「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5700 件中 (121 - 140)
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1.スナップえんどうは斜め半分に切る。厚揚げは厚みと幅を半分に切り、1cm幅に切る。2.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、水1/2カップ、1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。そのまま約2分おき、ざっくり混ぜる。 厚揚げ…2/3枚スナップえんどう…6個(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2 カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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1...鶏肉は4~5cmの細切りにして、ニラは4cmの長さに切る。2...鶏肉、もやし、ニラを炒める。3...2にドレッシング、塩、黒こしょう、カレー粉を加え、味を整える。 4人分 もやし...1袋にら...1束鶏肉(むね)...200g和風ドレッシング...大さじ3カレー粉...小さじ1塩...小さじ1/2黒こしょう...小さじ1/4サラダ油...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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わかめはしっかりと水けをきり、食べやすい長さに切る。鉄製のフライパンを強火で十分に熱してオリーブ油大さじ1を入れ(フッ素樹脂加工のフライパンの場合はオリーブ油を入れてから熱し)、わかめを一気に加えて炒める。油が回ったらすぐ器に盛ってオリーブ油・粗塩各適量をふり、レモンを搾って回しかける。 ・わかめ 40~50g・レモン 適量・オリーブ油 ・粗塩 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. エビは殻と背ワタを取って水洗いし、2等分する。 下準備2. ニラは水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 卵は溶いておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、半熟状態でいったん取り出しておく。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、エビを炒め、エビが赤くなったらニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にからまっ 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal
E・レシピ
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、油揚げを裏返す。再び落としぶたをして、弱めの中火で10分間煮る。落としぶたを取り、様子を見ながら汁けをとばすように煮る。バッ ・油揚げ 6枚・米 2合・れんこん 100g・昆布 ・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1・みつば 1/2ワ 調理時間:約40分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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水カップ4と塩16g(約大さじ1)を鍋に入れて2%の塩水をつくり、火にかけて沸騰させる。さやいんげんはヘタと筋を除いて4~5cm長さに切り、鍋に入れて堅めにゆで、ざるに上げて冷ます。スナップえんどうはヘタと筋を除き、**1**の鍋に入れて柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて冷ます。**2**をフードプロセッサーにかけてざっとかくはんし、残りの【豆みそ】の材料を加えてさらにかくはんする。ボウルに**1**のさやいんげんを入れ、**3**の【豆みそ】でザックリあえる。器に盛り 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] なすはヘタを取り、皮をところどころむき、塩(分量外)を加えた熱湯でゆでる。 [2] [1]を冷水にとって冷まし、食べやすく切る。 [3] 豚ロース肉はさっとゆでて冷水にとり、食べやすく切る。 [4] トマトはくし形に切る。 [5] [2]、[3]、[4]を器に盛り、みじん切りした長ねぎをちらし、をかける。彩りにせん切りした青じそをのせる。 なす 2本、豚ロース肉 薄切り 75g、トマト 1/2個、長ねぎ (みじん切り) 適量、青じそ 適量、、、ミツ カロリー:約191kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ、しばらくおく。 2 フライパンに薄く油を塗り、1の生地を大さじ2ずつ流し入れて両面を焼き、めんつゆを塗りながらさらに両面を色よく焼く。 材料(3人前) 食べる小魚 10g ピザ用チーズ・細切り 60g 万能ねぎの小口切り 2本分 A溶き卵 1個分 A小麦粉 60g A水 カップ1/4 めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ぶりはひと口大に切る。大根、にんじんはいちょう切りにし、白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。水菜は3cm長さに切る。(2)(1)の水菜、しょうがは冷水にさらす。(3)鍋に(1)のぶり・大根・にんじん・白菜・ねぎ、水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り、5分煮てみそを溶き入れる。(4)器に盛り、ごま油を回しかけ、水気をきった(2)の水菜・しょうがをのせる。 ぶり 2切れ(140g)大根 5cm(120g)にんじん 6cm(60g)白菜 カロリー:約119kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したらやさしく卵を入れ、お好みの固さまでゆでる。ゆであがったら、すぐに冷水にとり、殻をむく。