「100~200kcal > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 661 件中 (61 - 80)
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(1)しいたけは薄切りにし、エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。しめじは小房にほぐす。玉ねぎは薄切りにする。コーン缶は汁気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバターを溶かし、(1)のベーコンを炒める。(1)の玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。(3)(1)のきのこ類を加え、しんなりするまでサッと炒める。(4)(1)のコーンを加え、水、「コンソメ」を加えて煮立て、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。 しいたけ 2枚(20g)エリンギ・小 1本(30g)しめじ 1/2パック(50g)玉ねぎ 1/2個(100g)ホールコーン缶・小 1缶ベーコン 2枚「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個水 1・1/2カップ「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々バター 小さじ1パセリのみじん切り 適量 カロリー:約186kcal
味の素 レシピ大百科
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あさりは3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きし、殻をよく洗い、ざるにあげて水気を切ります。 えびは殻をむかずに背わたと脚を取ります。いかは内臓を取りのぞいて胴は輪切り、脚は2~3つに切ります。 キャベツはざく切り、セロリは約2~3cm厚さの斜め切りにし、ブロッコリーは小房に分け、エリンギは4つに裂きます。 鍋に水・コンソメ顆粒・カットトマト・ペコロスを入れて火にかけ、煮立ったら塩・こしょうで味をととのえます。(3)・(1)・(2)・ほたてを順に入れ、あくを取りながら4~5分間煮ます。 \ POINT / さけ・たらなどを加えてもおいしくいただけます。 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
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きゅうりはスライサーでせん切りにする。ボウルに豆乳を入れ、帆立てをほぐして缶汁ごと加える。**1**を加え、しょうゆ大さじ1~1+1/2、こしょう少々を加え、味を調える。器に盛り、好みでラーユ、五香粉をふる。 ・帆立て貝柱 1缶・豆乳 カップ1+1/2・きゅうり 1/2本・ラーユ 適宜・五香粉(ウーシャンフェン) 適宜・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは2cm角に切り、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る。しいたけは軸を取って1cm角に切り、さやいんげんは1cm幅の小口切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ベーコン・しいたけを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、中火で10~15分煮る。(3)白玉を作る。ボウルに白玉粉を入れて水を少しずつ加えながら・・・ カロリー:約195kcal
味の素 レシピ大百科
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1.にんじんはすりおろす。ハムは1cm四方に切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1を炒める。バターがなじんだら小麦粉大さじ1をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳1と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ってから軽いとろみがつくまで約3分煮る。 ロースハム…2枚にんじん…1本(約150g)バター…10g・・・ カロリー:約193kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮ごと小さめの一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、1を入れて玉ねぎがしんなりするまで充分に炒める。3.ブイヨンを加えて弱火にし、7〜8分煮て、木べらでかぼちゃをつぶす。4.牛乳を加えて少し煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。 牛乳…1/2カップかぼちゃ…120g玉ねぎ…小1/2個パセ・・・ カロリー:約198kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎と葉を切り落として皮をむき、縦に半分に切り、さらに2等分してから、約1cm幅に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、かぶを炒める。湯1と1/2カップを注いで固形スープの素をくだいて加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。3.煮ている間に、フライパンにバター少々を溶かし、一口大にちぎったライブレッドをこんがりするまで炒める。4.2に牛乳を加え、沸騰・・・ カロリー:約182kcal
レタスクラブ
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牛乳を好みの濃度になるまで加えて混ぜる。塩、こしょうで味をととのえる。 6.ベーコンは細切りにし、フライパンを熱して炒める。カリカリになったら、5を器に盛ってのせる。 トマト…2個セロリ…1/3本おかゆ ・温かいご飯…大さじ1 ・水…大さじ4水…1カップ顆粒スープの素…小さじ1/2牛乳…1〜1 1/2カップ塩、こしょう…各適宜ベーコン…1/2枚 カロリー:約134kcal
レタスクラブ
