300～500kcalのレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （561 - 580）
|
4 薄力粉を軽くまぶして、160℃に熱した油で火が通るまで揚げる。 5 小鍋でAを煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけて④のしんじょうにからませる。
材料(2人前) れんこん 5cm むきえび 150g 長ねぎ 5cm 卵白 1個分 鶏ひき肉 150g からし明太子 1/2腹 青じそ 4枚 薄力粉 適量 サラダ油 適量 Aめんつゆ カップ1/4 A水 小さじ4 水溶き片栗粉 小さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約426kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[4] 最後に小房に分けたしめじを加えて、火が通ったら器に盛りつける。
鶏手羽先 6本、サラダ油 大さじ1/2、しめじ 1/2パック、しょうが 1/2かけ、長ねぎ 1/4本、、、水 1と1/2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 1/4カップ、ミツカン ほんてり 小さじ5、砂糖 小さじ1 カロリー:約333kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
白菜は1枚ずつはがす。【A】はよく混ぜ合わせる。豚肉は1枚ずつ広げ、【A】を少量ずつ、残さずまぶす。**1**の白菜1枚に豚肉を1～2枚のせる。もう1枚の白菜を、向きを反対に(下の葉側と上の軸側が重なるように)してのせ、同様に豚肉をのせる。これを繰り返し、10cmほどの高さの塊を2～3組つくる。**2**を土鍋の高さに合わせて5～6cm長さに切り、層をくずさないように立てて土鍋に詰める。
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を15分程つけておく。さらにかつお節を加えよく混ぜ合わせる。 3 片栗粉をまぶし、150～160℃の油で揚げる。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】割烹白だし 大さじ1・1/2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 かつお節 12袋 片栗粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
豚こま切れ肉…200g白菜…350g小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ2みそ…大さじ1と1/2砂糖…大さじ1/2片栗粉…小さじ1
カロリー:約316kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 長ねぎは3～4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと長ねぎを焼く。ぶりは両面に焼き色をつけるように焼き、中まで火を通す。[3] 火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回しかけ、ぶりとねぎに味をからめるようにサッと焼く。[4] お好みで皿に青じそを敷き、[3]を盛り付ける。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、青じそ 適宜 カロリー:約331kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
厚揚げや練り物は熱湯でゆでて油抜きし、一口大に切る。同じ湯で、げんこつでたたいてから一口大に切ったこんにゃくをゆでる。卵は堅ゆでにする。昆布がしんなりしたら取り出して結び昆布にし、**2**の根菜、**3**のゆで卵以外の材料とともに**1**のなべに入れ、根菜が柔らかくなるまで30分間煮る。ゆで卵は最後に加え、温めたら縦半
・大根 500g・にんじん 1本・ごぼう 1/2本・こんにゃく 1枚・厚揚げ 1枚・練り物 適宜・卵 4コ・昆布 20cm・煮干し 15g・削り節 10g・みそ 100g・砂糖 カップ1/2・すりごま カップ1/2・水 カップ1/2・柚子こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
途中、表面が固まってきたら2～3回返す。全体にきつね色になってカリッとしたら、取り出して油をきる。器に盛り、レモン、ラディッシュを添える。
・鶏もも肉 1枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レモン 2切れ・ラディッシュ 4コ・片栗粉 大さじ2・小麦粉 大さじ2・油 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
続けて、大根、ニンジンもサッと熱湯を通し、器に盛り合わせる。 作り方4. 更
豚もも肉(薄切り) 200g大根(スライス) 12枚ニンジン(スライス) 14枚キャベツ 1/4個ミツバ 1束酒 大1塩 大1プチトマト 4個白ネギ 1/3本しょうゆ 大1.5酢 大2酒 大1鶏ガラスープの素 小2ショウガ 1/2片ショウガ汁 1/2片分ゴマ油 小2 カロリー:約321kcal E・レシピ
|
|---|
|
※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 (炒め用) 小さじ1、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.新玉ねぎ、赤パプリカはともに一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加え、全体にからむまで炒める。
