「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (41 - 60)
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下準備1. の材料を合わせておく。 下準備2. 焼きそば用中華麺は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱する。ほぐしながらボウルに入れの材料をまぶす。 下準備3. シーフードミックスは解凍して水気をふき取る。エビがあれば、背ワタを竹串で取り除き、さっと水洗いして水気をふく。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 調理時間:約20分 カロリー:約373kcal
E・レシピ
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なすはヘタを切ってしま状に皮をむき、回しながら薄めの乱切りにする。ねぎ、にんにくはみじん切りにする。【水溶きかたくり粉】はよく混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、なすを入れて薄く色づくまで揚げ、取り出す。フライパンにサラダ油、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて弱火で炒め、香りがたったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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炊き上がった**2**に**3**を加え(いり卵を加えることで、うまみもチャーハンらしさもグッとアップする)、細ねぎも加えてサックリと混ぜる。 ・玄米 3合・ベーコン 3枚・にんにく 1かけ・桜えび 5g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 2コ・細ねぎ 4~5本・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2弱・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は細切りにし、しょうゆをからめ、かたくり粉小さじ1を加えてもみ込む。ピーマンはヘタと種を除いて3~4cm長さの細切りにする。にんじんも同様に切る。かたくり粉・水各大さじ1を混ぜ合わせて水溶きかたくり粉をつくる。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。色が変わってきたら、ピーマン、にんじんを加えてサッと炒め、水カップ1/2を加える。沸いてきたら【A】を加えて混ぜ、豚肉に火が通ったら、水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[煮豚|rid=11916]]は4~5mm厚さに切る。鍋に煮汁と砂糖大さじ1を入れてサッと煮立て、水溶きかたくり粉を回し入れとろみをつける。丼にご飯を盛って**1**をのせる。**2**を回しかけ、細ねぎを散らす。 ・煮豚 160g・煮豚の煮汁 大さじ5~6・ご飯 丼2杯分・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・細ねぎ 少々・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは縦に3~4cm長さに切り、横に1cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。めんは2cm幅に切ってほぐす。豚肉は重なったまま1.5~2cm幅に切って軽くほぐし、全体に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、めんの順に加えて炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め合わせる。最後にゴマ油を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。 焼きそば用中華麺 2玉ニラ 1束モヤシ 1/2袋豚肉(薄切り) 100gサラダ油 適量ゴマ油 少々紹興酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1中華スープの素(練り) 少々塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1.5~2cm角に切る。 下準備2. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったら、ニンニク、ショウガ、豆板醤を加え、香りがたつまで炒める。 作り方2. 長芋を加えて軽く炒め、を加えて5分程煮る。をまわし入れてトロミをつけ、ご飯を盛った器にかけ、刻みネギを散らす。 長芋 10cm・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal
E・レシピ
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鍋に[[豚角煮のあん|rid=6759]]を入れ、[[豚角煮|rid=6759]]の厚みを半分に切って加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にし、ウスターソースを加える。かたくり粉を同量の水で溶き、**2**に少しずつ加えてとろみをつけ火を止める。ご飯を器に盛り、**1**、**3**の[[豚角煮|rid=6759]]を順にのせ、あんをかける。 ・豚角煮 4コ・豚角煮のあん カップ2・ご飯 丼2杯分・レタス 4枚・ウスターソース 大さじ2・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切り、もやしはひげ根を取る。細ねぎは2~3mm幅に切る(小口切り)。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**~**3**と同様に麺に酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油少々をふる。温かいご飯適量を器に盛ってのせる。 豚ロース薄切り肉…200gキャベツ…125gにんじん…1/3本うずらの卵(水煮)…6個温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1と1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…135mlごま油…少々 調理時間:約15分 カロリー:約692kcal
レタスクラブ
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下準備1. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒める。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. グリンピースは解凍する。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒める。 作り方2. カニ、白ネギ、グリンピースを加えて炒め、さらにの材料を加えて手早く混ぜる。 調理時間:約20分 カロリー:約537kcal
E・レシピ
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3.器に温かいご飯を200gずつ盛り、2を等分にのせる。 冷凍シーフードミックス…170gチンゲンサイ…1株にんじん…1/4本しめじ…1パック(約100g)温かいご飯…400g水…1カップしょうゆ…大さじ1とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ1 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約457kcal
レタスクラブ
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ねぎがしんなりしたら、ご飯を加え、ほぐしながらいため合わせる。ご飯がパラリとしたら、**2**の卵を戻して手早く混ぜ、塩小さじ1/2、こしょうを加えて混ぜる。 ・ご飯 400g・ツナ 1缶・卵 1コ・ねぎ 5cm・塩 適量・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚バラは幅1cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. 水煮タケノコは水洗いしてみじん切りにする。白ネギ、青い部分ともみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、強火にかけて豚バラ肉をほぐすように炒める。ネギ全量と水煮タケノコを加え、炒め合わせる。 作り方2. (1)にご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。オイスターソースを入れ、味・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約545kcal
E・レシピ
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1.フライパンにひき肉と酒大さじ1を入れて中火にかけ、パラパラになるまで菜箸でほぐしながら炒める。2.油大さじ1/2を回し入れ、Aを加えて混ぜる。香りが立ったら水1カップを加え、煮立ったらアクを取る。Bを加えて混ぜ、2~3分煮る。3.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、ゆで汁を1/2カップ取り分ける。そうめんをざるにあけて湯をきり、器に盛って取り分けたゆで汁をかける。 調理時間:約15分 カロリー:約577kcal
レタスクラブ
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中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キムチは細かく刻む。キャベツは3cm角に切る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【ピリ辛ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、いか、キムチをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**4**の牛肉をほぐしながらいためる。色が変わってきたら**2**を加えていため合わせる。エリンギに火が通ってきたら豆瓣醤を加えていため合わせ、**3**を加えてざっと混ぜる。最後に納豆をそのまま加え、軽くほぐすようにいためる。全体が混ざったらご飯にのせる。 ・牛もも肉 50g・納豆 1パック・エリンギ 30g・セロリ 30g・ピーマン 20g・ピーマン 20g・卵 1/4コ分・豆瓣醤 小さじ2・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・水溶きかたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 小さじ2・ご飯 4杯分・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうがはたわしで皮をこすり洗いし、皮ごと細切りにする。にらは4cm長さに切る。フライパンにしょうがの半量とごま油大さじ1を入れ、弱火にかけて香りをたたせる。香りがたったら中火にし、麺をほぐしながら加える。にらの茎の部分を入れ、【A】を加えてふたをし、1分間蒸らす。【B】とにらの葉の部分、残りのしょうがを加えて炒め合わせ、全体になじませる。・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5cm長さ、1cm幅の薄切りにする。たまねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切る。豚肉は一口大に切る。切るときは、野菜、肉の順に切ると、まな板を洗う手間が省ける。耐熱ボウルに麺を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分30秒間焼いておいた麺を戻し入かけて温める。取り出して、しょうゆ、ごま油を加える。麺をほ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約640kcal
NHK みんなの今日の料理
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