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「10～20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 624 件中 （281 - 300）
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま六つ割りにする。葉は3cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は塩少々、小麦粉大さじ1と1/2を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。かぶ、玉ねぎを加え、約2分炒める。3.カットトマト、酒大さじ1、ウスターソース大さじ2、砂糖小さじ1、水1/2カップを順に加えて混ぜ、煮立ったらふたをし、弱めの中火で約10分煮る。かぶの葉を加え、さっと煮る。
豚こま切れ肉…200gかぶ…2個玉ねぎ…1/2個カットトマト…200gウスターソース…大さじ2小麦粉…大さじ1と1/2サラダ油、酒…各大さじ1砂糖…小さじ1塩…少々 調理時間:約15分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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手前から**1**のチーズ・白菜キムチ各1/4量を順に置く。豚肉の手前を折ってチーズにかぶせてから両端を折りたたみ、手前からきつめに巻く。手で軽く握ってなじませ、巻き終わりを下にして置く。**2**を全体につけ、パン粉をしっかりまぶす。同様にして合計4コつくる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れて190℃に熱し、**3**の巻き終わりを下にして入れる。時々返しながら4分間ほ
・スライスチーズ 4枚・豚ロース肉 16枚・白菜キムチ 100g・小麦粉 大さじ4・水 大さじ3・パン粉 適量・サラダ菜 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鮭にコショウを振る。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備3. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鮭にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。 作り方2. 170℃位の揚げ油でサクッと色よく揚げ、油をきる。器に春キャベツ、プチトマトと共に盛り合わせ、レモン、タルタルソース、ウスターソースを添える。
鮭(甘塩鮭) 2〜3切れコショウ 少々小麦粉 小さじ2〜3溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量春キャベツ(せん切り) 1〜2枚分プチトマト 4個レモン 1/2個タルタルソース(市販品) 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**1**～**2**と同様につくる。**1**の汁けをきり、小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、ハーブを混ぜたパン粉をまぶす。[[レモンから揚げ|rid=21553]]のつくり方**4**と同様に揚げる。好みでレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・パン粉 カップ1/2・ハーブ 大さじ1・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はそぎ切りにして、両面に塩・こしょう各少々をふる。卵は割りほぐす。直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面が焼けたら、[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を加えて全体を炒め合わせ、卵を回し入れる。全体を大きく一度混ぜて形を整え、弱火にしてふたをし、10分間ほど焼く。フライパンから皿に移し、手でちぎったパセリを散らす。
・きのこのにんにくソテー 120g・鶏むね肉 150g・卵 3コ・パセリ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりに塩こしょうをし、薄力粉を薄くつけます。 フライパンにオリーブ油を熱し、ぶりを表になる方から焼き、両面焼きます。 器にバジルソースをしき、(2)のぶりを盛り、好みの大きさに切ったラディッシュ・クレソンを飾ります。 ＼ POINT / バジルソースの替わりにバルサミコソース(バルサミコ酢・ワイン・砂糖・しょうゆ)でも美味しくいただけます。
材料 [ 2人前 ]ぶり(切り身)2切れ塩少々こしょう少々薄力粉少々オリーブ油大さじ1バジルソース適宜クレソン適宜ラディッシュ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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4.全体を混ぜ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズ大さじ3、粗
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本ブロッコリー…1/2個(約150g)れんこん…150g長いも…100gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)塩…小さじ1/2粉チーズ…大さじ3粗びき黒こしょう…少々オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約371kcal レタスクラブ
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白身魚 2切れ塩コショウ 適量小麦粉 小さじ2〜3バター 10gトマト(シュガートマト) 2〜3個オリーブ油 大さじ2レモン汁 小さじ2〜3塩コショウ 少々バジル(生) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal E・レシピ
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＼ POINT / フライパンは16cmのスキレット(鉄製フライパン)を使用しています。使用するフライパンの大きさに応じて、オリーブ油の量を加減してください。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし ほっけ 2切(60g×2) ミニトマト 6個 マッシュルーム 3個 にんにく 1片 赤唐辛子 1本 オリーブ油 100ml ローズマリー 1本 塩 小さじ1/3 バゲット 適量 調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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たまねぎはみじん切りにする。ボウルに【タネ】の材料を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。2等分にして丸め、手のひらに2～3回打ちつけて空気をぬき、だ円形に整える。**1**に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。