メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「300~500kcal > 中華 > 主食」 の検索結果: 482 件中 (1 - 20)
鍋にごはんと中華スープを入れて弱火にかけ、5~10分間煮込み、塩で味をととのえます。 「いかスナックフリッター」は電子レンジ(600W)で約1分10秒間加熱します。 器に(1)を盛り付けて(2)をのせ、ザーサイ・香菜をトッピングします。 \ POINT / 仕上げにごま油を加えると、いっそう香ばしく食欲をそそります。
材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター・・・
調理時間:約10分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
作り方2. フライパンにサラダ油を足し、イカ、チンゲンサイの根元、ニンジン、シイタケを入れてサッと炒め、塩コショウする。 作り方3. (1)を戻し入れ、チンゲ
焼きそば用中華麺 2玉イカ(胴) 1パイ分(150g)チンゲンサイ 1株ニンジン 1/4本シイタケ(生) 2個塩コショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1塩 少々水 大さじ1ゴマ油 大さじ1サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 
E・レシピ
作り方1. 中華鍋にサラダ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を炒める。香りがたったら鶏もも肉を加え、炒め合わせる。 作り方2. 素麺、水煮タケノコ、白ネギ、シイタケ、ピーマンを炒め合わせる。の材料を加えて全体
素麺 3束鶏もも肉 1枚水煮タケノコ 小1本(200g)白ネギ 1本ショウガ 1片シイタケ(生) 3個ピーマン 2個豆板醤 小さじ2〜3サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 300ml
調理時間:約30分 カロリー:約427kcal 
E・レシピ
(1)いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れ、ひと口大に切る。いか、むきえびにAをまぶす。(2)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。めんは電子レンジ(500W)で2分加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・いか、(2)の野菜の順に炒める。(2)のめん、Bを加え、めんをほぐしながら炒め、Cで味を調える。
カロリー:約479kcal 
味の素 レシピ大百科
1.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺をほぐしながら炒め、水大さじ3を加えて水分がなくなるまで炒め、器に盛る。2.「えびとかぶのケチャップあん」半量をのせ、粗びき黒こしょうをふる。
焼きそば用麺…2玉水…大さじ3「えびとかぶのケチャップあん」…半量粗びき黒こしょう…少々・サラダ油
カロリー:約473kcal 
レタスクラブ
中華めんは軽くほぐし、しょうゆ小さじ1をからめておく。フライパンにごま油大さじ1を熱し、**1**を入れて焼きつける。ところどころ焼き色がついたら[[帆立てのジャン|rid=1808]]を入れて炒め合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにしょうがを加えてざっとからめ、器に盛る。香菜を添える。
・中華めん 2玉・帆立のジャン 大さじ3・しょうが 1かけ・香菜 適宜・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 大さじ1ご飯 茶碗2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 
E・レシピ
みつばは1cm長さに切る。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら強火でいためる。肉の色が変わって水分がとんだら、しょうがを加えて香りを出す。[[豆板醤のたれ|rid=816]]を加えてざっと混ぜ、ご飯をほぐしながら加えていためる。みつばを加えてすぐに火を止める。
・みつば 1ワ・しょうが 大さじ1・鶏ひき肉 100g・豆板醤・・・
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶの葉は細かく刻み、ベーコンは細切りにする。油揚げは1枚に開いて縦半分に切り、細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらベーコン、油揚げ、かぶの葉を順に入れて強めの中火で炒める。酒、塩、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、仕上げに白ごまを加えて炒める。
・ご飯 350g・かぶの葉 1コ分・ベーコン 2枚・油揚げ 1/2枚・しょうが 小さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎはみじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くもむ。5分ほどおき、サッと水で洗って水気をきる(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(3)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(4)(2)のスープを注いで、チャーシュー、(1)の玉ねぎ、メンマ、のり、なるとをのせる。
中華生めん・中細ストレートめん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aラード 10gA「うま味だし・ハイミー」 6ふりチャーシュー・豚バラ肉 1枚玉ねぎ 1/4個メンマ 適量のり 1枚なると 1
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
1.レタスは一口大にちぎる。万能ねぎは小口切りにする。卵は小さめのボウルに割り入れて溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、レタスを加えて強火にし、油が全体にからむまでさっと炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、むきえびを色が変わるまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約498kcal 
