「300~500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 1915 件中 (501 - 520)
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1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】のだしパックは中身をだしすべての材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。 3 片栗粉をまぶし、160℃の油で揚げる。 材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚こま切れ肉…200g白菜…350g小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ2みそ…大さじ1と1/2砂糖…大さじ1/2片栗粉…小さじ1 カロリー:約316kcal
レタスクラブ
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鶏もも肉 1枚、なす 1本、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン 穀物酢 1/8カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、、キャベツ 2枚、ミニトマト 4個 カロリー:約387kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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白菜、ねぎ、春菊は食べやすい大きさに切る。豆腐は6等分にする。鶏ひき肉と合いびき肉を合わせ、【A】を加えてよく練る。なじんだら干ししいたけとえびを加えて混ぜる。土鍋に【B】を合わせて煮立て、**2**を一口大ずつスプーンでまとめ、汁に落とす。野菜と豆腐も加え、火が通ったら器にとり、好みでポン酢しょうゆをつけて食べる。 ・鶏ひき肉 150g・合いびき肉 150g・干ししいたけ 2枚・えび 6匹・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・塩 小さじ1/2・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・春菊 1ワ・絹ごし豆腐 1丁・だし 1.5リットル・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り付け、塩・カレー粉を混ぜ合わせた【カレー塩】を添えます。 \ POINT / 揚げすぎるとゴーヤが硬くなり、苦くなるので注意しましょう。ゴーヤの苦みが気になる場合は、切った後 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ゴーヤ1/2本青のり小さじ2揚げ油適宜衣天ぷら粉60g水100mlカレー塩塩小さじ2/3カレー粉小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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とりもも肉…小1/2枚(約100g)ピーマン…1個おろししょうが、酒…各小さじ1おろしにんにく、塩…各少々たれ ・ポン酢じょうゆ…小さじ2 ・トマトケチャップ…小さじ1サラダ油…大さじ2片栗粉 調理時間:約13分 カロリー:約455kcal
レタスクラブ
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4.耐熱ボウルに黒酢あんの材料を混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、取り出してよく混ぜる。再び約2分加熱して取り出し、3を加えてからめる。 とりもも肉…1枚(約250g)下味 ・溶き卵…1/2個分 ・おろしにんにく…1片分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々れんこん…100gにんじん…1/2本黒酢あん ・黒酢、水…各1/2カップ ・砂糖…大さじ5 ・しょうゆ、片栗粉…各大さじ1片栗粉、揚げ油 カロリー:約452kcal
レタスクラブ
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塩さば(半身)…2枚(約240g)万能ねぎ…30gにんにく…1片赤とうがらし…1本オリーブ油…小さじ1酒…大さじ1 カロリー:約377kcal
レタスクラブ
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油揚げの口を開いて小さめの器に置き、別の器に出した卵を油揚げの中に静かに入れる。ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火で煮立て、しいたけとちくわを入れて、2~3分間煮る。**2**と細ねぎを加えて、中火で3~4分間煮る。 ・卵 4コ・油揚げ 2枚・生しいたけ 2枚・ちくわ 1本・細ねぎ 6本・だし カップ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ2/3~1 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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に熱する。木べらをサッと油に浸し、**2**の1/6量をのせて平らにし、菜箸で押して油に入れる。残りも同様にする。時々おたまで油をかけながら約3分間揚げ ・さつまいも 1本・パプリカ 1/2コ・小麦粉 カップ1/2・塩 小さじ1/2・黒ごま 大さじ1・サラダ油 適量・青じそ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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3.続けてフライパンにポン酢じょうゆ大さじ1と1/2、水大さじ1を加えて中火にかけ、エリンギにからめる。煮立ったら火を止め、食べる直前に2にかける。 とりもも肉…大1枚(約350g)エリンギ…1パック(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4好みで粉ざんしょう(小さじ1/4が目安) 調理時間:約15分 カロリー:約412kcal
レタスクラブ
