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「20~30分 > 中華 > おかず」 の検索結果: 298 件中 (241 - 260)
火が通ったら器に盛り、好みでくし形に切ったすだちや柚子を搾り、好みで酢、七味とうがらし、花椒、ラーユを添える。
・しいたけ 1パック・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・豚バラ肉 100g・ゆでたけのこ 2コ・絹ごし豆腐 1丁・スープ カップ8・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3~4・うす口しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・ごま油 大さじ1・好みのかんきつ類 適宜・酢 適宜・七味とうがらし 適宜・花椒(ホワジャオ) 適宜・ラーユ 適宜・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約5.9g
NHK みんなの今日の料理
下準備7. 揚げ油を170℃に予熱し始める。(ヒント)アブラカレイの厚み、ひたひた量の揚げ油があればOKです。 下準備8. 、水溶き片
アブラカレイ 2切れ塩 少々小麦粉 大さじ1/2〜1シメジ 1/2パックベビーコーン 4〜5本リンゴ 1/6〜1/4個パイナップル(輪切り) 1個ピーマン 1/2個赤ピーマン 1/2個細ネギ 23本揚げ油 適量顆粒チキンスープの素 小さじ1水 180ml砂糖 大さじ1.5ケチャップ 大さじ2しょうゆ 大さじ1チリソース 大さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約267kcal 
E・レシピ
下準備7. を混ぜあわせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板
絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 200〜250gナス 23本塩 少々白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 2片豆板醤 小2酒 大2砂糖 大1しょうゆ 大1チキンブイヨン 1個水 250ml片栗粉 大1.5水 大3サラダ油 大2ゴマ油 大1
調理時間:約25分 
E・レシピ
香りがたったらエビを炒め、赤くなったらイカ、アサリ、酒を加え、フライパン
トマト 1個エビ 6尾イカ(冷凍) 1枚アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)酒 大さじ1玉ネギ 1/4個ショウガ(みじん切り) 1/2片分サラダ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ2水 150mlケチャップ 大さじ2ケチャップ 小さじ1豆板醤 小さじ1/2酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約219kcal 
E・レシピ
作り方1. を作る。エビに溶き卵小さじ2
エビ 350g塩(洗う用) 少々白ネギ 1/2本卵 2個酒 大さじ2ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ3酒 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3黒酢 大さじ2ケチャップ 大さじ4〜5顆粒チキンスープの素 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ3レタス 1/4個貝われ菜 1/2パック塩コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal 
E・レシピ
作り方3. 鍋に搾ったレモン汁と、その他の材料を入れ、ひと煮た
鶏むね肉 1枚ハチミツ 大さじ1/2酒 大さじ1塩 小さじ1/2黒コショウ 少々卵 1/2個片栗粉 大さじ2小麦粉 大さじ2酒 大さじ1揚げ油 適量レモン 1個ハチミツ 大さじ2酒 大さじ1水 50ml塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1水 大さじ1サニーレタス 2
調理時間:約30分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備7. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 豚肉の汁気を切って、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油で揚げて油を切る。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し玉ネギ、ニンジン、タケノコ、ピーマンの
豚もも肉(塊) 300〜350g酒 小2しょうゆ 大1ゴマ油 小2片栗粉 大3ニンジン 1/2本玉ネギ 1〜1.5個ピーマン 3個水煮タケノコ 1個片栗粉 大1.5水 大3砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2ケチャップ 大5塩 少々水 大5鶏ガラスープの素 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2揚げ油 適量
調理時間:約30分 
E・レシピ
フライパンにサラダ油、ショウガを入れて中火で熱し、香りがたってきたら鶏手羽先を炒める。焼き色がついたら、水
鶏手羽先 5〜6本酒 大さじ1塩コショウ 少々水煮大豆 120〜130gナス 2本サヤインゲン 5〜6本塩 少々ショウガ 1/2片だし汁 400〜500ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 小さじ2みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2/3すり白ゴマ 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約484kcal 
E・レシピ
をよく混ぜ合わせる。 下準備11. を混ぜ
豚肉(薄切り) 150gエビ 小12〜15尾イカ 1ハイ水煮タケノコ 中1個ニンジン 2/3本白菜 1/6〜1/4本ピーマン 2個キクラゲ 5gウズラの卵(水煮) 6〜8個サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ2水 大さじ3〜4ゴマ油 小さじ2顆粒中華スープの素 大さじ2水 300〜400ml砂糖 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1
調理時間:約25分 
E・レシピ
