メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3分以内 > 中華 > 主食」 の検索結果: 63 件中 (41 - 60)
1 しらたきは塩少々をふってもみ、熱湯に入れて1~2分ゆで、ザルに上げる。粗熱がとれたら水気をしっかり絞り、みじん切りにする。 2 キャベツは2cm角に切り、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(500W)に6分かける。粗熱がとれたら水気を絞る。しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油大さじ1+1/2を熱し、しょうがを炒めて香りが立ったら、しらたき、ごはんの順に炒め合わせる。全体に油がまわったら、鮭フレークを加えて炒め、(2)のキャベツも加えて炒め合わ
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 小松菜あんの小松菜は2~3㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。長ねぎは小口切りにし、椎茸は石づきを除いて5㎜大に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。 2 チャーハンを作る。中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、長ねぎを強めの中火でさっと炒め、椎茸を加えて炒め、長ねぎがしんなりしたら、ごはんを加えて炒める。ザーサイを加えて混ぜ、塩、こしょうをふり、ごはんがほぐれるまで炒める。器に盛り、冷めないようにしておく。 3 小松菜あんを作る。中華鍋をきれいにして油大さじ1/2を熱し、小松菜
調理時間:約3分 カロリー:約383kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 パイナップルは7~8mm角に切る。ピーマンと赤ピーマンは種を除いて7~8mm角に切る。ハムも7 ~ 8mm角に切る。 2 むきえびは片栗粉少々をふってもみ洗いし、水で洗い流す。水気をよくふきとり、小さく切る。 3 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、ピーマンと赤ピーマン、パイナップル、ハムの順に入れて強火で炒め合わせ、(2)のむきえびを加えて八分通り色が変わるまで炒める。 4 次に温かいごはんを加えて全体に油がまわるまで炒め、鍋肌からナンプラーを加え、こしょうをふり
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、酒としょうゆをもみ込む。 2 白菜は縦半分に切り、3cm長さのそぎ切りにし、葉元と葉先に分ける。えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。しょうがは薄切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉に片栗粉小さじ2をまぶして炒め、肉の色が変わったらとり出す。 4 鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、しょうがと白菜の葉元を入れ、ふたをしてときどき混ぜながら2~3分蒸し炒めにする。白菜が透き通ってきたら強火にし、えのき茸
調理時間:約3分 カロリー:約485kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 オクラはヘタを切り、ガクの部分をぐるりとむく。塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきり、粗熱がとれたら3~4等分の斜め切りにする。 2 ゆでだこは5mm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが出て少し色づいてきたら、にんにくだけをとり出す。 4 (3)にゆでだこを入れて全体に油がなじむまで炒め、温かいごはんを加えてパラパラになるまで炒める。オクラを加えて炒め、塩
調理時間:約3分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶし、片栗粉をもみ込んでおく。 2 小松菜は4~5cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 鶏ガラスープを湯で溶き、酒を加えておく。 4 中華鍋を熱して油大さじ1とにんにくを入れ、香りが立ったら(1)の豚肉を焼きつけるように中火で炒め、とり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し、小松菜の茎を入れてさっと炒める。上に蒸しめんをのせ、(3
調理時間:約3分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 蒸しめんは耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ(500W)に3~4分かけて温める。 4 中華鍋に油大さじ3とにんにくを熱し、豚肉を中火で炒める。豚肉に火が通ったら長ねぎを加え、しんなりするまで炒めて粗塩をふる。蒸しめんを加えて炒め合わせ、全体がほぐれたら酒を加えてさらに炒め、ごま油をふる。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
中華蒸しめん 4玉
調理時間:約3分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 ほうれん草は根元の先を落とし、十文字に切り込みを入れる。熱湯で30秒ほどゆで、水にとって冷まし、水気を絞る。細かく刻み、さらにしっかりと水気を絞る。 2 ベーコンはみじん切りにする。卵は溶きほぐす。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れ、さっと混ぜてごはんを加え、ほぐしながら3分ほど炒める。 4 ベーコン、(1)のほうれん草を加え、さらに1分ほど炒める。(2)の合わせ調味料を鍋肌からまわし入れ、炒め合わせる。器に
調理時間:約3分 カロリー:約479kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 小松菜は1cm長さのざく切りにする。 2 ボウルに卵、砂糖、粗塩、こしょう、ナンプラーを合わせて混ぜ、温かいごはんを入れてよく混ぜ合わせる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を入れて強めの中火で炒める。パラパラになったら小松菜を加え、さっと炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 茶碗2杯分(300g) 卵 2個 砂糖 小さじ1/4 粗塩、こしょう 各少々 ナンプラー 大さじ1+1/2小松菜 1/2わ(100g)●油
