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「20～30分 > 中華 > おかず」 の検索結果： 298 件中 （261 - 280）
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作り方2. 肉の色が変わったらを加え、煮立ったら豆腐を大き
豆腐 1〜1.5丁豚ひき肉 200〜250g白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片豆板醤 小さじ2片栗粉 大さじ2水 大さじ4酒 大さじ2砂糖 大さじ1みそ 大さじ2しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200mlサラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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下準備1. の白菜漬けはみじん切りにして水分をしっかり絞る。 作り方1. ボウルにの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮の真ん中に(1)を1/25量のせ、皮のふちに分量外の水をぐるっとぬってしわを寄せながら包む。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火にかけ、餃子を並べて底に焼き色がつくまで焼く。 作り方4. 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。水分が少なくなったら蓋を取り、完全に水分を飛ばしてゴマ油を回し入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約513kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小･･･
調理時間:約30分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。
・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・紹興酒 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. エリンギは長さを2～3等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはエリンギに合わせて棒状に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、厚さ2～3mmに切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal E・レシピ
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、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガ、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたら豆板醤、豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 白菜の芯を加え、しんなりするまで炒め、白菜の葉、を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら器によそう。
白菜 1/8個(250g)豚ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 5cmショウガ(みじん切り) 小さじ1/2ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2豆板醤 小さじ1/2水 200ml顆粒中華スープの素 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2赤みそ 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約192kcal E・レシピ
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作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1を入れて強火にかけ、厚揚げの全体に焼き色がつくくらいまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのゴマ油を入れ、豚
厚揚げ 2個豚ひき肉 150gウズラの卵(水煮) 6〜8個水煮タケノコ 1/2本(120g)ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分白ネギ 1本貝われ菜 1/2パック酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1〜2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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ブツ切りにし、フードプロセッサーにかける。ボウルに**1**とほかの【ギョーザのあん】の材料を合わせ、よく練り混ぜる。25等分にしてギョーザの皮で包む。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**を並べて中火で焼く。下の面に焼き色がついてきたら、ギョーザの高さの1/3まで水(約カップ1/2)を注ぎ、ふたをして蒸す。皮が透明になって火が通ったら、ごま油大さじ1+1/2を回しかけ、ふたをせずにカリッと焼き上げる。そのままか、【A】を合わせたものを好みで添える。
・さんま 2匹・高菜 80g・ねぎ 100g・ごま油 大さじ1～2・かたくり粉 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・しょうが 大さじ1・すだちの絞り汁 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れてしょうがを加え、片栗粉大さじ1をふってまぶす。ひき肉、**1**の肉ダネ用のえのきだけ、ねぎ、【A】を加えて練り混ぜ、粘りが出たら8等分にして丸める。手をきれいに洗い、**2**を**1**のバットに入れてえのきだけをまぶす。オーブン用の紙を敷いたせいろ(または蒸し器)に並べ入れてふたをする。鍋に湯をたっぷり沸かして**3**をのせ、蒸気が上がってから強めの中火で15分間ほど蒸す。器に盛って細ねぎ
・えのきだけ 1袋・鶏ひき肉 250g・れんこん 120g・しょうが 1かけ分・ねぎ 30g・酒 大さじ2・すりごま 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・こしょう 少々・細ねぎ 適量・すりごま 適量・練りがらし 適量・片栗粉 ・酢 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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酒を振り、ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。鶏もも肉をひっくり返し、ラップをしてさらに3～4分加熱して取り出し、粗熱が取れるまでそのまま置く。 作り方3. 耐熱のボウルに豆
鶏もも肉 1枚(300〜350g)塩 小さじ1/2〜2/3酒 大さじ1ショウガ 1片白ネギ 1本ゴマ油 大さじ2豆苗 1パック 調理時間:約30分 カロリー:約532kcal E・レシピ
