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「10~20分 > 中華 > 主食」 の検索結果: 310 件中 (81 - 100)
器に盛って、ラー油適量をかける。
豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分(約80g)しいたけ…2枚長ねぎ…1/2本冷凍うどん…2玉煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・湯…3カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1・酢、ラー油
調理時間:約15分 カロリー:約454kcal 
レタスクラブ
肉の色が変わったら、ねぎとしょうがを加えて香りをたたせ、にんじん、キャベツ、きくらげ、あさりを加えていためる。水カップ2を加え、あさりの口が開いたら、にら、塩、こしょう少々を加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1を水大さじ3
・中華めん 2玉・あさり 150g・豚ロース肉 60g・キャベツ 300g・にら 50g・にんじん 40g・きくらげ 4g・ねぎ 40g・しょうが 20g・練りがらし 適量・酢 適量・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
薄く焼き色がついたら、**2**の野菜を加えて炒める。白こしょうをふり、めんをほぐしながら加える。めんが下になるように混ぜて**3**を回し入れる。時々混ぜながら、めんにスープを吸わせるようにして炒める。汁けがほぼなくなったら火
・蒸し中華めん 2玉・ポークランチョンミート 1/2缶・にんじん 1/4本・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・もやし 1/2袋・顆粒チキンスープの素 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう ・酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
野菜がしんなりしたら【A】を加えて強火にし、めんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。めんがほぐれたら全体を混ぜ合わせ、スープを吸わせながら炒める。汁けが少なくなったら
・中華めん 2玉・豚薄切り肉 100g・にんじん 1/8本・ピーマン 1コ・キャベツ 100g・チキンスープ カップ3/4・しょうゆ 小さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1+1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・酒 ・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
ショウガ、白ネギを加えて全体に炒めあわせ塩コショウで味を整える。最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体をなじませ、サヤインゲンを加えて混ぜあわせ、器に盛り付ける。
ご飯 お茶碗4〜5杯卵 3個白ネギ 1本ショウガ 1片サヤインゲン 5〜6本塩 適量サラダ油 大2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大1
調理時間:約20分 
E・レシピ
セロリは筋を取り除き、粗みじんに切る。しょうがは皮をむき、粗みじんに切る。**1**をボウルに入れて塩をふり、よくもみ込む。そのまま5分間ほどおき、水けを絞る。チャーシューは1cm角に切る。蒸し器にオーブン用の紙を敷き、ご飯を広げ入れ、セロリとしょうが、チャーシューをのせる。湯を沸かして蒸し器をセットし、強火で10分間ほど蒸す。全体をざっと混ぜ、・・・
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
・しょうゆ カップ1・酒 カップ1/2・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1・ねぎ 2/3本・中華麺 1玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 適量・ゆで卵 1/2コ
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
にんにくはみじん切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。ねぎは縦に4等分し、小口切りにする。ご飯は温かいものを用意する。中華鍋を火にかけてよくから焼きし、サラダ油約カップ1を入れ、鍋になじませてからいったん油をあける。新たにサラダ油小さじ1を入れ、にんにくを加えてごく弱火で焦がさないようにいためる。香りが出てきたら高菜を加えてざっといため、取り出しておく。中華鍋を紙タオルなどでふき、「[[卵チャーハン|rid=2535]]」の**3**~**5**と同様の手順を行う。塩を少なめに加え、高菜とちりめんじゃこを加えていためる。
調理時間:約12分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華麺1玉を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約45秒間かける。電子レンジで麺を温めるとほぐれやすくなる。取り出してラップを外し、しょうゆ小さじ1をふり、全体にからめる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の中華麺を丸く、ふんわりと入れ、そのまま約2分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約2分間焼く。火を止めて器に・・・
調理時間:約20分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. フライパンにサラダ油を足し、イカ、チンゲンサイの根元、ニンジン、シイタケを入れてサッと炒め、塩コショウする。 作り方3. (1)を戻し入れ、チンゲ
焼きそば用中華麺 2玉イカ(胴) 1パイ分(150g)チンゲンサイ 1株ニンジン 1/4本シイタケ(生) 2個塩コショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1塩 少々水 大さじ1ゴマ油 大さじ1サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 
