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「300~500kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 647 件中 (81 - 100)
1.キャベツは3cm四方に切る。青じそは6等分に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を並べ、強めの中火にかけて約1分焼く。上下を返し、脂が出て焼き色がつくまで約3分焼く。3.キャベツを加え、しんなりするまで約2分炒める。合わせ調味料、しそを加え、全体にからむまで約30秒炒める。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…250g青じそ…5枚合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/3) ・みそ、酒…各大さじ1
カロリー:約440kcal 
レタスクラブ
器に水菜を敷き、シューマイをのせる。好みでからしじょうゆを添える。
豚ひき肉…250gもやし…3/4袋(約150g)水菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒、オイスターソース…各大さじ1砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉、好みでからしじょうゆ
カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
作り方1. 豚ひき肉のボウルに他のの材料を加え、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 手のひらに餃子の皮をのせ、混ぜ合わせたをのせ、餃子に皮の縁に水を薄く付
餃子の皮 40〜50枚豚ひき肉 150g春キャベツ 1/2個白ネギ 1/2本ニラ 1束ショウガ 1片酒 大さじ1塩 小さじ1コショウ 少々しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ2サラダ油 大さじ5ゴマ油 大さじ1片栗粉 小さじ1/2小麦粉 小さじ1/2水 100ml作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 
E・レシピ
1.豆腐は2cm角に切る。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉がポロポロになったら、塩、こしょう各少々をふってさっと炒め、えのきたけを加えて炒める。えのきたけがしんなりしたら煮汁の材料を加え、豆腐も加えて約3分煮る。3.汁の多い部分23カ所に水溶き片栗粉を23回に分けて加え、そのつど混ぜる。
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
1.にらは5cm長さに、キャベツは5cm長さ、1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約4分炒める。3.豚肉がこんがりしたら野菜を加えて約1分炒め、Aを加えてさらに1~2分炒める。
豚こま切れ肉…200gにら…1わキャベツ…1/6個(約200g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・七味とうがらし…適量サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(青い部分、白い部分両方とも使う。)(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツの半量を強火で炒めて皿にとる。(3)再びフライパンに油大さじ2を熱し、残りの(1)のキャベツも同様に炒めて皿にとる。(4)(3)のフライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒める。豚肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて豚肉にからませる。
カロリー:約388kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすい大きさに切る。【A】はすべて混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を熱し、赤唐辛子とみじん切りの生姜を入れて香りが出るまでいためる。1の食材を入れていため、【A】を加えていため合わせる。
豚肉 薄切り(または切り落とし) 200g キャベツ 1/4個 ピーマン 1個 長ねぎ 1/4本 にんじん 1/8本 しょうが 1・・・
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
煮たったら絹ごし豆腐を加え、再び煮たったらをまわし入れる。 作り方3. トロミがついたらゴマ油を加え、ひと混ぜして器に盛る。
絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 100〜120g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 120ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーとニンジンを熱湯でやわらかくなるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れ強火で熱し、香りが出たら牛肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーとニンジンを加えて炒める。 作り方3. を加えて炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは縦半分に切って4cm長さに切り、根元は縦半分に切る。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったら1を加え、油がなじむまで炒める。3.酒大さじ1、水1カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約4分煮る。中火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら煮る。
カロリー:約336kcal 
レタスクラブ
ボウルに豚ひき肉、むきエビ、キャベツ、ニラ、白ネギ、ショウガを入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。皮に具をの
餃子の皮(市販のもの) 30〜40枚豚ひき肉 150gむきエビ(生) 120g塩(洗う用) 少々キャベツ 1/4個塩(もむ用) 小さじ1〜2ニラ 1束塩(もむ用) 小さじ1〜2白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ2水 600ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2キムチの素 大さじ4〜6顆粒チキンスープの素 大さじ1ニンニク 1片ショウガ 1/2片ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約402kcal 
