「300~500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 2292 件中 (921 - 940)
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みりん・酒を30秒~1分ほど弱火にかけ、アルコールを飛ばす。しょうゆを加えて混ぜ、冷やす。 かんぱちを薄切りにし、【A】に10分程度漬ける。小ねぎを小口切りにする。 丼にごはんを盛り付け、刻み海苔をしき、(2)のかんぱちをのせる。温泉卵をのせ、白ごま、小ねぎを盛り付ける。 材料 [ 2人分 ] かんぱち(刺身用)20切れ程度(200g) ごはん2杯分 温泉卵2個 刻み海苔適量 白ごま適量 小ねぎ適量Aみりん大さじ1/2酒大さじ1/2しょうゆ大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひと口大に切る。Aに漬けてしばらくおき、ぶりと漬け汁に分ける。(2)米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、(1)の漬け汁を加え、2合の目盛りになるように水を注いで、30分おく(時間外)。(3)(1)のぶり、しょうがを加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら軽く混ぜて、器に盛り、小ねぎを散らす。 米 2合ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ カロリー:約389kcal
味の素 レシピ大百科
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1.油揚げはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、縦1cm幅に切る。わかめは水でもどし、水けを絞る。きゅうりは4cm長さのせん切りにする。めんつゆはかけつゆの濃さに水でうすめる。2.冷凍うどんは袋の表示どおりに解凍し、水けをしっかりきってきゅうりと混ぜ、弁当箱に詰める。油揚げとわかめ、梅干しをのせ、白ごまをふる。ペットボトルや保存容器にめんつゆを入れて添え、食べるときにかける。 冷凍うどん…1玉油揚げ…1/2枚きゅうり…1/2本梅干し…1個カットわかめ…1g白い カロリー:約343kcal
レタスクラブ
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1 山いもはすりおろす。青ねぎは小口切りにする。 2 ボウルにお好み焼き粉、【A】を入れて混ぜる。もやし、①の山いも・青ねぎ、揚げ玉、溶きほぐした卵を加え、手早く均一に混ぜ合わせる。 3 200℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、②の生地の半量を丸く流し込み3〜5分焼く。表面がきつね色になったら、豚肉の半量をのせて裏返す。フタをして約230℃に上げて約5分、蒸し焼きにする。 4 フタを取り、再度裏返し、さらに2分焼き、中まで火が通ったら、めんつゆをかけ、かつお節、青のり 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2倍の大きさ位までのばし、元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に静かに入れ、美味しそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきる。 作り方3. 器にキャベツ、プチトマト 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal
E・レシピ
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1 米は研ぐ。豚肉は2〜3cm長さに切り、しめじは根元を切り小房に分ける。長ねぎは小口切りにし、白い部分と青い部分に分けておく。 2 内釜に米を入れて【A】を加え、2合の目盛りよりやや下まで水を加えて全体に混ぜる。しめじ、長ねぎの白い部分を加え、豚肉を広げのせて普通に炊飯する。 3 炊き上がったら、かつお節、長ねぎの青い部分を加えて混ぜ合わせる。 4 器に盛り、ごまを散らす。 材料(4人前) 米 2合 豚バラ薄切り肉 150g しめじ 1パック 長ねぎ 1本 【A 調理時間:約5分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは1.5cm四方に切り、しそはせん切りにする。ツナは缶汁を軽くきる。2.フライパンにツナ、キャベツ、めんつゆ、マヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、汁けがなくなるまで炒める。3.ボウルにご飯、2、しそ、白ごまを入れ、さっくりと混ぜる。 ツナ缶…小2缶(約140g)春キャベツ…3枚青じそ…6枚温かいご飯…400g白いりごま…大さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2マヨネーズ カロリー:約405kcal
レタスクラブ
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらざるに取り、流水でしめ、水けをよくきる。[2] 大根おろしは軽く絞っておく。貝割れ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切る。[3] 豚肉はサッとゆで、取り出して冷ましておく。[4] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせておく。[5] 器にうどんをのせ、その上に豚肉、大根おろし、みょうがのピクルス、貝割れ菜をのせ、[4]をかける。※大根おろしを入れるので、つゆの濃度はやや濃いめがよいでしょう。 うどん 2玉 カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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長芋は皮をむいて、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたいてつぶす。オクラは塩少々でもんで、熱湯でサッとゆでて小口切りにする。なめこは熱湯でサッとゆでて、ざるに上げる。【A】を混ぜ合わせる。そばは袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げ、流水で洗い、水けをきる。器に**2**を盛り、**1**を彩りよくのせる。中央にうずらの卵を落とし、白ごまを散らし、【A】を回しかける。 ・そば 150g・オクラ 6本・長芋 200g・なめこ 1袋・うずらの卵 2コ・白ごま 少々・めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] しいたけは石づきを取って薄切りにし、しめじはよく洗って小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱してしいたけ、しめじ、長ねぎを炒めて、よく割りほぐした卵を加えて炒り卵にする。[2] [1]に水、「追いがつおつゆ2倍」を加えて、5cm長さに切ったみつばを散らす。 [3] 土鍋に湯をわかし、ゆでたうどんを入れて釜あげうどんにする。[2]をつけ汁としていただく。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算 うどん (冷凍) 2玉、しめじ カロリー:約303kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 きゅうりは斜めの輪切りにしてから千切りにする。 