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「300～500kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 232 件中 （161 - 180）
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。2.小さめの鍋にズッキーニ、ひりょうず、煮汁の材料を入れ、落としぶたをしてから中火にかける。沸騰したら弱火にし、約10分煮る。3.落としぶたをはずしてミニトマトを加え、火を止める。そのままおいてさまし、味を含ませる。
「自家製ひりょうず」…6個ズッキーニ…大1本(約200g)ミニトマト…6個煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・砂糖、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各大さじ1 カロリー:約302kcal レタスクラブ
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1 豆腐は水きりをして、8等分に切る。豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 2 タジン鍋にAを入れて、かつお節を浸す。1の玉ねぎ・豆腐・豚肉の順に重ね、フタをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 3 仕上げに万能ねぎを散らす。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1個(200g) Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A水 大さじ2 A砂糖 小さじ2 かつお節 5g 万能ねぎのみじん切り 少々 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal ヤマキ おいしいレシピ
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生ハムも食べやすい大きさにちぎる。紙タオルの上に柿の種あられをのせ、包丁で粗く刻む。すし酢に柚子こしょう、黒こしょう少々を混ぜて溶かし、さらにサラダ油大さじ4を混ぜる。**4**に**1**と**2**を加えてあえ、器に盛り、刻んだ柿の種あられを散らす。
・ルッコラ 1パック・サニーレタス 5枚・生ハム 4枚・柿の種あられ 大さじ2～3・すし酢 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1/2・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切り、にんじんはせん切りにして、器に盛り合わせる。2.塩、こしょう各少々、油小さじ1をふり、軽くもみ混ぜ、味をなじませる。3.冷蔵したそぼろを使う場合は口径約12cmの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。4.厚揚げは1cm幅に切ってアルミホイルに断面を上にして並べ、塩、こしょう各少々をふる。
カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、両端を切り落として長さ3cmに切る。すぐに塩を加えた水に30分以上放ち、アクを抜く。(ヒント)調理時間に水に放つ時間は含まれていません。 下準備2. がんもどきは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とす。 作り方1. 鍋にサツマイモ、がんもどき、の材料を入れ強火にかける。
調理時間:約30分 カロリー:約343kcal E・レシピ
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(1)の鶏ひき肉に冷ましたゴボウなどを加えて混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。片栗粉を加え、硬さを調節しながら合わせる。 作り方3. スプーンで落としながら丸め、フライパンにサラダ油を薄くひいてを中火で両面焼き色をつける。フライパンの蓋をして火を弱め、中まで火を通
鶏ひき肉 300〜350g酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2ゴボウ 1/3本シイタケ(生) 4個タケノコ(水煮) 1/4本サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々卵 1/2〜1個片栗粉 大さじ4〜5酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3プチトマト 1パックシシトウ 1パックかつお節 3〜4パックみりん 少々しょうゆ 少々サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約421kcal E・レシピ
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豚肉は脂肪と赤身の間に数か所切り込みを入れて筋を切り、塩、黒こしょうをふる。温めた魚焼きグリルに入れて5分間ほど焼き、返してさらに3分間ほどこんがりと焼く。ミックスハーブは洗って水けをきり、たまねぎは薄切りにする。トマトは縦に4等分にして種の部分を除いて薄切りにする。ポン酢しょうゆにごま油を少しずつ加えてよく混ぜ、黒こしょうをふって【ドレッシング】をつくる。**2**の野菜を器に盛り、豚肉を食べやすく切り分けてのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚ロース肉 2枚・サラダ用ミックスハーブ 1袋・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・ごま油 大さじ3・黒こしょう 適量・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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4.豆が充分にやわらかくなったら火を止め、さめるまでおく。
黒豆…100g煮汁 ・砂糖…130g ・しょうゆ…大さじ1 2/3 ・塩…小さじ1/4 ・重曹…小さじ1/4 ・水…2 1/2カップ カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1...フライパンにオリーブオイルをひき、塩さばを焼き、粗熱がとれたら一口大に切る。2...長ねぎは白髪切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、混ぜ合わせる。3...お皿に(2)と(1)を盛り付け、だいこんおろし、みつばをのせる。4...仕上げに梅ドレッシングをかける。
