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「3分以内 > 主食」 の検索結果： 876 件中 （1 - 20）
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1 鍋にひき肉、みりん、酒、塩、おろししょうがを入れ、菜箸4本でよく混ぜる。強めの中火にかけ、混ぜながら炒ってひき肉に火を通す。水分が残っていたら飛ばし、ごま油を加えて混ぜる。 2 貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 3 器にごはんを盛り、焼きのりをちぎって散らし、(1)を等分にのせ、(2)の貝割れ菜をのせる。
ごはん(温かいもの) 350～400g 鶏ひき肉 200g みりん 大さじ2 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 おろししょうが 小さじ2ごま油 調理時間:約3分 カロリー:約509kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 炊き立てのご飯にAを加えてよく混ぜ、おにぎりを作る。※お好みで、のりやしそで巻いてもおいしく食べられます。
材料(1人前) ご飯 1杯分 A天かす 大さじ3 A青のり 小さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A使い切りかつおパックマイルド 1～3パック のり、しそなど お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約369kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 木の芽はちぎる。くるみは手で小さく割る。 2 温かいごはんに木の芽とくるみを加え、塩とオリーブ油をふりかけてさっくりと混ぜる。
ごはん 600～700g木の芽 15～20枚むきくるみ 30g 塩 小さじ1/2 ﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かけつゆを作る。鍋にみりんを入れて火にかけ、煮立ててアルコール分を飛ばし、しょうゆとだし汁を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて冷ます。 2 青じそはせん切りにし、長ねぎは小口切りにする。大和芋は皮をむいてすりおろす。 3 うなぎのかば焼きは温めて一口大に切る。 4 そばはたっぷりの熱湯で袋の表示通りにゆで、流水にとって洗い、水気をよくきって器に盛る。 5 (4)に(2)のとろろ、うなぎのかば焼き、青じそ、長ねぎをのせ、わさびとうずら卵を添え、かけつゆをかける。
そば 調理時間:約3分 カロリー:約584kcal 塩分:約5.2g キューピー3分クッキング
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1 ミニトマトは横半分に切る。カリフラワーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 2 約3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティとカリフラワーを加えて袋のゆで時間より1分ほど短くゆでる。 3 フライパンにオリーブ油大さじ4とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら赤唐辛子を加え、少し色づくまで炒める。豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、ミニトマトを加えて炒め、少しくずれてきたらナンプラーを加えて炒める。 4 (2
調理時間:約3分 カロリー:約532kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 にんにく、赤唐辛子はみじん切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。イタリアンパセリはみじん切りにする。 2 パンチェッタは7mm角、4cm長さ程度の拍子木切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ4、にんにく、赤唐辛子、パンチェッタを入れてごく弱火にかけ、香りが立つまでゆっくり炒め、玉ねぎを加えて甘みが出るまでさらに炒める。白ワインを加え、強火にしてアルコール分を飛ばし、つぶしたトマトの水煮、イタリアンパセリを加えて弱めの中火で5～10分煮込む。 4
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 牛肉は広げて、小麦粉をまぶす。 2 玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。 3 フライパン(直径24㎝)にバター15gを溶かし、玉ねぎ、塩を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。 4 玉ねぎを端に寄せ、あいたところに(1)の牛肉を加え、水大さじ1を肉にふりかけ、ほぐしながら炒める。ほぐれたら玉ねぎと炒め合わせる。玉ねぎは焦げついてきたところがうまみになるので、こそげて炒め合わせる。 5 牛肉にほぼ火が通ったら強めの中火にし、しょうゆを加え、しょうゆの香ばし
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 土佐じょうゆの材料を小鍋に合わせ、弱めの中火にかけて軽く煮つめ、こして冷ましておく。 2 まぐろは小口から5mm厚さに切る。万能ねぎは小口切りにする。のりは直火でさっとあぶり、ポリ袋に入れてもみほぐす。 3 器にごはんを盛り、(1)を大さじ2/3ずつふりかける。もみのりと万能ねぎを散らし、まぐろを放射状に並べてのせ、ごま油少々をふる。残りの(1)から大さじ2をとり分け、おろしわさびを溶き入れて大さじ1/2ずつふりかけ、中央に温泉卵を割り入れる。
まぐろ(刺身用 調理時間:約3分 カロリー:約472kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は細切りにし、塩、こしょうをふる。 2 もやしはひげ根をとり、洗って水気をきる。玉ねぎは縦半分に切り、5mm幅のくし形に切る。赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦に細切りにする。にらは5cm長さに切る。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、蒸しめんをほぐさずに入れ、酒をふって強めの中火で揺すりながら焼く。焼き色がついたら返して同様に焼き、ほぐしていったんとり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉をほぐしながら炒め
調理時間:約3分 カロリー:約428kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。にんにくはみじん切りにする。ソーセージは8mm幅の斜め切りにする。もちは厚みを半分に切る。 2 フライパンにバター小さじ2を溶かし、にんにくとほうれん草を炒め、塩、こしょうで味をつけてとり出す。 3 2回に分けて焼く。大きめのフライパンに油を薄くぬり、もち8枚を切り口を上にしてすき間なく並べ入れ、全面にマヨネーズ大さじ1を薄くぬり、塩、こしょう各少々をふる。この上にピザ用チーズの半量を散らし
