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「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (101 - 120)
なすはヘタを落として縦半分に切り、薄切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1、水カップ1を加えて5分間ほどおき、水けをギュッと絞る。うなぎは7~8mm角に切る。青じそは粗みじん切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して**1**を炒め、ご飯、うなぎの順に加え、パラリとするまで炒める。火を止めてから梅肉、青じその半量を加え、混ぜ合わせる。器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方4. 全体が混ざったら2のスパゲティを入れて3をからめ、器に盛り、香菜を添える。
ゆでタコ足 2本チリメンジャコ 大さじ3ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1しょうゆ 小さじ2ハチミツ 大さじ1みりん 大さじ1スパゲティー 160〜180g塩 16〜18gパクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方2. ご飯を加えて炒め合わせ、パラパラになったら塩コショウで味を調えて器に盛る。 作り方3. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでツンと角が立つまで固く泡立てる(メレンゲ)。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら混ぜ合わせたを回し入れ
ご飯 茶碗2杯分卵黄 2個分白ネギ 1/2本ベーコン 2枚サヤインゲン 4〜5本ショウガ(みじん切り) 1/2片分塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1卵白 2個分酒 大さじ1.5中華スープの素(練り) 小さじ1水 300mlコショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約487kcal 
E・レシピ
器に盛って、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分(約80g)しいたけ…2枚長ねぎ…1/2本冷凍うどん…2玉煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・湯…3カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1・酢、ラー油
調理時間:約15分 カロリー:約454kcal 
レタスクラブ
ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を・・・
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
焼き豚は5mm角に切る。ねぎはみじん切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れ、すぐにご飯を加える。玉じゃくしの背や木べらでご飯を手早くほぐしながら炒める(フライパンの温度が下がるので、フライパンは返さない)。ご飯がパラッとしてきたら、**1**の焼き豚を加え、塩、こしょうで味を調える。最後に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリはせん切りにする。鶏ささ身の筋をひく。 作り方1. 熱湯に鶏ささ身を入れて2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら、食べやすくほぐす。 作り方2. 鶏ガラスープの素と塩を分量外の湯50mlで溶かし、レモン汁を加え、分量外の氷を1/2カップ分加える。 作り方3. 中華麺は袋の記載通りゆで、冷水に取ってザルに上げ、水気をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 
E・レシピ
しょうがはたわしで皮をこすり洗いし、皮ごと細切りにする。にらは4cm長さに切る。フライパンにしょうがの半量とごま油大さじ1を入れ、弱火にかけて香りをたたせる。香りがたったら中火にし、麺をほぐしながら加える。にらの茎の部分を入れ、【A】を加えてふたをし、1分間蒸らす。【B】とにらの葉の部分、残りのしょうがを加えて炒め合わせ、全体になじませる。・・・
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、5mm幅に切る。ねぎは端から2mm幅の小口切りにする。焼き豚は5~6mm角に切る。ボウルに卵を溶き、塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて炒め、香りがたったら、しいたけを加えて炒め合わせる。しいたけが少ししんなりとしたら、サラダ油大さじ1/2を足して溶き卵を一度に流し入・・・
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
こしょう適量とスープのもとを加えて混ぜ、鍋肌にしょうゆをたらして、全体に大きく混ぜる。桜えび、ねぎを加えて全体に混ぜる。
・ご飯 500g・桜えび 15g・卵 3コ・ねぎ 1/3本分・ペースト状スープのもと 小さじ1・塩 少々・こしょう ・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. 牛肉を加えて更に炒め合わせる。肉の色が変わってきたら蒸し中華そばをほぐしながら加え、水分が足りなかったら水を少しずつ加えて調節しながら炒め合わせる。 作り方4. 焼そば用ソースを掛けて味を調え、器に盛り分け、お好みで紅ショウガ、青のりを掛けていただく。
牛肉(薄切り) 120〜150g酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2ニラ 1/2束キャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個塩コショウ 少々中華そば(蒸し) 2玉サラダ油 大さじ1焼きそばソース 適量紅ショウガ 適量青のり 小さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
・ご飯 720g・サラダ油 大さじ3・たまねぎ 80g・ウインナーソーセージ 6本・ミックスベジタブル 80g・卵 2コ・削り節 5g・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
電子レンジであたためた「ほしいぶんだけ 五目春巻」の端を切り、ゆでたブロッコリーを切り口に差し込み、ピックで固定する。 のり・スライスチーズ・ゆでたにんじんで顔を作り、マヨネーズで貼り付ける。 ハート型にしたおにぎりにふりかけをまぶす。 ゆでたマカロニ・自然解凍のおかず・レタスなどで彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ 五目春巻・・・
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
作り方1. シイタケは軸を切り落とし、4等分に切る。シメジとエノキは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ネギは1cm角に切る。 作り方2. フライパンにバターとサラダ油を強火で熱して(1)を炒め、塩コショウをして酒を振り、ご飯を加えて炒め合わせる。 作り方3. 香りづけのしょうゆをたらして器に盛り、あれば青ネギを散らす。
シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋玉ネギ 1/8個バター 大さじ1サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々酒 大さじ1/2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 大さじ1/2青ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
足の部分は食べやすく切る。熱湯でいかをサッとゆでてざるに上げ、同じ湯で帆立て貝柱、あさりもサッと湯にくぐらせてざるに上げ、水けをきる。すべてをボウルなどに合わせ、かたくり粉大さじ1/2をまんべんなくまぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を入れて炒める。酒大さじ1、こしょう小さじ1/2、塩小さじ1/3の順に加えて全体にからめ、いったん取り出す。**3**のなべにサラダ油大さじ1を熱し、中華めんを入れて中火でほぐしながら焼き目をつける。ところどころ焼き目がついたらしょうゆ大さじ1/2を回しかけ、黒
・中華めん 2玉・いか 100g・帆立て貝柱 100g・あさり 50g・ねぎ 10cm・黒酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・こしょう ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って皮をむき、1.5cm角に切る。えのきだけは1cm長さに切る。トマトはヘタを取って1cm角に切る。揚げ油を180~185℃に熱し、なすを薄く色づくまで揚げる。中華なべに薄くなじむ程度のサラダ油をひき、しょうがをいためて香りがたったら豚ひき肉を加え、色が変わるまでいためる。**3**にえのきだけ、トマトを加え、**2**のなすを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは4cm長さに切り、中央に切り目を入れて開く。開いた面を下にしてまな板に置き、せん切りにする。もやし、ねぎを冷水に約5分間さらし、シャキッとさせ、水けをきる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、中華麺、酒大さじ1、水大さじ1を加え、ふたをして弱火にし、約2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、麺を持ち上げるようにしてほぐす。**4**のフライパ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
香りが出たら桜えびを加え、香ばしくなるまでいためて強火にし、ご飯を加える。ご飯は切るように混ぜずに、へらなどで上から軽くたたくようにほぐし、手早くい
・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 小さじ1/4・こしょう 少々・春菊 5~6本・冷やご飯 茶わん2杯分・ねぎ 3cm分・しょうが 小さじ1・桜えび 15g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒める。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. グリンピースは解凍する。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒める。 作り方2. カニ、白ネギ、グリンピースを加えて炒め、さらにの材料を加えて手早く混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約537kcal 
E・レシピ
作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約428kcal 
E・レシピ
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