2人分 塩さば...1枚長ねぎ...1/2本きゅうり...1本にんじん...1/2本だいこんおろし...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ4みつば...少々オリーブオイル...適量 調理時間:約30分 カロリー:約325kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は乱切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分程)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え､落としぶたをして中火で20分程､煮汁が1/3になるまで煮詰める。[4] 器に盛り、大根の葉を添える。
ぶり 2切れ、大根 10cm長さ、大根の葉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、砂糖 大さじ1、おろししょうが 大さじ1/2 カロリー:約347kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。2.冷凍用保存袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。なじんだら、重ならないように平らにする。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷凍する。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・おろししょうが…小さじ1/2 ・みそ…大さじ2 ・みりん…大さじ1塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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1.「やわらかステーキ」は食べやすく切る。トマトは8等分のくし形切りに、紫玉ねぎ1/2個は縦薄切りにし、クレソンは手で食べやすくちぎる。2.サラダ油、酢各大さじ2、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、はちみつ各大さじ1を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。3.器に1をざっと合わせて盛り、2を回しかけて、粗びき黒こしょう適量をふる。
カロリー:約421kcal レタスクラブ
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作り方1. 混ぜ合わせたをイワシに押さえつけながら両面につける。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、イワシの両面に美味しそうな焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 骨を2のフライパンに入れ、ジュワジュワからシュワシュワと油の音が変
イワシ 4〜6尾塩 少々ブロッコリー 1/2個白ゴマ 大さじ2黒ゴマ 大さじ2ドライパセリ 小さじ1パン粉 大さじ4〜5作り置き甘酢 小さじ2レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1サラダ油 大さじ6〜8 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal E・レシピ
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1 キャベツ、ベーコンは4等分に切る。にんじんは乱切りにする。セロリはスジを取り、食べやすい大きさに切る。じゃがいも、玉ねぎはひと口大に切る。 2 鍋に、①のベーコン・にんじん・セロリを入れて中火にかける。 3 沸騰したらアクを取り、①のじゃがいも・玉ねぎを加えて5〜6分くらいコトコトと煮る。 4 ①のキャベツを加え、3〜4分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約409kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ひじきはたっぷりの水でもどしてざるにあけ、水けをしっかりきる。
→ひじきはさっと洗ってごみを落としてから、たっぷりの水でもどす。干ししいたけは時間をかけてもどすとやわらかくなり、もどし汁も使うのでぜひ一晩おいてもどして。2.にんじんは3cm長さの細切りにする。しいたけは水けを絞り、細切りにする。油揚げは横3等分に切って、縦細切りにする。
カロリー:約432kcal レタスクラブ
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フライパンにごま油を中火で熱し、溶き卵を加えて菜箸で大きく混ぜ、粗めのいり卵をつくって取り出す。肉みそをつくる。フライパンを紙タオルでサッと拭き、ひき肉を入れ、【A】を加えて菜箸で軽く混ぜてから中火にかける。へらでほぐしながら肉の色が変わるまで3分間ほど炒め、器に取り出して粗熱を取る。レタス、いり卵、肉みそをボウルに混ぜる。器に盛り、味つけのりをちぎってのせ、白ごまをふる。
・レタス 1/2コ・卵 2コ・豚ひき肉 100g・コチュジャン 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・味つけのり 4枚・白ごま 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 再び煮立てば、黒砂糖を加え、落とし蓋をして、中火で5～6分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15～18分煮込む。 作り方4. 強火にして、2～3分全体に照りを出し、器に盛り合わせて木の芽を飾る
鯛(アラ) 1尾分ゴボウ 1〜2本酒 100mlみりん 100ml水 200ml黒砂糖 大4しょうゆ 大4木の芽(あれば) 適量 調理時間:約35分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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材料(2人前) ブラックタイガー 130g アボカド 1個(120g) 卵 2個 【A】マヨネーズ 大さじ3 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】レモン汁 小さじ1 【A】ピンクペッパー 小さじ1 グリーンリーフ 1枚(20g) ミニトマト 2個(40g)
調理時間:約20分 カロリー:約373kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器にキャベツと鶏手羽中、白ネギを盛り合わせる。
鶏手羽中 10〜12本白ネギ 1本キャベツ 1/8個作り置き甘酢 大1酒 大3塩 適量一味唐辛子 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約308kcal E・レシピ
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