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バターをぬっていない食パンに**3**の卵を等分にのせて広げる。レタスを重ねて、バターをぬった食パンをかぶせる。**6**を2セットずつ重ねてラップをかけ、軽いおもしをのせて5～10分間おいて、具とパンをなじませる
・食パン 8枚・卵 3コ・レタス 2枚・バター 適量・塩 小さじ1/4・マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約398kcal　

むきエビ(冷凍) 70g枝豆(正味) 30g塩 小さじ1玉ネギ 1/4個ご飯 茶碗2杯分顆粒スープの素 小さじ1ミルびき岩塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約334kcal　

5...B)ラップを敷き、サンドイッチ用食パンに粒マスタードを塗り、手前側に順番に具を乗せる。6...C)ラップを敷き、サンドイッチ用食パンに(2)を塗り、手前側にもも(缶詰)を乗せ、キウイフルーツを散らす。7...それぞれしっかりと巻き、冷蔵庫で食べるまで寝かせてお
4人分 サンドイッチ用食パン...6枚A)グリーンリーフ...2切れたまごサラダ...20g照り焼きチキン...2切れきゅうり...1/6カットB)粒マスタード...少々グリーンリーフ...2切れロースハム、ソフトサラミ...各1/2枚スライスチーズ...1/2枚ポテトサラダ...20gC)ホイップクリーム...大さじ2マヨネーズ...小さじ2キウイフルーツ...中1/2ヶもも(缶詰)...1/3片(スライスだったら2切)
調理時間:約20分　カロリー:約160kcal　

溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜながら炒める。卵が半熟になったらご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる。 作り方2. 全体にパラパラに混ざったらバジル、サヤインゲンを加え、塩コショウで味を調える
ご飯 茶碗2〜3杯分バジル(生) 7〜8枚レンコン 1.5cmニンジン 1/8本サヤインゲン 5〜6本塩 少々卵 1個塩コショウ 少々バター 10gしょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約454kcal　

鍋に米を入れ、固形スープの素を手で砕いて加える。**1**ににんじんジュースを加えて混ぜ、ふたをして中火にかける。焦げないように注意しながら15～17分間炊く。イタリアンパセリをみじん切りにする。**2**が炊き上がったらバター大さじ1を加えてサックリと混ぜ合わせる。**4**を器によそい、**3**を散らす。
・米 180ml・にんじんジュース カップ1・固形スープの素 1/2コ・イタリアンパセリ 少々・バター 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　

きゅうりは薄切りに、グリーンリーフは一口大にちぎる。かつおは、1.5cmの厚さに切り、にんにくの薄切り、オリーブオイル、塩、コショウをもみ込み、5分程度おく。 熱したフライパンに1.を並べ両面をこんがりと焼く。 Aを混ぜ合わせドレッシングをつくる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、グリーンリーフ、きゅうり、2のかつお、3のドレッシングをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個かつお(刺身用)150gグリーンリーフ1枚きゅうり1/4　本クレソン適量にんにく薄切り1/2片エキストラバージンオリーブオイル大さじ1塩、コショウ少々A(ドレッシング)にんじんすりおろし50g玉ねぎすりおろし30gエキストラバージンオリーブオイル大さじ2すりごま大さじ1強マスタード大さじ1うすくちしょうゆ大さじ1ワインビネガー大さじ1塩、コショウ適量
調理時間:約20分　

水けをきり、パスタの大きさに合わせて4～5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。細ねぎは5mm幅の小口切りにする。くるみは180℃のオーブンで香ばしく焼く。鍋に多めの湯を沸かし、塩適量(湯1リットル当たり10g)を入れる。ファルファッレを加えて袋の表示時間を目安に、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて湯をきる。【ドレッシング】をつくる。レモン汁、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうでしっかりめに味をつける。泡立て器で混ぜながらオリーブ油を少しずつ加え、トロリとするまで混ぜ合わせる。**1**～**4**を**5**であえ、
・ファルファッレ 100g・グリーンアスパラガス 5本・ミニトマト 10コ・細ねぎ 6本・くるみ 8コ・レモン汁 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ2+1/2・バジルの葉 適宜・塩
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　

バターは室温に置いて柔らかくしておき、残りの材料(青のり、味噌)をすべて加えてよく混ぜ合わせる。 カブはスライサーで薄くスライスしておく。 トーストしたパンに、1.をたっぷり塗って、2.をトッピングする。オリーブオイルを回しかけて、青のりをふりかけたら出来上がり!
材料(1枚分) 石窯パン(なまこ型)1枚カブ適量オリーブオイル適量青のり適量(作りやすい分量)　無塩バター50g青のり小さじ1味噌小さじ1
調理時間:約15分　

火を中火にし、煮たってきたら、ペンネ、ドライハーブを入れ、かき混ぜてから弱火にして蓋をし、袋の表記の時間煮る。 作り方4. 蓋を開けて、煮汁が残っているようなら1～2分ほど煮て塩で味を調える
ペンネ 150gナス 1本玉ネギ 1/2個トマト 1個パプリカ 1/2個ピーマン 1個ズッキーニ 1/2個水 200mlトマトジュース(無塩) 200ml固形スープの素 1個オリーブ油 大さじ2ニンニク 1片塩 適量ドライハーブ(オレガノ、タイムなど) 適量
調理時間:約15分　