(7分:半熟の状態 9分:全体がしっとりとして黄身が色鮮やか 11分:固ゆでより黄身の中央だけ少し鮮やかさが残る)[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜き、冷蔵庫で1日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから3~4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※ビン カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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(切り身)2切れしょうが10gめんつゆ(3倍濃縮)40cc水80cc酒大さじ1きぬさや6枚 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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[1]長ねぎの青い部分は斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2][1]に油を軽くきったツナ缶、を加えて混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 長ねぎ (青い部分)3本分、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 小さじ1、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 素麺は長さを半分に折る。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として、かたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備3. 板麩はぬるま湯で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を合わせて強火にかける。煮たったら素麺をそのまま加え、再び煮たったらシイタケ、板麩、ショウガを加える。シイタケに火が通ったら火 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal
E・レシピ
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「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りあたため、器に入れます。 だし汁を煮立て、塩を加えます。 刺身にかつおぶしをまぶし、「大きな大きな焼きおにぎり」の上に盛り付けます。 (3)に熱々の(2)を注ぎ、小口切りにした小ねぎを散らします。 材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個刺身(たい・ひらめなど)30gかつおぶし1/2パックだし汁300cc塩少々小ねぎ少々 カロリー:約200kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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豆腐は一口大に手でくずす。紙タオルにのせて3分間ほどおき、水けをきる。トマトは横に3等分に切り、さらに縦4等分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。 ・トマト 1コ・木綿豆腐 1丁・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1.れんこんは長めの乱切りにして縦半分に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは長さを半分に切り、5mm四方の棒状に切る。さつま揚げは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。ふたを取って水けをとばし、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々で調味する さつま揚げ…2枚れんこん…1節(約200g)にんじん…1/2本オリーブ油…大さじ1/2水…大さじ2塩 カロリー:約153kcal
レタスクラブ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4等分に切る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ3等分に切る。 下準備3. レタスは洗って太めのせん切りにし、水に放ってパリッとしたら水気をしっかりきる。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。フライパンにチリメンジャコ、松の実を入れ、中火で焦がさないように乾煎りする。 作り方2. 器にレタス、貝われ菜、豆腐を盛り、をかけ、熱々のを散らす 調理時間:約20分 カロリー:約149kcal
E・レシピ
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しらたきは水からゆでて、ざるに上げ、湯をきる。約3cm長さに切る。からし明太子は皮に縦に切り目を入れ、包丁で中身をこそげ出す。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、**1**を入れて、余分な水分をとばすようにサッといためる。酒大さじ2を加えていりつけ、水分がなくなってきたら**2**を加え、全体を混ぜる。味をみて、うす口しょうゆ小さじ1~2で調える。バットなどに移して広げて冷まし、器に盛る。 ・しらたき 1袋・からし明太子 1腹・サラダ油 ・酒 ・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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れんこんは3mm厚さの薄切りにする(太いものは半月形かいちょう形に切る)。酢少々を加えた水にさらし、5分間ほどおいて水けをきる。鍋に湯カップ2を沸かして塩小さじ2とれんこんを入れ、強火で1分間ほどゆでてざるに上げる。からし明太子は薄皮を除いてほぐす。**2**の粗熱が取れたらボウルに入れ、明太子と【A】を加えてあえる。ラップをし、冷蔵庫で30分間ほど冷やす。 ・れんこん 120g・からし明太子 40g・おぼろ昆布 3g・レモン汁 1/4コ分・酢 ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは皮をところどころむき、2cm角に切る。かにかまは長さを半分に切る。2.鍋にみりん大さじ2、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、水1カップを入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。ふたをして強めの中火にかけ、ふつふつしたら弱めの中火にし、約7分煮る。3.竹串がスッと通ったら火を止め、かにかまをのせてふたをし、約5分おいて味を含ませる。 かにかま…6本(約35g)かぼちゃ…300gみりん…大さじ2塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal
レタスクラブ
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