メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (81 - 100)
作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 
E・レシピ
(1)オクラはサッとゆで、水気をきって1cm幅に切る。(2)器に納豆、(1)のオクラを入れてよく混ぜ合わせ、「ほんだし」、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。
納豆 1パック(50g)オクラ 3本「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 少々
カロリー:約106kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ブロッコリーは小房に分け、さらに2~3等分に切る。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。ブロッコリーを加えてふたをし、弱火で約3分煮る。3.火を止めて、みそ大さじ11/3を溶き入れ、オリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粉チーズを半量ずつふる。
卵…2個ブロッコリー…100gだし汁…2カップ粉チーズ…小さじ2みそ、オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
卵…2個サラダ菜…2/3個牛乳…大さじ2塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2ドレッシング ・ごま油…小さじ2 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎって器に盛る。小さめのフライパンに桜えびを入れ、弱めの中火で約1分間いり、取り出して粗熱を取る。わかめはサッと洗って水けを拭き、4~5cm長さに切る。**1**の豆腐から水けが出ていたら捨て、わかめをのせて桜えびを散らす。【A】を混ぜ合わせてかけ、白ごまをふる。
・新わかめ 60g・木綿豆腐 1丁・桜えび 5g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1・白ごま 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋はポリ袋に入れ、麺棒で粗めにたたく。納豆は軽くほぐす。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**とめかぶを加えてサッとあえる。
・長芋 100g・めかぶ 2パック・納豆 2パック・梅肉 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1. ミニトマトはヘタを取り、水気を拭き取っておく。大葉は粗めのみじん切りにする。 2. 豚肩ロース薄切り肉を縦に長く広げ、塩・こしょうをし、茶こしで小麦粉をふるう。肉の下3cm程間隔を空けてミニトマトを置き、大葉を散らしたら、手前からくるくるとボール上になるように巻き上げる。 3. 残りの材料も同様の工程で巻いていく。
調理時間:約25分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
1 ぶりはぶつ切りにする。大根は2㎝厚さの半月切り、または4等分に切る。 2 鍋に①を入れ、【A】を加えて1時間ほど弱火で煮る(時間外)。 3 器に盛り、お好みで針しょうがを添える。
材料(4人前) ぶり 200g 大根 小1/2(400g) 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】水 カップ2 針しょうが(好みで) 1かけ分
調理時間:約70分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れ、酒、水を加え、ラップを少しずらしてかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。(2)じゃがいもに火が通ったら、油、「ほんだし」、からし明太子を加えてつぶしながら混ぜる。
じゃがいも 1個(200g)からし明太子 1本(30g)酒 大さじ1/2水 大さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
大きく混ぜながら、余熱で半熟状に火を通す。
・たまねぎ 1コ・カットわかめ 大さじ2・卵 2コ・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は繊維を断つように2cm幅のザク切り、豆腐は1cm幅の一口大に切る。鍋にだしと白菜を入れて煮立てる。白菜が柔らかくなったら、豆腐としょうがを加え、煮立ったら、溶いた卵を流し入れる。うす口しょうゆ大さじ2弱、豆乳を加え、再度煮立ったら火を止めて、器に盛る。
・白菜 3枚・絹ごし豆腐 1/2丁・卵 2コ・豆乳 カップ1・だし カップ2・しょうが 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2弱
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.3の縁からナイフを入れて型からはずして器に盛る。クリームを八分立てに泡立ててのせ、さくらんぼをのせる。
粉寒天…2gさくらんぼ缶…5粒卵黄…2個分牛乳…1 3/4カップクリーム ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…小さじ1砂糖…60g
カロリー:約177kcal 
レタスクラブ
1.フードプロセッサーに「栗の渋皮煮」を入れて、細かくなるまでかくはんする。2.砂糖、バター、生クリームを加えてさらになめらかになるまでかくはんする。3.ストレーナーでこして、絞り出し袋に入れ、ビスケットの上に絞り出す。
「栗の渋皮煮」…3個ビスケット(市販品)…8枚バター(食塩不使用)…10g生クリーム…1/4カップきび砂糖(または砂糖)…小さじ1
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
いかは表面に、斜め格子状に、裏面には繊維に対して直角に5mm幅に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。ししとうがらしはヘタを取る。かぶの葉は5cm長さに切る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ししとうがらしといかを入れて軽くいためる。**3**にだし、砂糖大さじ2、昆布茶を加え、1分間くらい火にかけたら、かぶの葉を入れてサッと煮て、しょうゆ大さじ4を加える。煮汁がなくなる直前に削り節二つかみを加えてよく混ぜて火を止める。
・ロールいか 300g・ししとうがらし 16本・かぶの葉 100g・だし カップ1・昆布茶 小さじ2・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ ・削り節
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは薄いいちょう切りにする。豆腐は2cm角に切る。2.鍋にだし汁11/2カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加えて約2分煮る。3.みそ大さじ11/2を溶き入れ、卵を割り入れ、ふたをして弱火で約2分30秒煮る。
卵…2個もめん豆腐…1/2丁(約150g)にんじん…1/3本だし汁…11/2カップみそ…大さじ11/2
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
1 ゆで卵の浅漬けを粗く刻み、マヨネーズで和える。 2 刻んだディルとピンクペッパーを振る。
材料(1人前) ゆで卵の浅漬け 1個 マヨネーズ 大さじ1 ディル 適量 ピンクペッパー 適量
調理時間:約1分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 白菜は1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。大根はすりおろして水気をきり、みつばは2~3cm幅に切る。 2 耐熱皿に白菜、長ねぎ、鱈、かに風味かまぼこをのせ、酒を回し入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で7~8分、鱈に火が通るまで加熱する。 3 小鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、弱火で2~3分煮る。大根おろし半量、みつばを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
なめらかになったら【調味料】の材料を加え、さらにすり混ぜる。**2**のしめじ、にんじんを加え、よくあえる
・木綿豆腐 1/2丁・しめじ 1パック・にんじん 4cm・塩 少々・だし カップ3/4・みりん 小さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ1+1/3・練りごま 大さじ1強・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
・大豆 カップ1・なす 1コ・卵 2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・溶きがらし 小さじ1強・マヨネーズ 小さじ2・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
紫たまねぎは薄切りにして保存容器に入れる。白ワインビネガーを加えて10分間なじませる。
・紫たまねぎ 1コ・白ワインビネガー カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加