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「200～300kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 454 件中 （401 - 420）
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作り方2. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りがたってきたら(1)の鶏レバーを炒め
鶏レバー 150g酒 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/4片分片栗粉 大さじ1〜1.5モヤシ 1/2袋玉ネギ 1/2個ニラ 1/2束ニンジン 1/6本ショウガ(みじん切り) 1/4片分ニンニク(みじん切り) 1/4片分酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2/3オイスターソース 小さじ2〜3塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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ボウルにひき肉、**1**のえびとたまねぎ、【A】を入れる。手で大きく握るように混ぜ、さらに約1分間練り混ぜる。16等分にし、ざっと丸める。シューマイの皮は包丁で細切りにし、バットに広げる。**2**の1コ分を入れ、転がして皮を貼りつけ、手で握ってなじませる。残りも同様にする。フライパンにキャベツを広げて**3**をのせ、水カップ1/2を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ってから7～8分間蒸す。器に盛
・豚ひき肉 150g・えび 6～7匹・ごま油 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・シューマイの皮 1袋・キャベツ 4～5枚・練りがらし 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 厚揚げは一口大の大きさに切り、長ねぎは乱切りにする。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」を約2分いため、1の厚揚げと長ねぎを加えてさらに約1分いためる。 3. 全体に火が通ったら酢豚の「ソース」を入れて約30秒いためる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 厚揚げ 1枚(約230g) 長ねぎ 1本(約60g) サラダ油 大さじ1(12g) 調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.0g 日本ハム レシピ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉小さじ2をまぶす。かにかまは4等分に切ってほぐす。ライスペーパーはキッチンばさみで16等分に切る。2.ボウルにひき肉、Aを入れ、かにかまをトッピング用を少し残して加える。よく練り混ぜ、粘りが出たら玉ねぎを加えて混ぜる。8等分して丸める。3.フライパンに水1/2カップを入れ、オーブン用ペーパーを敷く。2を間隔をあけて並べ、トッピング用のかにかまを等分にのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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3.1のふたを取り、れんこんの両面をこんがりと焼く。器に盛って2をかけ、好みでしらがねぎをのせる。
れんこん…1節(約200g)担担ソース ・豚ひき肉…100g ・長ねぎのみじん切り…6cm分 ・おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤(トウバンジャン)、みそ、ごま油…各小さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、片栗粉、しょうゆ…各小さじ1/2 ・水…大さじ2白すりごま…大さじ2サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal レタスクラブ
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1.大根は縦半分に切り、半分はすりおろし、残りは粗みじん切りにする。2.ボウルにしょうが、お好み焼き粉、1(おろしたものは汁ごと)を入れてゴムべらで混ぜ合わせる。粉ざんしょう、塩少々を加えて混ぜる。3.フライパンに油少々を熱し、ペーパータオルで全体に薄くぬり広げる。2を直径15cmの円形になるよう流し入れて、ふたをして約2分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。上下を返し、再びふたをしてさらに約2分焼く。
カロリー:約201kcal レタスクラブ
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(1)モツはAを入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のモツ・キャベツ、もやし、Cを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには「もつ鍋(醤油)シメラーメン」がおすすめです。
豚モツ・ゆでたもの 400gAしょうがの薄切り 3枚Aねぎの青い部分 1本分キャベツ 1/4個(300g)もやし 1袋にら 1/2束(50g)B水 4カップB「Cook Do 香味ペースト」 26gC赤唐がらしの輪切り 1本分Cにんにくの薄切り 1かけ分 カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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なすはへたを落とし、1本ずつふんわりとラップで包んで、電子レンジ(600W)で1本あたり約1分間加熱し、食べやすく切ります。小ねぎは小口切りにします。 器にざる豆腐・なす・「海からサラダフレーク」を盛り、具だくさんラー油をかけ、小ねぎ・白ごま・粉山椒をトッピングします。 ＼ POINT / なすにラップをピッタリ巻いてしまうと電子レンジ加熱中に破裂することが･･･
カロリー:約215kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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鶏ひき肉 250gAねぎのみじん切り 1/2本分(50g)A溶き卵 1/2個分(25g)A片栗粉 大さじ3白菜 1/4株(400g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)長ねぎ 1本(100g)しいたけ 4枚(65g)B水 4カップB「Cook Do 香味ペースト」 34g
カロリー:約224kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンに残りのサラダ油・おろしにんにく・おろししょうが・トウバンジャンを入れてから火を付け、弱火で香りが出るまで炒めます。 【A】(顆粒鶏がらスープ・水・トマトケチャップ・片栗粉)をよく混ぜ合わせて(3)に加え、とろみが付くまで煮込みます。 (4)に(2)を戻し入れ、サッと絡めて、みじん切りにした長ねぎを加え、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 「むきえび」
