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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (121 - 140)
6...ドレッシングに(3)(4)を混合し、30分以上漬ける。7...お皿に具材を盛り付ける。
2人分 ブロッコリー...20gキャベツ...10gまぐろ...11/2切れサーモン...1切れイカ...1切れ甘エビ...3尾【塩わさびドレッシング】サラダ油...大さじ11/2酢...大さじ1塩...小さじ11/2本わさび...小さじ1らっきょう...2個
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けをきる。サニーレタスは食べやすくちぎって水に約5分さらし、水けをしっかりきる。ロースハムは半分に切って1cm幅に切る。2.ボウルにおろしにんにく、白いりごま、ごま油各大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてさっとあえる。
ロースハム…2枚サニーレタス…1/2個(約80g)おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)カットわかめ…大さじ1白いりごま、ごま油…各大さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1塩…少々
カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
A粉ゼラチン 小さじ2・1/2A水 大さじ2B抹茶 大さじ1/2B「パルスイート」(液体タイプ) 大さじ2B水 90ml白玉粉 30g水 適量粒あん 大さじ2
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
中火にかけ、煮立ってきたらふたをし、弱めの中火で7~8分間蒸す。貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。**5**を器に盛り、貝割れ菜を散らす。
・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1/2パック・しょうが 10g・ポン酢しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・水 大さじ2・貝割れ菜 適量
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは5~6cm長さの細切りにし、トマトは2cm厚さの半月切りにする。2.アルミホイルを約30cm長さに2枚切って広げ、中央部分にサラダ油少々をぬる。1を等分に横長に並べ、その上に塩鮭を1切れずつのせ、酒大さじ1/2を等分にかける。アルミホイルの手前と奥の辺を合わせて2回ほど折り曲げ、両端をひねって包む。3.魚焼きグリルを強火で熱し、2を入れて約5分焼く。
カロリー:約182kcal 
レタスクラブ
(1)耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)粗熱が取れたら、Aを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。
袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(200g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2削り節 少々
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
なまり節は手で大きく裂き、熱湯でサッとゆでて水けをきる。たけのこの穂先は4cm長さの薄切りに、根元は4~5mm厚さのいちょう切りにする。なべに水カップ2+1/2、酒大さじ2、しょうゆ大さじ3+1/2、砂糖大さじ3を煮立てて**1**と**2**、しょうがを入れ、落としぶたをして中火で煮る。途中、実ざんしょうのつくだ煮を加え、煮汁が1/3量以下になるまで煮る。
・なまり節 300g・ゆでたけのこ 250g・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・しょうが 20g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
浮き上がってきたら、さらに2分ほどゆで、冷水にとる。(4)耐熱容器にゆであずきを入れてラップをせずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(5)器に水気をきった(3)を山形に重ね盛りし、(4)のゆであずきをのせ、混ぜ合わせたBをか
さつまいも 75gA白玉粉 30gA「パルスイート」 小さじ2水 大さじ1ゆであずき 大さじ2Bきな粉 小さじ1B「パルスイート」 少々B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにご飯半量、Aを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずし、青のりを上にふる。(2)別のボウルにご飯半量、Bを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずす。
温かいご飯 200gAちりめんじゃこ 小さじ1Aシュレッドチーズ・生食用 小さじ1(3g)A「ほんだし」 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2青のり 少々B干し桜えび 2gBシュレッドチーズ・生食用 小さじ1(3g)B「ほんだし」 小さじ1/2B「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2
