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ズッキーニは薄切りにして塩ひとつまみ(分量外)を全体にまぶし、軽くもんで5分ほど置く。 1.を絞って水気を抜き、オリーブオイル、塩、黒こしょう、クミンパウダーを加えて味をなじませる。 パンにバターを塗り、ハム、ズッキーニ、マヨネーズの順にのせてはさむ。ラップでしっかりと包みながらカットしたら出来上がり。
材料(2人分) 食パン(全粒粉パンがおすすめ)2枚パプリカ1/2個ズッキーニ1本(約200g)ハム4枚オリーブオイル大さじ1/2塩適量黒こしょう適量クミンパウダー小さじ1/2バター10gマヨネーズ大さじ1
調理時間:約15分　

1...スパゲッティはゆでて氷水で冷やし水気を切り、ドレッシングをからめる。2...レタスは細切り、トマトはあら刻み、マッシュルームとオリーブはスライスにする。3...1に2とゆでたアスパラガス、生ハムをまぜる。4...器に盛り、クレソンの葉先をトッピングする。5...お好みで上からもドレッシングをかける。
4人分 スパゲティ(乾燥)...280g生ハム...12枚レタス...1/2個マッシュルーム(生)...8個オリーブ(緑)...8個クレソン...8本トマト...1個ミニアスパラガス...1パックシーザーサラダドレッシング...適量
調理時間:約20分　カロリー:約516kcal　

水でよく洗い、水気を切り、塩適量をふります。 長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm幅に切り、豆苗は半分の長さに切ります。 ②とえびを耐熱容器に入れ、ラップをゆるくかけ、電子レンジ600Wで約2分加熱します。 ソースの材料を合わせておきます。ゆでた麺とソースを③に加え、手早く混ぜ合わせます。 お皿に盛り、粉唐辛子を振りかけ、白髪ねぎを添えて完成です。 ＼ POINT / 塩分が少ない麺を使用する場合は、茹でる際に塩を加えておくと良いでしょう。具は麺が茹であがるタイミングに合わせて加熱し、時間
材料 [ 2人分 ]無頭えび6尾塩少々長ねぎ1/2本豆苗1/2パックにら2本きし麺(ゆでた麺)2人前粉唐辛子お好み量白髪ねぎお好み量【ソース】コチュジャン大さじ1ごま油大さじ1しょうゆ小さじ1オイスターソース大さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.2g

トマトはヘタを取って皮をむき、粗く刻む。オクラは冷えたら水けをきり、ヘタを取って5mm幅に切る。削り節に分量の熱湯を注いでこし、【即席だし】をつくる。これを**1**とは別のボウルに入れ、しょうゆ、塩、オリーブ油、**1**の具、氷を加え、よく混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分間長く
・スパゲッティ 400g・オクラ 10本・えび 12匹・トマト 3コ・削り節 2パック・熱湯 カップ1・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ2・氷 2～3コ・塩 少々・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　

たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。フランスパンは切り離さないように、厚みの半分のところに、深い切り込みを入れる。**1**の卵がゆで上がったら水にとって冷まし、殻をむいて横6等分に切る。ボウルにツナ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。フランスパンの切り口にバターを等分にぬる。サラダ菜、ゆで卵、**3**の順に等分に詰めてはさむ。
・フランスパン 4枚・ツナ 1缶・卵 2コ・サラダ菜 8枚・たまねぎ 1/12コ・塩 小さじ1/2・バター 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2・レモン汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　

食べる直前にルッコラにオリーブ油適量を落とし、白こしょうをひく。
・米 カップ1・昆布 1枚・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1・レモン汁 大さじ1/2・レモンの皮 少々・ミニトマト 6コ・アンチョビ 8枚・黒オリーブ 4コ・ルッコラ 適量・塩 ・白こしょう ・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

