「300~500kcal > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 286 件中 (281 - 286)
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熱いうちに、生クリーム少量(約大さじ1)を加え、泡立て器でなじむまで混ぜ合わせる(はねるので注意し、分量や加熱時間を守って行なう)。さらに生クリーム少量を加えてなじむまで混ぜ合わせる。残りの生クリームを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵室で2時間以上冷やす。使う直前に取り出し、底を氷水に当てながら泡立て器で八分立て(すくうとすぐに落ちて、ゆるくつのが立つくらい)に泡立てる。2.りんごは皮つきのまま四つ割りにして、5mm幅のくし形切りにする。ボウルに入れ、砂糖、レモン汁を加えてあえる。3.フライパンに りんご…1個食パン(12枚切り)…4枚生クリーム…1/2カップバター(食塩不使用)…小さじ1カラメル ・砂糖…20g ・水…大さじ1砂糖…大さじ1レモン汁…小さじ1 カロリー:約458kcal
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1.フライパンに3cm深さの湯を沸かして火を止め、バターが入った耐熱ボウルを入れて湯せんし、ゴムべらで混ぜて溶かす。溶けたら砂糖、溶き卵の順に加え、そのつど泡立て器で混ぜる。2.Aをふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップに取り出して包み、冷蔵室で約1時間休ませる。3.9等分してボール状に丸め、バットに並べ入れてラップをかけ、冷蔵室で約30分休ませる。4.オーブンを180℃に予熱する。丸めた生地を天板に並べてオーブンで15分焼き、熱いうちに中央を直径2cmほどスプーンの背でくぼませ、そのまま粗熱をとる。 カロリー:約311kcal
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まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。チョコレートは粗く刻む。別のボウルにクリームチーズを入れ、卵黄と砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。なめらかになったらゴムべらに持ち替えて、コーンフレークとチョコレートを加 生地 ・薄力粉…200g ・ベーキングパウダー…小さじ1 1/2 ・牛乳…1/4カップ ・サラダ油…小さじ1 ・砂糖…30g ・塩…少々 ・水…1/4カップあん ・板チョコレート…50g ・卵黄…1個分 ・コーンフレーク…30g ・クリームチーズ…100g ・砂糖…30g打ち粉(薄力粉)…適宜サラダ油 カロリー:約336kcal
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ボウルに【A】を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、中央をくぼませておく。別のボウルに【B】の卵を溶きほぐし、残りの材料を順に加えてよく混ぜ合わせる。卵黄と砂糖がくっつくと卵黄が固まることがあるので、必ず卵を溶きほぐしてから砂糖を入れる。**1**の中央に**2**を流し入れ、泡立て器で中央から円を描くように混ぜ合わせ、なめらかになるまでよく混ぜる。生地・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.いちごは縦半分に切る。ボウルに、生クリーム、砂糖、リキュールを入れて泡立て、泡立て器ですくうとぽってり落ちるくらいの八分立てになったら、口金をつけた絞り出し袋に入れる。2.食パンは耳を切り落とし、1枚に1の生クリームの3/4量を絞る。飾り用のいちご2〜3粒分を残して敷き詰め、すき間を埋めるようにさらに生クリームを絞る。3.2にもう1枚の食パンを重ね、上面に残りの生クリームを薄くぬる。対角線に半分に切り、飾り用のいちごを2〜3切れずつのせ、好みでミントを飾っても。 食パン(8枚切り)…2枚いちご(小粒)…10〜12粒生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1 1/2リキュール(キュラソーなど)…小さじ1 カロリー:約394kcal
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さらにチーズ1/8量を散らし、フライ返しでクレープの四辺を少し内側に折って軽く押さえ、器に盛ってこしょうをふる。残りも同様にする。 基本のクレープ生地 ・卵…2個 ・薄力粉…100g ・牛乳…140ml ・溶かしバター〈食塩不使用〉…20g ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1/4ロースハム…8枚卵…4個グリュイエールチーズ(またはピザ用チーズ)…80g溶かしバター…適量バター、粗びき黒こしょう カロリー:約475kcal
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