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「3~10分 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 156 件中 (1 - 20)
じゃがいもは熱いうちに皮をむき、1cm厚さに切っておく。[[牛すね肉|rid=12090]]は繊維に沿って縦に薄切りにしてから、2cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。【A】を合わせて**1**、**2**を加えてあえ、パセリも合わせる。30分間以上おくと味がなじんでおいしくなる。
・牛すね肉 100g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・オリーブ油 大さじ4・粒マスタード 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・パセリ 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
新たまねぎは薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。**1**を氷水に23分間さらし、パリッとさせる。【だしドレ】の材料をすべて混ぜる。たまねぎと貝割れ菜の水けをしっかりときって器に盛り、【だしドレ】をかける。
・新たまねぎ 1コ・貝割れ菜 1/2パック・めんつゆ カップ1・酢 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・柚子こしょう 小さじ1/2~1
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを除き、7~8mm厚さの輪切りにする。モッツァレラチーズは5mm厚さの輪切りにし、トマトの枚数に合わせて2~4等分に切る。バジルは葉を摘み、大きいものは半分に切ってトマトの枚数分用意する。トマトにモッツァレラチーズ、バジルをのせ、器に盛る。塩・黒こしょうをふり、オリーブ油を回しかける。
・モッツァレラチーズ 1コ・トマト 2コ・バジル 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. シイタケは石づきを取り半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったらシイタケを炒める。塩、粗びき黒コショウで味を調える。
シイタケ(生) 5個ニンニク 1/2片塩 適量粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
・きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて薄切りにする。2.フライパンに入れ、水1/2カップを加えてふたをし、強めの中火にかけ、煮立ったら約1分30秒蒸しゆでにする。湯をきり、粗熱をとる。3.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。4.ラップをかけて1分30秒レンチンし、フォークなどでざっとほぐす。1、マヨネーズ大さじ1と1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、あえる。
卵…2個ブロッコリー…1/2個(約150g)マヨネーズ…大さじ1と1
調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
ジャンボピーマンはヘタと種を除き、縦にせん切りにして器に盛る。すし酢と柚子こしょうを混ぜて溶かし、さらにごま油を加えて混ぜ、**1**にかける。
・ジャンボピーマン 1コ・すし酢 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、半分に切ってさらに幅5mmの薄切りにする。 下準備2. アンチョビはみじん切りにする。 下準備3. モッツァレラチーズはトマトの大きさに合わせ、薄切りにする。 作り方1. 器にトマト、モッツァレラチーズを盛り合わせ、アンチョビを全体に散らす。EVオリーブ油をかけ、ミルびき岩塩を振る。
トマト 23個アンチョビ 4枚モッツァレラチーズ 1個(1人あたり25g)EVオリーブ油 適量ミルびき岩塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 
E・レシピ
作り方1. カボチャは種とワタを取り除き、サッと水で洗って幅1cmに切り、余分な水分を拭き取る。ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。 作り方2. 耐熱容器に(1)を入れてオリーブ油をカボチャ全体にまわしかけ、電子レンジで2分30秒~3分加熱する。 作り方3. カボチャがやわらかくなったら耐熱容器から取り出し、熱いうちに塩を振って、混ぜ合わせたの材料と和えて器に盛る。
カボチャ 1/6個ニンニク 1/2片オリーブ油 大さじ1.5〜2塩 適量粉チーズ
調理時間:約5分 カロリー:約233kcal 
E・レシピ
小たまねぎは4mm厚さの輪切りにして、水にさらす。たこは大きめのブツ切りにする。トマトはヘタを切り、横半分に切る。きゅうりは皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。白いりごまはすり鉢で半ずりにする。**3**のすり鉢に、包丁で細かく刻んだ梅肉と【A】の材料を加え、すりこ木でよく混ぜ合わせる。水大さじ2を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。青じそは粗く刻んで入れる。器にデトロイトを敷いて**2**と**1**を盛り、上から**4**のごまみそドレッシング適宜をかけ
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは茎とともに小房に分け、茎の根元のほうはかたい皮をむいて乱切りにする。しめじはほぐす。2.直径約25cmの耐熱皿に広げて入れ、塩小さじ1/3、赤とうがらしの小口切り、オリーブ油大さじ1、水大さじ2を順にふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して上下を返し、粗熱をとる。
