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1 うどんはゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 キャベツはせん切りにする。 3 器にうどんを盛り付けて、②、キムチ、温泉卵をのせ、【A】を回しかけ、かつお節を散らす。
材料(2人前) うどん 2玉 キャベツ 4枚 キムチ 適量 温泉卵 2個 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 300ml かつおパック 適量 調理時間:約8分 カロリー:約416kcal 塩分:約8.2g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、柚子の皮を散らす。
・米 カップ3・きのこ 200g・昆布だし 660~720ml・柚子の皮 少々・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約45分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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*お好みでわさびを添えてお召し上がり下さい。
米 2カップ水 2カップ刺身・まぐろ、サーモン、いかなど 80gA砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A酢 大さじ3・1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1刻みのり 適量しょうゆ 適量 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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スパゲッティはゆでたてを和えるとよりおいしいです。マヨネーズ(大さじ1)を加えると、よりまろやかな仕上
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本明太子1/2腹分(50g)スパゲッティ160gチンゲン菜1株サラダ油小さじ1バター20g刻みのり適宜 カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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合いびき肉…150g削りがつお…5gなす…1個しいたけ…2枚カットトマト缶…1缶(約400g)フジッリ…100g塩…小さじ1/2水…1 1/2〜1 3/4カップしょうゆ…大さじ2/3こしょう…少々
カロリー:約439kcal レタスクラブ
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(5)器によそい、みつばを飾る。
米 2合水 適量ぶり(切り身) 2切れしいたけ 5枚しめじ 1パック食用菊・かきのもと 1/2パックAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2A「瀬戸のほんじお」 少々みつば 適量 カロリー:約385kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] は米を研いだ後、通常の水加減をし、押し麦と100mlの水を足して炊く。[2] 大和いもをすりおろし、すり鉢に入れて「プロが使う味 白だし」を加えてすり混ぜる。[3] 麦ご飯にとろろ汁をかけ、切りのりをのせる。
、米 2合、押し麦 50g、、大和いも 300g、切りのり 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2 カロリー:約398kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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残りも同様につくる。
冷蔵庫に1時間ほどおき、ラップごと食べやすく切る。ラップを外して器に盛り、好みで新しょうがの甘酢漬けを添える。
・米 180ml・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩さば 4切れ・新しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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1にかつおをくぐらせてのせ、残りのたれをかける。
かつお(刺し身用)…200g梅干し(塩分8%)…1個玉ねぎ…1/4個レタス…大1/3個温かいご飯…茶碗2杯分みりん…大さじ1みそ…大さじ1と1/2白すりごま…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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