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「300～500kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 232 件中 （181 - 200）
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(1)まかじきは1cm幅の拍子木切りにして塩・こしょうで下味をつける。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)ブロッコリーは小房に分け、えのきだけ、しめじは根元を切ってほぐし、エリンギはタテに裂く。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・きのこ類を入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をしっかりときる。
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは横薄切りにし、新しょうがは皮をむいてせん切りにする。2.いわしは頭を切り落とし、腹部分を少し切り落として内臓をかき出し、中まで流水でよく洗う。ペーパータオルでしっかり水けを拭き取る。3.表面全体がうっすら白っぽくなるまでしっかりめに塩をふり、約10分おく。出てきた水けとともに塩をペーパータオルで拭き取る。4.フライパンに酢1/2カップ、水2 1/2カップ、1を入れて中火にかける。
カロリー:約394kcal レタスクラブ
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1.鍋に2 1/2カップの湯を沸かし、塩小さじ1を加え、マカロニを袋の表示どおりにゆで始める。2.パプリカは1.5cm四方に切り、香味野菜のマリネチキン、ミックスビーンズとともに大きめのボウルに入れる。3.マカロニがゆで上がったら湯をきり、2に加えてあえる。
「香味野菜のマリネチキン」(野菜、マリネ液を含む)…1/3量黄パプリカ…1個ミックスビーンズ…120gマカロニ…50g塩 カロリー:約482kcal レタスクラブ
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アク抜きてザルに上げる。ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を少量入れ、塩コショウをした米ナスを並べ入れ、両面に美味しそうな焼き色
米ナス 2〜3本塩コショウ 少々オリーブ油 大4〜5鶏ひき肉 300〜350gニンジン 1/4本ニラ 1束ゴボウ 1/2本ピーマン 1個ショウガ 1片すり白ゴマ 大3赤みそ 120〜150g酒 大2しょうゆ 小2片栗粉 大1水 大2ゴマ油 大2 調理時間:約20分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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1.春キャベツは食べやすい長さに切って縦1.5cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.湯を沸騰させ、豚肉を1切れずつ入れてゆで、火が通ったらざるに上げて水けをきる。同じ湯で豆もやし、キャベツを順にさっとゆで、ざるに上げてさます。3.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢大さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、豚肉を加えてあえる。
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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再び煮たったらアクを取り、ショウガを加えて落とし蓋をする。 作り方2. 中火にし、煮汁が少なくなる(1/4量位)まで煮る。 器にショウガごと盛り、煮汁をかける。
イワシ 6〜8尾塩 適量ショウガ 2片梅干し 1個酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2水 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約337kcal E・レシピ
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食べる時に「めんつゆ(仕上げ用)」をかけていただく。
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g 新玉ねぎ 1個 めんつゆ(下味用) 小さじ2 かつお節 2パック いり白ごま 小さじ2 大葉 3枚 塩 適量 ごま油 大さじ1 めんつゆ(仕上げ用) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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平皿に取り出し、皿ごと上下を返して卵焼き器に戻し、アルミホイルでおおい、4～5分焼く。3.先に焼いた面を下にして巻きすにのせ、横に4～5本切り目を入れる。手前からいったん軽く巻き、もう一度しっかり巻き直して両端を輪ゴムで留める。そのまま立てて置いてさまし、食べ
はんぺん…1枚(約100g)卵…3個A ・砂糖…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・うす口しょうゆ…小さじ1サラダ油 カロリー:約411kcal レタスクラブ
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1 れんこん、たけのこ、にんじん、さやいんげん、ごぼうはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 鍋に油を熱し、①の野菜を入れて炒め、全体に油が回ったら【A】を加える。中火で野菜に火が通るまで煮る。
材料(4人前) れんこん 1節 たけのこの水煮 300g にんじん 1本 さやいんげん 10本 ごぼう 1/3本 【A】水 カップ1・1/2 【A】めんつゆ カップ1/2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、お好みで塩を添える。