パンをお好みの焼き色にトーストし、縦半分にカットする。厚さの中央に包丁を入れてポケットを作る。 豚肉に焼肉のタレをからめ、味がなじんだらフライパンで焼く。 ニラを2cmにカットし、2.に加えて炒める。 1.のパンのポケットの中に、3.を盛りつけて出来上がり。
材料(1人分) 山型食パン(5枚切り)1枚豚ロース薄切り6枚(100g)ニラ(4本)焼肉のタレ適量
調理時間:約15分　

**3**にゆるくとろみがついたら、塩と粉チーズを加えて混ぜ、火を止める。スパゲッティがゆで上がる1分30秒前に春菊を加え、一緒にゆで上げる。**4**を中火にかけ、**
・ベーコン 100g・春菊 100g・スパゲッティ 180g・エリンギ 100g・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・小麦粉 大さじ1+1/2・バター 大さじ1弱・牛乳 カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・粉チーズ 大さじ1・粉チーズ 適宜・黒こしょう 適宜・塩
調理時間:約15分　カロリー:約930kcal　塩分:約3.5g

作り方3. ゆで汁を大さじ4加え、蓋をして中火で2分程蒸し煮にする。スパゲティーを加え、かき混ぜながら強火で加熱する。塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
ブロッコリー 1/2株ベーコン 3〜4枚ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分スパゲティー 160g塩 20g塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分　

トマトケチャップを加え、全体を混ぜる。**1**のスパゲッティがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきり、**2**に加える。全体を混ぜながら1～2分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで粉チ
・新たまねぎ 2コ・ピーマン 1コ・ウインナーソーセージ 6本・スパゲッティ 140g・トマトケチャップ 大さじ4・粉チーズ 適宜・塩 ・バター ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約600kcal　

[[クリームソース|rid=709]]を用意する。きのこ類はすべて石づきを取り、しいたけとマッシュルームは5mm幅の薄切りにする。なべにたっぷりの湯を沸かして塩を加え(湯の量の1%。1.5リットルの湯に対して塩大さじ1が目安)、パスタを加えてゆで始める。表示時間を参考にして、アルデンテ(芯が少し残るくらいの堅さ)にゆでる。フライパンにオリーブ油大さじ2、きのこ類、白ワイン、塩少々を入れて火にかけ、ふたをして蒸し焼きにする。煮詰まったら、[[クリームソース|rid=709]]を加えて混ぜ、ゆで上がった**3**のパスタを加えて全体にからめ、器に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　

ゆで卵は横半分に切る。ロールパンは横に切り込みを入れ、中に指を入れて上下をギュッと押さえてくぼみをつくる。ロールパンの切り込みに[[即席カレー|rid=15544]]大さじ1を入れ、ゆで卵の切り口を上にしてはさむ。さらに[[即席カレー|rid=15544]]大さじ1を詰めてはさみ、切り口を軽く閉じる。ボウルに小麦粉大さじ5と水大さじ5を混ぜ合わせ、水溶き小麦粉をつくる。**2**を入れて全体につける。パン粉を全体にまぶし、両手ではさんでつぶして形を整え、もう一度パン粉をまぶす。フライパンに揚げ油を2〜3cm深さまで注いで190℃に熱し、パンを入れて3〜4分間、両面を揚げ焼きにする。
調理時間:約15分　カロリー:約340kcal　

とろみがついたら、塩少々で味を調える。スパゲッティの湯をきって**4**に加え、その上にパルメザンチーズ大さ
・スパゲッティ 200g・生しいたけ 8～10枚・たまねぎ 1/4コ分・白ワイン 大さじ3・生クリーム カップ1・パルメザンチーズ 適量・バター 大さじ2・塩
調理時間:約20分　カロリー:約890kcal　塩分:約3.5g

・水づけスパゲッティ 200g分・ウインナーソーセージ 6本・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・トマトケチャップ 大さじ5・粉チーズ 適宜・パセリ 適宜・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約650kcal　塩分:約3.1g

えのきだけは根元を切り落とし、2～3cm長さに切る。フライパンにオ
・里芋 5～6コ・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ・えのきだけ (合わせて)100g・生クリーム カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・イタリアンパセリ 適宜・片栗粉 ・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

フライパンにオリーブオイル・にんにく・たまねぎ・「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと加えて炒めます。 スパゲッティのゆで汁を100ml～150ml加え、よく混ぜ合わせクリーム状にします。 (1)・塩・赤唐辛子・水菜を加えて和えます。 器に盛り、きざみのりをトッピングします。 ＼ POINT / 辛めがお好みの方は最初から唐辛子を炒めてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶スパゲッティ160gにんにく1片たまねぎ1/2個水菜30g赤唐辛子1/2本オリーブオイル大さじ2塩小さじ1/2きざみのり2g
調理時間:約20分　カロリー:約447kcal　塩分:約2g

チーズとごまを入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・玄米ご飯 茶碗1杯分・たまねぎ 1/4コ・かぼちゃ 1/10コ・さやいんげん 50g・チーズ 50g・いりごま 大さじ2～3・顆粒スープの素 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約710kcal