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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （81 - 100）
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かぼちゃはワタを残して種だけをきれいに取り除く。皮ごと4等分にし、皮の中央を少し包丁でむく。鍋に**1**と【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして20分間煮る。中火にしてさらに15分間煮る。温かいうちにオーブン用の紙を敷いたステンレスのバットなどに移し、冷ます。
・かぼちゃ 200g・酒 カップ1/2・ざらめ糖 大さじ2+2/3・しょうゆ 小さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・水 カップ3/4 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にご飯と「割烹白だし」、水を入れ火にかける。 2 沸騰したら溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。 3 卵が半熟に固まったら、刻んだねぎを散らす。
材料(2人前) 冷ご飯 1膳分 割烹白だし 大さじ1～2 水 400ml 卵 2個 万能ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 水菜は熱湯でゆでて水に取り、水気を絞って長さ4cmに切る。油揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさの細切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに水菜と油揚げを加えて和え、器に盛る。
水菜 1/2束油揚げ 1/4〜1/2枚白みそ 60g作り置き甘酢 大さじ1練りからし 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1 皿に魚の薄切りを敷き詰め、上にかつお節、細かく刻んだ塩昆布をまんべんなくふりかける。ラップをして冷蔵庫で一時間冷やす。 2 パプリカは細かく刻む。万能ねぎは小口切りに、スプラウトは2cmに切る。 3 ①の表面にオリーブオイルとレモン汁を塗る。その上に②の野菜を散らし、塩、こしょう、「割烹白だし」で味を調える。
材料(2人前) 白身魚の薄切り 100g かつお節 2パック 塩昆布 5g オリーブオイルエクストラバージン 大さじ2 レモン汁 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 塩 適量 こしょう 適量 パプリカ(赤) 1/6個 パプリカ(黄) 1/6個 万能ねぎ 3本 スプラウト 1/4パック 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは薄い輪切りにする。しそは細切りにする。2.ボウルにさばを缶汁ごと入れて身をほぐす。豆腐を手でくずしながら加え、残りの材料をすべて入れて混ぜる。
さばみそ煮缶…小1/2缶(約70g)もめん豆腐…大1/2丁(約200g)きゅうり…1/2本青じそ…4枚白すりごま…小さじ2めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ5水…大さじ4 カロリー:約191kcal レタスクラブ
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＼ POINT / アスパラにきぬさや・いんげん・
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個(150g)グリーンアスパラガス5本サラダ油大さじ1味つけ調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2カレー粉小さじ2/3塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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器に汁ごと盛りつける。
・卵 2コ・油揚げ 1枚・カットわかめ 大さじ1・水 カップ1/4・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal NHK みんなの今日の料理
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さばの皮側を下にして入れ、フライ返しなどで押しながら、中火で七分(ぶ)どおり火を入れる。香ばしく色づいたら裏返し、中まで火を通す。皿に盛り、レモンをくし形に切って添える。
・さば 2切れ・レモン 1/4コ・塩 ・酒 カップ1/4・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.蒸し大豆、プレーンヨーグルト、ポン酢じょうゆ大さじ1を混ぜる。器に盛り、青のり適量をふる。
蒸し大豆…100gプレーンヨーグルト…大さじ3ポン酢じょうゆ…大さじ1青のり…適量 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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・絹ごし豆腐 1/2丁・たらこ 大さじ1+1/2・調製豆乳 60ml・水 60ml・しょうが 少々・みつば 1本分・かたくり粉 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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牛ひき肉…100gもめん豆腐...大1丁(約400g)青ねぎ(万能ねぎ、わけぎなど)…2本しょうがのせん切り…1かけ分煮汁 ・酒…1/2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2 1/2 ・砂糖...大さじ2
カロリー:約156kcal レタスクラブ
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たまねぎは上下を少し切り落とし、約1.5cm厚さの輪切りにしてようじを刺す。塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れ、両面に薄くふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを並べ入れる。ふたをし、弱めの中火で約3分間焼き、焼き色がついたら返し、再びふたをして約3分間焼く。器に盛り、削り節をのせてしょうゆをかける。
・新たまねぎ 2コ・削り節 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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いか 100gむきえび 100gはんぺん・1/2枚 50g玉ねぎ・1/4個 50g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量ねぎ・小口切り 1/4本分しょうがのすりおろし 2かけ分
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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・数の子 1本・じゃがいも 1コ・マヨネーズ 大さじ1・紫たまねぎ 小さじ1・青じそ 2枚分・砂糖 小さじ1/2・塩
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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湯葉は水に浸し、3分間おいて戻す。1.5×4cmの短冊形に切る。しめじは根元を取り、2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。鍋に【A】、湯葉、しめじを入れて中火にかけ、しめじがしんなりしたら【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。卵を回し入れ、へらで大きく混ぜて半熟状にする。器に盛り、みつばをあしらう。
・平湯葉 12g・しめじ 1/4パック・卵 3コ・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2・水 小さじ1+1/2・みつばの葉 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えて、さらになめらかにすり混ぜる。[[炒め煮|rid=4238]]の汁けを軽くきって**2**に加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
・ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮 カップ2・木綿豆腐 1/2丁・白ごま 大さじ3・うす口しょうゆ 小さじ1・きび糖 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(1)の焼き豆腐、しょうゆ大さじ1を加え、さらに約10分煮る。しょうゆ大さじ1を加えて煮からめ、すり白ごまを混ぜ合わせる。(5)器に盛り、(2)のさやいんげんを飾る。
焼き豆腐 1丁(280g)冷凍里いも 8個(120g)にんじん 1/4本(50g)ごぼう 1/4本(50g)しいたけ 4枚(60g)さやいんげん 4本(30g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ2「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2しょうゆ 大さじ2すり白ごま 大さじ2 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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しょうゆの香ばしい香りが出たら、**3**の大根にかけてからめ、七味とうがらしをふる。
・大根 1本・米 一つかみ・こがしじょうゆソース 基本の分量・七味とうがらし 少々・ごま油 調理時間:約60分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぼちゃはひと口大に切り、皮に飾り包丁を入れて面取りをする。 2 グリンピースは熱湯に通して解凍し、ザルに上げておく。 3 鍋に【A】、①のかぼちゃを入れ、落としぶたをしてゆっくりと煮る。やわらかくなってきたら②のグリンピースを入れ、味を含ませる。
材料(4人前) かぼちゃ 1/2個 冷凍グリンピース カップ1/2 【A】だし汁 カップ1・3/4 【A】めんつゆ 大さじ6 ※だし汁の作り方 調理時間:約12分 カロリー:約195kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[[「いかの塩辛」|rid=600288]]で切り落とした足は先端、目、口、吸盤を除いて洗う。**1**、エンペラ、胴の切れ端をフライパンに入れて酒をふり、汁けがとぶまで弱火でいる。
・「いかの塩辛」で切り落とした足、エンペラ、胴の切れ端 ・酒 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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