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「200～300kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1255 件中 （461 - 480）
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4.とり肉は上下を返して約2分焼き、しいたけは時々上下を返しながら約2分焼く。合わせ調味料を加えて全体にからめ、2に盛る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)しいたけ…3枚ほうれん草…1わ(約200g)片栗粉、サラダ油…各大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…3/5かけ分〈大さじ1/2〉 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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1.なすは2cm角に切る。ボウルに水2カップ、塩大さじ1を入れてなすを約3分さらし、ざるに上げてペーパータオルで水けをしっかりふき取る。豆腐はペーパータオルで水けを押さえ、2cm角に切る。片栗粉、小麦粉各大さじ2を混ぜ合わせ、豆腐にまぶす。2.フライパンに油1カップを入れて高温(約180℃)に熱し、なすを入れて表面につやが出るまで揚げ焼きし、取り出して油をきる。
カロリー:約228kcal レタスクラブ
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汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・水…3/4カップ小麦粉、サラダ油 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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焼いてから、時間が経つことで、ちくわとお肉の味のバランスが整い、焼き立てよりおいしくなります♪
材料 [ 2人分 ]「まるごとおいしい太ちくわ」1パック豚コマ切れ肉50gたたき梅干し(はちみつ梅干し) 15g酒小さじ1塩こしょう少々薄力粉大さじ1水大さじ1と1/2シソの葉のみじん切り1枚分サラダ油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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とり手羽元…6本じゃがいも…2個玉ねぎ…1/2個さやいんげん…6本煮汁 ・昆布〈5×5cm〉…1枚 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ2 ・水…1カップサラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.にんじんとチーズは約1cm四方の棒状に切り、それぞれ8切れ作る。いんげんはさっと塩ゆでして半分の長さに切る。2.手羽先は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭いて、筒状にし(※下ごしらえ参照)、中に1を1/8量ずつ、チーズが中央にくるように詰める。全体に塩少々をふる。3.フライパンに油をひかずに、盛りつけたときに上になるほうを下にして並べ入れる。
カロリー:約238kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油少々をひき、「プロテインボール」、しめじを入れる。みそだれの材料を混ぜて加える。ふたをして中火にかけ、約7分蒸し煮にする。2.さっと混ぜ合わせて器に盛り、白ごまをふる。
「プロテインボール」…10個しめじ…2袋(約200g)〈ほぐす〉白すりごま…小さじ2みそだれ ・みそ、みりん…各大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・水…大さじ1ごま油 カロリー:約288kcal レタスクラブ
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酒大さじ2、塩小さじ1/2、水大さじ2を順に加えて混ぜ、ふつふつとしたら手羽先をのせ、ふたをして弱めの中火で約12分蒸し焼きにする。
とり手羽先…6本キャベツ…250g新玉ねぎ…1/2個しょうゆ…小さじ1サラダ油…大さじ1酒…大さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約16分 カロリー:約284kcal レタスクラブ
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作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら厚揚げを加え、再び煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして、全体に煮汁がまわる状態の火加減で2～3分煮る。 作り方2. 白菜、モヤシ、ニンジンを加えて5～6分煮る。さらに水菜を加え、しんなりした
厚揚げ(大) 1個白菜 1/8株水菜 1/4〜1/2束モヤシ 1/4〜1/2袋ニンジン 1/8〜1/6本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5薄口しょうゆ 大さじ1/2七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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材料(2人前) サーモン(柵・刺身用) 15cm フリルレタス 1枚 ミニトマト(オレンジ) 3個 パプリカ(赤) 1/6個 レモンの輪切り 1枚 かつお節 1パック ミックスペッパー(粗びき黒こしょうでも可) 少々 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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サーモン…2切れ(約200g)しめじ…大1/2パック(約100g)まいたけ…1/2パック(約50g)バター…20g塩…小さじ1/3酒…大さじ1ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
カロリー:約228kcal レタスクラブ