ブロッコリー…縦1/2個(約125g)しめじ…1パック(約100g)赤とうがらしの小口切り…1/2本分塩…小さじ1/3オリーブ油…大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約82kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
クレソンは洗って水けをきり、根の部分は除いて茎と葉に切り分け、茎はみじん切りにする。器に**1**のクレソンを盛り、ヨーグルト、オリーブ油大さじ1、塩一つまみ、酢小さじ1を順に加えてサックリと混ぜ合わせる。
・クレソン 2ワ・ヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 ・塩 ・酢
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
、ミニトマト(半分に輪切り) 3個、スイートコーン 適量(小さじ1)、枝豆(冷凍) 適量(4~5さや)、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、砂糖 小さじ1/4~1/2、みそ 小さじ1、白炒りごま 小さじ1、酢 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約7分 
テーブルマーク 簡単レシピ
下準備1. ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。大きい場合は4等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火で軽く沸騰させ、すぐに火を止める。 作り方2. ビニール袋等にラディッシュと完全に冷めた(1)を入れ、20~30分ほど漬けて器に盛る。
ラディッシュ 5個塩 小さじ1/4酢 大さじ2ハチミツ 小さじ2水 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
作り方1. ニンジンは皮をむいて細めのせん切りにし、耐熱皿に入れて軽くラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。ツナは、汁気をきっておく。 作り方2. ニンジンの粗熱が取れたらドライパセリ以外の材料を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、ドライパセリを振る。
ニンジン 1本ツナ(缶) 1/2缶マヨネーズ 大さじ2粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
調理時間:約7分 カロリー:約182kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、幅4cmに切る。ベーコンは幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにバターを半量入れて中火で熱し、溶けたらを流し入れて炒める。半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのバターを入れ、中火でホウレン草とベーコンを炒め、鍋肌からしょうゆをまわし入れる。(1)を戻し入れ、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホウレン草 1/2束ベーコン 2枚しょうゆ 小さじ1溶き卵 2個分塩 少々
調理時間:約5分 
E・レシピ
大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせておく。アボカドは縦に切り目を入れ、半分にして種を除き、皮を除いて、一口大に切る。**1**のボウルに入れ、ドレッシングをからめておく。モッツァレラチーズは手で一口大にちぎってアボカドのボウルに加え、全体を混ぜる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。器にレタスを敷いて**2**をのせる。
・アボカド 1コ・モッツァレラチーズ 1コ・レタス 23枚・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・たまねぎ 小さじ1/2・塩
調理時間:約7分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは手に塩をつけてしごくようにこすって表面の毛を取り、小口切りにする。サニーレタス、レタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから、斜めに薄切りにする。トマトは2cm角に切る。青じその葉はせん切りにする。まぐろは一口大に切り、ごま油少々としょうゆ小さじ2で下味をつける。ボウルにオクラ以外の野菜を入れる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかけて、よく合わせる。器に**3**を盛る。**2**をのせて、のりをもんで散らす。オクラを散らし、すりごまをふる。[br
調理時間:約8分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. バジルはサッと水で洗い、しっかり水気を拭き取る。 作り方1. グリッシーニにバジルを巻き付け、その上に生ハムを下に向かって斜めに巻き付け、器に盛る。
グリッシーニ 8本バジル(生) 8枚生ハム 8枚
調理時間:約5分 カロリー:約249kcal 
E・レシピ
作り方1. カブは皮をむき8等分のくし切りにする。熱したフライパンにオリーブ油をひき、カブに焼き色をつけるように焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. カブを取り出し、バルサミコ酢を入れ、フライパンをゆすりながら軽く煮詰める。 作り方3. 皿にカブとベビーリーフをのせ、煮詰めたバルサミコ酢をかけ、パルメザンチーズを薄く削ってかける。
カブ 2個パルメザンチーズ 15gベビーリーフ 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 適量バルサミコ酢 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
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