E・レシピ
ゆで上がる30秒前に、もやしと豆苗を加えて一緒にゆでる。ざるに上げて冷水にとり、よく冷やす。**2**を手で押さえて、水けをよくきる。器に盛り、ごま油を小さじ1/2ずつからめる。焼き豚をのせ、【ごまだれ】を混ぜてかけ、からめながら食べる。
・中華麺 1玉・もやし 1袋・豆苗(トーミョー) 約1/3パック・焼き豚 50g・オイスターソース 大さじ3・プレーンヨーグルト 大さじ2・すりごま 大さじ2・酢 大さじ1・ラーユ 小さじ1/2・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
芽ひじきは水につけて戻し、水けをきる。大根の葉は熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って7~8mm幅に切る。 フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、卵を溶いて加え、大きく混ぜていり卵にして取り出す。 **2**のフライパンにごま油大さじ1を足し、芽ひじき、ちりめんじゃこを強火で炒める。大豆、大根の葉も加え、水分をとばすようにサッと炒める。ご飯、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. (1)の卵を混ぜたご飯を加え、混ぜながらパラッとなるまで炒め、焼豚、残りのの材料を加えて炒め合わせ、器に盛る。白ゴマを指先でつぶしながら振る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 2個塩コショウ 少々焼豚 70〜80gシイタケ(生) 3個ニンジン 1/4本ニンニクの芽 4〜5本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3バター 10g白ゴマ 小さじ1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約595kcal 
E・レシピ
香りが出たら桜えびを加え、香ばしくなるまでいためて強火にし、ご飯を加える。ご飯は切るように混ぜずに、へらなどで上から軽くたたくようにほぐし、手早くい
・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 小さじ1/4・こしょう 少々・春菊 5~6本・冷やご飯 茶わん2杯分・ねぎ 3cm分・しょうが 小さじ1・桜えび 15g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは縦に3~4cm長さに切り、横に1cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。めんは2cm幅に切ってほぐす。豚肉は重なったまま1.5~2cm幅に切って軽くほぐし、全体に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、めんの順に加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
オイルサーディンは缶汁をきり、粗くほぐしておく。細ねぎは小口切りにする。松の実はオーブントースターで色づくまで焼く。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。オイルサーディンを入れて強めの中火で炒め合わせ、松の実、レーズンを加える。塩小さじ1/2、こしょう・しょうゆ各少々を加えて炒める。ご飯を加えて全体・・・
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. (1)にショウガ、白ネギを加えて全体に炒め合わせ、塩コショウで味を調える。最後に鍋肌からしょうゆを加えて全体をなじませ、サヤインゲンを加えて器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 2個分白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片サヤインゲン 3〜4本サラダ油 大さじ1バター 5g塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約431kcal 
E・レシピ
豚肉は細切りにし、かたくり粉をもみ込む。中華麺はほぐしておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、中華麺を入れて両面に焼き目をつけ、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加え、ほぐしながら焼き目をつける。たけのことねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒、水、うずらの卵を加え、ア・・・
調理時間:約20分 カロリー:約730kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**4**の牛肉をほぐしながらいためる。色が変わってきたら**2**を加えていため合わせる。エリンギに火が通ってきたら豆瓣醤を加えていため合わせ、**3**を加えてざっと混ぜる。最後に納豆をそのまま加え、軽くほぐすようにいためる。全体が混ざったらご飯にのせる。
・牛もも肉 50g・納豆 1パック・エリンギ 30g・セロリ 30g・ピーマン 20g・ピーマン 20g・卵 1/4コ分・豆瓣醤 小さじ2・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・水溶きかたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 小さじ2・ご飯 4杯分・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
炊き上がった**2**に**3**を加え(いり卵を加えることで、うまみもチャーハンらしさもグッとアップする)、細ねぎも加えてサックリと混ぜる。
・玄米 3合・ベーコン 3枚・にんにく 1かけ・桜えび 5g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 2コ・細ねぎ 4~5本・酒 大さじ2・ごま油 大さじ2弱・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
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