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同様にあと3個作る。(3)鍋にA、(1)の大根・焼きちくわ・まいたけ、(2)の白菜巻き、ゆで卵、揚げボールを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして15分ほど煮る。
大根 8cm焼きちくわ 2本まいたけ 1パック白菜 4枚豚バラ薄切り肉 4枚ゆで卵 2個揚げボール 8個A水 5カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ4 カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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香りが立ったら豆腐とAを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。卵白を加えて手早く混ぜる。器に2を並べ、まん中にあんを盛って卵黄をのせる。
ブロッコリー…1個絹ごし豆腐…150g卵…1個長ねぎのみじん切り…1/3本分しょうがのみじん切り…10gA ・とりガラスープ(とりガラスープの素小さじ1/2弱を水1/2カップで溶いても)…1/2カップ ・酒…大さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2塩、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約214kcal レタスクラブ
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鶏もも肉は小さめの一口大に切り、塩・酒各少々をふってまぶす。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ボウルに【A】の米粉を入れ、みそ、牛乳を加えて混ぜる。フライパンを火にかけ、バター大さじ1を入れる。溶け始めたら、**2**のたまねぎ、にんにくを入れて透き通るくらいまで炒める。鶏肉を加え、表面が白く変わったら、**3**をサッと混ぜてから加え、汁けをきったコーンも加えて全体を混ぜながら約10分間煮る。塩・こしょう各
・ミニかぼちゃ 1コ・鶏もも肉 60g・たまねぎ 1/5コ・にんにく 1かけ・コーン 大さじ3・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 大さじ2～3・塩 ・酒 ・バター ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って半分に切る。鶏肉は少し厚めのそぎ切りにする。鍋に【A】としょうが、赤とうがらしを入れて火にかけ、軽く沸かしてボウルなどの容器にあける。ポリ袋に**1**の鶏肉を入れて、塩を加えてもみ、小麦粉を加えてさらにもみ込む。フライパンに深さ2～3cmまで揚げ油を入れて165℃に熱し、鶏肉をきつね色になるまで揚げる。しいたけ、ピーマンはサッと素揚げにする。それぞれ余分な油をきる。**2**のつけ汁に鶏肉、ピーマン、しいたけを加え、30分間ほどつける。
・鶏もも肉 1枚・生しいたけ 3枚・ピーマン 2コ・しょうが 15g・赤とうがらし 1本・水 カップ1・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(4)火が通ったら、(2)のねぎを加えて煮、食べる直前に(1)のせりを加え、20秒ほど煮る。
鶏もも肉 1枚せり 2束ごぼう 1/2本まいたけ 1パックしいたけ 4個しらたき 1袋油揚げ 1枚長ねぎ 1本A水 4カップA酒 1/4カップA減塩しょうゆ 大さじ2A「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ1A「やさしお」 小さじ1/2 カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
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1 キャベツは1枚ずつはがして芯をそぎ取り、2〜3つに切る。豚肉はひと口大に切る。しょうがはせん切りにする。 2 鍋に①のキャベツ・豚肉・しょうがを順番に重ねていく。【A】を加え、落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱火にして10〜15分煮る。 3 取り出して食べやすく切り、器に盛って煮汁をかける。
材料(4人前) 春キャベツ 1/2個(600g) 豚バラ薄切り肉 200g しょうが 2かけ Aめんつゆ カップ3/5 A水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)長ねぎ 1/2本(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/6本(25g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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小鍋に【だしじょうゆ】の材料を入れて煮立て、冷ましておく。春菊は3～4cm長さに切る。紅しょうがは汁けを絞る。ボウルに卵を割りほぐし、冷水適量を加えてカップ1にする。小麦粉はふるって卵液に加え、サックリと混ぜ合わせる。小さめの容器に春菊、桜えび、紅しょうがをそれぞれ1/8量ずつ入れ、**3**を大さじ2ずつ入れて軽く混ぜる。**4**を160～170℃の揚げ油に入れて2分～2分30秒間、途中裏返して両面がカラッとなるまで揚げる。【だしじょうゆ】をつけて食べる。
・春菊 1/2ワ・桜えび カップ2/3・紅しょうが 30g・卵 1コ・だし 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.とり肉は半分に切り、厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。下味の材料をもみ込み、約10分おく。2.フライパンに油大さじ1/2を熱し、1の汁けを軽くきって皮目を下にして並べる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。ふたをして約2分蒸し焼きにし、中まで火を通す。3.余分な油をペーパータオルでさっと拭き、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2を加えてからめる。
カロリー:約278kcal レタスクラブ
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