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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (521 - 540)
1.豚肉は下味を順にからめる。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて、少し色づくまで炒める。2.ごぼうを加えて油がまわるまで炒め、梅だれを加えて炒め合わせる。器に盛り、好みでパクチーを添えても。
豚こま切れ肉…200g「たたきゆでごぼう」…120g下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1梅だれ〈混ぜる〉 ・梅肉、オイスターソース、しょ・・・
調理時間:約8分 カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
作り方2. フライパンにゴマ油、サラダ油を強火で熱し、(1)を流し入れる。卵の周りが固まってきたら弱火にし、ゆっくり火を通す。全体に火が通ったらひっくり返し、サッと焼いて取り
3個酒 大さじ1塩コショウ 少々生カキ(生食用) 120g片栗粉 大さじ23白ネギ 1本赤ピーマン 1個ゴマ油 大さじ1.5サラダ油 大さじ1.5サラダ菜 2〜4枚お湯 小さじ2砂糖 小さじ1甜麺醤 大さじ1ラー油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約391kcal 
E・レシピ
\ POINT / なすは炒める時に破裂しない
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす2本ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうが小さじ1にんにく小さじ1/2サラダ油大さじ3A水大さじ3鶏がら中華だし小さじ1B酒大さじ1豆板醤小さじ1/2鶏がら中華だし小さじ1トマトケチャップ1/3カップ砂糖少々酢大さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、中央に3を放射状にぎっしり並べる。1〜2分焼いてこんがりと焼き色がついたら熱湯1/2カップを回し入れてふたをし、中火にす
あん ・干し帆立貝柱…2個 ・ちりめんじゃこ…大さじ2 ・水菜…1わ ・白菜…小1/8株 ・にら…1/5わ ・長ねぎ…1/4本 ・しょうが…1かけ ・酒、ごま油…各大さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…小さじ1 ・とりガラスープの素、きび砂糖(または砂糖)…各小さじ1/2 ・塩…少々餃子の皮…大20枚梅だれ ・梅干し…1個 ・青じそ…3枚 ・ゆずこしょう…大さじ1/2サラダ油、しょうゆ 
カロリー:約313kcal 
レタスクラブ
フライパンにクルミ又はカシューナッツを入れ、焦がさないように炒り、粗く刻む。 下準備7. 中華鍋に揚げ油を入れ、180℃に予熱する。 作り方1. を作る。耐熱
エビ 中1パック(20尾)塩(洗う用) 小2塩 小1ゴマ油 小2溶き卵 大3片栗粉 大4〜5レモン汁 1個分塩 小1コンデンスミルク 大5マヨネーズ(約48g) 大4ジン 大1レタス 1/2個ブロッコリー 1/2個オレンジ 1個キウイ 1個クルミ 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約476kcal 
E・レシピ
器に盛り、好みで紅しょうがをのせる。
豚ひき肉…120gなす…3個しょうがのみじん切り…小1/2かけ分(約5g)合わせ調味料 ・だし汁…大さじ3 ・赤だしみそ〈またはみそ〉…大さじ1 1/2 ・白すりごま、砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1ごま油、酒
カロリー:約363kcal 
レタスクラブ
キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備9. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1.
