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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果: 591 件中 (1 - 20)
を指でもみながら加えて混ぜる。ふたをして弱火で5分ほど煮て、塩で調味する。
冷凍シーフードミックス 200gオクラ 2パック(160g)トマト 2個(300g)ピーマン 2個(60g)玉ねぎ 1/3個(70g)にんにくのみじん切り 小さじ2 カイエンペッパー、または一味唐辛子 少々~小さじ1/4 オレガノ(ドライ) 小さじ2塩 小さじ1+1/4●塩、小麦粉、オリーブ油
調理時間:約3分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 牛肉は細切りにする。ぜんまいはざく切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。 2 鍋に(1)の牛肉を入れ、おろしにんにく、酒、塩、しょうゆ、コチュジャン、ごま油を加えて混ぜる。強めの中火にかけ、八分通り炒める。長ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら小麦粉大さじ2を加えてなじむまで炒め、水5カップを加え、鍋底をこそげながらひと煮立ちさせる。アクをとり、粉唐辛子、ぜんまい、豆もやしを加え、煮立ったらふたをして弱火で10分ほど煮る。 3 しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
1 ミニトマトは横半分に切る。セロリは筋を除き、横薄切りにし、葉は細切りにする。 2 鍋にだし汁、ミニトマト、セロリを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして2分煮る。 3 塩、セロリの葉を加えてさっと混ぜる。
ミニトマト 6個(70g)セロリ 1/3本(30g)セロリの葉 2~3枚だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/3
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は一口大に切って塩をまぶす。長ねぎは縦半分に切り、しょうがは薄切りにする。 2 鍋に鶏肉と水1リットルを入れ、長ねぎ、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったらアクをとり、酒を加え、ふたを少しずらしてかけ、弱火にして30分煮る。 3 ピーマンは種を除いて横に細切りにし、青唐辛子は斜め薄切りにして(2)に加え、梅干しも加えてさらに10分煮る。ピーマ・・・
調理時間:約3分 カロリー:約478kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をむいて上下を少し切り落とし、スプーンで中をくりぬき、内側に軽く塩、こしょうします。 2 (1)のじゃが芋のくず、ベーコンはみじん切りにし、にんにくはすりおろします。 3 ボールにひき肉、(2)、パセリ、ナツメッグ、塩、こしょうを入れ、手で粘りが出るまで混ぜます。 4 (1)のじゃが芋のケースの内側に小麦粉を薄くふり、(3)を詰めます。 5 厚手の鍋に(4)を並べ入れ、スープをヒタヒタに加え、白ワインも加えて火にかけます。煮立ったらアクをとり、ローリエを加え
調理時間:約3分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 鍋に牛肉を入れて中火にかけ、肉の色が変わったらごま油、酒、3種類のナムル、タデギ、粉唐辛子を加え、味がからまるようによく炒める。汁気がなくなったらスープを加え、ふたをして2~3分煮る。 2 スープが煮立ったら、卵を溶きほぐしてまわし入れ、すぐに火を止める。 3 ナムル3種 【1】大豆もやしのナムル 小大豆もやし1袋(200g)は煮立てた熱湯1/4カップに入れ、・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ほうぼうは三枚におろしにし、身はそれぞれ2つに切り、塩をふります。頭は2つに割り、エラをとってきれいに洗い、中骨は適宜に切り、頭とともに水にさらして油抜きをします。 2 玉ねぎ、にんじんを薄切りにして鍋に入れ、パセリの茎、ブーケガルニを加え、この上に(1)の頭と骨をのせ、水5カップを加え、強火にかけます。煮立ってきたらアクをすくいとり、弱火にして約20分煮、こしてスープをとります(約3カップになる)。 3 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、トマトは皮を湯むきして1cm角
調理時間:約3分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐす。 2 鍋にバター大さじ1を入れて火にかけ、玉ねぎを加えて薄く色づくまで炒める。 3 水4カップと洋風スープの素を加えて強火にし、ひと煮したら塩、こしょうで味をととのえる。 4 溶き卵をまわし入れ、火が通ったら器に盛り、粉チーズ、パセリをふる。
玉ねぎ 200g卵 2個洋風スープの素 小さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少・・・
調理時間:約3分 カロリー:約89kcal 
キューピー3分クッキング
1 鶏手羽肉はきれいに洗い、裏側の骨に沿って切り目を1本入れる。 2 鍋に分量の水、しょうがの薄切り、長ねぎの青い部分、手羽先を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをとり、フツフツと煮立つくらいの火加減で約40分煮る。 3 (2)をザルでこしてスープをとる。手羽先は粗熱がとれたら骨をはずし、粗くほぐしておく。 4 木くらげは水でもどし、石づきを除いて細切りにする。にんじんと長ねぎは4cm長さの細切りにする。 5 山芋は皮をむき、ボウルにすりおろし、卵を1個ずつ割り入れてよく
調理時間:約3分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 にんじん、きゅうり、かぼちゃは大きさを揃えて短冊切りにし、さっとゆでます。 2 だし汁を煮立てて塩、淡口しょうゆで調味し、(1)を加えてひと煮立ちさせ、椀に盛り、しょうがの絞り汁を落とします。
