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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (121 - 140)
弱火にしてフタをし、3~4分蒸し焼きにする。(3)混ぜ合わせたAを加えて中火で手早くからめる。
豚ひき肉 150gなす 5個ピーマン 3個「ほんだし」 小さじ1/2Aみそ 大さじ2A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
1 トマトはヘタから11.5cm下を切り、スプーンなどで中身をくり抜いてキッチンペーパーの上に逆さにおいて水気をきる。中身は種を除いて刻む。 2 アボカドは種と皮を取り、1cm角に切って、レモン汁をかける。 3 むきえびは塩を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきる。 4 器にAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
材料(2人前) トマト 2個 アボカド 1/2個 レモン汁 少々 むきえび 100g 塩 少々 Aかつお節 6g Aマヨネーズ 大さじ6 Aレモン汁 大さじ1/2 Aこしょう 少々 バジルの葉 少々
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
4人分 豆苗...1/2パック長ねぎ...1/4本鶏肉(むね)...1枚塩...少々こしょう...少々かたくり粉...適量ノンオイルドレッシング梅...大さじ3だいこん...15gしそ...3枚いりごま(白)..少々ノンオイルドレッシング梅(お好みで)...適量
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鍋に里芋を入れ、水カップ2を注いで中火にかける。煮立ったら、弱火にし、ふたをして約20分間蒸しゆでにし、ざるに上げて粗熱を取る。里芋が触れるくらいの温かさになったら、水でぬらした布巾に1コずつ包み、手でつぶす。器に盛り、【ごまみそ】の材料を混ぜ合わせてのせる。
・里芋 3コ・塩 大さじ1/2~1・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・すりごま 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 いったん冷まして味をなじませ、再び温めて器に盛る。②の針しょうがを添える。
材料(4人前) まぐろ・ほほ肉 400g 大根 1/2本 長ねぎ 2本 しょうが 2かけ 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】水 カップ4・1/2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】酒 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
残った水分のところにCの水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、全体を炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉 100gAしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1/2白菜・正味 400g油揚げ 1枚B「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ11/2B酢 小さじ1B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々C水 小さじ2C片栗粉 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
白身魚は4等分に切り、塩をふって10分間ほどおく。紙タオルで水けを拭き取り、かたくり粉を薄くまぶす。小さめのフライパンにごま油を熱して**1**を入れ、中火で両面を焼いて火を通す。[[スタミナ薬味だれ|rid=21804]]を加えてざっとからめる。
・好みの白身魚 1切れ・スタミナ薬味だれ 大さじ1・塩 1つまみ・かたくり粉 適量・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにかたくり粉を入れ、水小さじ2を加えてよく溶き、水溶きかたくり粉をつくる。鍋に鶏ひき肉を入れて中火にかけ、菜ばしで絶えず混ぜながら約2分間いる。ひき肉がぽろぽろになったら、【煮汁】の材料を加え
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 50g・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・だし カップ3/4・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
さつまいも…小1/2本(約80g)れんこん…4cm(約80g)長いも…5cm(約100g)長ねぎ…10cm「かんたん和だし」…2 1/2カップ・ごま油、みそ
カロリー:約179kcal 
レタスクラブ
作り方1. 豆腐は2~3cmの角切りにし、ゴマ油と塩を振り、馴染ませる。水菜は3cmの長さに切り、白菜は削ぎ切りにする。 作り方2. 水菜と白菜をボウルに入れ、の材料とよく混ぜ合わせる。皿に盛り、(1)の豆腐をのせる。 作り方3. 刻みのり、すり白ゴマを散らす。
豆腐 1/3丁ゴマ油 小さじ2塩 少々水菜 2束白菜 2枚酢 小さじ2ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々刻みのり 大さじ1すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(125g)ピーマン 2個キャベツ 2枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4削り節・1袋 2gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aポン酢しょうゆ 大さじ1