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」160g 片栗粉大さじ1おろしにんにく小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2長ねぎ1/4本サラダ油大さじ2トウバンジャン小さじ2塩少々こしょう少々A顆粒鶏がらスープ小さじ1水120ccトマトケチャップ小さじ2片栗粉小さじ1 カロリー:約207kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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鶏ひき肉 300gAしょうゆ 大さじ1A片栗粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ねぎのみじん切り 2本分白菜 1/4株(400g)エリンギ 2本水菜 1束B水 8カップB酒 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」 大さじ3C粗びき黒こしょう 適量Cゆずこしょう 適量C香菜 適量ゆでうどん・細めん 1玉
カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは皮をしま目にむいて四つ割りにし、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、7mm幅の斜め切りにする。豚肉は5mm幅に切って塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ2と1/2を中火で熱し、なすを入れて約3分炒める。しんなりとしたら端に寄せ、ごま油大さじ1/2、豚肉を加えて約1分30秒炒め、ピーマンを加えて約1分炒める。3.全体をさっと炒め合わせてAを加え、炒め合わせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…150gなす…5個ピーマン…2個A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…1片分 ・酒、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/3塩、こしょう、片栗粉、ごま油 カロリー:約294kcal レタスクラブ
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作り方4. (2)の鶏むね肉を幅1cmに切って器に盛り、をかける。白ゴマを散らし、(3)のキャベツを添える。
鶏むね肉 1枚ショウガ(薄切り) 1/2片分白ネギ(青い部分) 1本分酒 大さじ2白ネギ(みじん切り) 5cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分練り白ゴマ 大さじ1.5作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2豆板醤 小さじ1/2キャベツ 1/4個作り置き甘酢 小さじ1白ゴマ 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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1.キャベツはやや小さめのざく切りにする。豚肉は大きければ3cm幅に切り、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.直径約18cmの耐熱ボウルに合わせ調味料と豚肉を入れ、ほぐすようにしてよく混ぜる。3.キャベツを加えてざっくり混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。4.取り出して手早く全体を混ぜ、すぐにラップをかけ直して約2分そのままおく。5.ごま油少々を加えてさっと混ぜる。
カロリー:約256kcal レタスクラブ
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(1)豆腐は水きりをし、4等分に切って片栗粉をまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。(2)ハムはせん切りにし、チンゲン菜は熱湯でゆで、タテ4等分にする。(3)鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を加え、(2)のハムを加え、よくかき混ぜながら煮立たせる。(4)器に(1)の豆腐、(2)のチンゲン菜を盛り、(3)をかける。
絹ごし豆腐 1丁片栗粉 適量チンゲン菜 1株ロースハム 1枚水 1カップ「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱「AJINOMOTO カラッとフライオイル」 適量 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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1.むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきる。ボウルに入れ、塩少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ2を順にまぶす。レタスは食べやすくちぎり、器に敷く。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、砂糖小さじ2/3を入れて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびをしっかり火が通るまで2～3分炒める。2に加えてあえ、1の器に盛る。
むきえび…200gレタス…1/3個(約100g)塩…少々酒、サラダ油…各大さじ1片栗粉…大さじ2マヨネーズ…大さじ3牛乳…大さじ1/2トマトケチャップ…小さじ1砂糖…小さじ2/3 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.かつおは5mm幅に切り、器に盛る。かつおの上に万能ねぎを広げのせる。2.油大さじ2をフライパンでうっすらと煙が出るまで熱して、万能ねぎの上にかける。全体にピリ辛だれを回しかける。
かつお(刺し身用)…200g万能ねぎの小口切り…1/4束分ピリ辛だれ〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・おろしにんにく、豆板醤(トウバンジャン)…各小さじ1/2サラダ油 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片･･･
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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作り方2. エビが赤くなったら塩を加えて全体に炒め合わせ、ソラ豆、の材料を加える。 作り方3. 煮たったら木
木綿豆腐 200〜250gエビ 8尾ソラ豆 4〜5本塩 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ 1/2本塩 小さじ1/3〜1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100ml酒 大さじ1.5片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 小さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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白菜 1/2株にら 1束豚ひき肉 400g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720mlラー油・好みで 適量
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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