|
材料(1人前) ブロッコリー 20g かぶ 20g ミニトマト 2個 クリームチーズ 1個 かつお節 1.5g めんつゆ 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.豆腐は半分に切り、器に盛る。2.にら、ザーサイは細かく刻む。ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜ、1にかける。
絹ごし豆腐…1/2丁(約175g)にら…1/4わザーサイ(味つき)…15gごま油…小さじ2酢、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
ちくわ…1本ピーマン…3個(約100g)A ・白すりごま、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく、塩…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約52kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 長ねぎは粗みじん切りにし、ごま油を熱したフライパンで炒め、ボウルに入れる。 2 【A】を加えて混ぜ合わせる。
材料(人前) 長ねぎ 1本 ごま油 大さじ1/2 【A】すりごま 大さじ1 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】ラー油 小さじ1 調理時間:約6分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方1. 菜の花は茎のかたい部分を切り落とし、全体を水にくぐらせてからたっぷりの熱湯で2分ほどゆでる。ゆでたら冷水にとり、長さ4cmに切る。 作り方2. 白ネギ、ショウガはせん切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方3. ローストビーフに大葉をのせ、(1)の菜の花、(2)の白ネギ、ショウガをのせて巻く。を添え、つけていただく。
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal E・レシピ
|
|---|
|
たまねぎと青じそは3分間水にさらし、ざるに上げて水けをきる。【梅ドレッシング】をつくる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてなめらかにする。めんつゆと混ぜ合わせる。器に**1**を盛り、**2**をかける。
・たまねぎ 80g・青じそ 3枚分・めんつゆ 大さじ1・梅干し 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. 長芋は皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにする。甘長唐辛子は破裂しないように切れ目を入れておく。の材料を合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、甘長唐辛子を先に焼く。甘長唐辛子に少し焼き色がついてきたら、長芋を入れ、両面こんがりと焼く。 作り方3. を加え、味をよくからめる。火を止め、塩コショウをして味を調える。
調理時間:約8分 カロリー:約135kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 Aは混ぜ合わせて溶かし、Bを加えて混ぜる。 2 レタスはちぎってボウルに入れ、①を加えてあえる。ちぎったのりを加えてざっとあえる。
材料(2人前) Aうどんつゆの素 1/2袋 Aお湯 大さじ1/2 B酢 大さじ1 Bごま油 大さじ1 レタス 200g のり 1/2枚 調理時間:約8分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。 作り方2. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ合わせ、大根とウズラの卵を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日~1日置く。(ヒント)調理時間に漬けておく時間は含みません。
大根 3cmウズラの卵(水煮) 8〜10個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふってもみ、約5分おく。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.玉ねぎをざるに入れて流水で洗い、水けをしっかりときってAに入れる。トマトを加えてあえる。
トマト…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・焼き肉のたれ、トマトケチャップ…各小さじ2塩 調理時間:約7分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 ゴーヤは種を取り、薄切りにする。塩をまぶして水洗いし、水気をきる。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のゴーヤを加えてあえる。
材料(4人前) ゴーヤ 70g 塩 少々 A甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1 Aすりごま 小さじ1 Aめんつゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにして割烹白だしと合わせておく。 2 ①の水気を軽く切り、マヨネーズとかつお節で和える。
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/8本 割烹白だし 小さじ 2 マヨネーズ 大さじ 1 かつお節 2パック 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|