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「10～20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 624 件中 （181 - 200）
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おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本ブロッコリー1株ごま油大さじ1酒大さじ2黒こしょう適宜白ゴマ適宜A長ねぎ1/2本砂糖大さじ1ケチャップ大さじ3鶏がらスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1にんにくチューブ小さじ1生姜チューブ小さじ1しょうゆ小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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塩・こしょうで味をととのえ、最後に小口切り
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本れんこん80gかぶ(葉を含む)1個にんじん1/4本さといも4個バター大さじ1小麦粉大さじ2水300ccコンソメ顆粒大さじ1牛乳200cc粉チーズ大さじ3塩少々こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火でハンバーグの両面をそれぞれ40秒程
合いびき肉 200g玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本パン粉 1/4カップ牛乳 大さじ2塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1/2個サラダ油 少々赤ワイン 大さじ2ケチャップ 大さじ1デミグラスソース(缶) 150g水煮マッシュルーム(缶:小) 1/2缶 調理時間:約15分 カロリー:約461kcal E・レシピ
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合いびき肉…200g大根(下の部分)…300gさやいんげん…50gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ1/2ウスターソース…大さじ2こしょう…少々塩
調理時間:約15分 カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1.トマトは7mm角に切る。ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにし、玉ねぎはさっと水にさらして水けをきる。ボウルにソースの材料を混ぜ、トマト、ピーマン、玉ねぎを加えて混ぜる。2.ささ身は筋を除き、縦2～3等分に切って細長い棒状にする。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。2を入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにして油をきる。器に盛り、1をかける。
とりささ身…6本(約300g)トマト…大1個(約200g)ピーマン…1個玉ねぎ…1/4個ソース ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・トマトケチャップ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう、一味とうがらし…各適量塩、こしょう、小麦粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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なす、ズッキーニはヘタを除いて1cm角に切る。たまねぎが透明になったら、なす、ズッキーニを加え、さらに炒める。野菜がしんなりとしたらひき肉を加えて強めの中火にし、塩小さじ1/2強、黒こしょう適量をふって炒める。肉の色が変わったらカレー粉を加えて炒め、香りがたったらトマトケチャップ大さじ3を加えて混ぜる。全体がなじんだら汁けをきったミックスビーンズを加え、温まったら味をみて塩・黒こしょう各適量で調える。器に盛ったご飯にかけ、ゆで卵をのせる。
・豚ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・なす 1コ・ズッキーニ 1本・カレー粉 小さじ1～2・ミックスビーンズ 1缶・ご飯 適量・ゆで卵 3～4コ・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう ・トマトケチャップ 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1.れんこんは皮つきのまま四つ割りにし、1.5cm幅の斜め切りにする。とり肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、あいているところにれんこんも並べる。ふたをして約4分焼き、れんこんの上下を返して余分な脂を拭き、ふたをしてさらに約4分焼く。3.肉の上下を返して余分な脂を拭き、ハニーマスタードソースを回し入れる。強めの中火にし、つやよくからめる。器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal レタスクラブ
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ホワイトソースとしゃぶしゃぶ用ごまだれをよく混ぜておく。ミニトマトはへたを除き、半分に切る。耐熱容器にバターを薄くぬる。豆腐は厚みを半分にして容器に並べ、**1**をかける。ミニトマトを並べ、スライスチーズをのせ、粉チーズをふる。オーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。または250℃のオーブンで10分間くらい焼いてもよい。
・豆腐 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. サラダ油大1を加えチンゲンサイを炒め、チンゲンサイが鮮やかな色になれば1のホタテ貝柱を戻し入れる。 作り方3. を加
ホタテ(貝柱) 12〜16個小麦粉 大2チンゲンサイ 4株塩コショウ 少々チキンブイヨン 2個水 100ml白ワイン 大4牛乳 250ml生クリーム 大4コーンスターチ 大3サラダ油 大2 調理時間:約20分 E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをいため、香りがたったら牛ひき肉を加えて焼き付けるようにいためる。**3**に**1**の野菜を順に加えていため、カレーペーストを加えてなじませ、**2**の大豆を加えてざっといため合わせる。【A】の材料を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。器に盛り、玄米ご飯、ごまパン、福神漬などを添えて食べる。
・大豆 カップ2・干ししいたけ 2枚・牛ひき肉 300g・にんじん 50g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・にんにく 1かけ・カレーペースト 100g・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・中濃ソース 大さじ1～2・しょうゆ 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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再び火にかけて鍋を揺すり、粉ふきいもにする。別の鍋にバター10gを弱火で溶かし、にんにくとたまねぎを炒める。やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。**2**を加えて全体に火を通したらトマトピュレを加え、ピュレの空き瓶に水カップ1/4を入れ、瓶をふってから鍋にあける。
