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「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (21 - 40)
フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を混ぜ合わせたご飯を入れ、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 焼豚、メンマ、白ネギを加えて炒め合わせ、さらにしょうゆ、花椒を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 作り方3. のナスは
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個焼豚(ブロック) 100gメンマ(粗みじん切り) 30g白ネギ 1/4〜1/2本しょうゆ 小さじ1花椒(パウダー) 少々サラダ油 小さじ2ナス 1〜2本シラス干し 大さじ2〜3大葉 2〜3枚ポン酢しょうゆ 小さじ1〜2
調理時間:約15分 
E・レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にしていかを入れる。大きく混ぜながら表面が白くなるまでゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルにいかを入れ、【A】を加えてあえる。別のボウルに【B】を入れて混ぜる。レタスは1cm幅に切る。セロリは筋を除き、斜めにそぐようにして薄く切る。しょうがは薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・いか 90g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・黒酢 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・レタス 1/4コ・セロリ 20g・しょうが 5g・しょうゆ 大さじ2・黒酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、よく水気をきる。 作り方4. 器に素麺を盛る。別の器に(2)を注ぎ入れて(1)を加え、ネギと白ゴマを散らして、お好みでラー油をかける。
素麺 3束鶏ひき肉 200gザーサイ 40g酒 大さじ1甜麺醤 小さじ2しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ラー油 適量ゴマ油 適量練り白ゴマ 大さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2絹ごし豆腐 1丁(300g)水 60mlネギ(刻み) 適量白ゴマ 適量ラー油 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、麺を入れる。フライパンが温まってくると自然にほぐれるので、強火のまま両面に焼き色がつくまで焼き、箸で軽くほぐしながら全体に広げる。**1**の野菜と【B】を入れ、ふたをして中火で1分間ほど蒸らす。野菜がしんなりしてきたらふたを取り、【C】を入れてサッと炒める。火を止め、皿に盛る。
・もやし 3/4袋・キャベツ 2枚・中華麺 2玉・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・酒 大さじ2・水 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. ご飯をよそった器に(2)をのせる。残りも同様に繰り返す。をかけ、白髪ネギをのせる。
卵 4個カニ缶 1缶(100g)白ネギ 1本酒 小さじ2サラダ油 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2水 250ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2〜3しょうゆ 小さじ1〜2片栗粉 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 小さじ1ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 
E・レシピ
芽ひじきは水につけて戻し、水けをきる。大根の葉は熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って7~8mm幅に切る。 フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、卵を溶いて加え、大きく混ぜていり卵にして取り出す。 **2**のフライパンにごま油大さじ1を足し、芽ひじき、ちりめんじゃこを強火で炒める。大豆、大根の葉も加え、水分をとばすようにサッと炒める。ご飯、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯は、オーブン用の紙の上にとる。サラダ油適量を塗ったしゃもじで広げ、人肌程度に冷めるまでおく。卵は溶きほぐす。ハムは5mm角に切り、細ねぎは小口切りにする。フライパン全体にサラダ油適量を紙タオルで塗る。サラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、たまねぎをしんなりするまで炒める。溶き卵を一気に加えて、手早く油と混ぜるように炒める。卵の縁が固ま・・・
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約428kcal 
E・レシピ
半熟になったら火を止め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンをもう一度火にかけ、残りのゴマ油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら野菜とさつま揚げを炒める。炒めながら塩を振る。 作り方3. 野菜がしんなりしてきたら中
玉ネギ 1/2個ニンジン 5cmニラ 1/3束ニンニク 1片さつま揚げ 2枚モヤシ 1/2袋卵 2個ゴマ油 大さじ2塩 小さじ1/2練り中華スープの素 小さじ1/2ぬるま湯 80mlオイスターソース 小さじ2酒 小さじ2中華麺(蒸し) 2玉干し桜エビ 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
E・レシピ
電子レンジであたためた「ほしいぶんだけ 五目春巻」の端を切り、ゆでたブロッコリーを切り口に差し込み、ピックで固定する。 のり・スライスチーズ・ゆでたにんじんで顔を作り、マヨネーズで貼り付ける。 ハート型にしたおにぎりにふりかけをまぶす。 ゆでたマカロニ・自然解凍のおかず・レタスなどで彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ 五目春巻・・・
