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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (81 - 100)
(1)あさりは砂抜きをしておく(時間外)。トマトはヘタを取り、2個をくし形切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。ジャンボピーマンは太めの棒状に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎを入れ、塩をふって玉ねぎを透き通るまで炒めたら、(1)のベーコンを加えて炒める。(3)(1)のあさり、酒を加えてフタをし、あさりの口が開くまで蒸したら、あさりを取り出す(あさりの口が開きにくい場合は鍋を揺する)。
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、里芋とむきエビを加えてからめる。170℃の揚げ油にエビを入れ、カラリとするまで揚げる
里芋 2〜4個むきエビ 4尾片栗粉 適量菜の花 1/2束小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ1揚げ油 適量白だし(市販品) 大さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 
E・レシピ
【A】を小鍋に入れて中火にかけ、温める。 揚げ油を熱し、「たこ焼き」を揚げる。※加熱時間は、商品パッケージの記載に従ってください。 (1)に(2)、大根おろしを加えて1分ほど加熱したら、器に盛り、小ねぎをふる。 \ POINT / 生姜や、七味唐辛子、鰹節などを添えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「たこ焼き」6個揚げ油適量大根おろし100g小ねぎ(小口切り)適量Aだし汁200ml酒小さじ2みりん小さじ2醤油小さじ2
カロリー:約145kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ぶりは薄めに切り、器に扇状に盛る。ラディッシュはくし形に切って塩をふり、水けを絞る。薬味とともに**1**にあしらい、ポン酢しょうゆを添える。
・ぶり 100~130g・大根おろし 適量・細ねぎ 適量・おろしわさび 適量・ラディッシュ 2コ・ポン酢しょうゆ 適量・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
木の芽を包丁の刃先で細かくたたく。器にたけのこと豚肉を盛り合わせ、上に木の芽を散らす。
・豚ヒレ肉 350g・ゆでたけのこ 200g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ1・木の芽 20~25枚・小麦粉 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.水菜はざく切りにする。しめじはほぐす。2.鍋にだし汁とさばを缶汁ごと入れて中火にかける。煮立ったらしめじを加え、しんなりしたら水菜を入れる。火が通ったらポン酢じょうゆを加え、味をととのえる。
さば水煮缶…1缶(約190g)水菜…100gしめじ…1パックだし汁…1/2カップポン酢じょうゆ…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
(1)ごぼうはささがきにし、にんじん、きゅうりは5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんは熱湯でサッとゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のごぼう・にんじん・きゅうりを加えてあえる。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
ごぼう 1/2本(75g)にんじん 30gきゅうり 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A万能みそ(市販品) 大さじ1Aすり白ごま 小さじ2
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。アボカドは皮と種を除き、乱切りにする。ミニトマトはヘタを除く。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。ミニトマトを加え、10秒間ほど煮て皮に裂け目が入ったら火を止める。アボカドを半量ずつ椀(わん)に入れ、**3**を注ぐ。最後にパルメザンチーズをふり、オリーブ油を加える。
・アボカド 1/2コ・ミニトマト 6コ・だし カップ1+1/4・白みそ(甘口) 30g・パルメザンチーズ 少々・オリーブ油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
豆腐を器に盛って粉ざんしょう少々をふり、ブロッコリーを添える。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ブロッコリー 30g・塩 少々・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1/2・粉ざんしょう 少々・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
大きな大きな焼きおにぎりと、3種の和惣菜はパッケージに記載されている調理方法であたため、大きな大きな焼きおにぎりは半分の厚さに切ります。 粗熱をとった大きな大きな焼きおにぎりの厚みが半分になるよう切り込みをいれ、3種の和惣菜をそれぞれはさんで完成です。 \ POINT / 「大きな大きな焼きおにぎり」は、粗熱をとってから切り込みをいれると切りやすく・・・
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら納豆、わかめを加える。2.ひと煮立ちしたら火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。ごま油小さじ1、酢大さじ1を加えてひと混ぜする。
納豆…2パック(約80g)カットわかめ…大さじ1だし汁…2カップみそ、ごま油、酢
調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 
レタスクラブ
(1)にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。(2)ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。(3)器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。
絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1/2束Aしょうゆ 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで針生姜をのせてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。生姜(千切り) 2かけ。にんじん(千切り) 1/2本。生しいたけ(薄切り) 2個。油揚げ(細切り) 1枚。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)じゃがいもは洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。上下を返してさらに3分、やわらかくなるまで加熱し、ボウルに入れて、フォークで粗くつぶす。(2)ブロッコリーは2~3等分にし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱し、(1)に加えてあえる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は大きめのザク切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルに(1)の大根おろし、Aを入れて混ぜ、つけだれを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜、豚肉をサッとくぐらせて火を通し、(2)のたれにつけて食べる。
白菜の葉 250g豚しゃぶしゃぶ用肉 200g大根 50gAしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aポン酢しょうゆ 大さじ4B水 4カップB「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約181kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(4人前) たら・切り身 4切れ 絹ごし豆腐 11/2丁 白菜 1/4個 春菊 1束 細切り昆布 少々 しいたけ 4枚 【A】水 カップ4 【A】割烹白だし カップ1/2 【B】すだちのしぼり汁 大さじ5 【B】しょうゆ 大さじ4 【B】酒 大さじ11/2 わけぎ 少々 もみじおろし 少々
調理時間:約25分 カロリー:約195kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ほうれん草は3cm長さに切る。卵は溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンを中火で熱し、油小さじ2を入れ、その上にバター小さじ2をのせて溶かす。ほうれん草を加え、充分に火が通るまで約1分30秒炒める。卵液を加えてさっと混ぜ、半熟状になったら火を止め、余熱で卵に火を通す。
ほうれん草…1わ卵…2個牛乳…大さじ1塩、こしょう、サラダ油、バター
カロリー:約192kcal 
レタスクラブ
(2)のれんこん・ごぼう・にんじん、(3)のしいたけを加え、再び煮立ったら、落としぶたをして中火で15~20分ほど煮る。(5)(2)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、3分ほど煮る。
鶏もも肉(皮なし) 300gれんこん 200gごぼう 1本にんじん 1/2本干ししいたけ 4枚さやいんげん 6本干ししいたけのもどし汁 1カップA水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
小麦粉・片栗粉各適量を同量ずつ混ぜ合わせ、たらにまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を2〜3分間揚げる。皿に春菊を敷き、たらを盛る。レモンを添える。
・たらのかす漬け 2切れ・春菊 適量・レモン 1切れ・小麦粉 ・片栗粉 ・揚げ油
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
みつばは3~4cm長さに切り、みょうがは縦半分に切って斜め薄切りに、青じそは中央の筋を取ってせん切りにする。氷水に約5分間さらして、サラダスピナーなどで水けをよくきる。耐熱皿にかじきを並べ、片面に**1**の梅肉をぬり、酒をふる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。そのまま1~2分間おいて余熱で火を通す。**3**を器に盛り、**2**の香味野菜をポン酢しょうゆであえて添える。
・かじき 2切れ・梅干し 3コ・みつば 1/2袋・みょうが 2コ・青じそ 6枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
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