豚ひき肉…200g新玉ねぎ…1個赤パプリカ…1/2個サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・みりん、みそ…各大さじ1 1/2 カロリー:約342kcal レタスクラブ
|
|---|
|
あれば粉とうがらしをふり、**3**をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・水 大さじ2・めんつゆ 大さじ1/2・青ねぎ 少々・しょうが 少々・粉とうがらし 適宜・米油 ・片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**1**のねぎ、みょうがをのせる。
・そうめん 1ワ・さつま揚げ 2コ・ねぎ 適量・みょうが 適量・つゆ カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 鶏肉はひと口大に切り、めんつゆをまぶして10分おく。 2 水気を拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。※写真には他にもゆで卵サンド、ミニトマトが入っています。
材料(4人前) 鶏むね肉 100g めんつゆ 大さじ1 小麦粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約18分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
水けをきり、縦四つに切ってから3cm長さに切るゆでたけのこは5mm厚さに切り、せりは根を切り落として4～5cm長さに切る。油揚げは短冊形に切る。牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。土鍋(直径18cmくらい)に**2**、**3**、**4**を入れ、**5**の牛肉を広げて全体を覆うように
・グリーンアスパラガス 100g・牛薄切り肉 130g・ふき 80g・ゆでたけのこ 60g・せり 1/2ワ・油揚げ 1枚・木の芽 適量・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ カップ1/2・水 カップ1+1/4・削り節 1つかみ・卵 2コ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
食べやすく切り分けて器に盛り、ボウルに残ったたれ適量をかける。
とりもも肉…大1枚(約300g)たれ ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 1/2 ・酒…小さじ2 ・みそ…小さじ1小麦粉カット野菜、ミニトマト(あれば添える)…各適量 カロリー:約335kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] フライパンにの材料を全て加えて加熱する。沸騰したら弱めの強火で3分煮詰める。※ 温かい鶏のから揚げにかけてお召し上がりください。※からあげの他にも、ハンバーグなどにかけても美味しく召し上がれます。※冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
鶏のから揚げ (惣菜) 200g、、、たまねぎ (みじん切り) 1/2個分、ミツカン 穀物酢 50ml、しょうゆ 25ml、砂糖 25g カロリー:約482kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(4)(1)のさつま揚げ・厚揚げを加えて10分ほど煮て、(2)のはんぺん・ぎんなんを加える。(2)のたこを加えて3～4分煮る。好みで溶きがらしを添える。
大根 200gさつま揚げ 2枚(160g)厚揚げ 1枚(130g)こんにゃく 1/3枚(90g)はんぺん 1/4枚(30g)ゆでだこの足 4本(120g)ゆでぎんなん 6粒固ゆで卵 2個結び昆布 4本A水 8・1/2カップAうす口しょうゆ 50mlAみりん 50mlA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ溶きがらし・好みで 適量 カロリー:約485kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏むね肉を入れ、弱火で2分ほど茹でる。下準備した野菜をすべて入れ、1分ほど茹でたらザルにあける。 4 ②に➂を入れ、全体をなじませる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくなるまで置く(そのまま食べる場合は器に盛り付ける)。
材料(2人前) めんつゆ 100ml 鶏むね肉 大1枚 もやし 1袋 いんげん 60g しめじ 1/2袋 にんじん 小1/2本 【A】酢 100ml 【A】水 大さじ2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 【A】唐がらし 1本 調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
えびは背ワタを竹串で除く。塩少々をふってもみ、水で洗って水けを拭く。ねぎは端から7～8mm幅に切る。コーンは缶汁をきる。【衣】をつくる。溶き卵に冷水を加えてカップ1/2にする。ボウルに入れて混ぜ、小麦粉を加えサックリと混ぜる。別のボウルに**2**を入れ、小麦粉小さじ1弱を加えてまぶして【衣】をつきやすくする。**4**に**3**の【衣】大さじ3～4を加え、粘りが出ないようにサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2～3cm深さまで注ぎ、中火で
・むきえび 100g・塩 少々・ねぎ 1本・コーン 40g・溶き卵 1/2コ分・冷水 約カップ1/3・小麦粉 カップ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ4・大根 40g・一味とうがらし 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