水煮コーン(缶) 50gアボカド 1/2個小麦粉 適量小麦粉 大さじ3卵 1/2個冷水 大さじ3〜3.5揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせ、ざるでこす。 2 卵焼き器にサラダ油少量を中火で熱し、キャベツをさっと炒め、しんなりしたら薄く広げる。①の卵液大さじ2を回しかけ、かたまり始めたらくるくると巻き、反対側の端に寄せる。 3 卵焼き器に薄くサラダ油をひき、卵液を約1/3量流し入れ、②を持ち上げた下に、卵液を薄く流し入れる。
調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に水約カップ2、もやしとにらを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて冷ます。グリーンリーフと
・鶏ひき肉 150g・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・グリーンリーフ 2枚・酢 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もちは縦長に置いて縦5等分に切る。しそは縦半分に切る。長いもは4～5cm長さ、1cm四方の棒状に切る。2.豚肉1枚を縦長に広げ、手前にしそ1切れ、長いも1/10量、もち1切れをのせる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、手前からくるくると巻く。同様にあと9個作る。3.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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3 全体に油がなじんだら、水を加え、フタをして煮る。沸騰したらアクを取り10分煮る。 4 「割烹白だし」を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。最後に①のさやえんどうを加える。
材料(4人前) 牛薄切り肉 200g じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 糸こんにゃく 1袋 さやえんどう 8枚 サラダ油 大さじ1 水 600ml 割烹白だし 75ml 調理時間:約25分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
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皮が少し破けている程度のものは除かずに使ってもよい。3.大きめの鍋に黒豆を入れ、豆の表面から約3cm上の高さまで水を注ぐ。重曹を加え、火にかける。重曹は、アルミ製の鍋を黒ずませるので、鍋はステンレス製、ホーロー製などを使う。ふつふつ
黒豆…300gしょうがのせん切り…1かけ分(約10g)重曹…大さじ1砂糖、しょうゆ カロリー:約336kcal レタスクラブ
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、ツナ缶 1/2缶、おろししょうが 小さじ1、青ねぎ 適量、サラダ油 大さじ4、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ5 カロリー:約317kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方4. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、肉の面を下にして入れる。肉に焼き色がついたら裏返し蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする。 作り方5. を加え、全体にからめる。大葉を添えた器に盛り、白煎りゴマをかけ、卵黄を添える。
豚ひき肉 200gシイタケ 8個白ネギ 10cmショウガ(すりおろし:チューブ) 1cm大葉 2枚卵黄 1個分片栗粉 適量白煎りゴマ 適量サラダ油 適量卵 1個塩 小さじ1/3コショウ 適量しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約448kcal E・レシピ
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下準備4. トマトはヘタをくり抜いて8つに切り、レモンは4つに切る。 作り方1. 鶏レバーの汁気をキッチンペーパー等軽く押さえ、の小麦粉を薄くつけ、卵液を通し、
鶏レバー 300〜400g酒 大1しょうゆ 大3ニンニク(すりおろし) 1片ショウガ(すりおろし) 1片豆板醤 小2ゴマ油 小2小麦粉 大3〜4卵 1〜2個高野豆腐 2個サニーレタス 4〜5枚トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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【からしごまだれ】の材料を混ぜ合わせる(練りごまの濃度によって、加えるだしの量を加減して好みの堅さに仕上げる)。【からしごまだれ】に細ねぎを
・豚ロース肉 250～300g・きゅうり 1本・大根 3cm・紫キャベツスプラウト 1パック・細ねぎ 3本・練りごま 50g・酢 大さじ4・しょうゆ 50ml・砂糖 大さじ2～2+2/3・だし 小さじ1～3・練りがらし 小さじ2・水 500ml・酒 50ml・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備6. 干しシイタケはぬるま湯でもどし、石づきを落として半分に切る。 作り方1. 鍋にサラダ油大1を中火で熱し、鶏もも肉を炒めて取り出す。 作り方2. サラダ油大1を加え、里芋、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、
鶏もも肉 1枚板コンニャク 1/2枚ゴボウ 1本ニンジン 1/2本サヤインゲン 6本塩 少々干しシイタケ 4枚里芋(冷凍) 12個酒 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3だし汁 400mlサラダ油 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約418kcal E・レシピ
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