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「300～500kcal > 和食 > おかず」 の検索結果： 1915 件中 （521 - 540）
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・ごぼう 1本・昆布 1～2枚・クミンシード 大さじ1・にんにく 少々・しょうゆ 小さじ1・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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中央に水菜をのせ、少し蒸らす。 4. 仕上げにごま油を回しかければ出来上がり。ポン酢に着けて食べる。
麦小町® 豚バラ薄切り肉 400g 大根 500g 水菜 1/2束 A 水 600ml A 酒 大さじ1 A 塩 小さじ1/2 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 ごま油 大さじ1 ポン酢(市販) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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なすはヘタはつけたままガクを除き、縦半分に切って、皮に斜めに3mm幅の切り目を入れる。油揚げは食べやすく切る。フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、なすを皮を下にして焼く。皮に焼き色がついたら油揚げを加え、なすとともに上下を返しながら焼く。両面に焼き色がついたら【A】を加え、落としぶたをして煮る。煮汁が約1/3量になったら落としぶたを外して煮詰め、とろみがついたら器に盛る。木の芽をあしらう。
・なす 2コ・油揚げ 1/2枚・うまみそ酢 カップ3/4・水 カップ3/4・木の芽 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉、キャベツ、赤・黄パプリカは一口大に切る。たまねぎ、しいたけは薄切り、しめじ、えのきだけは小房に分ける。[2] サラダ油で鶏肉を炒めた後、野菜を加え、火が通ったら「味ぽん」または、「味ぽんMILD」を回しかけ、全体にからめる。
鶏もも肉 1枚、キャベツ 1枚、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/4袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ1と1/2 カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2] 「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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さんまは頭と尾を切り落として3等分の筒切りにし、箸などでワタを押し出して取り除く。厚揚げは4等分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**のさんまを加える。落としぶたをして5～6分間煮て、アクを取る。**2**に厚揚げを加え、2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・さんま 2匹・厚揚げ 1枚・水 カップ1・ポン酢しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本・しょうが 1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…250gキャベツ…250gトマト…1個(約150g)ごまカレーだれ ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・豚肉のゆで汁、白すりごま、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖、酢…各小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/4
カロリー:約395kcal レタスクラブ
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1.里いもはよく洗って皮つきのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。粗熱がとれたら、皮をむいて半分に切る。万能ねぎは5cm長さに切る。とり手羽元は骨に沿って切り目を1本入れる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、酒各大さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら、手羽元を入れて約5分煮る。
カロリー:約358kcal レタスクラブ
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「シーフードミックス」を解凍後、水気をキッチンペーパーでふき取る。たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにする。三つ葉は、1cmに切る。 ボウルに「シーフードミックス」、たまねぎ、にんじん、三つ葉を入れたら、天ぷら粉(うち粉用)を加え、サッと合わせる。 【A】の材料を別のボウルに入れてよく混ぜ合わせ、(2)に加え合わせる。 大きめのフライパンに底から2～3cm程度の量になるように揚げ油を注ぎ入れ、170℃に温める。 (3)の1/4量ずつお玉にのせ、揚げ油に形を調えながら入れて、両面こんがりとするまで揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約334kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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油をきり、軽く塩をふる。続けてパプリカもサッと揚げ、油をきって軽く塩をふる。**2**の豚肉にかたくり粉を薄くまぶして3の揚げ油に入れ、3～4分間かけてカラリと揚げる。**3**の野菜とともに器に盛る。
・冷凍豚肉のしょうがじょうゆ 全量・れんこん 1節・パプリカ 1/2コ・揚げ油 ・塩 ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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牛切り落とし肉…200gれんこん…100g長ねぎ…1本しょうがの薄切り…4枚サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/3 ・砂糖…大さじ1/2 ・だし汁…1/4カップ
カロリー:約391kcal レタスクラブ
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フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、3～4分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに3～4分間焼いて取り出し、冷ます。わけぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。ごまはペーパータオルにのせて刻む。**1**の油揚げは縦半分に切り、端から5mm幅に切る。うどんは「[[大根おろしうどん|rid=15723]]」の**2**～**6**と同様にゆでて冷やし、水けをきる。器にうどんを盛って麺つゆをかけ、わけぎと油揚げをのせ、ごまを散らす。
・冷凍うどん 2玉・油揚げ 1枚・わけぎ 2～3本・白ごま 大さじ1・麺つゆ カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
鶏もも肉 300g「お肉やわらかの素」 小さじ3Aにんにくのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2グリーンリーフ・好みで 適量 カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
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1 えびは皮をむき、塩(分量外)、片栗粉(分量外)を少量加えて軽くもんで流水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。背ワタを取ってボウルに入れ、Aを加えてえびにもみ込む。 2 Bを混ぜ合わせておく。 3 170℃の油で1のえびを揚げる。 4 粗熱を取って2のたれと混ぜ合わせる。
材料(2人前) えび 14尾 A溶き卵 1個分 A片栗粉 大さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 Bマヨネーズ 大さじ3 B割烹白だし 大さじ1 B生クリーム 大さじ1 B加糖練乳 大さじ1/2 Bわさび 小さじ1 サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約347kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ポリ袋にたねの材料を入れ、なめらかになるまで袋の上から練り混ぜる。2.耐熱皿にたねをのせ、直径約15cmの円形に整える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒、肉の色が変わるまで加熱する。粗熱をとって食べやすく切り分け、器に盛り、大根おろし、ポン酢じょうゆと、好みで青じそを添える。
たね ・とりひき肉…200g ・もめん豆腐…200g ・溶き卵…1個分 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/2 ・パン粉…大さじ6 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・こしょう…少々大根おろし、ポン酢じょうゆ…各適量 カロリー:約355kcal レタスクラブ
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・ぶり 250～300g・ねぎ 1/2本・春菊 1/2ワ・生しいたけ 3～4枚・だし カップ5・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・すだち 2コ
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を合わせ、温めておく。から揚げを器に盛り、アツアツの**1**をかける。大根を鬼おろしでたっぷりとすりおろし、好みでしょうが(すりおろす)を添えたり、七味とうがらしをふってもよい。
・鶏のから揚げ 8～10コ・大根 適量・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・昆布 1枚・削り節 40g・水 カップ8 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶり 2切れ、大根 1/4本、しょうが 1片、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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さわらは一口大に切る。豆腐は食べやすく切る。青ねぎは1cm幅の斜め切りにする。小鍋に【A】を合わせ、**1**のさわら、豆腐を入れて中火にかける。煮立って3～4分間したら青ねぎを加え、しんなりとしたら火を止める。柚子をのせる。
・さわら 2切れ・絹ごし豆腐 1/2丁・青ねぎ 80g・うまみそ酢 80ml・水 320ml・柚子(ゆず) 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.オクラは薄い小口切りにして耐熱ボウルに入れ、水大さじ1/2を加える。ラップをかけて1分レンチンする。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて割る。なすは四～六つ割りにする。豚肉は筋切りをして塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに長いも、オクラ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れてさっと混ぜる。
調理時間:約13分 カロリー:約430kcal レタスクラブ
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