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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1.大根は2mm厚さのいちょう切りにする。ハムは2cm四方に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、大根を入れて中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮てハムを加え、さらに約1分煮る。
ロースハム…2枚大根…下1/6本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、2cm角に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにトマトを加え、和える。器に盛り、トルティーヤを添える。
トマト 1〜2個玉ネギ(みじん切り) 大さじ2レモン汁 小さじ1オリーブ油 小さじ2塩コショウ 少々トルティーヤ(チップ) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1.ボウルに溶き卵、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。2.鍋に水2カップ、顆粒スープの素を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら1を回し入れ、卵がふんわりしたら、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して火を止める。器に盛り、パセリを散らす。
溶き卵…1個分牛乳…大さじ1粉チーズ…大さじ2パセリのみじん切り…少々顆粒スープの素…小さじ1/2・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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きゅうりを加えてさらに炒め、きゅうりの色が鮮やかになってツヤが出たら、塩・こしょうをふる。溶き卵を回し入れ、サッと大きく混ぜて炒め合わせる。卵が柔らかく固まったら火を止める。
・きゅうり 2本・ベーコン 4枚・卵 3コ・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターなどでこんがりと焼く。熱いうちに切り目を入れた面にバター20gを塗る。粒あんを等分にのせ、小さく切ったバター各少々をのせる。
・食パン 2枚・粒あん 大さじ3~4・バター 適量 調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かにかまは薄く裂く。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…5本玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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にんじんはせん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を入れてあえる。器に盛り、パセリを散らす。
・キャベツ 1/8コ・にんじん 4cm・マヨネーズ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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イチジクは1個を4つのくし切りにして皮をむく。生ハムは長さ半分に切る。 作り方1. イチジクにマスカルポーネチーズ、生ハムを順にのせ、バルサミコ酢をたらし、ミントの葉を飾る。
イチジク 2個マスカルポーネチーズ 50g生ハム 4枚バルサミコ酢 少々ミントの葉 適量 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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パンのカット面にオレンジマーマレードを塗る。 上白糖を入れて甘みをつけたhoイプクリームを適量のせる。 2.の上にフレッシュオレンジを飾って出来上がり!
材料(1セット分) 平焼きブレッド(卵)1セットオレンジマーマレード大さじ1/2ホイップクリーム適宜上白糖ホイップクリームの10%量オレンジ1/4個 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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ハム4枚は1枚を4等分にし、5mm幅に切ってボウルに入れる。[[ソルティキャロット大根|rid=41181]]を加え、マヨネーズ・米酢・黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
・ハム 4枚・ソルティキャロット大根 1/3量・マヨネーズ 大さじ3・米酢 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいて5~6等分に切り、ジッパー付きの保存袋に入れる。麺棒などで、小さいかけらが少し残る程度にたたく。【A】を加え、袋の上からよくもみ込んで味をなじませる。
・長芋 1本・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズは小さめの角切りにする。**1**のにんじんとツナをボウルに入れ、【A】を順に加えて混ぜ合わせる。器に盛り、クリームチーズを散らし、黒こしょう少々をふる。
・にんじん 1/2本・ツナ 1缶・クリームチーズ 1コ・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・塩 1つまみ・黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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缶詰類は汁もおいしいので、汁けをきらずに入れる。フツフツ煮立ってきたら、ふきこぼれないように火を弱め、熱くなるまで時々かき混ぜながら煮る。味をみて、塩・こしょうで味を調える。
・牛乳 カップ1+1/2・コーン 1缶・あさりの水煮 1缶・マッシュルーム 1缶・ベーコン 1枚・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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