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「300～500kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 2279 件中 （941 - 960）
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米は洗い、水に30分間以上浸しておく。ごぼうはよく洗い、細い部分は斜め薄切りに、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水に放してざっと洗い、水けをきる。**1**をざるに上げて水けをしっかりきり、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、2合の目盛りまでだしを足す。しゃもじでよく混ぜ、ごぼうと実山椒を表面に散らす。普通に炊き、全体をほぐし混ぜる。
・米 360ml・ごぼう 50g・実山椒の水煮 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・だし 約カップ2 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げて30分間おく。米、ふきの葉、【合わせ地】を炊飯器に入れ、普通に炊く。
ふきは塩適量で板ずりし、色が鮮やかになるまでゆでる。水にとり、皮をむいて小口切りにする。**1**が炊き上がったらふきの葉を除き、**2**を加えて混ぜる。
・米 300ml・ふきの葉 2枚・ふき 100g・塩 2.5ml・酒 7.5ml・水 300ml・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油小さじ1を熱し、卵液を流し入れる。半熟になったら菜箸数本でかき混ぜてポロポロにし、いり卵を作る。2.万能ねぎは1〜2cm長さの斜め切りにする。「とりハム」は3〜4等分の輪切りにしてから半分に切る。3.鍋に「とりハム」のゆで汁、塩小さじ1/3〜1/2を入れて火にかけ、温める。4.器にご飯を入れ、レタス、1、2を盛り合わせる。
カロリー:約444kcal レタスクラブ
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1 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて「割烹白だし」を加え、水を2合のメモリまで入れる。 2 しょうがは千切りにする。 3 ②を①の上に全体に散らしてさけをのせて普通に炊く。 4 炊き上がったらさけだけ取り出し、骨を取り除き、身をほぐす。(皮はお好みで。) 5 ④を戻して、ざっくりと混ぜたら出来上がり。※お好みで刻んだ大葉やごまなどを混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
調理時間:約5分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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水でサッと洗って水けを拭き、斜め薄切りにしてからせん切りにする。小さめの鍋に水を入れて強火にかける。なめこは柄付きのざるに入れ、鍋の湯が煮立ったらざるごと入れて1～2分間ゆでる。引き上げてざるごと冷水に入れ、冷めたら水けをきる。まな板にぬらしたペーパータオルを敷き、なめこをのせて包丁でたたいて粗く刻む。ボウルに入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜる。ラップをかけ、冷蔵庫に入れて冷やす。別の鍋に水約2リットル(カップ10)を入れて強火にかける。煮立ったらそうめんを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で1～2分間(または表示時間を目安に)ゆ
・そうめん 4ワ・なめこ 1袋・しょうゆ 大さじ2～3・みりん 大さじ1・水 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・きゅうり 1本・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器にもやしミックス・【A】を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。一度取り出して全体を混ぜ、「北海道ソーセージ」を入れてさらに1分加熱する。 (1)のうどんに(2)を上からかけ、粗挽き黒こしょうを振り、ごま油をかける。
材料 [ 2人前 ]「北海道ソーセージ」2本冷凍うどん2玉(400g)もやしミックス1袋(200g)粗挽き黒こしょう少々ごま油小さじ2A水350ml牛乳50ml鶏がらスープの素小さじ2しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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1 鍋にAを入れて中火にかけ、カット野菜を加えて煮る。 2 野菜がしんなりしてきたらうどんを加えてひと煮立ちさせる。 3 一度火を止め、かき混ぜながらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 4 器に盛り付け、お好みでこしょうをかける。
材料(2人前) カット野菜 200g A水 560ml A割烹白だし 80ml うどん 2食 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ2 こしょう 適量 調理時間:約8分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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炊き上がったら10分蒸らし、全体に混ぜて器に盛り付け、木の芽を添える。
お米 3合水煮タケノコ 2/3本油揚げ 適量だし汁 適量木の芽 適量酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2タケノコ 中1本ヌカ 1/3カップ赤唐辛子 1本 カロリー:約493kcal E・レシピ
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仕上げに「味ぽん」をかける。
ご飯 茶碗2杯、鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、レタス 4枚(100g)、たまねぎ 1/4個、片栗粉 大さじ1、塩・こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、練りわさび 適量、きざみのり 適量 カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)(3)の食パンに(2)のオムレツ、(3)のレタス・青じそをはさみ、食べやすい大きさに切る。