白ねぎは小口切りに。 マヨネーズと卵黄を合わせておく。 薄切りの石窯パンに2.をぬり、ちりめんじゃこ、1.、ミックスチーズの順にのせ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
材料(2人分) 薄切り石窯パン4枚ちりめんじゃこ大さじ4白ねぎ1/3本ミックスチーズ50g卵黄1個マヨネーズ大さじ2塩こしょう適量
調理時間:約15分　

温めたトースターに入れて、約4～5分ほど焼いたら出来上がり♪ ※キャンプやBBQの焚き火で作る場合は、スキレットなどのフライパンにのせ、火のついた炭の上においたら、さらに上からトングで掴んだ炭をつかって焦げ目がつくように炙る!((注意)焚き火を使った調理の際は、耐火手袋をしてください。)
材料(2人分) 石窯パン2枚マシュマロ6個板チョコ1/2枚
調理時間:約15分　

[[らっきょうの甘酢漬け|rid=17437]]と[[新しょうがの甘酢漬け|rid=17438]]は細切りにする。温かいご飯にらっきょうの漬け酢と酢大さじ1/2を混ぜ、**1**と白ごまも加えて混ぜる。オリーブ油大さじ1/2をかけて食べる。
・らっきょうの甘酢漬け 3コ・新しょうがの甘酢漬け 10g・ご飯 1杯分・らっきょうの甘酢漬け酢 大さじ1・白ごま 小さじ1/2・酢 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　

いわしは頭と腹ワタを除いて、水で洗う。手で開いて中骨と尾を取り除き、腹骨をすき取る。半身に切り分けて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉適量を両面にまぶす。たっぷりの熱湯に塩(湯量の1%強)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より少し短めにゆでる。大きめのフライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れ、中火にかける。泡立ってきたら弱火にし、時々フライパンを揺すりながらじっくりと炒める。にんにくが少し色づいてきたら、赤とうがらしと**1**を皮側から加え、中火で焼く。両面に焼き色がついてきたら、木べらなどで小さくつぶしながら、カリカリになるまで1分間ほど炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約870kcal　

中火にかけて2～3分焼き、少し焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして弱火で約8～10分焼く。 作り方4. 器にのせてゴマ油をぬり、(2)の牛肉、白菜キムチをのせる。マヨネーズをかけ、ちぎった焼きのり、白ゴマ、糸唐辛子を散らす。
米粉入りピザ生地 1枚分牛肉(薄切り) 200gニンニク(チューブ) 少々ハチミツ 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2白菜キムチ 80g焼きのり 1枚白ゴマ 適量糸唐辛子 適量マヨネーズ 適量ゴマ油 適量
調理時間:約20分　

白ネギを繊維に沿って千切りにする。焼豚はお好みの厚さにスライスし、煮卵は4等分にする。 石窯バタールをスライスし、軽くトーストする。 トーストしたパンに1をのせて、お好みでタレをかけたらできあがり。
材料(3-4人分) 石窯バタール1本焼豚500g煮卵2個白ネギ1/2本焼豚のタレ(お好みで)少々
調理時間:約15分　

・砂糖、しょうゆ、酒、みりんを合わせたものをフライパンに入れて、チキンにからめて出来上がり。 照り焼きチキンを食べやすいサイズにスライスする。 石窯パンを軽くトーストする。 パンにバターを塗り、2.の照り焼きチキンと貝割れ菜を乗せて出来上がり。
材料(1人分) 石窯ライ麦ブレッド1枚有塩バター適宜照り焼きチキン鶏もも1枚分貝割れ菜適量【照り焼きチキン】鶏もも肉1枚砂糖10gしょうゆ30g酒10gみりん10g塩・こしょう少々
調理時間:約15分　

石窯ちぎりフランスは8個に分け　上下に2等分にしたらトースターで少し温める。 材料を切る。りんごは12等分にし、塩水にさらしておく。チーズは半分にカットする。 石窯ちぎりフランスにバターを塗り、レタス > チーズ > りんご > ハムの順に挟み最後にブラックオリーブをのせて竹串で刺す。
材料(2-4人分) 石窯ちぎりフランス(香ばしナッツ)1袋レタス200gスライスチーズ4枚りんご3/4個ハム4枚ブラックオリーブ8個バター適量
調理時間:約20分　

