「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (521 - 540)
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作り方2. 白菜を加え、さらに炒め合わせる。 作り方3. 全体にしんなりしたらの材料を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。絹ごし豆腐に火が通るまで2~3分煮て、をまわし入れる。 作り方4. 白菜 1/8株絹ごし豆腐 100〜150g豚ひき肉 120g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 120ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal
E・レシピ
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1.食パンは耳を落とし、縦半分に切ってめん棒で薄くのばす。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。豚の角煮は汁けをきって、小さめの一口大に切る。3.器に1、2を盛り、みそだれの材料を混ぜて添える。1に2をのせ、みそだれをぬって、巻いて食べる。 「豚の角煮」…約3切れきゅうり…1/2本食パン(8枚切り)…4枚みそだれ ・おろししょうが…少々 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約352kcal
レタスクラブ
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下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼き、豆板醤を加えて全体にからめる。 作り方2. カボチャを加えてサッと炒め合わせ、酒を加えてフライパンに蓋をし、弱火で2~3分蒸し焼きにする。 作り方3. の材料を加えて全体にからめ、器に盛る。 カボチャ 1/4個鶏もも肉 1/2枚豆板醤 小さじ1/4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ2/3しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約367kcal
E・レシピ
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(6)食べ終えたら、(5) 豚もも肉・しゃぶしゃぶ用 300g帆立貝柱 4個塩蔵わかめ(塩抜き) 20g大根 10cm(300g)にんじん 1本(200g)レタス 1個(200g)チンゲン菜 2株(240g)A水 1/2カップAいり白ごま 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々B酢 大さじ4Bしょうゆ 大さじ4B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Bしょうが汁 少々C水 6カップC「丸鶏がらスープ」 小さじ1中華蒸しめん 4玉香菜・3cm長さに切る 4 カロリー:約468kcal
味の素 レシピ大百科
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白ネギは幅1cmに切る。 下準備5. 細ネギは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋 春雨 50gシイタケ(干し) 1〜2個豚ひき肉 100〜120gショウガ 1/2片ニンニク 1片甜麺醤 小さじ1.5豆板醤 小さじ1/2〜1ニンニクの芽 1/4束白ネギ 1/2本細ネギ 1〜2本顆粒チキンスープの素 大さじ1水 140ml酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ4サラダ油 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2ラー油 小さじ1/2粉山椒 少々 調理時間:約30分 カロリー:約338kcal
E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを取り十字に4等分にする。水煮タケノコは長さ3cmの細切りにする。玉ネギとショウガはみじん切りに、ニラは長さ2cmに切る。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。 作り方2. 豚ひき肉、ショウガを加え、肉の色が変わったらシイタケを加えてさらに炒め、の材料を加える。 作り方3. 水と顆粒中華スープの素、しょうゆを入れて軽く煮、ニラを入れる。 調理時間:約20分 カロリー:約491kcal
E・レシピ
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[1] キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5~6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2] 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3~4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4] キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5~6分蒸す。[5] [1]の白髪ねぎ、ピーマンを散らし、くずしながらいただく。 カロリー:約322kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばは表面の水分をペーパータオル等でふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]とゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。「味ぽん」をかける。 さば (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、にんにく (薄切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 1/2本分、ごま油 適量、チンゲンサイ 1/2株、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約326kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。キッチンペーパーで水気を拭き取り、粗熱を取る。玉ねぎは小さめのくし形切りにし、にんじんは2~3mm幅の半月切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜる。(3)鍋に揚げ油を180℃に熱し、(2)をスプーンですくいながら落とし入れて揚げ、鶏だんごを作る。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんをしんなりするまで炒め、(3)の鶏だんご、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。 カロリー:約311kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加えて炒・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約329kcal
E・レシピ
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おさかなのソーセージは縦半分に切り、長さを3等分に切る。大葉は半分に、スライスチーズは正方形に4等分に切る。 餃子の皮に大葉、スライスチーズ、おさかなのソーセージの順にのせ巻き、端を水(分量外)でとめる。 フライパンにごま油を入れ、(2)を並べフタをして片面2分、ひっくり返して2分焼き、皮に焼き色がついたら完成。 材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本餃子の皮12枚大葉6枚スライスチーズ3枚ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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(5)(1)の白菜の葉の部分を広げ、薄焼き卵、(1)の白菜の芯、(3)の具の1/4量、きゅうりをのせて巻く。 同様にあと 白菜 4枚豚ひき肉 65g春雨・乾燥 5gゆでたけのこ 30gしいたけ 1枚(15g)しょうがのみじん切り 1/4かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 5カップAしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Bトマトケチャップ 大さじ2B酢 小さじ2B砂糖 小さじ1B一味唐がらし 少々薄焼き卵・白菜の大きさにあったもの 4枚きゅうり・5cm長さ・細切り 1/4本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約307kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 牛肉は幅3cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンニクの芽は根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。熱湯に入れ、煮たったら少し火を弱め、2~3分ゆでてザルに上げる。 下準備3. 水煮タケノコは5mm角の拍子木切りにする。玉ネギは幅5mmにスライスする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を強火で熱し、牛肉を加える。 調理時間:約25分 カロリー:約332kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. シイタケは水でもどし、軸を切り落として細切りにする。 下準備5. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備6. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザク切りにする。 下準備7. ニラは長さ2cmに切る。 下準備8. 調理時間:約30分 カロリー:約481kcal
E・レシピ
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フライパンに分量外のサラダ油をひき、強火にかけ、卵を一気に加えてヘラで大きく円を描くようにゆっくりと混ぜ、ふんわりとした炒り卵を作り、いったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒め、色が変わってきたら、の材料を加えさらに炒める。 作り方3. 火を止めて(1)の炒り卵とレタスを加えて混ぜ、器に盛る。 牛肉(薄切り) 200g卵 2個塩 少々玉ネギ 1個レタス 2枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1粗びき黒コショウ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約402kcal
E・レシピ
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1.キャベツはざく切りにする。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにキャベツ、桜えびを入れ、豚肉を広げてのせる。酒、水各大さじ2、塩小さじ1を加えてひと混ぜする。ふたをして中火にかけ、時々混ぜながら約8分蒸し煮にする。 豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…300g桜えび…大さじ2酒、水…各大さじ2塩…小さじ1 カロリー:約432kcal
レタスクラブ
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[4] [3]のフライパンをペーパータオルでさっとふき、を加え、よくかき混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。[3]にかける。 、豚ひき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/4個分、パン粉 1/3カップ、牛乳 大さじ1と1/2、溶き卵 1/2個分、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、、サラダ油 適量、、、ミツカン カンタン酢 大さじ6、しょうゆ 大さじ2、水 1カップ、片栗粉 大さじ1と1/2、、キャベツ 大2枚 カロリー:約481kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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4.器に盛り、好みで塩や酢じょうゆを添える。 ちりめんじゃこ…30g長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本切りもち…3個(約150g)春巻きの皮…6枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ1/2揚げ油 カロリー:約482kcal
レタスクラブ
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・にんじんの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツ・にんじんも同様に炒めて皿にとる。 (4)(3)のフライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉にからませる。 カロリー:約384kcal
味の素 レシピ大百科
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フツフツしてきたら**3**の高野豆腐、ゆで卵を加える。煮汁を時々回しかけながら、5分間ほど煮て火を止める。器に高野豆腐を盛る。フライパンに小松菜を加えて強火にかけ、サッと煮る。火を止め ・高野豆腐 6枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 5~6枚・赤とうがらし 1~2本分・ゆで卵 3~4コ・小松菜 1/2ワ分・かたくり粉 大さじ3・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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