カロリー:約195kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根は水でもどし、水気をきり、2cm長さに切る。焼き豚は細切りにする。(2)ボウルに卵を割り入れ、(1)の切り干し大根・焼き豚、「コクうま」、塩・こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れ、中火で両面焼く。(4)(3)の卵焼きをお好みの大きさに切り、器に盛る。
切り干し大根 25g焼き豚 100g卵 5個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎは縦4等分に切り、端から薄切りにする。あとであじと一緒にたたくので、ここではみじん切りにしなくてもよい。あじはペーパータオルで水けを拭き、2枚ずつ重ね、端から1cm幅に切る。包丁で少し上からトントンとたたいて、粗く刻む。約1cm角になったら、**1**のねぎ、しょうが、みそをのせ、さらにたたく。時々包丁で底からすくって返し、全体を混ぜながらたたく。みそが全体に行き渡って、好みの細かさになったらたたき終わり。器に青じそを敷き、**4**を盛りつける。
・あじ 6切れ・ねぎ 5cm・しょうが 小さじ1・みそ 大さじ1+1/2・青じそ 8枚
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
お好みで彩りに青じそを飾る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200~250g)、、水 小さじ1、塩 小さじ1/2、、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、大根おろし 水けをきって150g、塩 小さじ1/2、砂糖 ひとつまみ、、青じそ 適宜
カロリー:約184kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
油(分量外)を薄く塗ったバットに広げて冷まし、器に盛る。
材料(4人前) 食べる小魚 60g ピーナッツ 20g 昆布(10cm角) 1枚 Aめんつゆ 大さじ2 A砂糖 小さじ2 Aみりん 小さじ1 B酒 大さじ1 Bサラダ油 小さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に**2**のかぶと**4**のアラを入れ、【A】を加えて火にかけ、沸騰したらアクと脂を取り除く。弱火にして【B】を順に加え、紙ぶた(鍋に入る大きさに切った調理用の紙に数か所切り目を入れたもの)をし 、20~25
・かぶ 2コ・たいのアラ 1/2匹分・水 カップ3+1/2・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・柚子(ゆず)の皮
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁に浸しまま冷まして味を含ませる(時間外)。 (4)器に盛り、木の芽を添える。
いか 1杯(250g)塩蔵わかめ 40g「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り1A水 1カップA酒 大さじ11/2Aみりん 大さじ11/2Aしょうゆ 小さじ2木の芽 適量
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)餅は水にくぐらせ、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)手水をつけながら、(1)の餅をのばし、「ほんだし」を小さじ1/3ずつふる。2等分にしたチーズをそれぞれ重ね、2つ折りにする。(3)フライパンを熱し、(2)の餅を表面がこんがりとするまで軽く焼く。
切り餅 2個「ほんだし」 小さじ2/3スライスチーズ 1
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
バットにしょうゆとみりんを入れて混ぜ合わせ、柚子を加えて【つけ汁】をつくる。**1**にさわらを入れ、5分間ほどつける。途中で一度上下を返す。**2**をペーパータオルにのせ、汁けを拭き取る。【つけ汁】はとっておく。よく温めた魚焼きグリルに**3**を並べ、両面を7~8分間焼いて火を通す(両面焼きはそのまま、片面焼きは途中で上下を返す)。大根おろしに柚子の皮を加えて混ぜる。**4**を器に盛って**5**を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鍋にだし汁を強火で熱し、煮たったら油揚げを加える。再び煮たったら白菜キムチ、ワカメを加える。 作り方2. みそを溶き入れ、器に注ぐ。
白菜キムチ 40〜50g油揚げ 1/4枚塩ワカメ 15〜20gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
7.器に盛り、小ねぎをのせて出来上がり!
豚バラ薄切り肉(2cm幅)…100g大根(いちょう切り)…300gにんじん(1×3cmの短冊切り)…1/2本しめじ(小房に分ける)…100gじゃがいも(1.5cm幅の半月切り)…大2個だしパック ・花がつお…20g ・にぼし…5本酒…大さじ2みそ…大さじ6小ねぎ(小口切り)…50g
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
ラップで包み、口をひねって輪ゴムでとめる。残りも同様にする。粗熱が取れたらラップを外して器に盛る。
・木綿豆腐 1丁・かにかまぼこ 3本・細ねぎ 2本・小麦粉 大さじ2・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
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