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「200~300kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 583 件中 (441 - 460)
みぞれ鍋の土鍋にご飯を入れて中火にかけ、沸いたら溶き卵を回し入れてふたをし、火を止める。半熟状になったらふたを取り、器に盛って青ねぎ・焼きのり・梅肉をのせる。
・ご飯 適量・さわらのみぞれ鍋の汁 適量・溶き卵 1コ分・青ねぎ 少々・焼きのり 少々・梅肉 少々
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1.いなりずしに小麦粉を薄くまぶしつける。2.ころもの材料を混ぜ合わせる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1をころもにくぐらせて入れ、からりときつね色になるまで揚げて、油をきる。4.3を好みの大きさに切って器に盛り、好みですだちを半分に切って添える。
「いなりずし」…2個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・青のり…適宜 ・薄力粉…50g ・水…大さじ5小麦粉、揚げ油
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
米 2合水 適量ゆでたけのこ 1個(200g)油揚げ 1/2枚(20g)Aうす口しょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り2A「やさしお」 少々みつば・好みで 適量
カロリー:約300kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは粗みじん切りにする。青じそはせん切りにする。2.小鍋にだし汁、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん各大さじ1とトマトを入れ、火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。3.「肉巻きおにぎり」を半分に切って器に盛り、2をかけてしそをのせる。
「肉巻きおにぎり」…2個トマト…1個青じそ…5枚だし汁…1/2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) えび 4尾 たこ 150g トマト 1個 香菜 適量 そうめん 100g Aだし汁 カップ1 Aみりん 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A薄口しょうゆ 小さじ2 Aごま油 小さじ1 A塩 適量 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
※お好みでせん切りにしたゆずの皮(分量外)を添えても美味しく食べられます。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 水 3カップ   だし汁 3カップ Aしょうゆ 大さじ11/2 A塩 小さじ1/4 ぶり(切身) 1切 しいたけ 2個 にんじん 小1/4本 かまぼこ 40g 小松菜 2株 餅(あれば丸もち) 2個 (お好みで)ゆずの皮 少々
調理時間:約25分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
粗熱が取れたら皮と骨を除いてほぐし、白ごまを加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、中火にかける。焼き色がついたら返して、両面をカリッと焼く。粗熱が取れたら1cm四方に切る。削り節、しょうゆ少々を加えて混ぜる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。しょうがはすりおろす。土鍋(または鍋)に水カップ3、ご飯を入れ、菜箸で軽くほぐす。中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、表面が静かに煮立つくらいの火加減で7~8分間煮る。吹きこぼれる原因になるので、ふたはしな
・ご飯 200g・塩ざけ 1切れ・白ごま 小さじ1・油揚げ 1枚・削り節 2g・梅干し 1コ・しょうが 20g・刻みのり 適量・しょうゆ 少々・水 カップ3
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
横半分に切って袋状に開き、ざるにのせてたっぷりの熱湯をかけて油抜きをする。鍋にだしを煮立たせて砂糖大さじ4を加え、**2**を加えて中火で3~4分間煮る。さらにみりん大さじ2+1/2、しょうゆ大さじ2を加えて落としぶたをし、汁けがなくなるまで煮含める。ざるに上げて冷ましておく。**1**のご飯が炊けたら火を止めて8~9分間蒸らす。ぬらしたしゃもじを鍋肌に沿って一周させ、上下を返
・米 カップ2・昆布 1枚・油揚げ 5枚・だし カップ1+1/2・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ2/3・砂糖 ・みりん ・しょうゆ
調理時間:約70分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
炊き上がったらたまねぎを粗くほぐす。梅干しも軽くほぐして種を除き、ざっと混ぜる。器に盛ってしらすをのせ、ごまを指先でひねりつぶしながらふる(ひねりごま)。
・米 360ml・新たまねぎ 1コ・梅干し 2コ・しらす 20g・白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
アンチョビと細ねぎをよく混ぜ、アンチョビひしおをつくる。茶碗(わん)に軽くご飯をよそい、**1**をのせ、刻みのりを散らす。