にんじん 20gきゅうり 20gかぼちゃ 40gしょうが 1かけ だし汁 4カップ 塩 小さじ2/3 淡口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 なめこは石づきを落とし、水でさっと洗い、水気をきる。小松菜は根元を切り落とし、3~4㎝長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら油揚げと小松菜を加えてひと煮立ちさせる。みそを溶き入れ、なめこを加えて10秒ほど煮たら火を止める。
なめこ (正味)50g小松菜 1株(60g)油揚げ 30gだし汁 1+1/2カップみそ 20g
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ブロッコリーは水にしばらくつけて洗い、小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、じゃが芋は皮をむいて薄切りにする。 2 鍋に(1)の野菜と水1カップを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをずらしてかけ、野菜が煮くずれるまで15~20分煮る。 3 火を止め、鍋の中でマッシャーなどでつぶし、中火にかける。牛乳を少・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。
ちくわ…1/2本(約20g)長ねぎ…3cmあおさのり…1g顆粒だしの素…小さじ1/3しそ風味ふりかけ…少々熱湯…3/4カップ
調理時間:約1分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1 カリフラワーは茎を除いて小房に分ける。 2 鍋に油小さじ1を熱してカリフラワーを入れ、ふたをして弱火で2~3分蒸し炒めにする(途中、ときどき混ぜる)。水2カップを加えて中火にし、煮立ったらアクをすくいとり、ふたをして弱火で20分ほど煮る。 3 カリフラワーが煮くずれるほどやわらかくなったら、火からおろしてマッシャーなどでつぶす。再び弱火にかけて煮立・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 生のりは目の細かいザルに入れ、流水をかけてさっと洗い、水気をきる。貝割れ菜は根を切り落とし、長さを半分に切る。 2 鍋に分量の水と鶏ガラスープの素を入れ、長ねぎとしょうがをつぶして加え、中火にかける。 3 煮立ったら長ねぎとしょうがをとり出し、生のりと貝割れ菜を加える。塩とこしょうで味をととのえ、ひと煮立ちさせて火を止める。
生のり 100g貝割れ菜 1/2パック 水 3+1/2カップ 鶏ガラスープの素 大さじ1/2 長ねぎ 5cm しょうが 1かけ 塩、こしょう
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 お椀にかつお節、みそ、ねぎを入れる。 2 熱湯を注ぎ、みそをよく溶かす。 3 ul li:nth-of-type(3) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(3) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(3) p img {transition: .4s;}
材料(1人前) かつお節 5g みそ 大さじ1/2 ねぎの小口切り 適量 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 たらは小骨があればとり除き、1切れを半分に切り、塩小さじ1をふって15~20分おく。 2 大根は皮をむき、3mm厚さの輪切りまたは半月切りにする。舞茸は食べやすい大きさに裂く。 3 長ねぎの白い部分は縦に切り目を入れて芯を除き、斜め薄切りにして水にさらす。 4 (1)のたらを熱湯にさっとくぐらせ、表面の色が白くなったら冷水にとり、水の中でウロコなどをとり除いて水気をきる。 5 鍋に大根とたらを入れ、分量の水、酒、だし昆布を加えて中火にかける。煮立ったらだし昆布をとり出し
調理時間:約3分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
、だし汁を足して6カップにし、鍋に入れて火にかける。煮立ったら2の野菜を入れて5~6分煮る。塩、しょうゆを加え、鶏肉も加えて
ごはん(温かいもの) 600g鶏胸肉 1枚(250g) (塩小さじ1) 水 2カップ 酒 大さじ2 しょうがの薄切り 3枚ごぼう (小)1本(80g)にんじん 1/3本(50g)生椎茸 3枚(60g)絹さや 30gだし汁+鶏肉のゆで汁 6カップ塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は余分な脂を除き、筋切りして一口大に切り、塩、こしょうをします。 2 玉ねぎは皮をむき、芯をつけたまま6等分のくし形に切ります。じゃが芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りにして水にさらします。ごぼうは皮を軽くこそげて乱切りにし、薄い酢水にさらします。 3 そら豆はさやをむき、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、薄皮をむきます。 4 鍋にだし汁と酒を合わせ、鶏肉、玉ねぎ、じゃが芋、ごぼうを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを除いて弱めの中火にし、ふたをして約10分煮ます。 5
調理時間:約3分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 モロヘイヤは葉を摘み、みじん切りにする。 2 だし汁を煮立て、モロヘイヤを入れて混ぜながら軽く煮る。アクが出たらすくいとり、塩と淡口しょうゆで調味する。 3 器に盛り、あられ麩をさっと水洗いして散らす。
モロヘイヤ 1わあられ麩 大さじ1 だし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 淡口しょうゆ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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