調理時間:約3分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 ミートボールの玉ねぎはみじん切りにし、トマトソースのトマトはざく切りにする。 2 ボウルにミートボールの材料をすべて入れ、練り混ぜる。2～3㎝大に丸め、バットに並べる。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)を並べ入れる。表面が焼き固まったらときどき転がしながら、全体に焼き色がつくまで焼く。 4 トマトソースの材料をすべて加え、煮立ったらふたをして弱火で20分ほど煮る。ふたをとって2～3分煮つめる。 5 鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1ℓに塩大さじ1弱の割合
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にんにく、アンチョビーはみじん切りにし、ハーブとともにバターに加え、よく混ぜる。 2 バゲットは縦半分に切り、切り口に(1)をぬり、さらに縦半分に切る。オーブントースターでカリッとなるまで焼く。
バゲット 1/3本 にんにく 1/2かけ アンチョビー 1枚 ハーブ(バジルやイタリアンパセリなど)のみじん切り 小さじ1 バター(室温にもどす) 大さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 えびカツを作る。むきえびは背ワタを除き、片栗粉少々をふってもみ、汚れを洗い落とし、水気をペーパータオルでふきとる。包丁で粗めに叩いて塩、こしょう、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、4等分にする。 2 それぞれ丸く平らに形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油で4分ほど揚げる。 3 マフィンは横半分に切ってトーストし、中面にバターを薄くぬる。1枚にざく切りのレタスを敷いてえびカツをのせ、マヨネーズをかけてもう1枚のマフィンを重ねる。
■えびカツ 調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 スープをとる。鍋に鶏手羽先と分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして20分煮出し、ザルでこす。スープは6カップを量っておく(スープをとったあとの手羽先は身をむしってサラダなどに)。 2 えびは塩水で洗って水気をふき、殻をむき、背に切り目を入れて開き、背ワタを除く。半分に切り、塩、こしょうをふる。 3 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて角切りにする。塩少々を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 4 厚手の鍋にオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、えびを炒めて色
調理時間:約3分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は皮目を上にして耐熱容器に入れ、酒、塩をふり、しょうがの皮、長ねぎの青い部分をのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)に2分30秒かける。粗熱がとれるまでそのままおく。 2 サニーレタスは小さめの一口大にちぎり、赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦に薄切りにする。みょうがは縦半分に切って縦に薄切りにし、貝割れ菜は根を切り落とす。すべて冷水に5分さらし、ザルに上げて水気をよくきる。 3 ごまだれを作る。ボウルに練り白ごまを入れ、しょうゆを少しずつ加え
調理時間:約3分 カロリー:約232kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 炊き込みチャーハン 【1】米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分浸水させる。 【2】生椎茸は石づきを除き、粗みじん切りにする。長ねぎ、ハムも同様に切る。 【3】(1)に酒、塩、しょうゆを加えて軽く混ぜ、上に生椎茸、長ねぎ、ハム、グリンピースをのせる。最後にごま油をまわし入れ、普通に炊く。 【4】卵と卵黄は溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜる。フライパンに油大さじ2を熱して卵液を一気に流し入れ、大きく混ぜてやわらかな炒り卵にする。 【5】炊き上がった(3)に(4
調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は焼く30～40分前に冷蔵庫から出し、室温にもどしておく。クレソンは長さを半分に切る。 2 ガーリックチップスを作る。にんにくは横薄切りにし、芯を除く。フライパンに油大さじ2強とにんにくを入れて弱火にかける。よく混ぜてにんにくをほぐしながら少し色づいてカリッとするまで7～8分炒め、とり出す。 3 牛肉に塩、こしょうをふる。(2)のフライパンの油大さじ1+1/2をとりおき、残りの油を強めの中火で熱し、牛肉を入れて1～1分30秒焼く。きれいな焼き色がついたら返して同様に
調理時間:約3分 カロリー:約573kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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準備をする 1 ボウルにミートボールの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、3㎝大に丸める。にんにくはつぶし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。スパゲティは半分に折る。 フライパンで焼いて煮る 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ミートボールを入れて焼きつける。全体に焼き色がついたらにんにく、赤唐辛子を加えてさっと炒める。 3 トマトの水煮の半量と水2+1/4カップを加えて煮立てる。 4 ミートボールを端に寄せて、あいたところにスパゲティ、塩を加え、強火に
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 そばがきを作る。ボウルにそば粉を入れ、粉の中央に熱湯を加減しながら注ぎ、菜箸数本で手早くかき混ぜる。全体に水分が行き渡り、粉が見えなくなったら、木ベラに持ち替えて、なめらかになるまでさらに混ぜる。木ベラですくってみて、形にまとまり、すぐに落ちてこなければよい。 2 長ねぎは縦4つ割りにし、3cm長さに切る。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)のそばがきをぬらしたスプーンですくい入れる。浮き上がってきてからひとゆでして火を通し、湯をきって器に盛る。 4 別の鍋にみりん
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 鍋にみりんを煮立ててアルコール分を飛ばし、だし汁、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、冷めたら冷蔵庫で冷やしておきます。 2 ささ身は筋を除き、耐熱容器に入れて酒、塩をまぶし、ラップをして電子レンジ強に約4分かけ、冷まして手で細く裂きます。 3 青じそはせん切りにし、梅干しは種を除いてちぎります。 4 そばはたっぷりの熱湯でゆでてザルにあけ、流水につけてもみ洗いし、水気をきります。 5 器にそばを盛り、(2)をのせて炒り白ごまをふり、水気を軽くきった大根おろしと(3)をのせ
調理時間:約3分 カロリー:約442kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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