豚肉(薄切り) 80gエビ(中) 4〜6尾塩 小さじ2片栗粉 大さじ1イカ(冷凍) 1/2パイ分水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1/4本白菜 3枚ピーマン 1個キクラゲ 23gウズラの卵(水煮) 4〜6個サラダ油 大さじ1酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ2水 200ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
餃子の皮 16枚豚ひき肉 100g長ねぎ 1・1/2本「丸鶏がらスープ」 小さじ2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1大根 1/3本ポン酢しょうゆ 大さじ1小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉 100g大根 150gえのきだけ 1袋長ねぎ 1/2本卵 1個水 2カップ「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量すり白ごま 適量
カロリー:約301kcal 
味の素 レシピ大百科
半量の小麦粉水を入れてすぐふたをして弱火にし、23分ほど蒸し焼きにする。ふたを取ってやや強火にして水けを完全に飛ばす。[5] 器に盛り、やにつける。
豚ひき肉 100g、、しょうゆ 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、塩・こしょう 適宜、キャベツ 2枚、しょうが 1/2かけ、長ねぎ 1/6本、にんにく 1/2かけ、ぎょうざの皮 12枚、サラダ油 大さじ1、水 1/4カップ、小麦粉 小さじ1、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、すりごま (白) 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2
カロリー:約357kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
**2**を戻し入れ、にらを加えてサッと炒め合わせる。
・春キャベツ 140g・豚バラ肉 160g・にら 40g・にんにく 1かけ分・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1強・甜麵醬(テンメンジャン) 大さじ1/2・紹興酒(または酒) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・塩 1つまみ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
蒸し器にシューマイを並べ、7~8分蒸す。 作り方4. 器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
むきエビ 200g塩 小さじ1/2片栗粉 大さじ1豚バラ肉(薄切り) 50g塩 小さじ1/2コショウ 少々白ネギ(みじん切り) 1/2本分砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2練り白ゴマ 小さじ1粉山椒 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1/2シューマイの皮 20枚キャベツ(外葉) 23枚ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
かぼちゃ、玉ねぎはひと口大に切り、オクラは斜め半分に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(2)【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。(3)ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 (4)
【a】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱【b】 玉ねぎ 1個かぼちゃ・スライス 150gオクラ 6本ミニトマト 6個「ほんだし」 小さじ山盛り1 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。豚こま切れ肉は酒大さじ2、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、片栗粉小さじ1/2をもみ込む。2.フライパンにねぎ、レタス、豚肉の順に広げて重ね入れ、フライパンの縁から水大さじ1を回し入れる。ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約5分蒸し煮にする。ふたを取って、ざっくりと混・・・
カロリー:約305kcal 
レタスクラブ
・厚揚げ 1枚・ねぎ 2/3本・ミニトマト 4コ・練りごま 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・白ごま 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長いもはよく洗って皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。ねぎはしらがねぎにする。豚肉は5cm幅に切ってほぐし、ボウルに入れる。下味をもみ込み、続けて片栗粉大さじ2とごま油大さじ1/2を加えてもみ込む。2.口径20×高さ3~4cmの耐熱の器に長いもを敷き詰め、上に豚肉を平たく広げてのせる。3.フライパンに2cm深さの湯を沸かす。フライパンの底に菜箸2本か巻きすなどを置き、その上に2を入れ(やけどに注意する)、ふたをして中火で約20分蒸す。やけどに注意して取り出し、しらがねぎをのせ、七味少々をふる。
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
作り方2. のボウルに(1)を加えてからめ、器に盛り、ドライパセリを振る。
エビ 8尾塩コショウ 少々ブロッコリー 1/2株小麦粉 大さじ1.5〜2白玉粉 1/3カップ水 65〜70ml練り白ゴマ 大さじ1/2マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 大さじ1生クリーム 大さじ1練乳 小さじ1ドライパセリ 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約418kcal 
E・レシピ
鶏もも肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れ、4~6等分のひとくち大に切る。塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。の材料を混ぜる。サニーレタスはひとくち大にちぎる。 作り方2. フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼く。皮目がこんがりと焼けたら、裏返して両面を焼く。 作り方3. (2)にを加え、全体にからめる。サニーレタスをしいた皿に盛り、上に白ゴマをのせる。
鶏もも肉(大) 1枚(300g)塩コショウ 適量小麦粉 小さじ1サラダ油 小さじ1コチュジャン 大さじ1.5マヨネーズ 小さじ2強白ゴマ 小さじ1/2サニーレタス 2
調理時間:約15分 カロリー:約475kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切り、塩コショウを振る。 下準備2. チンゲンサイは根元に十字の切り込みを入れ、手で裂いて長さを半分に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。 下準備5. 赤唐辛子は軸を取り、半分に割って種を取る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、チンゲンサイの軸を炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 
E・レシピ
下準備1. エリンギは長さを23等分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはエリンギに合わせて棒状に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、厚さ23mmに切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal 
E・レシピ
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