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「100～200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 270 件中 （1 - 20）
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(1)厚揚げは厚みを半分に切る。Aを合わせてコンソメ塩を作る。(2)(1)の厚揚げの豆腐の面にケチャップを塗り、チーズをのせ、(1)のコンソメ塩をふり、オーブントースターでこんがりと焼き、パセリをふる。
厚揚げ 1枚スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚トマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみパセリのみじん切り 適量 カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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大葉・たまねぎはみじん切りにしておく。 全ての調味料・(1)をボウルに入れ混ぜる。 「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」に添える。
材料 [ 2人前 ]「たらカツ(揚げ済の白身魚フライ)」2枚タルタルソース大葉5枚たまねぎ1/4個(50g)粒マスタード小さじ1塩少々こしょう適宜砂糖小さじ1マヨネーズ50g カロリー:約189kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。(2)耐熱カップにブロッコリー、(1)のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
冷凍ブロッコリー 50gサラダチキン風鶏ハム 1/3枚(40g)「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋熱湯 150ml カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもが温かいうちに、にんにくといっしょに木べらなどで粗くつぶす。ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉といっしょにフッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラパラにいためる。**1**に**2**を加えて塩・こしょう各少々で味を調える。**3**を4等分にし、円形に整える。3～4cm長さに切った細ねぎを表面にはり付けて、小麦粉適量を両面にまぶす。フライパンにオリーブ油少々をひき、両面をこんがり焼く。皿にミックスリーフとトマト、**4**を盛りつけ、しょ
・じゃがいも 1コ・にんにく 1かけ・豚ひき肉 50g・ねぎ 15cm・細ねぎ 1本・ミックスリーフ 適量・トマト 1/4コ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)水気をきった(1)のなす、オリーブオイル大さじ1を加えて炒め合わせ、(2)のトマト・ブロッコリー、「ほんだし」、Aを加えフタをし、時々混ぜながら中火で約10分蒸し煮にする。(5)器に盛り、(1)のわけぎをのせる。*お好
トマト 2個(300g)玉ねぎ 1個(200g)なす 4個(320g)ブロッコリー 100gにんにく 1かけ分「ほんだし」 小さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2わけぎ 2本 カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、ゴーヤ、かぼちゃはそれぞれスライサーで薄く切る。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて衣を作る。(3)(1)のにんじん・ゴーヤ・かぼちゃを(2)の衣に薄くくぐらせ、160℃～170℃に熱した油で揚げる。
にんじん 30gゴーヤ 30gかぼちゃ 30g「ほんだし」 小さじ1/2A薄力粉 大さじ1A片栗粉 小さじ3A水 大さじ3A溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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1.生だらは半分に切り、塩小さじ1/2をふって約5分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、じゃがいもは7mm厚さの輪切りにする。たらの水けを拭き、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たらを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。3.全体に油がなじんだら、カットトマト、洋風スープの素(顆粒)大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水1/2カップを加える。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油小さじ2を熱してたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えてパラパラになるまでさらに炒め、カレー粉を加えてなじませ、【A】で調味する。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをし、柔らかくなるまで中火で10分間ほどゆで、ゆで汁をきる。**2**が熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、マッシャーでつぶす。
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / さっぱりとして食べやすいほたて貝柱のカルパッチョです。ラディッシュの赤が料理のアクセントになって、彩りを添えてくれます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)9個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【お好みの付け合わせ野菜】水菜・セロリ・ラディッシュ各適量 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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お好みで野菜スティックやバゲットなどを添えて。[ハニーマスタードソース]シン
材料えび(から付き)12尾ソース3種[バルサミコタルタルソース]タルタルソース(市販品)大さじ2バルサミコ酢小さじ2[ハニーマスタードソース]はちみつ小さじ1マスタード小さじ1マヨネーズ大さじ2[カクテルソース]レモン汁小さじ1おろしにんにく小さじ1/2トマトケチャップ大さじ2ホースラディッシュ小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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ミニトマトは8等分に切り、ハーブソルトを加えソースを作っておきます。 かれいは塩・こしょうを振り、小麦粉をまぶしておきます。 フライパンにサラダ油とバターを熱し、(2)を両面色よく焼きます。 器に盛り付け、(1)をかけます。 ＼ POINT / フレッシュトマトとハーブソルトのソースは、真鯛やひらめなど、他の白身魚にもピッタリのさわやかなソースです。
