3～10分のレシピ 和食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「3～10分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 371 件中 （241 - 260）
|
下準備1. 昆布はハサミで幅1cmに切る。 作り方1. 密封容器に卵黄をそっと入れ、の材料を静かに注ぎ入れ、すき間に昆布を入れて冷蔵庫で一晩漬けておく。
卵黄 2〜4個分昆布(5cm角) 1枚しょうゆ 大さじ3〜4みりん 大さじ3〜4 調理時間:約5分 E・レシピ
|
|---|
|
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。ボウルに水1カップ、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて約10分おき、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに酢大さじ1、砂糖、水各大さじ1/2、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)ミニトマト…6個酢…大さじ1砂糖…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1塩 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. ピーマンは、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に2～3等分する。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を薄くしき、ピーマンを入れ、中火で焼き目が付くまで両面を焼く。 作り方2. を加え、蓋をして2分程蒸し焼きにする。器に盛り、かつお節を振る。
ピーマン 4個だし汁 50mlみりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2かつお節 適量ゴマ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 アスパラガスは根の固い部分を切り落とし、ハカマをはずして下の部分の皮を薄くむいて3cm幅に切る。エリンギは約3㎝長さに切って斜めスライス、ベーコンは1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルをひいて赤唐辛子を入れて火にかけ、1を中火で炒める。 3 2の野菜に火が通ったらAを加えて炒め、仕上げにけずり粉を加えて混ぜたら火を止める。
調理時間:約8分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように溶きほぐし、【A】で調味する。 2 フライパンにバターを溶かし、①の卵液を流し入れる。 3 そのまま10秒程度待ち、木ベラで外側から中心に向けてすべらせるように混ぜ、半熟に仕上げる。 4 器に盛り、ホットケーキ、パセリを添える。
材料(4人前) 卵 2個 【A】生クリーム 80g 【A】割烹白だし 小さじ1 バター 10g パセリ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約144kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.かぶは八つ割りにする。絹厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.耐熱皿に1を交互に並べ、酒大さじ1をふる。ラップをかけ、5分レンチンする。甘酢じょうゆだれをかける。
絹厚揚げ…1枚(約150g)かぶ…2個酒…大さじ1甘酢じょうゆだれ ・おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1) ・しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約139kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気を切っておく・[A]を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油を入れた熱湯でさっと(約30秒)ゆでる豚肉に火が通ったら冷水にとって、ざるにあげる。器にレタス、大葉、うどんを盛り付け、(1)、ミニトマト、みょうが、白髪ねぎ、貝割れ菜をのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきう･･･ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
材料を合わせて【フレンチドレッシング】をつくる。豆腐は四つ切りにして皿にのせ、納豆と汁けをふいたきゅうり、コーンを散らし、**2**の【フレンチドレッシング】をかける。
・納豆 1パック・絹ごし豆腐 1丁・きゅうり 1/2本・コーン 大さじ2・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 にんじんはスライサーでせん切りにし、塩もみする。 2 オクラは塩をひとつまみ(分量外)を入れたお湯で10秒ほど湯がき、輪切りにする。 3 ①のにんじんと②のオクラにAを加え、混ぜ合わせ、かつお節をかける。
材料(2人前) にんじん 1本 塩 少々 オクラ 10本 Aかつお節 2.5g Aマヨネーズ 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/4 かつお節 適量 調理時間:約8分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.ボウルにおろしにんにく小さじ1/2、白すりごま、ごま油各小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜ、「塩もみきゅうり」を加えてさっと混ぜる。
「塩もみきゅうり」…90gおろしにんにく…小さじ1/2白すりごま、ごま油…各小さじ2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
|
|---|
|
りんごはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切って芯を除き、せん切りにする。ボウルに白菜、りんごを入れ、フレンチドレッシングをふってあえる。
・白菜 200g・りんご 1/2コ・フレンチドレッシンング 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. パプリカは縦半分に切って、種とヘタを取り、さらに半分(縦4つ切り)に切る。 作り方2. 抗菌袋にパプリカ、甘酢を入れて空気を抜いて口を縛り半日ほど漬け、器に盛る。
パプリカ 2個甘酢(寿司酢又はラッキョウ酢) 50〜70ml 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ボウルに酢大さじ1、玉ねぎを混ぜ、1～2分おいて辛みをとばす。トマトを粗みじん切りにして加え、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは長さを半分に切り、縦7～8mm幅の薄切りにしてから7～8mm四方の棒状に切る。器に盛り、好みでサラダ菜を添え、長いもに1をかける。
長いも…10cm(約250g)トマト…1個玉ねぎのすりおろし…大さじ1/2酢、塩、ごま･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約121kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。ミョウガは縦半分に切ってさらに横薄切りにし、サッと水に通して水気をきる。 作り方1. 熱湯にオクラを塩ごと加えて1分位ゆで、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、ヘタを切り落として幅5mmの輪切りにする。 作り方2. 納豆、オクラ･･･
調理時間:約5分 E・レシピ
|
|---|
|
1.セロリは8mm幅の斜め切りにする。きゅうりは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。2.ポリ袋に入れ、みそ大さじ1/2、オリーブ油小さじ1を加え、しんなりするまで袋の上から軽くもむ。
セロリ…下1/2本(約75g)きゅうり…1/2本みそ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 大根は厚さ3～4mmのいちょう切りにする。葉っぱがある場合はみじん切りにする。 2 塩を振って良くもみしばらく置く。大根から水が出てきたらさっと水にさらして軽く絞って水気をきる。 3 ②と【A】を加えてビニールの中の空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。お好みでゆずの皮など加えてもおいしくなります。
材料(1人前) 大根 1/3本(300g) 塩 小さじ1/2 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約66kcal 塩分:約8.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方1. マグロは2cm角に切る。ワケギは長さ3cmに切り、沸騰した湯でサッとゆで、ザルに上げる。梅干しは種を取り、たたく。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ、マグロとワケギを和え、器に盛る。
マグロ 100gワケギ 1/2束煮切りみりん 大さじ1みそ 大さじ1梅干し 3個 調理時間:約5分 カロリー:約109kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.アボカドは2cm角に切る。きゅうりはしま目に皮をむいてから塩適量をふって板ずりする。めん棒などでたたいて割り、1.5cm長さに切る。かつおは2cm角に切り、しょうゆ小さじ1をふる。2.ボウルにたれの材料を混ぜ、1を加えてさっとあえる。※みりんのアルコール分が気になる場合は、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。
かつお(皮なし・刺し身用)…小1節(･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
|
|---|
|
材料(2人前) アボガド 1/2個 クリームチーズ 20g 鶏ささ身 1本 A酒 小さじ2 A塩 少々 Aこしょう 少々 Bしょうゆ 小さじ1 Bわさび 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
