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「10～20分 > 洋食 > おかず」 の検索結果： 534 件中 （1 - 20）
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作り方1. サンマは腹ワタを取り除き、横半分に切る(新鮮なものならお好みで腹ワタは残す)。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. 玉ネギ、マッシュルームは薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角に刻む。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を熱してサンマを両面こんがり焼く。フライパンの汚れた油は拭き取り、(2)の野菜とピザ用チーズを散らし、酒を加えて蓋をし、チーズが溶けるまで焼く。 作り方4. 器に盛ってドライパセリを振り、レモンを添える(お好みで少し
調理時間:約15分 カロリー:約499kcal E・レシピ
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ズッキーニは端を切り落とし、なすはヘタを切り落として、それぞれ5mm厚さの輪切りにする。厚揚げは縦半分に切ってから7～8mm厚さに切る。厚揚げをグラタン皿に並べ、ズッキーニとなすを厚揚げの間にはさむようにして並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、全体にかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分間焼く。
・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・厚揚げ 1枚・はちみつ 大さじ1・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 約50g 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は、ひとくち大の削ぎ切りにして、塩、コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶす。 下準備2. 玉ネギはくし切りにする。ジャガイモは皮をむいて、ひとくち大に切る。 作り方1. 厚手の鍋にサラダ油をひいて、鶏もも肉を皮目から両面焼いて、いったん取り出す。 作り方2. 玉ネギを中火で柔らかくなるまで炒めて、ジャガイモを加えて軽く炒める。牛乳を加えて蓋をして、中火でジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方3. クリームコーン(缶)と鶏もも肉を加えて、塩で味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal E・レシピ
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1.赤パプリカは一口大の乱切りにする。青じそは4等分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.あじは長さを半分に切り、フライパンに入れる。塩ひとつまみを両面にふり、小麦粉大さじ1をまぶす。サラダ油大さじ1を回しかけて強めの中火にかけ、こんがりと焼き色がついたら上下を返し、約4分焼く。3.余分な油を拭き、パプリカ、にんにく、バター5gを加えてさっと炒める。しそを加えて混ぜ、緑色が鮮やかになるまで炒める。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分(約250g)赤パプリカ…1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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下準備1. 春キャベツは芯の部分を切り分けて、葉は手で食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、芯は斜めそぎ切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4つに切って薄いイチョウ切りにする。熱湯に入れ、サッとゆでザルに上げる 下準備3. キュウリは両端を切り落とし縦縞に皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. セロリは筋を引いてひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備5. ミョウガは縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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ボウルで受けたざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に約1時間おいて水きりをする。黄桃はざるに上げ、缶汁をきる。縦4等分のくし形に切る。ボウルにヨーグルト、砂糖、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。耐熱容器2コにバターを小さじ1/2ずつ入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。**2**を等分に流し、黄桃を4切れずつ並べてオーブントースターの天板にのせる。オーブントースターに入れ、8～10分間焼く。
・プレーンヨーグルト カップ1・黄桃 1缶・砂糖 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。なすは7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.ボウルに合いびき肉、パン粉1/2カップ、玉ねぎ、溶き卵1/2個分、トマトケチャップ大さじ2、塩、こしょう各少々を入れてよく練り混ぜる。2等分し、1.5cm厚さの円形に整える。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、2を入れてしっかり焼き色がつくまで焼く。4.上下を返して端に寄せ、あいたところになすを入れ、ふたをする。時々なすを混ぜながら、肉に火が通るまで7～8分焼き
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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ブロッコリーは小さめの小房に分ける。納豆は軽く混ぜてほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、納豆と【A】を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、ブロッコリーを炒める。全体に油が回ったら、ふたをして弱火にし、時々混ぜながら柔らかくなるまで2～3分間熱する。**2**に**1**の卵液を加えて中火にし、大きく混ぜながら半熟状になるまで火を通す。ふたをして弱火にし、2～3分間蒸し焼きにして焼き色をつける。一度火から下ろし、フライパンより一回り大きな皿をかぶせ
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げはぬるま湯の中で表面を洗う。ペーパータオルで水けを拭き、約2cm角にちぎる。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは縦に薄切りにし、にんにくは横2～3mm幅に切り、芯を除く。【煮汁】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、たまねぎを入れ、中火にして約2分間炒める。ベーコン、厚揚げを加え、ベーコンがカリッとするまで約3分間炒める。いったん火を止めて**1**の【煮汁】を注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら弱火にし、【煮汁