中央をあけて耐熱皿に並べ入れ、タネの中央を軽く押してくぼませる。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切って耐熱皿のあいたところに入れる。【A】を混ぜ合わせ、【ハンバーグのタネ】の上にかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約8分間かける。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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【衣】をつくる。ボウルに卵を割り入れて溶き、水と青じそを加えて混ぜ、小麦粉を加えてサックリと全体を混ぜる。バットにラップを敷き、茶こしで小麦粉をまんべんなくふり、**2**を並べる。上から茶こしで小麦粉大さじ2をふりかけて、全体にまぶす。**3**の【衣】をつけて、175℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。油をよくきり、ようじを抜く。火を止めて150℃程度の油で、青じそを素揚げする。青じそから泡が出なくなったら、引き上げ
・トマト 2コ・豚薄切り肉 12枚・練りがらし 小さじ2・卵 1/2コ・水 カップ2/3・青じそ 4枚・小麦粉 カップ2/3・青じそ 4枚・かぼす 2コ・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルで受けたざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に約1時間おいて水きりをする。黄桃はざるに上げ、缶汁をきる。縦4等分のくし形に切る。ボウルにヨーグルト、砂糖、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。耐熱容器2コにバターを小さじ1/2ずつ入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。**2**を等分に流し、黄桃を4切れずつ並べてオーブントースターの天板にのせる。オーブントースターに入れ、8～10分間焼く。
・プレーンヨーグルト カップ1・黄桃 1缶・砂糖 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/2・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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中火で10分間煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。好みでからいりした松の実をご飯に混ぜて器に盛り、**3**をかける。あればピクルスを添える。
・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1・デミグラスソース 1缶・チキンスープ カップ1/2・クミンシード 小さじ1・ターメリック 小さじ2・ご飯 茶碗(わん)4杯分・松の実 適宜・きゅうりのピクルス 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. サラダ油大1/2をを加え、ニンジンを炒める。全体に油が回れば、小松菜、モヤ
小松菜 1束モヤシ 1袋水煮タケノコ 1個ニンジン 1/2本豚肉(薄切り) 200〜250gサラダ油 大1酒 大1みりん 大1砂糖 小2しょうゆ 大2ピーナッツバター 大2豆板醤 小2レモン汁 大1 調理時間:約20分 E・レシピ
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さば(半身)…2枚(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約100g)黄パプリカ…1/2個(約75g)塩…少々合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal レタスクラブ
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なすはヘタを切り落とし、四つ割りにする。水けがあれば拭く。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。フライパンにサラダ油を1～2cm深さに注ぎ、強めの中火で180℃に熱し、なすの1/2 量を入れる。時々混ぜながら、2～3分間揚げる。なすがしんなりしたら取り出し、大きめのボウルに入れる。残りのなすも同様にする。熱いうちに**2**に塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、酢大さじ1を加える。冷めたら、トマト、パセリを加えてサックリと混ぜる。
・なす 4コ・トマト 1コ・パセリ 大さじ1・サラダ油 ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal NHK みんなの今日の料理
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別のボウルに卵を溶き、牛乳と塩・こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。直径24cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、新じゃがいもの両面をきつね色に焼いてから、**2**を流し入れる。はしでところどころ卵をかき混ぜながら弱火で焼き、ふたをする。ほぼ火が通ったらピザ用チーズをふり、チーズが溶けたら火を止め、パセリを散らす。
・新じゃがいも 2コ・卵 4コ・牛乳 カップ1/4・ピザ用チーズ 適量・パセリ 少々・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして柔らかくゆでる。ブロッコリは小房に分け、堅めにゆでる。[[ハーブポーク|rid=1605]]は5mm厚さの輪切りにする。耐熱容器にバターを薄くぬり、**1**を並べ、塩・こしょう各少々をふる。ホワイトソースをかけ、チーズを散らし、オーブントースターで約10分間、焼き目がつくまで焼く。
・ハーブポーク 50g・じゃがいも 100g・･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ鍋に揚げ油とじゃがいもを入れて火にかける。時々混ぜながら、強めの中火で竹串がスッと通るまで揚げる(火にかけてから8分間ほどが目安)。途中、油の温度が上がったらピーマンを加えてサッと揚げる。**2**とともに油をきり、塩少々をふる。
・じゃがいも 3コ・ピーマン 4コ・揚げ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳を加えてふたをし、弱火で10分間煮る。塩少々で味を調えて器に盛り、[[ナン|rid=19664]]とクレソンを添える。
・鶏もも肉 300g・バター 大さじ2+1/2・トマトの水煮 1缶・プレーンヨーグルト 90g・しょうが 2かけ分・にんにく 2かけ分・カレー粉 大さじ2・塩 小さじ1/3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・牛乳 180ml・ナン 4枚・クレソン 適宜・塩 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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