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(5)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを合わせて煮立て、うどんすきのだしを作る。(6)うどんすき鍋または土鍋に(5)のうどんすきのだしを入れて煮立て 才巻きえび 4尾(120g)鶏もも肉 160gはまぐり 4個焼きあなご 1本(65g)飛竜頭・小 4個(60g)白菜 4枚春菊 1束長ねぎ 1本しいたけ 4枚にんじん 40gゆでうどん・煮込み用 3玉「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 1袋(8g)A水 8カップAしょうゆ 大さじ6Aみりん 大さじ2A酒 大さじ2大根おろし 160g一味唐がらし 小さじ1/2青ねぎ 2本 カロリー:約382kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏もも肉は大きめのひとくち大に切り、の材料をもみ込む。シイタケは石づきを切り落とし、4等分に切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏もも肉を焼き、さらにシイタケを加えてしんなりするまで炒める。 作り方3. (2)に混ぜ合わせたの材料を加えて炒め、器に盛って刻みネギを散らす。 鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々シイタケ(生) 4個酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1/2ユズコショウ 小さじ1ゴマ油 適量ネギ(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約361kcal
E・レシピ
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。 豚バラ肉 薄切り 160g、大根 6cm程度(240g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約401kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 鶏もも肉はひと口大に切る。 2 小麦粉、卵の順に衣をつけ、パン粉の代わりにかつお節を多めにまぶす。 3 180℃の油でじっくりと揚げる。 4 皿に盛り、大根おろしを添えて出来上がり。 材料(4人前) 鶏もも肉 250g(1枚) 小麦粉 適量 卵 1個 かつお節(花かつお) 100g サラダ油 適量 大根おろし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは板ずりして洗い、薄い小口切りにする。ボウルに入れて塩もみし、しんなりとしたらさっと洗って水けをしっかり絞る。厚揚げは一口大にちぎる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱して厚揚げを入れ、焼き色がつくまで焼いていったん取り出す。油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて塩少々をふり、焼き色がつくまで炒める。3.1のきゅうりを加え、厚揚げを戻し入れてさっと炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal
レタスクラブ
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(1)豆腐は8等分に切る。ねぎは白い部分は斜め薄切りにし、青い部分はみじん切りにする。(2)ボウルに豚肉、(1)のねぎの青い部分、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)土鍋に(1)の豆腐・ねぎの白い部分、(2)の豚肉を並べ入れ、水を加えて煮る。*お好みでゆずこしょうや七味唐がらしなどの薬味を添えてお召し上がりください。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より 豚こま切れ肉 350g木綿豆腐 2丁長ねぎ 4本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「ほんだし」 大さじ2水 4カップ カロリー:約325kcal
味の素 レシピ大百科
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れんこんはさらに約2分揚げ焼きにして取り出し、油をきる。3.同じ油に鮭を入れ、時々上下を返しながら揚げ色がつくまで約5分揚げ焼きにし、油をきる。2とともに器に盛り合わせ、粉チーズ大さじ2、カレー粉小さじ1/2をかける。 生鮭…2切れ(約200g)れんこん…100g赤パプリカ…1/2個(約75g)粉チーズ、小麦粉…各大さじ2カレー粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4サラダ油 カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は余分な脂肪を取り、8等分に切る。ボウルに下味を入れて混ぜ、とり肉を加えてよくもみ込み、約20分おく。汁けをきってごまを加え、さっと混ぜてから片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。1を入れ、上下を返しながら、こんがりするまで約4分揚げて油をきる。 とりもも肉…1枚(約250g)下味 ・おろししょうが…小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2白いりごま…大さじ2片栗粉、揚げ油 カロリー:約395kcal
レタスクラブ
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じゃがいも、しめじを広げ入れてふたをし、約2分蒸し焼きにする。オイスターみそだれの材料を混ぜてから加え、炒め合わせる。1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。 豚こま切れ肉…300g下味 ・酒…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々じゃがいも…2個(約240g)しめじ…大1パック(約150g)オイスターみそだれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・オイスターソース…大さじ2 ・酒、みそ…各大さじ1 ・砂糖、酢…各小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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