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「300～500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果： 650 件中 （81 - 100）
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(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら手でしっかりと水気をしぼる。にらは1～2cm幅に切る。エリンギはひと口大に切り、まいたけ、しめじは小房に分ける。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。(1)のキャベツ・にらを加えて混ぜ合わせ、ごま油小さじ1/2を加えさらに混ぜ合わせる。等分に餃子の皮で包む。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の餃子を並べて焼き、焼き色がついたら分量の水を加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。水気がなくなったら強火に
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、片栗粉 大さじ1、ごま油 大さじ2、、ミツカン カンタン黒酢 1/3カップ
カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 車麩は1個を4～5等分に切り、水で柔らかくもどして水気を絞る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら車麩を入れる。再び煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして10分煮、鍋底を冷水につけて粗熱を取る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切り
調理時間:約30分 カロリー:約355kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き取る。 下準備6. 、をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約354kcal E・レシピ
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下準備1. カニ風味カマボコは縦にほぐし、酒をからめる。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. グリンピースは、分量外の塩少々を加えた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて弱火にかけ、よく混ぜながらトロミをつける。 作り方2. ボウルに卵を溶きほぐして人数分に分け、カニ風味カマボコ、白ネギを加え、サッと混ぜ合わせる。 作り方3. 小さいフライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱し、(2)を流し入れる。大きく
調理時間:約30分 カロリー:約442kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は削ぎ切りにしてサッと洗い、水気を拭き取りの薄力粉を少し取って薄くまぶす。 下準備2. キムチは大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし長さ3cmに切る。 下準備4. の材料は泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に入れておく。水加減は、様子を見ながら加減して下さい。 下準備5. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. の半量にキムチ、ニラを半量加え混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取る。塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備2. レタスは食べやすい大きさにザックリ手でちぎり、冷水に放つ。パリッとすればしっかり水気を切る。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備4. オレンジは皮ごときれいに水洗いし、水気を拭き取る。縦半分に切り、更に横方向に薄い輪切りにする。 下準備5. キウイは皮をむき縦半分に切って、半月切りにする。 下準備6. フライパンにクルミ又はカシューナッツを入れ、焦がさ
調理時間:約30分 カロリー:約476kcal E・レシピ
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1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を4～5分炒める。肉の表面がカリッとして脂が透明になったら、合わせ調味料を加える。弱火で約1分炒めて、香りを立たせる。2.水3/4カップ、酒大さじ1、豆腐を加える。弱めの中火にし、煮立ったら約3分煮る。3.いったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ、ひと混ぜする。再び中火にかけ、混ぜてとろみをつける。ねぎと、ラー油小さじ1を加えてひと混ぜする。強火で約30秒焼きつけるように煮詰めて、ざっと混ぜる。
合いびき肉…100g カロリー:約333kcal レタスクラブ
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[1] 豚バラ肉は5cm幅に切る。なすは、1.5cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を両面軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え炒め、両面に焼き目をつける。「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。
豚バラ肉 薄切り 150g、なす 2本、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 適量(50ml程度) カロリー:約406kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.白菜は5～6cm長さに切って縦細切りにする。ボウルに入れて塩をふり、ざっと混ぜて約10分おき、水けをしっかり絞る。ハムは5mm幅に切る。2.ボウルの中で白菜をほぐし、ハム、しょうが、レモンの皮を加え、ざっと混ぜる。3.Aを混ぜ合わせる。春巻きの皮を角を手前にして置き、2の1/10量を手前に横長にのせる。手前から少し巻き、左右から内側に折り畳み、巻き終わりにAを指でぬって奥から手前に巻いて留める。残りの9本も同様にする。4.2回に分けて揚げる。フライパンに揚げ油を2cm深
カロリー:約365kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎとさやいんげんは粗みじん切りにする。[2] ボウルに豚ひき肉、を入れて練り混ぜ、[1]を加えてさらに混ぜ合わせる。[3] シュウマイの皮で[2]のたねを筒状に包む。[4] 耐熱皿にレタスを敷いて湯・大さじ1を入れ、包んだ半量を並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。残りも同様に加熱する。「やさしいお酢」をつける。
豚ひき肉 200g、さやいんげん 5本、たまねぎ 1/2個、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 カロリー:約388kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れ、の材料をからめる。 下準備2. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏手羽先の水分を少しキッチンペーパー等で押さえ、小麦粉を薄くからめ、170℃の揚げ油で表面がキツネ色になるまで揚げる。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ
調理時間:約25分 カロリー:約347kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落として縦4つに切り、長さ3cmに切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、大きい場合は横半分に切る。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、粗熱が取れたら手でひとくち大にちぎる。 下準備5. 牛肉は長さ4cmに切り、の材料をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、キュウリ、赤ピーマン、板
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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1.なすは1cm幅の斜め切りにし、塩水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉、1を入れて強めの中火にし、約4分炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、さらに約1分炒める。
牛切り落とし肉…200gなす…2個(約160g)にんじん…2/3本(約100g)塩水 ・水…2カップ ・塩…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.ボウルにあんの材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、10等分して丸める。2.バットなどにもやしを入れ、握るようにして細かく折り、広げておく。3.1を2に入れてもやしを全面につけ、握って密着させる。まとまったら片栗粉を薄くまぶす。4.耐熱皿に3を間隔をあけて並べ、ラップをかけて6分レンチンする。器に盛り、好みでポン酢じょうゆを添える。
あん ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが(チューブ)…3cm ・片栗粉、酒、オイスターソース…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1もやし 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal レタスクラブ
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(1)ラム肉は食べやすい大きさに切り、豆腐はひと口大に切る。れんこん、大根は7～8mm幅の輪切り、または半月切りにし、にんじんは7～8mm幅の輪切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは2cm幅の斜め切りにする。春雨は水につけてもどし、水気をきる。(2)鍋にA、(1)の大根・れんこん・にんじんを入れて火にかけ、具材に火が通ったら、(1)のラム肉・にら・豆腐・ねぎ・春雨を加えて火が通るまで煮、好みでラー油をかける。
ラム薄切り肉 400g絹ごし豆腐 1丁れんこん 1節 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。(2)ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、ひき肉、(1)のにら・にんじんを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。(4)食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでBを混ぜ合わせた「秒速 うま辛豆板醤ダレ」を添える。*「秒速 うま辛豆板醤タレ」は食べるときにお好みの量をかけてお召し上がりください。
豚ひき肉 カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備5. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 豚もも肉に片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくり揚げ、油をきる。 作り方2
調理時間:約30分 カロリー:約405kcal E・レシピ
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1.長ねぎは青い部分を粗みじん切りにし、残りは2cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2、しょうがを入れて強火にかけ、香りが立ったらとりひき肉、2cm長さに切ったねぎを加え、中火で炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料、豆腐を加える。3.煮立ったら弱めの中火にし、とろみがつくまで混ぜながら3～4分煮る。器に盛り、粗みじん切りにしたねぎをのせる。
とりひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ カロリー:約333kcal レタスクラブ
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(1)ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、(1)のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。(3)(2)のタネを16等分し、餃子の皮で包む。(4)フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。(5)器に盛り、(1)の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。
餃子の皮 16枚豚ひき肉 カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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