食パン8枚切り 4枚「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1・1/3しょうゆ 小さじ1/2卵 2個ちりめんじゃこ 20g酒 小さじ1こしょう 少々A「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2レタス 2枚青じそ 4枚 カロリー:約429kcal 味の素 レシピ大百科
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂を抜き、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。キャベツはザク切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらうどん、キャベツを加える。 3 再び煮立ったらあさりを加え、フタをして中火で3～4分加熱し、あさりの口が全て開いたら器に盛る。
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 A割烹白だし 80ml A水 560ml 春キャベツ 4枚 あさり(殻付き) 150g 調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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はしで大きく混ぜて、半熟状態になったら火を止める。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでる。【そばつゆ】の材料を別の鍋に入れて煮立て、弱火で温めておく。ゆで上がったそばの湯をきって器に入れ、**1**の油揚げ、4等分にした**2**をのせ、【そばつゆ】を注ぎ、とろろ昆布をのせる。
・そば 350g・油揚げ 2枚・卵 3コ・みりん 大さじ1・水 大さじ1・塩 一つまみ・細ねぎ 2～3本分・桜えび 5g・とろろ昆布 10g・だし カップ5・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1強 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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時間になったら火を止め、大きめのざるに上げる。用意した水にざるごとつけ、菜箸で混ぜる。水をかえてもう一度つけ、混ぜて粗熱を取る。流水をかけなが
・そば 160～200g・麺つゆ カップ1・ねぎ 5cm・焼きのり 1/4枚・練りわさび 適量 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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・みそ汁の残り カップ2・冷やご飯 茶碗1杯分・小麦粉 カップ1・小松菜 1/3ワ・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏のから揚げと大根おろしをあえる。 2 器にご飯をよそい、①のみぞれチキンをのせる。「めんつゆ」をかけ、貝割れ菜をあしらう。
材料(2人前) 鶏のから揚げ(市販品) 200g(10個) 大根おろし 200g ご飯 茶碗2杯分 めんつゆ 大さじ1・1/3 貝割れ菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約466kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 明太子は薄皮を除いてほぐす。 2 鍋にAを入れて煮立てる。 3 うどんは熱湯でゆで、水気をきって器に盛り、2.のつゆをそそぐ。青じそ、1の明太子をのせ、ごまを散らす。
材料(2人前) からし明太子 小1腹 ゆでうどん 2玉 A めんつゆ カップ1 A 水 カップ3 いりごま 大さじ1 青じそ 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約403kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。
カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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えびはからをむいて腹側数か所に切り込みを入れ、すじを切ります。 天ぷら粉を水で溶いて(1)をくぐらせ、180℃にあたためた油で約1分間揚げ、油をよく切ります。 (2)にめんつゆを回しかけ、ごはんで包み込むようにおむすびにし、半分に切ったのりを巻きます。 器に盛り付け、たくあんを添えます。 ＼ POINT / 天ぷらの油はねを防ぐには、えびの尾の部分の水気をよくふき取ってから揚げるようにしましょう。
材料 [ 2人分 ]無頭えび4尾 天ぷら粉大さじ1 水大さじ1ごはん200gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1焼きのり2枚揚げ油適宜たくあん適宜 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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うどんは熱湯にサッとくぐらせ、冷水でしめておきます。 器にリーフレタス・(1)・温泉たまご・明太子ペーストを盛り付けます。めんつゆ・水を混ぜ合わせ、全体に回しかけます。 小口切りにした小ねぎ・刻みのりをトッピングします。 ＼ POINT / お好みでおろししょうがや刻んだしその葉などを加えれば、さらにおいしく。
材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gゆでうどん2玉温泉たまご2個リーフレタス1枚めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2水120cc小ねぎ少々刻みのり少々 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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水が白濁したらかんぴょうを軽く絞って水を捨て、再びボウルにヒタヒタの水を加える。表面にラップをして常温に一晩おく。**
・米 360ml・昆布 1枚・砂糖 大さじ5+1/2・酢 カップ1/4・塩 小さじ2・かんぴょう 30g・しょうゆ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3・水 カップ1・卵 3コ・だし 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みつば 1ワ・きゅうり 1本・焼きのり 2枚・塩 少々・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約450kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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