E・レシピ
かぼちゃ、玉ねぎはひと口大に切り、オクラは斜め半分に切る。ホットプレートは高温で温め、油をひく。 *【a】・・・回鍋肉 【b】・・夏野菜のぎゅうぎゅう焼き(2)【a】ホットプレートの片面に(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマン・ねぎをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・オクラ、ミニトマトを並べ、「ほんだし」をふる。(3)ホットプレートにフタをして5分蒸し焼きにする。 (4)
【a】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱【b】 玉ねぎ 1個かぼちゃ・スライス 150gオクラ 6本ミニトマト 6個「ほんだし」 小さじ山盛り1 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. トロミがついたら、ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそって刻みネギを散らす。
豆腐 200g豚ひき肉 120〜130g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 100mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal 
E・レシピ
小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱して小松菜を炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 作り方2. (1)に残りのサラダ油を強火で熱し
鶏手羽先 4〜6本酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5片栗粉 大さじ1里芋(冷凍) 1/2袋ニンジン 1/4本シイタケ(干し) 3〜4個小松菜 1/2束塩コショウ 少々ニンニク(薄切り) 1片分ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 小さじ1/4しょうゆ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分もどし汁(シイタケ) 200mlサラダ油 大さじ2片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約428kcal 
E・レシピ
脂が出て香ばしくなったら、ねぎとしょうがを加えてサッと炒める。【A】を加えて炒めたら、油揚げを加えてサッと炒める。【B】を加えてサッと炒めたら、もやしをのせ、ふたをして蒸し煮にする。23分間たって、もやしがややしんなりしたら、にらを加えて、味を全体になじませる。水溶きかたくり粉を回し入れて、軽くとろみをつける。仕上げにごま油少々を加えてサッと炒める。
・もやし 150g・豚バラ肉 100g・油揚げ 1枚・にら 50g・ねぎ 5cm・しょうが 少々・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・昆布茶 小さじ1/4・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 少々・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
250℃に予熱しておいたオーブンで10~12分焼く。 作り方3. 器に紫玉ネギをしき、(2)を盛ってプチトマトを添える。
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2粉唐辛子 小さじ1〜1.5紫玉ネギ 1/4〜1/2個プチトマト 6〜8個
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
(1)キャベツは3~4cm角に切る。豚肉はひと口大に切る。(2)玉ねぎは芯を切り取り、ヨコ半分に切り、3cm幅に切る。にんにくはタテ3~4等分に切り、赤唐がらしは斜め半分に切り、種を取る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒める。少ししんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせて、取り出す。(4)フライパンに(1)の豚肉、(2)のにんにくを入れて中火で両面を色よく焼きつけ、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
カロリー:約458kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 豚肉にの材料をもみ込む。サツマイモは皮ごと水洗いし、幅1cmの輪切りにし、大きい場合は半月切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、サツマイモを並べ入れ、途中で返しながら竹串が通るまで柔らかく焼き、いったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱して(1)の豚肉を炒める。色が変わってきたら(2)のサツマイモを戻し入れ、とニンニクを加えて炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約404kcal 
E・レシピ
1.にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ピーマンは縦半分に切って、一口大の乱切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、から揚げ、にんじんを約3分炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、ケチャップあんの材料を混ぜて加え、とろみをがつくまで混ぜる。
から揚げ(市販品)…6個(約180g)にんじん…1/2本(約100g)ピーマン…2個ケチャップあん ・おろししょうが…小さじ1/3 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…大さじ4ごま油
カロリー:約364kcal 
レタスクラブ
1. 鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。 2. 生姜は皮をむき、スライスする。じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気をきる。長ねぎは斜め切りにしておく。 3. 鍋に1と【A】を入れ中火にかけ、煮立ったらあくを取り、蓋をして弱火で15分煮る。 4. 3の蓋を取り、じゃがいも、長ねぎ、【B】を加え、蓋をしてさらに5分ほど、具材が柔らかくなるまで煮れば出来上がり。
カロリー:約432kcal 塩分:約5.4g
日本ハム レシピ
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