・アンチョビ 大さじ2・細ねぎ 大さじ2・ご飯 適量・刻みのり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.器に麺を盛り、添付のつゆをかけてあえる。レタス、ハム、わかめをのせ、マヨネーズ適量をかける。
ハム…3枚〈細切りにする〉フリルレタス…2~3枚(約20g)塩蔵わかめ…15g〈水でもどして水けをきり、食べやすく切る〉豆腐麺…1食分〈水けをきる〉マヨネーズ
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
1.焼きのりにしょうゆをなじませ、食パン2枚にのせる。それぞれにもう1枚パンをのせてはさむ。2.オーブントースターでこんがりするまで焼く。それぞれの片面にバターを等分にぬる。3.バターをぬった面を合わせて、半分に切る。
焼きのり(半分に切る)…1/2枚食パン(8枚切り)…4枚しょうゆ…適量バター…10g
カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
1 ご飯は俵型に6個にぎる。青じそは下の方の茎を取る。 2 豚肉で①のおにぎりをご飯が見えないようにタテとヨコの二重に巻く。 3 フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。固まったら全面を焼き上げる。 4 油を拭き取り、Aを加えて転がしながら味を含ませる。 5 かつお節をまぶす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 青じそ 6枚 豚ロースうす切り肉 12枚(200g) サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 山いもは皮をむいてすりおろし、「割烹白だし」を加える。 2 鍋に【A】を合わせて温める。 3 器に麦ご飯をよそい、①の山いも、わさび、のりをのせ、アツアツの②のだしをかける。
材料(2人前) 麦ご飯 茶碗2杯分 山いも 150g 割烹白だし 大さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 わさび 少々 刻みのり 少々
調理時間:約5分 カロリー:約295kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)梅は粗く刻む。(2)ボウルにご飯を入れ、(1)の梅、Aを加えて混ぜ合わせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 180gカリカリ梅・正味 15gA青じそ・みじん切り 2枚分A「ほんだし」 小さじ山盛り1Aいり白ごま 適量
カロリー:約295kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方4. しょうゆを加えてひと混ぜし、器によそって刻み香菜をのせる。
お米 1合水 600mlココナッツミルク 400ml塩 小1ショウガ 1/2片サツマイモ 1本塩 少々しょうゆ 小1パクチー(香菜)(刻み) 適量
カロリー:約246kcal 
E・レシピ
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)4等分にして三角ににぎり、「アジシオ」をまぶす。
A温かいご飯 300gAちりめんじゃこ 10gAカリカリ梅・刻む 15gAいり白ごま 小さじ1「アジシオ」 少々
カロリー:約254kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] を温める。[2] 春の七草は食べやすく切り、焼いた油揚げを細切りにする。長ねぎは小口切りにしてサッと水にさらす。[3] ゆでたうどんを器に盛り、を注いで、春の七草、油揚げ、長ねぎをのせる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、春の七草 適量、長ねぎ 適量、油揚げ 1/4枚、、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2と1/4カップ
カロリー:約243kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.そら豆はさやから豆を取り出し、薄皮に縦に浅く切り目を入れる。「野菜たっぷりみそだれ豚しゃぶ」の豚肉をゆでた湯のアクを取り、塩少々を入れ、そら豆を約3分ゆでて湯をきる。粗熱がとれたら薄皮をむく。梅干しは種を除いて包丁で軽くたたく。2.温かいご飯に1、白いりごま、削りがつおを加え、さっくりと混ぜる。
削りがつお…3gそら豆…1/2袋(約150g)梅干し…2個(約30g)白いりごま…小さじ1温かいご飯…300g
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
[1]わかめは水でもどす。[2]うどんをゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に「プロが使う味 白だし」、水を加えて火にかけ、沸騰したらあさりを加える。あさりの口が開いたら、わかめを加えて火を止める。[4][2]に[3]を加え、小ねぎをちらす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算
わかめ (乾) 2g、うどん 2玉、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2と1/4カップ、あさり 100g、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約226kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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