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 冷凍イカは凍ったまま、ゆでる白ワイン、ゆでる塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに取り粗熱が取れたら切り込みを入れながら食べやすい大きさに切る。ニンニクは薄切りにする。 作り方2. 砂肝は固く白い部分が残っていたら削ぎ落とし、食べやすいよう(切り離さない程度に)切り込みを入れる。小さなフライパンに炒り煮用の白ワイン、塩と共に入れ水分がなくなるまで炒り煮にして冷ます。 作り方3. シメジは石づきを切り落として小房に分け、フライパンに入れ空炒りする。塩コショウを振り白
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 生カキは分量外の塩水でやさしく振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせておく。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方2. 鍋に生カキを入れて中火にかけ、ゴムベラで水分を飛ばすように煎る。ひとまわり小さくなり、水分が少なくなったらを入れ、煮汁が少なくなるまで加熱する。 作り方3. (2)に生クリームと白ネギを加え、トロミがつくまで煮る。塩で味を調えて耐熱容器に入れ、ピザ用チーズとパン粉を散らし、予熱しておいたトースターで焼く。焼き色
調理時間:約15分 カロリー:約364kcal E・レシピ
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1.薄力粉と水を混ぜ合わせ、サラダチキンにまとわせる。2.ビニール袋などにコーンフレークを入れて細かく砕き、1を入れ全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を引いて中火にし、2を両面カリッとするまで焼く。
サラダチキン…100〜120g コーンフレーク(無糖)…20g 薄力粉…大さじ2 水…大さじ2 サラダ油…大さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約465kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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下準備1. 米は水洗いして、ザルに上げる。 下準備2. 昆布は固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。 下準備3. トウモロコシは外皮をむき、たっぷりの水と塩を加え強火にかけ10分ゆでる。ザルに上げ触れられる位まで冷まして、包丁で身をそぎ落とす。 下準備4. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、水気を切って、長さを4等分に切る。 作り方1. 炊飯器に洗った米、酒、塩を入れ、普通に炊く水量を加えてトウモロコシを入れ、昆布をのせてスイッチを入れる。 作り方2. 炊きあがれば、昆布
調理時間:約20分 E・レシピ
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【春野菜入りクリームソース】をつくる。ブロッコリは小房に分ける。絹さやは筋を取る。グリーンアスパラガスは斜め4つに切る。にんじんは拍子木形に切る。それぞれを塩ゆでにする。マッシュルーム、しいたけは縦に4等分に切る。フライパンにバター10gを入れて**2**を炒める。少し色づいてきたら、**1**を入れ、鶏のブイヨンを加えてしばらく煮る。生クリームを加えて軽く煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。卵に牛乳、塩・こしょう各少々を加え、フォークでしっかりと混ぜる。(コツ1)。鉄
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. スパゲティは塩を入れたたっぷりの熱湯で袋の表示どおりに茹でる。 作り方2. 茹でている間に、ニンニクみじん切りとサラダ油をフライパンに入れて火にかけ、香りがたったら桜エビと、小さくちぎったのりを入れる。 作り方3. 2のフライパンに固形スープの素を崩しながら入れ、スパゲティの茹で汁大さじ2を加えて混ぜ合わせる。茹でたスパゲティの水気をよく切り、フライパンに入れて具と和える。 作り方4. 器に盛り、刻み細ネギを散らす。
スパゲティー 160g塩(ゆでる用 調理時間:約15分 E・レシピ
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玉ねぎ・セロリの茎・パプリカは薄切りにし、セロリの葉は千切りする。 【A】の材料をよく混ぜあわせ、マリネ液を作る。 (2)のマリネ液と(1)をよくあえて、野菜マリネを作る。 (3)の野菜マリネ(半量)と電子レンジで解凍した「若鶏の竜田揚げ」をあえる。 お皿に盛りつけたら出来上がり。 ＼ POINT / 冷蔵庫で冷やすと味が馴染んでさらに美味しくなります。野菜マリネ(残りの半量)は保存容器に入れて常備菜としてお使いください。冷蔵で2～3日保存が可能です。(できるだけ早めに
調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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さんまは3枚におろして一口大に切り、塩・こしょうをふります。 たまごは卵白と卵黄に分け、卵白はしっかりと泡立てメレンゲにします。薄力粉はふるって、卵黄・炭酸水と軽く混ぜます。メレンゲを加えてさらに混ぜます。 (1)を(2)にくぐらせ、170℃の油で全体がカリッとするまで約1分間揚げます。 ぶどうは皮をとります。鍋にぶどう・バター・赤ワイン・粒マスタードを入れ、中火でサッと煮ます。 器にベビーリーフを敷き、(3)を盛り付け、(4)を添えます。 ＼ POINT / ぶどうは種
調理時間:約20分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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豆腐は1cm角に切る。細ねぎは3～4cm長さの斜め切りにする。エリンギは食べやすい大きさに裂く。ミニトマトは輪切りにする。いった白ごまをすり鉢で五分ずりにする。すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。焼き上がったグラタンに
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは1cm厚さの半月切りにし、パプリカは細長い乱切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、塩、こしょう各少々をふる。バットにチーズパン粉の材料を入れ、混ぜる。2.たらの両面にマヨネーズ大さじ1を等分にぬり、チーズパン粉をしっかりとまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ、あいているところにズッキーニ、パプリカを入れて2～3分焼く。たらに焼き色がついたら全体に上下を返し、オリーブ油大さじ1/2を回し入れ、さらに約2分焼く。野菜は焼け
調理時間:約15分 カロリー:約232kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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作り方1. レンコン、ニンジンは皮をむいてひとくち大に切り、耐熱皿に並べる。ラップをふんわりかけ、電子レンジで竹串がスッと通るまで5～6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ソ-セージはひとくち大に切る。カマンベールチーズは4～6等分に切る。オーブンを250℃に予熱し始める。ボウルにレンコンとニンジン、ソーセージ、水煮コーンを入れ、マヨネーズ、コショウ、ドライパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. (2)を耐熱容器に入れ、カマンベールチーズ
調理時間:約20分 E・レシピ
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