材料 [ 2人分 ]かれい(切り身)2切れ 塩少々 こしょう少々 小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1/2バター小さじ2ミニトマト5個ハーブソルト(市販)少々 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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1.サニーレタスは大きめにちぎる。かつおは水けを拭き、2cm厚さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、かつおを入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.バター8g、しょうゆ大さじ1を加えて手早くからめ、器に盛り、サニーレタスを添える。
かつお(刺し身用)…250gサニーレタス…1/3個(約100g)ごま油…小さじ1バター…8gしょうゆ…大さじ1 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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「おさかなのソーセージ」は1本を6等分、ねぎは1本を6等分、なすは1本を6等分、パプリカは1/2個を6等分する。 (1)を串にさす。 熱したフライパン(もしくは鉄板)にサラダ油を入れ、(2)を野菜がやわらかくなるまで焼き、焼肉のたれを絡める。 ＼ POINT / 野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルでふたをしてください。
材料 [ 3人分 ]「おさかなのソーセージ」3本ねぎ1本なす1本パプリカ1/2個サラダ油大さじ1焼肉のたれ適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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フライパンをあたためてバターを溶かし、「おさかなのソーセージ」・ほうれん草を約1分間炒めて、塩・こしょうをふります。 耐熱用の器にバターを塗り、中央をへこませるように(2)を盛り、上にたまごを割り入れます。粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約7分間焼きます。 ＼ POINT / 種をとったトマトの角切りや、炒めたたまねぎをプラスしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ほうれん草1/2束たまご2個バター大さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ適宜器に塗るバター少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1.とり肉は半分に切り、身に厚みの半分くらいまで数カ所切り目を入れる。塩小さじ1/4弱を両面にふる。2.フライパンに皮目を下にして入れて中火で熱し、へらなどで押しつけながら焼く。余分な脂を拭きながら約5分焼き、全体が白っぽくなったら上下を返して2～3分焼く。3.器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)レモンのくし形切り…2切れベビーリーフ…適量塩 カロリー:約166kcal レタスクラブ
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。(2)鍋に鶏手羽、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツを加え、中弱火でアクを取りながら、10～15分ほど煮て、粉チーズをかける。
鶏手羽先 2本(100g)キャベツ 3枚(150g)Aトマト水煮缶 1/2カップ(100g)A水 200mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個粉チーズ 小さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりの口が開いたら火を止め、粗熱が取れたらざるでこして、あさりとだしに分ける。鍋をきれいにして、オリーブ油、にんにくを弱火で熱し、香りがたったら火を止める。キャベツを加え、**2**のあさりのだしを注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして20～30分間煮る。キャベツが十分に柔らかくなったら、味をみて塩で調える。**2**のあさりを戻し、ひと煮立ちさせる。
・春キャベツ 1/3コ・あさり 250g・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4～1/3 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは茎を少し長めに残して小房に分ける。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。2.ボウルにバッター液の材料を入れてよく混ぜる。ブロッコリーをくぐらせ、パン粉適量を全体に押しつけるようにしてまぶす。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、上下を返しながら約4分揚げる。油をきって器に盛り、塩少々をふる。
ブロッコリー…1/2個バッター液 ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ4 ・水…大さじ2パン粉、揚げ油、塩 カロリー:約183kcal レタスクラブ
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(1)パン粉は水大さじ1/2(分量外)と合わせて2～3分おき、しっとりさせる。(2)ボウルにひき肉、玉ねぎ、(1)の水気をしぼったパン粉、Aを入れ、よく混ぜ合わせる。(3)コーンは水気をきり、にんじんとともに薄力粉をまぶしつける。(4)(2)を4等分にし、平らに丸める。(3)のコーンを目・髪、にんじんを口に見立て、押しつけるように貼りつける。(5)フライパンに油を弱火で熱し、(4)を顔の面を下にして1～2分焼き、上下を返し、さらに2～3分焼く。
カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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＼ POINT / きのこをたっぷり使ったヘルシーなケチャップ炒めです。ピーマンや玉ねぎをプラスすれば、ボリュームおかずに !豆板醤を加えると、ピリッとした辛さのチリソースに
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本しめじ1袋生しいたけ4枚エリンギ2本長ねぎ5cm分細ねぎ1本サラダ油大さじ1片栗粉小さじ2水小さじ2調味料トマトケチャップ大さじ2ぬるま湯大さじ4鶏ガラスープの素少々しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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