おすすめの組合せは・・・・A.グリーンリーフ+タマゴサラダB.グリーンリーフ+ゆで卵スライス+ピクルスC.グリーンリーフ+ロースハム+トマトD.グリーンリーフ+マリボチーズ+黄パプリカE.グリーンリーフ+ベーコン+レッドオニオンF.グリーンリーフ+カマンベール+プルーンG.グリーンリーフ+ローストチキン+赤パプリカです。お気に入りの組合せを見つけてね!
材料(1本分) フランスパン1本グリーンリーフ適宜タマゴサラダ適宜ゆで卵1個ピクルス適宜ロースハム3枚トマト2スライスマリボチーズ1枚黄パプリカ2、3切ベーコン(焼いておく)1枚レッドオニオン(スライス)適宜カマンベールチーズ2切プルーン(種なし)1個ローストチキン2切赤パプリカ2、3切バター適宜マヨネーズ適宜
調理時間:約15分　

しんなりしてきたらベーコンを加えて炒め合わせ、を加える。煮立ってきたら火を弱め、塩コショウで味を調える。 作り方4. ゆでたスパゲティーを加え、全体にからめて器に盛り、刻み細ネギ、すり白ゴ
ゴボウ 1/2本ベーコン 2枚スパゲティー(今回はリングイネを使用) 160gゆでる塩 16g練り白ゴマ 大さじ1生クリーム 100ml粉チーズ 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1細ネギ(刻み) 適量すり白ゴマ 適量刻みのり 適量
調理時間:約20分　

別のボールにマヨネーズと生クリームを混ぜ合わせ3の材料と和える。 トーストした石窯レーズン&くるみにのせてくるみをふりかける。
材料(4人分) 鶏もも肉小1/2枚セロリ(角切り)1/5本きゅうり(角切り)1/2本りんご(角切り)1/4個くるみ(ロースト)少々マヨネーズ大さじ2生クリーム小さじ2
調理時間:約20分　

きゅうりは薄切りに、グリーンリーフは一口大にちぎる。かつおは、1.5cmの厚さに切り、にんにくの薄切り、オリーブオイル、塩、コショウをもみ込み、5分程度おく。 熱したフライパンに1.を並べ両面をこんがりと焼く。 Aを混ぜ合わせドレッシングをつくる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、グリーンリーフ、きゅうり、2のかつお、3のドレッシングをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個かつお(刺身用)150gグリーンリーフ1枚きゅうり1/4　本クレソン適量にんにく薄切り1/2片エキストラバージンオリーブオイル大さじ1塩、コショウ少々A(ドレッシング)にんじんすりおろし50g玉ねぎすりおろし30gエキストラバージンオリーブオイル大さじ2すりごま大さじ1強マスタード大さじ1うすくちしょうゆ大さじ1ワインビネガー大さじ1塩、コショウ適量
調理時間:約20分　

火を止めて蓋を外してフォークの背でグリンピースを潰し、ペンネを加えてエビを戻し入れ、再び中火
ペンネ 160g水 1600ml塩 16gグリンピース(サヤ付き) 200gエビ 8尾片栗粉 小さじ1塩 少々ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分オリーブ油 大さじ1白ワイン 大さじ2水 100ml塩コショウ 適量粉チーズ 適量
調理時間:約20分　

[[ドミグラスソースのストック|rid=7906]] は鍋に入れて中火にかけ、泡立て器で混ぜながら温める。牛肉に塩・こしょう各少々をふる。たまねぎはザク切りにする。マッシュルームは石づきを取り、2～3等分に切る。グリンピースはゆでる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**の肉を入れ、強火で炒める。肉の色が少し変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせる。たまねぎが透き通ったらマッシュルームを加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。トマトケチャップを加え、混ぜる。**1**を加え、5分間くらい煮る。ご飯とともに器に盛り、グリンピースを散らす。
調理時間:約15分　カロリー:約880kcal