レタスクラブ
ご飯、しょうゆを入れて混ぜ、フッ素樹脂加工のフライパンに平らにのばし、中火で両面に軽い焼き色をつける。取り出して器にくずして入れる。あさりあんをつくる。**2**のフライパンを拭いて、あさり、水カップ2、酒大さじ1、顆粒チキンスープの素を入れ、ふたをして強火で煮立てる。あさりの口が開いたらアクを取り、チンゲンサイ、しょうが、ねぎを加えて再び煮立て、塩少々をふる。**3**の火を止め、水溶きかたくり粉を2~3回に分けて加え、混ぜる。再び煮
・あさり 200g・チンゲンサイ 1/2株・ちりめんじゃこ 10g・桜えび 10g・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 少々・顆粒チキンスープのもと 小さじ1・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 5cm分・水溶きかたくり粉 大さじ2・酒 ・塩 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
米を炊いておく。焼きくさや、にんじんはともに粗みじんに切り、ねぎ小口切りにする。卵で卵焼きをつくり、粗みじんに切る。フライパンにサラダ油適量をひき、にんじん、ねぎを炒め、油が回ったら1のご飯を入れて混ぜ、くさやも加える。卵焼きを加え、塩・こしょう各適量で味を調える。
・米 360ml・焼きくさや 30g・にんじん 1/4本・ねぎ 10cm・卵 1コ・サラダ油 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
「麻婆豆腐の素(中辛)」と甜面醤をボウルに入れて混ぜ合わせたら、中華麺にかけ、きゅうり、ミニトマト、白髪ねぎを添える。 \ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。
材料 [ 3人分 ]「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋甜面醤大さじ1きゅうり30gミニトマト6個中華麺3玉白髪ねぎ適量
調理時間:約10分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
ふたをかぶせたままフライパンを裏返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れて、さらに約4分焼く。いったん取り出して、食べやすく切る。4.フライパンにごま油少々を足して中火で熱し、3を戻し入
豚ひき肉…80g桜えび…10g大根…1/3本(約300g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ1・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油
カロリー:約322kcal 
レタスクラブ
作り方1. シイタケは軸を切り落とし、4等分に切る。シメジとエノキは石づきを切り落とし、ほぐす。玉ネギは1cm角に切る。 作り方2. フライパンにバターとサラダ油を強火で熱して(1)を炒め、塩コショウをして酒を振り、ご飯を加えて炒め合わせる。 作り方3. 香りづけのしょうゆをたらして器に盛り、あれば青ネギを散らす。
シイタケ(生) 2個シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋玉ネギ 1/8個バター 大さじ1サラダ油 小さじ1塩コショウ 少々酒 大さじ1/2ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分しょうゆ 大さじ1/2青ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
下準備1. の材料を合わせておく。 下準備2. 焼きそば用中華麺は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱する。ほぐしながらボウルに入れの材料をまぶす。 下準備3. シーフードミックスは解凍して水気をふき取る。エビがあれば、背ワタを竹串で取り除き、さっと水洗いして水気をふく。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal 
E・レシピ
(1)セロリはスジを取って薄切り、にんじん・玉ねぎ・ハムはみじん切りにする。(2)フライパンに「サラリア」、(1)のセロリ・にんじん・玉ねぎ・ハムを入れて炒め、玄米ご飯を加えて炒め合わせる。(3)(2)にごま油をふって、ごまを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
玄米ご飯・茶碗1杯分 150gセロリ・茎の部分 1/2本にんじん 1/4本玉ねぎ 1/8個ハム 1枚「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々白ごま 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々
カロリー:約402kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にカット野菜、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、ひき肉を加えてほぐし、アクを取る。(2)Bを加えてとろみがついたら、溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(200g)豚ひき肉 100gA水 280mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水溶き片栗粉 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 小さじ2Bこしょう 少々溶き卵 1個分ご飯 2杯(小丼)
カロリー:約452kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。シーフードミックスは解凍し、めんはほぐしておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・キャベツ・ピーマン・にんじんを入れて炒める。シーフードミックスに火が通ったら、(1)のめん、「干し貝柱スープ」を加えて炒め合わせる。
中華蒸しめん 2玉(300g)シーフードミックス 15・・・
カロリー:約449kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加