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1. 豚バラ⾁は4cm幅、カマンベールチーズは6等分、キャベツ、もやし、⻑ねぎ、にんじんはそれぞれ⾷べやすい⼤きさに切る。 2. 鍋にごま油をひき、にんにく、豚バラ⾁とキムチ、キャベツ、⻑ねぎ、にんじんを炒め、コチュジャン、味噌を加える。そこに鶏がらスープを加える。塩で味をととのえる。 3. スープが煮たったらシャウエッセンを加え、中央にもやし、ピーマンのナムル(2参照)、カマンベールチーズをのせ、最後に⽷唐⾟⼦をトッピング。1. 薄切りにしたピーマンを耐熱容器に⼊れ、電⼦レンジ(600w)で2分加熱。
調理時間:約25分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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作り方2. エビが赤くなったら塩を加えて全体に炒め合わせ、ソラ豆、の材料を加える。 作り方3. 煮たったら木
木綿豆腐 200〜250gエビ 8尾ソラ豆 4〜5本塩 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ 1/2本塩 小さじ1/3〜1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100ml酒 大さじ1.5片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 小さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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フライパンに豚ひき肉とマイタケを入れ、強火にかける。豚ひき肉の油が出てきたら
豚ひき肉 60gマイタケ 1/2袋大根 300g白ネギ 10〜11cmゆで汁(鶏ささ身) 150mlゴマ油 小さじ1大根葉 適量赤みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 大さじ1鶏ささ身 1本海藻サラダ(ミックス) 20gきび砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1塩 少々ご飯 100g 調理時間:約30分 カロリー:約327kcal E・レシピ
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揚げ鍋(または小さめの鍋)に油を3cm深さまで注ぎ、強めの中火で170℃に熱する(全体備考参照)。**1**のアスパラガスを入れ、中火で約1分間揚げる。竹串を刺してスーッと通ったら
・鶏もも肉 1枚・グリーンアスパラガス 4本・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・卵白 1コ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラー油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ねぎ 5cm分・しょうが 3g・片栗粉 ・油 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜる。とろみがついたら、火をとめる。
鶏ひき肉(むね) 150gナス 2本ショウガ 1片白ネギ 40g甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 150ml片栗粉 大さじ1ゴーヤ 1/2本ツナ(缶) 1/2缶スイートチリソース 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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モヤシは水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で薄く煙りが出
豚肉(薄切り) 100〜120gキャベツ 1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/2本水煮タケノコ 小1個モヤシ 1袋ピーマン 2個シメジ 1パックニンニク 2片塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2チキンブイヨン 2個水 250ml酒 大さじ3ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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キャベツ、ニラ、シイタケを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)を油揚げの中に入れて形を整える。中火で熱したフライパンに並べ入れ、蓋をして両面を焼く。 作り方3. 器に盛り、サニーレタスとを添える。
油揚げ(いなり用) 4〜5枚豚ひき肉 130g塩コショウ 少々キャベツ 1/8個(100g)塩 少々ニラ 1/3束シイタケ(生) 1個酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ラー油 適量サニーレタス 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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玉コンニャク、の材料を加えて煮たたせ、蓋をして弱火で5分
カボチャ 1/8個揚げ油 適量白ネギ 1/2〜1本玉コンニャク 90g鶏手羽元 4本酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 適量酒 大さじ3しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1.5水 150mlニンニク 1片ショウガ 1/2片赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(またはミツバ) 適量ゴマ油 小さじ2サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約265kcal E・レシピ
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作り方2. 全体に油がまわり、少し焼き色がついたらの材料を加え、フライパンに蓋をして時々混ぜながら10～15分煮る。 作り方3. 蓋を取り
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2小麦粉 大さじ1大根 12〜13cmニンジン 1/4本ホウレン草 1/2束酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ2水 200mlサラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約441kcal E・レシピ
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たっぷりの熱湯にエビを加え、色が変われば取り出す。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りが立ってくれば生シ
エビ 中20〜24尾酒 小さじ1塩コショウ 少々ショウガ汁 小さじ1卵白 1/2個分片栗粉 大さじ2ブロッコリー 1株シイタケ 4〜6枚シメジ 1パック白ネギ 1本ショウガ 1片サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2酒 大さじ2お湯 100ml鶏ガラスープの素 大さじ1砂糖 大さじ1塩 小さじ1コショウ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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