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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (61 - 80)
下準備1. 白菜は長さ5~6cmの棒状に切る。 作り方1. 鍋に白菜を敷き詰め、ツナを汁ごと全体に広げるようにのせる。の材料を全体にまわしかけ、鍋に蓋をして強火にかける。 作り方2. 煮たってきたら火を少し弱め、3~4分煮る。器に盛り、お好みで一味唐辛子を振る。
白菜 1/8株ツナ(缶) 80g酒 大さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5一味唐辛子 適量
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
(1)たちうおは酒をからめ、全体に塩をふりかける。(2)グリルで(1)のたちうおを裏側から焼く。裏返して表側を2分くらい焼き、Aをふりかけて、さらに2~3分、弱火で焼く。(3)器に盛り、レモンを添える。
たちうお 2切れ酒 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A小ねぎ・小口切り 2本A白ごま 小さじ1/4レモン・くし形切り 1/6個分
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、香菜は刻む。(2)耐熱容器に「おかゆ」を入れ、(1)のサラダチキンをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分加熱して温める。(1)の香菜、しょうがをのせ、ごま油を回しかけ、ごまをふる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキン1パックで代用できます。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に**2**のかぶと**4**のアラを入れ、【A】を加えて火にかけ、沸騰したらアクと脂を取り除く。弱火にして【B】を順に加え、紙ぶた(鍋に入る大きさに切った調理用の紙に数か所切り目を入れたもの)をし 、20~25
・かぶ 2コ・たいのアラ 1/2匹分・水 カップ3+1/2・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・柚子(ゆず)の皮
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜はザク切りにする。油揚げはタテ半分に切って短冊切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)の小松菜・油揚げを加えて30秒ほどゆでる。ザルにとって水気をきり、粗熱を取って水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてあえる。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚Aすり白ごま 大さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
かにかまあんをつくる。別の鍋にだしを入れ、かにかまぼこをほぐし入れて中火にかける。【A】のうす口しょうゆ、酒を入れて煮立て柚子こしょうを加える。かたくり粉小さじ2を水大さじ1で溶いて加え、とろみをつける。**1**の豆腐を器に盛って**2**のあんをかけ、しょうがとみつばをあしらう。
・絹ごし豆腐 1丁・かにかまぼこ 80g・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・しょうが 小さじ1・みつば 適量・かたくり粉 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
*福岡県の郷土料理*2回分に分けて2本焼いても良い。
卵 4個からし明太子・1/2腹分 40g焼きのり 1枚「ほんだし」 小さじ1/2A水 1/4カップA砂糖 大さじ1A酒 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に【A】を合わせて煮立て、豚肉、大根、しょうがを加える。ふたをして中火で約10分間煮る。ふたを取って照りよく煮詰め、半量を器に盛る。青じそをのせる。
・豚もも肉 200g・大根 400g・しょうが 1かけ分・青じそ 5枚分・熱湯 カップ3/4・赤みそ 大さじ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・一味とうがらし 小さじ1/2~1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
キャベツから水分が出てくるので、再度ギュッと絞って水分を出す。 作り方3. 再度ボウルにキャベツ、エビ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。
キャベツ 2〜3枚エビ 4〜5尾酒 大さじ1砂糖 小さじ1/4塩 小さじ1/4顆粒だしの素 小さじ1/4マヨネーズ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2かつお節 3〜5g
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
つぶさないようにさっくり和えるのがポイント。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶アボカド1/2個カマンベールチーズ1/2個レモン汁小さじ1練りわさび小さじ1/2しょうゆ小さじ2削りがつお適宜
カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
作り方1. のボウルに木綿豆腐を手でくずしながら入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にゴーヤとツナを加えて和え、器に盛る。
ゴーヤ 1/2本ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)木綿豆腐 1/2丁砂糖 小さじ1/4塩 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 
E・レシピ
レタスはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。器に【みそそぼろ】を入れてレタスを添え、レタスで包んで食べる。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ3・砂糖 小さじ2・レタス 適量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにし、にんじんはせん切りにする。【A】は混ぜ合わせる(南蛮酢)。耐熱皿にししゃもを並べ、たまねぎとにんじんをのせる。**1**に赤とうがらしをのせ、南蛮酢をかける。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して温まった南蛮酢をスプーンで全体にかける。粗熱が取れるまでおき、味をなじませる。
・ししゃも 8匹・たまねぎ 1/4コ・にんじん 3cm・水 大さじ3・酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・赤とうがらし 1本
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
清潔な保存瓶に昆布と削り節を入れ、【A】を加えて冷蔵庫に一晩おく。
・昆布 10g・削り節 10g・しょうゆ カップ1/2・かんきつの搾り汁 カップ1/4・米酢 カップ1/4・みりん 大さじ1~2
調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約16.g
NHK みんなの今日の料理
なす 1と1/2本、長ねぎ 15cm、豚ひき肉 25g、しょうが 1/3かけ、サラダ油 小さじ2、、だし汁 1/2カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ2と1/2、、水溶き片栗粉 大さじ1と1/2
カロリー:約127kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
卵焼き器の空いた所にサラダ油をひき、残りのの半量を流し入れる。向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になったら向こう側から手前に向かってクルクル巻き、向こう側に滑らせる。同様にもう1度くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、食べや
卵 3個みりん 小さじ1/2砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2カニ身(缶) 50g白ネギ 1/4本大根おろし 1/2カップしょうゆ 適量サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 
E・レシピ
あじの半身は3~4等分のそぎ切りにし、全部で7切れにする。塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の両面をこんがり焼く。青じそを広げ、裏側に**2**を1切れのせる。あじに梅肉を塗り、青じそを折る。同様にすべてをつくり、器に盛る。
・青じそ 7枚・あじ 1匹分・梅肉 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 白菜は一口大に、にんじんは千切りにする。 2 ①と塩昆布をビニール袋に入れて軽く混ぜる。塩昆布が混ざったら、【A】と種を抜いた唐がらしを加えて軽くもみ、空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む(時間外)。
材料(1人前) 白菜 1/4個(500g) にんじん 1/4本 塩昆布 10g 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml 赤唐がらし 1本
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約12.g
ヤマキ おいしいレシピ
皿をかぶせ、皿ごと上下を返して、卵焼き器に戻し入れ、ふたをせずに弱火で約3分焼く。食べやすく切り、食べるときは好みでトマトケチャップとマヨネーズをつけても。
溶き卵 ・卵…4個 ・塩…小さじ1/4玉ねぎ…1/4個(約60g)アボカド…1個オリーブ油
カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
1.耐熱カップにヨーグルトと甘酒を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。おろししょうがを加えてさらに軽く混ぜる。2.ラップをかけずに電子レンジに入れ、約1分人肌程度に温める。
プレーンヨーグルト…50g甘酒(米麹)…120〜150mlおろししょうが…小さじ1
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
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