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
熱湯60mlを回し入れ、菜箸で手早く混ぜてポロポロにほぐす。太白ごま油も回し入れて混ぜ、さわれる温度か確かめてから手でこねる。4.生地がつるんとして1つにまとまるまで、約1分を目安にこねてまとめ、ラップに包んで室温で約30分おく。5.生地がふんわり、一回り大きくなったら
皮 ・強力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1/4 ・きび砂糖…10g ・塩…少々あん ・さつまいも…1本(約200g) ・バター(食塩不使用)…20g ・牛乳…大さじ1~2 ・きび砂糖…20g太白ごま油…大さじ1
カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
(1)鍋にごま油を熱し、溶き卵を入れ、いり卵を作り、Aを加えて煮立てる。(2)Bを加えて、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
溶き卵 2個分A水 4カップA「ほんだし」 小さじ4Bもみのり 1枚分Bいり白ごま 大さじ2Bすり白ごま 大さじ2B削り節 少々みそ 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
ぶりしゃぶの土鍋に切り餅を入れる。ふたをして火にかけ、沸いたら弱火で4~5分間煮る。火を止めて1~2分間おく。餅が柔らかくなったら椀(わん)に入れて汁適量を注ぐ。残りの汁で鍋の具材のねぎをサッと煮て添え、あれば柚子の皮をあしらう。
・切り餅 1~2コ・ねぎ 適量・柚子(ゆず)の皮 ・ぶりしゃぶの汁 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 里芋は皮をむいてひとくち大に切り、水にさらして水気をきる。 作り方1. 耐熱容器にキッチンペーパーをしき、里芋をのせてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱して器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにバターを熱してチリメンジャコを加え、軽く炒めてしょうゆを加え、サッと混ぜる。器に盛った(1)にかけ、刻みネギを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
(1)ブロッコリーの芯は皮を厚めにむき、薄切りにする。梅干しは種を除いてほぐし、軽くたたく。(2)耐熱容器に豆腐をちぎり入れ、ひじきを乾燥のまま加え、(1)のブロッコリーの芯をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)ザルに上げて水気をきり、ボウルに入れる。(1)の梅干し、ごま、Aを加えてあえる。
ブロッコリーの茎 1個分(70g)木綿豆腐 1/2丁(150g)ひじき 小さじ2梅干し 2個いり白ごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
(フライパンと蓋の接触が悪いと時間前に水分がなくなってしまうので、その場合は水を足す) 蓋を開け、梅とかつおぶし、【A】を入れてよく混ぜ合わせたら完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本さやいんげん100g梅干し(大)2個かつおぶし5g水大さじ3Aしょうゆ小さじ1塩ふたつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
れんこんはよく洗い、皮付きのまますりこ木などでたたいて粗く割る。中心部分が割りにくければ適当な大きさに包丁で切るとよい。表面加工のしてあるフライパンに、オリーブ油大さじ1を中火で熱し、れんこんを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、弱火にしてふたをし、時々混ぜながら、5分間ほど炒め蒸しにする。ふたを取って【A】を加える。汁けがなくなるまで炒めて器に盛る。ボウルに水をはり、青ねぎをもみ洗いする。水けを絞って**3**に添える。
・れんこん 1/2節・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・青ねぎ 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
明太子は切り込みを入れて中身をしごきだし、酒をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギを炒める。香りが立ってくれば糸コンニャクを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体にゴマ油がからまれば、明太子を加えて少し炒め、生っぽくなくなれば火を止める。しょう
しらたき(糸コンニャク) 小1袋白ネギ 1/2本キヌサヤ 7〜8枚塩 少々明太子 1腹酒 小2しょうゆ 小1コショウ 少々ゴマ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
(1)焼おにぎりは表示時間通りに電子レンジで加熱し、それぞれ器に入れる。(2)「ほんだし」、熱湯を等分にかけ、梅干しを1個ずつのせる。
焼きおにぎり・冷凍 2個梅干し 2個「ほんだし」 小さじ2/3熱湯 300ml
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
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