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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (41 - 60)
たけのこ、水けをきったうど、いかを**4**の木の芽みそに加え、全体をよくあえる。**5**を器に盛り、木の芽を添える。
・たけのこ 100g・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2・塩 一つまみ・木の芽 約2g・西京みそ 大さじ3・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・うど 30g・いか 30g・木の芽 少々・酒 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)里いもがやわらかくなったら、しょうゆ1/4カップを加えて味を調え、(2)の豆腐・ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
里いも 1kgこんにゃく 1枚(250g)鶏もも肉 150g木綿豆腐 2/3丁(200g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 11/2本(150g)しょうゆ 1/2カップA水 5カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにAを煮立て、めばるの頭を左にして入れ、落としぶたをして、中火で約6分煮ます。 ゆでたけのこを加え、さらに約6分煮て、煮汁が少なく
材料 [ 2人分 ] めばる2尾 ゆでたけのこ100g 木の芽適量【A】 しょうが1片 しょうゆ大さじ3 酒1/4カップ 水1カップ みりん大さじ2 砂糖大さじ2
調理時間:約35分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
1.オクラは塩少々をまぶしてこすり、洗う。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。冷水にさっとつけてさまし、水けをきって小口切りにする。長いもは一口大の乱切りにする。2.ボウルにゆずこしょう小さじ1/2、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
オクラ…6本長いも…150gゆずこしょう…小さじ1/2オリーブ油…大さじ1塩…少々
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
温泉卵をのせる。
キャベツ…1/4個(約250g)温泉卵…1個にんにく…1片しょうゆ、練りわさび、オリーブ油
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
長芋は皮をむき、せん切り用のスライサーで細く切りながら、水を入れたボウルに落とす。または包丁で縦に薄切りにしてから、細切りにし、水でサッと洗う。**1**の長芋はざるに上げて水けをきり、[[万能合わせ薬味|rid=17047]]を加えてサッと混ぜる。器に盛り、[[めんつゆ|rid=17065]]をかける。
・長芋 12cm・めんつゆ(薄め) カップ1+1/2・万能合わせ薬味 適量
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鯛の子は、水でぬらしてかたく絞ったガーゼで包み、熱湯に入れてサッとゆで、ガーゼごとザルに上げてから、鯛の子をとり出す。 作り方2. を鍋に入れて一煮立ちさせ、1の鯛の子を入れ煮立たせない位の火加減で(ポコポコ位の火加減)そっと(煮汁からとびでるようなら落とし蓋をして)10分煮て、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 
E・レシピ
(1)のアスパラを加えてひと煮し、みそを溶き入れる。
新じゃがいも・小 18個(300g)豚ひき肉 120gグリーンアスパラガス 3本玉ねぎ 1/2個水 4・1/2カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] にんじんはピーラーでむいて、サッと水にさらす。[2] [1]、「カンタン酢」、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをあえて、器に盛る。
にんじん 1本、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約132kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
切りもちを半分の厚さに切る。 レンジで時間通りに温めたほうれん草3種のおかずのそれぞれ1種類を1/2カップずつ(1)に盛り、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。 (2)におしょうゆを少したらして完成です。 \ POINT / ホットプレートを使うと一度にたくさん焼くことができます。
材料 [ 1人分 ]「ほうれん草3種のおかず」3カップ切りもち3枚とろけるチーズ6gしょうゆ少々
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々、「もやしの万能ナムル」1/4量を加えてよく混ぜる。2.卵焼き器にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を流し入れる。3.固まってきたところから大きく混ぜて弱火にし、底が固まってきたらフライ返しで半分に折る。4.長方形に整えながら約2分、さらに上下を返して約1分焼き、食べやすく切る。
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
全体に油が回ったら、絹さやを加えてサッといため合わせ、【調味料】を順に加える。手早く混ぜながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。
・絹さや 80g・グリーンアスパラガス 8本・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
たらは1切れを3~4等分に切る。大根は皮をむいて乱切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにする。鍋に水カップ3、ウーロン茶の葉、**1**を入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、大根が柔らかくなるまで弱火で約15分間煮る。みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/6を加えて5分間煮る。
・生だら 2切れ・大根 200g・しょうが 20g・ウーロン茶の葉 小さじ1/2・みりん ・しょうゆ ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
さらに卵液玉じゃくし1杯弱を流し入れ、同様に向こう側に巻く。これを繰り返して全量を巻く。熱いうちに巻きすにとり、巻いて形を整える。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、青じそと
・卵 3コ・だし 90ml・かたくり粉 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・青じそ 1~2枚・大根 適量・サラダ油 ・うす口しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)(1)のかき・豆腐を加えて3分ほど煮、みそを溶かし入れ、酒を加えてひと煮立ちさせる。(6)器に盛り、(3)の観音ねぎ・レモンを添える。
かき(むき身) 12粒片栗粉 適量木綿豆腐 1/2丁大根 100gにんじん 30gごぼう 30g里いも 2個A水 5カップA「ほんだし」 大さじ1/2合わせみそ 60g酒 大さじ1小ねぎ・観音ねぎ 1本レモンの輪切り 2枚
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはヘタを切り落とし、縦に厚めに皮をむく。3mm厚さに縦薄切りにし、3mm幅の細切りにする。えびは殻つきのまま背に切り目を入れてワタを取る。鍋にたっぷりの湯を沸かす。なす2コ(1人分)につきかたくり粉大さじ2をポリ袋に入れ、**3**のなすを入れる。よくふり全体にかたくり粉をまぶす。**4**を余分な粉を落としながら湯に入れ、2~3分間
・なす 8コ・えび 8匹・卵 1コ・みりん 60ml・しょうゆ 60ml・水 240ml・削り節 1パック・刻みのり 少々・しょうが 小さじ2・サラダ油 ・塩 ・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは塩少々を入れた湯でゆでる。水にとり、水けをしっかり絞ったら、4cm長さに切る。とうもろこしは缶から出して、ざるにあける。【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。ボウル**1**と**2**を入れ、軽く混ぜ合わせたら、**3**の【ドレッシング】をかける。
・ほうれんそう 1ワ・とうもろこし 130g・サラダ油 カップ1/4・レモン汁 大さじ2・はちみつ 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける
さば水煮缶…1/2缶(約95g)きゅうり…1本紅しょうが…15g塩…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
1. 【A】を混ぜ合わせる。 2. きゅうりを縦半分に切り、 小さ目のスプーンなどを使って、真ん中の種の部分を取り除き、横2等分に切る。 3. シャウエッセンをパッケージの記載通りに調理し、2の上にのせ、1をかける。
シャウエッセン® 4本 きゅうり 1/2本 A 長ねぎ(みじん切り) 20g A レモン汁 小さじ1/2 A ごま油 小さじ1/2 A にんにくチューブ 少々 A 鶏がらスープの素 少々 A 塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
鶏むね肉(皮なし) 160gしょうがのすりおろし 少々酒 小さじ2きゅうり 3/4本(80g)トマト 2/3個(120g)ブロッコリー 1/2個(50g)「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)Aねぎのみじん切り 1本分(60g)A酢 大さじ2A練りごま 大さじ1Aみそ 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤・好みで 小さじ2/3(3.33g)
カロリー:約189kcal 
味の素 レシピ大百科
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