作り方2. 手にシューマイの皮を1枚置き、を大さじ1位のせて握って形を整え、水煮コーンを1~2粒のせる。 作り方3. レタス等を敷いたセイロや蒸し器に、(2)を隣とくっつかないよう
シューマイの皮 20〜23枚むきエビ 150g豚ひき肉 80〜100gキャベツ 2枚ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜1.5水煮コーン(缶) 40〜46粒レタス(外葉) 1〜2枚しょうゆ 適量黒酢 適量
調理時間:約25分 カロリー:約294kcal 
E・レシピ
作り
エビ 12尾塩 小さじ2片栗粉 大さじ1酒 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ2シメジ 1パックマイタケ 1パック白ネギ 1本豆苗 1パック卵 4個顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 
E・レシピ
下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8. 豚バラ肉は3cm幅に切る。 下準備9. ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を中火で熱し、ニ
キャベツ 1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/2本水煮タケノコ 小1個モヤシ 1/2〜1袋ピーマン 2個シメジ 1/2〜1パック豚バラ肉 150〜200gニンニク 1片塩コショウ 少々固形チキンスープの素 2個水 300ml酒 大さじ3黒酢 大さじ1ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2水 大さじ4サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約244kcal 
E・レシピ
作り方2. (1)のフライパンにニンジン、玉ネギを加えて炒め、中火にし、玉ネギが透き通ったら、白菜、水煮タケノコ
豚肉(薄切り) 150gしょうゆ 小さじ1むきエビ 6尾片栗粉 小さじ1白菜 1/8株(300g)水煮タケノコ 1/4個ニンジン 1/4本玉ネギ 1/4個キクラゲ 23gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 150mlきび砂糖 小さじ1酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ2水 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約424kcal 
E・レシピ

エビ 24〜28尾酒 大さじ1塩 小さじ1/2白ネギ 1〜1.5本ショウガ 1片ニンニク 2片玉ネギ 1個豆板醤 小さじ1〜1.5ケチャップ 大さじ5酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ2レタス 1/2
調理時間:約25分 
E・レシピ
1...きゅうり、長ねぎ、パプリカ(黄)は細切り、にんじんは千切りにする。2...8cm長さに切った豚肉に、混ぜ合わせた酒、しょうゆ、みりんを加え、かたくり粉をまぶし、200℃の油(分量外)で揚げる。8...【ソース】を作る。マヨネーズ、めんつゆ、わさびを混ぜあわせる。9...お皿に(2)を盛り、(1)をのせ、(3)をかけていただく。
4人分 豚肉(バラ)...200gきゅうり...30g長ねぎ...10gパプリカ(黄)...10gにんじん...10g・酒...10g・しょうゆ...大さじ1・みりん...大さじ1かたくり粉...36g【ソース】マヨネーズ...100gめんつゆ(ストレート)...15gわさび...2g
調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. 春キャベツは軸を削ぎ切りにし、葉をザク切りにする。春雨はかためにゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 、、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. フライパンにサラダ油、春キャベツを入れて強めの中火で炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて火を弱め、フライパンに蓋をして5分蒸し煮にする。 作り方3.
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方3. トロミがついたら、ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそって刻みネギを散らす。
豆腐 200g豚ひき肉 120〜130g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 100mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal 
E・レシピ
下準備7. を合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1を入れて豚肉を炒め、いったん取り出す。 作り方2. 残りのゴマ油大さじ2、ショウガを入れて中火にかけ、香り
冬瓜 1/4個サヤインゲン 7〜8本ニラ 1/2〜1束ショウガ 1片刻みネギ 大さじ4豚肉(こま切れ) 160〜180g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々春雨 60〜70g酒 大さじ2みりん 大さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 大さじ8白ゴマ 小さじ2ゴマ油 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約255kcal 
E・レシピ
器に麺を盛り分け、キュウリ、焼豚、半熟卵、キムチをのせ、白ゴマを振り掛け、を掛ける。お好みでラー油を掛ける。
冷麺 4玉キュウリ 1/2〜1本焼豚 8〜12枚ゆで卵(半熟) 2個白菜キムチ 60〜80g白ゴマ 小さじ2作り置き甘酢 大さじ4〜5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ5〜6だし汁 大さじ3〜4ゴマ油 大さじ1.5ラー油(お好みで) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦23等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6.
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal 
E・レシピ
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