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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。丼に【A】を混ぜ合わせ、うどんを盛りつけて青ねぎをちらす。。ゆずをたっぷり絞って召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆず 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、一味唐辛子 お好みで、だし粉 小さじ1/2、練り状中華ブイヨン 小さじ1、熱湯 300cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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トマトは1.5~2cm角に切る。しょうがは大きめの粗みじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、塩を加えて混ぜ、水分が出てくるまでしばらくおく。炊きたてのご飯を器によそい、**2**をのせる。
・トマト 2コ・しょうが 30g・ご飯 ・塩 小さじ1/2~1弱 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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1 熱したフライパンに、豚バラ肉とカット野菜、1cm幅のくし切りにした玉ねぎを入れて炒める。 2 ゆでうどんを加え、だし香るつけつゆ和風カレーを回し入れてさっと炒める。
材料(1人前) 豚バラ薄切り肉 60g カット野菜 100g 玉ねぎ 1/3個 うどん 1玉 だし香るつけつゆ和風カレー 1食分 調理時間:約8分 カロリー:約644kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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小さめの鍋に水カップ3を入れて強火にかける。絹さやはヘタと筋を除く。鍋の湯が煮立ったら塩を加え、絹さやを入れて約1分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって斜め細切りにする。器にご飯を盛り、万能そぼろをかけ、絹さやをのせる。
・万能そぼろ 1/3量・ご飯 丼(小)2杯分・絹さや 4~5枚・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1 パンの片面にバターを塗り、2枚を一組にしてそれぞれハムとチーズをのせる。 2 レタスをたたんでのせ、マヨネーズとかつお節をかけて、パンをのせる。耳を切り落とし、半分に切る。
材料(2人前) 食パン(8枚切り) 4枚 レタス 2枚 ハム 2枚 スライスチーズ 2枚 かつお節 4g バター 適量 マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約5分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 かつお節はめんつゆであえる。 2 食パンにのせ、その上にチーズをのせて、トースターで焼く。
材料(2人前) 食パン 2枚 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 かつお節 6g めんつゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約241kcal ヤマキ おいしいレシピ
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野沢菜漬けは水けを絞り、端から2~3mm幅に切る。葉の部分は、向きを変えてさらに1~2cm幅に切る。大きめのボウルにご飯を入れ、野沢菜漬け、削り節、ごまを加え、しゃもじで切るように混ぜる。
・ご飯 350g・野沢菜漬け 50g・削り節 1袋・白ごま 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は5mm角に切る。ボウルにご飯を入れ、**1**と塩小さじ1/8、ごま油小さじ1/2、白ごまを加えてよく混ぜる。茶碗に盛り、黒ごまをかける。
・白菜 1/2枚・ご飯 茶(わん)2杯分・白ごま 大さじ1/2・黒ごま 少々・塩 小さじ1/8・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げる。炊飯器の内釜に米を入れ、混ぜ合わせた【A】を加える。油揚げ、にんじんも加えて炊く。炊き上がったらサックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、青ねぎをのせる。
・米 180ml・油揚げ 20g・にんじん 20g・焼き肉のたれ 60ml・水 160ml・青ねぎ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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(容器が熱くなっているため注意する) 4 器に盛り、かつお節をかける。
材料(1人前) 切り餅 2個 長ねぎ 10cm 割烹白だし 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 適量 かつお節 1パック 調理時間:約5分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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