2 フライパンにサラダ油を入れて溶きほぐした卵を薄く焼き、千切りにして錦糸卵にする。 3 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 4 鍋に【A】を入れひと煮立ちさせる。 5 器に③をいれて④をかける。①と②の具材とちぎった韓国のり、キムチをかざる。最後にごま油を回しかける。 材料(2人前) そうめん 2束 きゅうり 1本 卵 1個 サラダ油 小さじ2 白菜キムチ 適量 韓国のり 適量 ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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干ししいたけは水で戻しておき、米は洗って水気を切っておきます。 ゆでたけのこ・にんじん・しいたけは薄切りにしておきます。 しいたけの戻し汁と水を合わせたもの・米・(2)・紅ずわいがにむき身・めんつゆを炊飯器に入れて炊きます。 炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、小ねぎの小口切りを飾ります。 \ POINT / お好みで油揚げやこんにゃくを加えてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身60g米1合干ししいたけ1枚ゆでたけのこ60gにんじん20g 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
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沸騰したお湯に、和風だし・塩を入れてよく混ぜ、さめたら冷蔵庫で冷やしておきます。 そうめんをゆで、しっかり水切りします。 ボウルに、みじん切りにしたきゅうり・大葉・しょうが・みょうが・すりごまを入れてよく混ぜ、さらに「焼さけあらほぐし」を加えて軽く混ぜあわせます。 器に(2)を盛り、(3)をトッピングし、(1)をかけてできあがり。 \ POINT / 香味野菜をたっぷり使った冷やしめん。もちろん、あたたかいめんとつゆでもOKです。そうめんにトッピングした具は、ごはん 調理時間:約10分 カロリー:約464kcal 塩分:約4.7g
ニッスイ レシピ
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[1]鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。[2]ゆでたスパゲティを器に盛り付け、中央に卵をのせ、そのまわりにかつお節、小ねぎ、きざみのりを添える。[3]仕上げに「味ぽん」または「味ぽんforTKG」を回しかけ、全体をよく混ぜる。 スパゲティ 100g、、卵 1個、かつお節 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、きざみのり 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、、【限定品】ミツカン 味ぽんforTKG 大さじ1と1/2 カロリー:約473kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.切り干し大根は水に約10分つけてもどし、水けを絞って3cm長さに切る。えのきたけは1cm長さに、ベーコンは7~8mm幅に切る。2.生地を作る。溶き卵は小さめのボウルに入れ、水を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。別のボウルに残りの生地の材料を入れ、卵液を少しずつ加えながら、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。台に軽く打ち粉をし、手で生地をまとめて取り出す。生地がなめらかになるまで約3分こねて、2等分して丸く整える。ボウルに戻し入れ、ラップをかけて冷蔵庫に約15分おく カロリー:約499kcal
レタスクラブ
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【すし酢】の材料を合わせ、グラニュー糖と塩が溶ける程度に温め、冷ます。米は洗い、同量の水に約1時間浸し、昆布を加えて炊く。炊き上がったら昆布を除き、盤台またはボウルにあけ、**1**の【すし酢】を回しかけ、しゃもじで切るようにほぐす。全体に【すし酢】が回ったら、酢水で堅く絞ったふきんをかけて常温まで冷ます。スモークサーモンは2cm幅に切る。クレソンは葉を太い茎からはずして食べやすい長さにちぎる。セロリは斜めに薄切りにする。**2**に**3**と切りごまを混ぜる。[br 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] かに風味かまぼこは適当な大きさに裂いて、貝割れ菜と合わせる。[2] [1]を「味ぽん」であえる。[3] 器にうどん、[2]、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」を盛り付け、大根おろしを添え、をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 なっとういち 超小粒 1パック、うどん (冷凍) 1玉、かに風味かまぼこ 2本、大根おろし 大さじ1、貝割れ菜 1/4パック、ミツカン 味ぽん カロリー:約348kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 かに風味かまぼこは手で食べやすく裂き、卵は溶きほぐす。 2 鍋に【A】を入れて温め、うどんを加えてひと煮立ちさせ、うどんを器に盛る。 3 ②のつゆに①のかに風味かまぼこを加え、煮立ったら①の溶き卵を流し入れてとじる。②のうどんにかけ、青ねぎを添える。 材料(2人前) ゆでうどん 2玉 卵 2個 かに風味かまぼこ 4本 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 青ねぎの小口切り 適量 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉、かぼちゃは2cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・かぼちゃをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。 米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2 カロリー:約424kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. お米は洗い、30分以上浸水しておく。サツマイモは皮を厚めにむき、1.5cmの角切りにする。水に浸しアクを抜く。 作り方1. 炊飯器に、お米、水気をきったサツマイモ、チリメンジャコを入れ、薄口しょうゆ、みりんを加える。 作り方2. 炊飯器の目盛りに合わせてお米の分量の分量外の水を加え、炊飯する。 作り方3. 炊き上がったらサックリと混ぜ、お茶碗に盛る。黒ゴマをかける。 お米 1〜1.5合サツマイモ 1/4本チリメンジャコ 大さじ2薄口しょうゆ 大さじ1みりん 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal
E・レシピ
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