「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (521 - 540)
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かぼちゃ、玉ねぎはひと口大に切り、オクラは斜め半分に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(2)【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。(3)ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 (4) 【a】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱【b】 玉ねぎ 1個かぼちゃ・スライス 150gオクラ 6本ミニトマト 6個「ほんだし」 小さじ山盛り1 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約493kcal
味の素 レシピ大百科
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ラム肉は一口大に切る。白菜、水菜はザク切り、大根、にんじんはいちょう形に切り、ねぎは小口切りにする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。春雨はたっぷりの水に10分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。とうがらしは半分に切る(種は取り除かない)。鍋に昆布と水カップ4を入れて弱火で煮、沸騰直前に昆布を取り出す。【A】を加え(とうがらし、花椒、にん・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、中央に3を放射状にぎっしり並べる。1〜2分焼いてこんがりと焼き色がついたら熱湯1/2カップを回し入れてふたをし、中火にす あん ・干し帆立貝柱…2個 ・ちりめんじゃこ…大さじ2 ・水菜…1わ ・白菜…小1/8株 ・にら…1/5わ ・長ねぎ…1/4本 ・しょうが…1かけ ・酒、ごま油…各大さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…小さじ1 ・とりガラスープの素、きび砂糖(または砂糖)…各小さじ1/2 ・塩…少々餃子の皮…大20枚梅だれ ・梅干し…1個 ・青じそ…3枚 ・ゆずこしょう…大さじ1/2サラダ油、しょうゆ カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、ニンニク 大根(丸大根) 1/2個お米 大1豚バラ肉(塊) 300〜350gニンジン 1/2本赤パプリカ 2個黄パプリカ 2個ピーマン 2個ニンニク 1片分ショウガ 1片紹興酒 50mlしょうゆ 大2オイスターソース 大3赤唐辛子(刻み) 2本分水 350〜400mlサラダ油 大2ゴマ油 小2 調理時間:約45分 カロリー:約459kcal
E・レシピ
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豚バラ薄切り肉 100g大根 150gえのきだけ 1袋長ねぎ 1/2本卵 1個水 2カップ「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量すり白ごま 適量 カロリー:約301kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方4. フライパンにゴマ油を半量入れて強火にかけ、(3)の半量を流し入れる。手早く混ぜて半熟状になったら中火にし、 溶き卵 4個分長芋 6〜8cm(150g)カニ缶 1缶(55g)カニ風味カマボコ 4本キクラゲ 2〜3g水煮タケノコ 1/4本白ネギ 1/4本塩 少々ゴマ油 大さじ3水 150mlショウガ汁 小さじ1カニ缶の汁 1缶分きび砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約451kcal
E・レシピ
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作り方3. たっぷりのお湯を沸騰させ、餃子を1つずつ入れる(たくさん入れ過ぎない様に注意しまし 餃子の皮 25〜28枚豚ひき肉 80〜100gむきエビ(生) 60〜80gキャベツ 1/8個ニラ 1/2束白ネギ(みじん切り) 1/4本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 大さじ1/2塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2片栗粉 大さじ1白ネギ(みじん切り) 1/8本分ショウガ(みじん切り) 1/4片分リンゴ酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約412kcal
E・レシピ
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1.にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ピーマンは縦半分に切って、一口大の乱切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、から揚げ、にんじんを約3分炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、ケチャップあんの材料を混ぜて加え、とろみをがつくまで混ぜる。 から揚げ(市販品)…6個(約180g)にんじん…1/2本(約100g)ピーマン…2個ケチャップあん ・おろししょうが…小さじ1/3 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…大さじ4ごま油 カロリー:約364kcal
レタスクラブ
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ピーマン・しいたけ・コーンを加えてサッと炒めたら【合わせ調味料】を加えて煮立たせ、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 「おさかなのソーセージ」に【揚げ衣】をつけ、約170℃にあたためた揚げ油で約40秒間揚げます。 器にレタスを敷き、(3) 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本たまねぎ1/2個ピーマン1/2個しいたけ1枚レタス1枚しょうが少々にんにく1片コーン大さじ3ごま油適宜合わせ調味料顆粒鶏がらスープの素小さじ1湯200cc酒大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々しょうゆ小さじ1揚げ油適宜水溶き片栗粉片栗粉小さじ2水大さじ1揚げ衣小麦粉大さじ2片栗粉大さじ1水大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
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牛切り落とし肉…150gブロッコリー…1/2個(約100g)黄パプリカ…1/2個合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、サラダ油 カロリー:約340kcal
レタスクラブ
