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[3] 器に盛り、「ごまぽん」をかけ、小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々、小ねぎ (小口切り) 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン ごまぽん 適量 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.サーモンの表面に塩小さじ1をふる。保存容器にペーパータオルを敷き、サーモンを重ならないように並べる。ふたをして冷蔵室に一晩おき、味をなじませる。2.ペーパータオルで水けを拭く。3.魚焼きグリルに皮目を上にして置き、身が透き通るまで焼く。器に盛って、好みで大根おろしとすだちの半月切りを添える。
サーモン…4切れ塩 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気をきる。 下準備2. 水煮大豆はザルに入れ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら斜め切りにする。 作り方1.
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal E・レシピ
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1.茶こしに抹茶を入れ、小さめの容器にふるい入れる。2.白みつを少しずつ注ぎ、そのつどスプーンでよくすり混ぜる(あれば小さい泡立て器を使うとさらにやりやすい)。だまがなくなるまで混ぜる。
「基本の白みつ」…80ml抹茶…小さじ1 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1...全ての材料を混ぜ合わせる。
2人分 サラダ油...大さじ1酢...大さじ1砂糖...大さじ3/4にんにく(おろし)...大さじ1/2しょうゆ...大さじ1/2だし(昆布またはかつお)...小さじ1みりん...小さじ1/4塩...小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方3. お餅が柔らかくなったら刻みネギを加え、器に注ぐ。
角餅 1個大根 1〜2cmニンジン 1/6本エノキ(小) 1/4袋だし汁 400ml白みそ 大さじ2.5〜3ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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1.鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温める。しょうが汁、黒砂糖を加えて弱火にし、木べらで混ぜながら黒砂糖を溶かす。2.カップに入れ、好みでさらに黒砂糖をふっても。
豆乳(成分無調整)…2 1/2カップしょうが汁…大さじ1黒砂糖(粉末)…大さじ2 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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1...ひじき煮とうの花を混ぜ合わせる。2...春巻の皮に1を包み、油で揚げる。3...里芋煮に片栗粉をまぶして、油で揚げる。4...2、3をお皿にもり、サニーレタスとパセリを添える。
1人分 ひじき煮...50gうの花...50g春巻の皮...2枚サニーレタス...1枚里芋煮...適量片栗粉...適量パセリ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しょうゆの香ばしい香りが出たら、**3**の大根にかけてからめ、七味とうがらしをふる。
・大根 1本・米 一つかみ・こがしじょうゆソース 基本の分量・七味とうがらし 少々・ごま油 調理時間:約60分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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4人分 豆苗...1/2パック長ねぎ...1/4本鶏肉(むね)...1枚塩...少々こしょう...少々かたくり粉...適量ノンオイルドレッシング梅...大さじ3だいこん...15gしそ...3枚いりごま(白)..少々ノンオイルドレッシング梅(お好みで)...適量
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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