調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.5g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は粗塩、こしょうをふる。 2 にんじんは4~5cm長さの細切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦に細切りにする。もやしはひげ根をとる。小松菜は5cm長さに切る。にんにくは叩きつぶす。 3 片栗粉を水で溶いておく。 4 中華鍋に油大さじ2とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら豚肉を加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。次ににんじん、玉ねぎ、もやし、小松菜の順に加えながら、手早く炒め合わせる。 5 分量の湯、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆを加え、煮立ったら水溶き片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約556kcal 塩分:約6.1g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。アスパラガスは根元の固い皮をむき、7~8mm幅の小口切りにする。 2 フライパンに油大さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが出たらひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、塩、こしょうをする。玉ねぎ、にんじん、アスパラガスを加え、全体に油がまわってしんなりするまで炒める。 3 (2)にごはんを加えて中火で炒め、パラリとしたらソースをまわし入れ、手早く炒め合わせる。 4 器に盛り、削りがつお、万能ねぎの小口切りを散らし、紅しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 モロヘイヤは葉を摘みとり、ざく切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンを熱し、マヨネーズ、しょうがを入れて中火で炒める。マヨネーズが半分ほど溶けたら、鮭フレークとごはんを加え、ヘラでほぐしながらパラパラになるまで炒める。 3 モロヘイヤを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆをまわし入れて炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 500gモロヘイヤ 1袋(100g)鮭フレーク 70gしょうが 1かけマヨネーズ 大さじ4しょうゆ 小さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁、片栗粉を順にもみ込みます。 2 むきえびは背開きにして背ワタを除き、酒、しょうが汁、片栗粉をもみ込みます。 3 白菜は縦半分に切り、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先はざく切りにします。 4 にんじんは短冊切りにし、干し椎茸は軸を除いて2~3つのそぎ切りにします。 5 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉とむきえびを順に炒めてとり出します。 6 (5)の中華鍋に油大さじ2を足し、白菜の葉元、にんじん、干し椎茸を順に入れて白菜に焼き色
調理時間:約3分 カロリー:約567kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は耐熱容器に入れてローリエとスープを加え、ラップをかけて電子レンジ強に3分かけ、豚肉を裏返してさらに3分かける。そのまま冷まし、長めの棒状に切る。 2 きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、レタスは細切りにする。トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切って種をざっととり除く。 3 たれの材料を混ぜる。 4 そうめんはたっぷりの熱湯で表示通りにゆで、流水の下でよくもみ洗いし、水気をしっかりきる。 5 器にそうめんを盛り、豚肉、きゅうり、レタス、トマトを彩りよく
調理時間:約3分 カロリー:約588kcal 塩分:約4.5g
キューピー3分クッキング
1 あさりは、缶汁とむき身に分ける。 2 切り干し大根は軽く洗い、食べやすい長さに切って水気を絞る。 3 フライパン(直径26㎝)に切り干し大根を広げ入れ、あさりの缶汁、分量の水を加えて中火にかける。 4 煮立ったらふたをして、弱めの中火で切り干し大根がやわらかくなるまで5分ほど蒸し煮にする。 5 中華蒸しめん、塩を加えて強めの中火にし、めんをほぐしながら汁気がなくなるまで炒め合わせる。 6 火を止めて、あさりのむき身とごま油を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らす
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 トマトは8つ割りにする。セロリは幅の広い根元は縦半分に切って斜め1㎝幅に切り、葉はざく切りにする。長ねぎも斜め1㎝幅に切る。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 2 中華蒸しめんは大きめの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(2)の中華蒸しめんを入れ、ほぐして広げ、片面だけ香ばしい焼き色がつくまで強めの中火で2~3分焼く。粗くほぐし、器に盛る。 4 牛肉は食べやすい大きさにちぎり、塩、おろし
調理時間:約3分 カロリー:約552kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、ピーマン、生椎茸は1cm角に切る。とうもろこしは包丁で実を削ぎとる。 2 鶏肉は余分な脂をとり除き、1.5cm角に切り、塩、こしょうをふる。 3 油大さじ1で玉ねぎ、鶏肉の順に強めの中火で炒め、鶏肉の色が変わったらピーマン、とうもろこし、生椎茸を炒め合わせる。カレー粉をふって香りが立つまで炒め、酒をふり、ごはんを加えて強火で炒め合わせる。塩、こしょうで調味し、しょうゆを鍋肌から加えて炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 600g鶏もも肉 1枚(250g
調理時間:約3分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 ブロッコリーは小房に分ける。水で軽くぬらして水気をつけたまま耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。ペーパータオルで水気をふき、粗く刻む。 2 ちくわは縦半分に切り、横5㎜幅に切る。長ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐす。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、溶き卵を入れてひと混ぜし、ごはんを加えてヘラで切るようにほぐしながら3分ほど炒め、塩を加えて混ぜる。 5 (1)のブロッコリー、(2)のちく
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
1 干し椎茸はかぶるくらいの水につけ、冷蔵庫に一晩おいてもどす。軸を除いて薄いそぎ切りにする。もどし汁は水を足して1+1/2カップにする。 2 牛肉は2~3㎝幅に切り、塩、こしょうをふり、酒、片栗粉をからめる。 3 絹さやは筋を除き、斜め半分に切る。もやしは水につけ、ザルに上げて水気をきる。あればひげ根をとる。 4 合わせ調味料の材料は混ぜ、(1)の干し椎茸のもどし汁を加えておく。 5 フライパンに油大さじ1/2を熱し、中華蒸しめん2玉を入れてそのまま両面をカリカリに
調理時間:約3分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は3cm大に切り、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉を加えてほぐすように混ぜる。 2 玉ねぎは縦に薄切りにする。キャベツは5cm幅に切ってから2cm幅に切る。にんじんは4~5cm長さの短冊に切る。もやしは洗ってザルに上げ、水気をきる。生椎茸は石づきを除き、薄切りにする。かまぼこはそれぞれ斜め半分に切る。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、中華めんを玉のまま入れて焼きつけ、焼き色がついたら返して両面焼き、それぞれほぐして器に盛っておく。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2
調理時間:約3分 カロリー:約636kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加