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鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個長ねぎ 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3 カロリー:約312kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さけは皮を取り、細切りにする。キャベツは細切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水気をしぼる。チーズは3等分に切る。(2)春巻の皮に(1)のさけ・キャベツ・チーズ、「コクうま」大さじ2を等分にのせて巻き、巻き終わりをAの水溶き小麦粉で留める。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(2)の春巻を巻き終わりを下にして並べ入れ、フタをして中火で両面を3分ほど焼く。(4)器に好みの野菜とともに盛り、「コクうま」を大さじ1/2ほどを細口でしぼり、レモンを添える。 カロリー:約321kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. タラは塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひとくち大に切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備2. レタスは水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取り、ひとくち大にちぎる。 作り方1. タラに片栗粉をまぶし、多めのサラダ油を中火で熱したフライパンで揚げ焼きにして取り出し、油をきる。 作り方2. (1)をで和え、レタスをのせた器に盛る。 タラ(切り身) 2〜3切れ塩 少々片栗粉 適量サラダ油 適量マヨネーズ 大さじ3コンデンスミルク 大さじ1.5ケチャップ 小さじ1レモン汁 少々レタス 1〜2枚 調理時間:約25分 カロリー:約368kcal
E・レシピ
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1.とうもろこしは包丁で実を芯から切り取る。玉ねぎはみじん切りにする。シューマイの皮は細切りにする。2.豚ひき肉をボウルに入れ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、片栗粉、酒、しょうゆ各大さじ1、ごま油小さじ1を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。とうもろこし、玉ねぎを加え、混ぜ合わせる。3.フライパンに2を入れて1cm厚さの円形に広げ、シューマイの皮をほぐしてのせ、軽く押さえる。4.強めの中火にかけ、水大さじ3を回し入れてふたをし、蒸気が出てきたら弱火にして約8分蒸し焼きにする。 カロリー:約410kcal
レタスクラブ
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下準備1. 高野豆腐は水で柔らかくもどし、軽く水気を絞って、幅1cmの棒状に切る。キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を焼き色がつくまで炒める。キャベツを加え、塩を振って蓋をし、しんなりするまで蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を加え、汁気がなくなったら溶き卵を流し入れ、全体にザッと混ぜ合わせて器に盛る・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約389kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、キャベツはざく切りにする。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに玉ねぎを入れて約2分炒める。キャベツを加えてふたをし、約2分蒸し焼きにする。4.ふたを取って約1分炒め、合わせ調味料を加えて味をからめる。 とりもも肉…大1枚(約300g)玉ねぎ…1/4個キャベツ…380g塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・みそ、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約399kcal
レタスクラブ
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ボウルに豚ひき肉、むきエビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、ショウガを入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。皮に具をの 餃子の皮(市販のもの) 30〜40枚豚ひき肉 150gむきエビ(生) 120g塩(洗う用) 少々キャベツ 1/4個塩(もむ用) 小さじ1〜2ニラ 1束塩(もむ用) 小さじ1〜2白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ2水 600ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2キムチの素 大さじ4〜6顆粒チキンスープの素 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1/2片ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約402kcal
E・レシピ
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作り方2. 全体に炒まったらニラを加え、しんなりするまで炒めて器に盛り、白ゴマを振る。 豚バラ肉(薄切り) 150g白菜キムチ 80gモヤシ 1袋ニラ 1/2束白ゴマ 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約378kcal
E・レシピ
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1.赤パプリカは縦半分に切って一口大に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。ぶりは3つに切り、酒小さじ1をふり、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ぶりを並べ入れる。3.あいているところに玉ねぎ、パプリカを入れ、約3分焼く。上下を返し、時々フライパンを揺すりながら、さらに約3分焼く。4.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火で炒めながらからめる。 ぶり…2切れ(約200g)赤パプリカ…1個玉ねぎ…1/2個(約100g)酒…小さじ1片栗粉…小さじ2サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1/2 ・ごま油…2滴 カロリー:約355kcal
レタスクラブ
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(5)に長ねぎ・(3)を加えサッと炒め、(4)を加えてひと混ぜし、器に盛り付けます。 \ POINT / 殻にまぶした片栗粉は、軽くはたき落とし、付きすぎないよう 材料 [ 2人分 ]ずわいがに(ゆで)1肩 片栗粉適宜長ねぎ10cmしょうが1片サラダ油大さじ3たまご2個合わせ調味料トマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1しょうゆ小さじ1こしょう少々酒大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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