・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 100g・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 4コ・にんにく 2かけ・トマトピュレ 1瓶・赤ワイン 120ml・赤みそ 大さじ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 2枚・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・バター ・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに**1**をのせて中火にかけ、明太子をはさんでいない面をこんがりと焼いて取り出す。フライパンをサッとふき、ピザ用チーズを4等分にし、それぞれ、だ円形になるように散らし入れて中火にかける。チーズがレース状に溶けたら、チーズの中央に**2**を1コずつ、明太子をはさんだ面を上にしてのせる。チーズに焼き色がついて固まったら、フライ返しで厚揚げにはり付ける。
・厚揚げ 1枚・明太子 大さじ1・ピザ用チーズ 50g 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで、トマトケチャップやマヨネーズをかけ([[奥村流豚カツ|rid=6041]]のあんずソースでもよい)、付け合わせ、パセリ、粒マスタードを添える。
・牛もも肉 400g・牛乳 180ml・卵 2コ・小麦粉 カップ2・ベーキングパウダー 小さじ2・溶かしバター 大さじ1・砂糖 小さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・付け合わせ 適量・パセリ 適宜・粒マスタード 適宜・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 ・トマトケチャップ ・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてマヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ、ラップをかけずに3分レンチンし、よく混ぜる。2.A、はんぺんを加え、はんぺんを手でくずしながらもんで混ぜる。6等分し、手にサラダ油(分量外)をつけて1.5cm厚さの円盤形にする。小麦粉をしっかりとまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、片面約2分ずつ揚げる。器に盛り、ケチャップ適量を添える。
はんぺん…2枚(約180g)玉ねぎ…1/4個A ・おろしにんにく…小さじ1 ・パン粉…大さじ2 ・粗びき黒こしょう…少々マヨネーズ、小麦粉、揚げ油、トマトケチャップ 調理時間:約18分 カロリー:約300kcal レタスクラブ
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厚揚げをグラタン皿に並べ、ズッキーニとなすを厚揚げの間にはさむようにして並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、全体にかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分間焼く。
・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・厚揚げ 1枚・はちみつ 大さじ1・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 約50g 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニ・塩(分量外)を入れてゆで、水気を切ります。 たまねぎは粗みじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(3)をしんなりするまでよく炒めます。ホワイトソース・牛乳を加えてひと煮立ちさせ、(2)・こしょうを加えて混ぜ合わせます。 耐熱容器に薄くサラダ油(分量外)を塗り、(4)を入れ、(1)・ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。仕上げにパセリを散らします。 ＼ POINT / 表面がこげそうな場合は、アルミホイルでおおいましょう。オーブンを使う場合は、230～2
材料 [ 2人分 ]たらばがに(ボイル・正味)200gマカロニ120gたまねぎ1個サラダ油大さじ2ホワイトソース200g牛乳100mlこしょう少々ピザ用チーズ80gパセリ(みじん切り)大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約758kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1.とり肉は皮の面をフォークで10カ所ほど刺す。2.ポリ袋にとり肉とはちみつを入れて軽くもみ、塩小さじ1/2、酒大さじ1をふってもんで室温に30分～1時間おく。3.直径20cmの耐熱皿に入れ、ラップをかけて500Wで3分レンチンする。取り出して上下を返し、ラップをかけてさらに2分レンチンする。そのまま庫内に約5分おいて余熱で火を通し、取り出して粗熱をとる(皮は、粗熱がとれたら好みではがしてもOK)。
調理時間:約15分 カロリー:約424kcal レタスクラブ
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耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。一度取り出し、塩・こしょう各少々、牛乳を加える。ラップをしてさらに電子レンジ(600W)に1～2分間ほどかける。厚手のアルミカップに移し、チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。パセリをふる。
・じゃがいも 1コ・牛乳 大さじ2・ピザ用チーズ 大さじ1・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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煮たったらアクを取りながら7～8分煮込み、マッシュルームを混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、水気をきったナスを炒め
ナス 2本塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ2マッシュルーム(生) 3〜4個バジル(生) 適量牛ひき肉 100g玉ネギ 1/2個水煮トマト(缶) 200g塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1/2ピザ用チーズ 80〜100gバター 5gドライパセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約403kcal E・レシピ
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牛乳を加えてふたをし、弱火で10分間煮る。塩少々で味を調えて器に盛り、[[ナン|rid=19664]]とクレソンを添える。
・鶏もも肉 300g・バター 大さじ2+1/2・トマトの水煮 1缶・プレーンヨーグルト 90g・しょうが 2かけ分・にんにく 2かけ分・カレー粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・牛乳 180ml・ナン 4枚・クレソン 適宜・塩 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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