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
ご飯、しょうゆを入れて混ぜ、フッ素樹脂加工のフライパンに平らにのばし、中火で両面に軽い焼き色をつける。取り出して器にくずして入れる。あさりあんをつくる。**2**のフライパンを拭いて、あさり、水カップ2、酒大さじ1、顆粒チキンスープの素を入れ、ふたをして強火で煮立てる。あさりの口が開いたらアクを取り、チンゲンサイ、しょうが、ねぎを加えて再び煮立て、塩少々をふる。**3**の火を止め、水溶きかたくり粉を2~3回に分けて加え、混ぜる。再び煮
・あさり 200g・チンゲンサイ 1/2株・ちりめんじゃこ 10g・桜えび 10g・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 少々・顆粒チキンスープのもと 小さじ1・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 5cm分・水溶きかたくり粉 大さじ2・酒 ・塩 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。 作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約491kcal 
E・レシピ
野菜がしんなりしたら【A】を加えて強火にし、めんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。めんがほぐれたら全体を混ぜ合わせ、スープを吸わせながら炒める。汁けが少なくなったら
・中華めん 2玉・豚薄切り肉 100g・にんじん 1/8本・ピーマン 1コ・キャベツ 100g・チキンスープ カップ3/4・しょうゆ 小さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1+1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・酒 ・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**のキャベツともやしを戻し入れて、塩・こしょう各少々で味を調える**1**のご飯の上に**3**をのせてでき
・キャベツ 3~4枚・にんじん 1本・ピーマン 2コ・干ししいたけ 4枚・もやし 1/2袋・ご飯 カップ4・卵 2コ・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・香菜 適宜・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
ショウガ、白ネギを加えて全体に炒めあわせ塩コショウで味を整える。最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体をなじませ、サヤインゲンを加えて混ぜあわせ、器に盛り付ける。
ご飯 お茶碗4〜5杯卵 3個白ネギ 1本ショウガ 1片サヤインゲン 5〜6本塩 適量サラダ油 大2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 卵は割りほぐす。ニンニクの茎は水洗いし、1cmの長さに切る。 作り方1. 中華鍋を強火で熱し、サラダ油小さじ1を加えてニンニクの芽を炒め、色が鮮やかになればいったん取り出す。 作り方2. 中華鍋に残りのサラダ油を熱し、卵を加え、ご飯を卵の上に加えて木ベラで混ぜ、ご飯に卵の膜を作るように、パラパラに炒める。 作り方3.
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ、再び中火で混ぜながら1分程火にかける。 作り方4. 器に(1)を盛り、上から(3)をかけ、ネギをのせる。
中華麺(生麺) 2玉豚ひき肉 150gエリンギ 1パックショウガ(みじん切り) 大さじ1ニンニク(みじん切り) 小さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1みそ 大さじ1オイスターソース 大さじ1水 大さじ3片栗粉 小さじ1水 小さじ1〜2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約666kcal 
E・レシピ
作り方3. 牛肉を加えて更に炒め合わせる。肉の色が変わってきたら蒸し中華そばをほぐしながら加え、水分が足りなかったら水を少しずつ加えて調節しながら炒め合わせる。 作り方4. 焼そば用ソースを掛けて味を調え、器に盛り分け、お好みで紅ショウガ、青のりを掛けていただく。
牛肉(薄切り) 120〜150g酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2ニラ 1/2束キャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個塩コショウ 少々中華そば(蒸し) 2玉サラダ油 大さじ1焼きそばソース 適量紅ショウガ 適量青のり 小さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
チャーシュー、 かにかまぼこ、ザーサイはそれぞれ7~8mm角に切り、 細ねぎは小口切りにする。卵は1コを卵黄と卵白に分ける。ボウルに卵黄と残りの卵1コを入れ、こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。別のボウルにとり分けた卵白を入れ、ご飯とチキンスープの素を加えて、ほぐしながらよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の卵液を流し入れる。ざっと炒めて半熟状になったら取り出す。**4**のフライパンにごま油大さじ1/2を足して中火で熱し、**3**のご飯を入れて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方3. ご飯にゴマ油をからめて器によそい、(2)をかけて刻みネギを散らす。
牛肉(細切れ) 100〜120g塩コショウ 少々ニンジン 1/8本シメジ 1/4袋ネギ(刻み) 適量焼き肉のタレ(市販品) 50ml顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1水 200mlご飯 茶碗1杯分ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 
E・レシピ
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