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1...パスタ(フジッリ)はあらかじめ茹でておく。2...キャベツはひと口大に、たまねぎは薄切り、ベーコンは短冊に切り、オリーブオイルで炒める。3...(2)に水、コンソメを加えて煮立たせ、グリンピースと(1)を加えて塩・こしょうで味を調える。4...お皿に盛り付け、粉チーズをかける。 4人分 パスタ(フジッリ)...50gキャベツ...150g たまねぎ...1/4個ベーコン(スライス)...4枚・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約176kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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「おさかなのソーセージ」・にんじんは大きさをそろえて乱切りにします。 マッシュルームは石づきを取り、プチオニオンは根の部分を切ります。 鍋に水・コンソメを入れて弱火にかけ、にんじん・プチオニオン・芽キャベツを入れて10分間煮込みます。 「おさかなのソーセージ」・マッシュルームを加えて2~3分間煮、塩・こしょうで味をととのえます。 \ POINT / 芽キ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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1.ミニトマトは縦半分に切る。貝割れ菜は2cm長さに切る。ベーコンは1cm四方に切る。2.鍋を油をひかずに弱火にかけ、ベーコンを入れて炒める。脂が出てきたらコンソメスープを注ぎ、ミニトマトを加える。ひと煮立ちしたら塩、こしょう各少々で調味し、貝割れ菜を加えて混ぜる。器に盛り、好みでオリーブ油をたらす。 ベーコン…4枚ミニトマト…8個貝割れ菜…1/2・・・ カロリー:約189kcal
レタスクラブ
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小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら小麦粉をふり、弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら、スープ、コーンを加え、中火にする。煮立ったら弱火にし、途中で2~3回混ぜながら5~6分間煮る。牛乳を加えて中火にし、混ぜながら煮る。再び煮立ったら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。 ・コーン 1缶・たまねぎ 1/4コ・バター 5g・スープ カップ1/2・牛乳 カップ2/3・パセリ 少々・小麦粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。 牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。2.鍋にバターを入れて強めの中火で溶かし、1の水けをきって入れ、約1分炒める。水1カップを加えてふたをし、中火にして約5分煮る。じゃがいもを粗く潰し、洋風スープの素(顆粒)小さじ2、牛乳を加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 カロリー:約166kcal
レタスクラブ
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(1)キャベツはザク切りにし、とうもろこしは2cm幅に切ってタテに半分に切る。パプリカは小さめの乱切りにし、アスパラは4cmほどの長さに切る。ソーセージは斜め半分に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・とうもろこし・パプリカ・アスパラ・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。 キャベツ 1/4個とうもろこし 1本パプリカ(赤)・・・ カロリー:約121kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは乱切りにし、玉ねぎ、にんじんは2cm角に切り、しめじは小房に分ける。コーン缶は汁気をきる。(2)鍋にA、(1)のソーセージ・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・しめじ・コーンを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでパセリ、こしょうをふる。*残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保・・・ カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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1.トマトジュースを温め、にんにく、ウスターソース、塩を加えて味を調える。2.耐熱の器に入れ、バゲットを浮かべてチーズをふる。3.よく予熱したオーブントースターでチーズが軽く焦げるまで焼く。 トマトジュース(塩分無添加)…190g入り1缶にんにく(おろしたもの)…1/4片ウスターソース…少々塩…小さじ1/6バゲット(薄切り)…2枚グリュイエールチーズ(おろしたも・・・ カロリー:約127kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは薄切りにする。2.鍋に油を熱し、玉ねぎを入れて少し色づくまで炒め、カレー粉をふり入れて香りが出るまで炒める。3.水2カップを加え、煮立ったらアクを取り、スープの素をほぐして入れ、4〜5分煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。卵を落とし入れ、卵白が白く固まるまで煮る。器に盛ってパセリを散らす。 玉ねぎ…小1個サラダ油…大さじ1カレー粉…小さじ1/2固形スープの素…1/2個卵…2個パセリのみじん切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約175kcal
レタスクラブ
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1.とうもろこしは包丁で実をそぎ取り、2/3量を粗く刻む。玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1 1/2を中火で熱し、粗く刻んだとうもろこしと玉ねぎを、透明感が出るまで約2分炒める。残りのとうもろこしを加えて、火が通るまで約2分炒める。全体がなじんだら、塩小さじ1/2を加え、水2 1/2カップを加える。3.沸騰したら弱火にし、8〜10分、均・・・ カロリー:約195kcal
レタスクラブ
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1.トマトはすりおろす。押し麦は熱湯(分量外)で約10分ゆでてざるに上げ、湯をきる。2.鍋に水、スープの素を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。粗熱がとれたら1のトマト、玉ねぎ、ツナの缶汁をきって加え、塩、こしょうで味をととのえる。冷蔵庫で30〜40分冷やす。3.1の押し麦を加えて混ぜ、器に盛り、オリーブ油をかけ、パセリをふる。 トマト…2個・・・ カロリー:約179kcal
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