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「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (1 - 20)
かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とす。皮をむき、縦半分に切って5mm厚さに切る。ボウルに入れ、塩小さじ1を加えてもみ込み、10分間おく。水けを絞ってジッパー付き保存袋に入れ、甘酒を加えてなじませる。冷蔵庫に30分間以上おく。
・かぶ 2コ・甘酒 大さじ4・塩
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1.油揚げは1cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにバター15gを入れて中火にかけ、溶けたら1を加えてねぎがしんなりするまで炒める。3.Aを加えてひと煮立ちさせ、弱火にして時々混ぜながら汁けがほとんどなくなるまで煮る。4.器に盛り、黒こしょう少々をふる。
油揚げ…3枚長ねぎ…1/2本A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・砂糖…大さじ11/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・水…3/4カップバター、粗びき黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
1.菜の花は塩ゆでして冷水にとり、さます。根元を切り落とし、長さを半分に切る。2.鍋にだし汁と酒、しょうゆ各小さじ2を入れて煮立て、菜の花を加えて、温まったら火を止める。
菜の花…1/4束だし汁…11/2カップ塩、酒、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
枝豆は、熱湯に約2分間つけて解凍する。ざるに上げ、粗熱が取れたらさやから出す。ボウルに**1**を入れ、削り節、しょうゆを加えて混ぜる。
・枝豆 10さや・削り節 1g・しょうゆ 少々
調理時間:約7分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじに火が通ったら、レンジ加熱したうどんも加えて炒め合わせる。ポン酢しょうゆを入れて味をととのえ、黒こしょうをふる。貝割れ菜をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、ソーセージ(斜め切り) 2本(約40g)、マヨネーズ 大さじ1、ポン酢しょうゆ 大さじ1、黒こしょう 少々、貝割れ菜 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
小松菜は3cm長さに切り、ラップでふんわりと包んで電子レンジ(600W)に1分間かける。水にとって冷まし、水けを絞る。ボウルに**1**の小松菜、【A】を入れて混ぜる。
・小松菜 1/4ワ・桜えび 大さじ1/2・しょうが 1/3かけ分・白だし 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を軽く混ぜ合わせ、約30分間おく。水けを軽くきって器に盛り、ちぎったのりをもんで散らす。
・ピーマン 5コ・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ラップを広げ、塩少々をふる。**1**にご飯の半量をのせる。ラップの上から**2**を握る。握り終えたらラップを外す。**3**に半分に切ったのりを巻きつける。同様にしてもう1コつくる。
・ご飯 220g・焼きのり 2/3枚・塩
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[[青豆ピラフ|rid=21556]]を2等分にし、それぞれ俵形に握る。おむすび1コにつき、ハム1枚をクルッと巻く。
・青豆ピラフ 100g・ハム 2枚
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
しいたけは石づきを除き、軸をねじり取ってかさを薄切りにする。軸は[[軸のマジック|rid=41997]]用にとっておく。油揚げは細切りにする。**1**とだしを鍋に入れて2~3分間煮立たせる。塩こうじを加えて、味を調える(塩こうじは味をみて加減する)。器に盛り、柚子の皮をのせる。
・生しいたけ 3~4枚・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・塩こうじ 小さじ2・柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
にらは4~5cm長さに切る。油揚げは横長に半分に切り、1cm幅に切る。乳清を鍋に入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。にら、油揚げ、キムチを加え、サッと煮て器に盛る。
・にら 1/4ワ・油揚げ 1/2枚・白菜キムチ 25g・乳清 カップ約1+1/2・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かし、玉こんにゃくをサッとゆでる。冷水で粗熱を取って水けをしっかりときり、器に盛る。小豆をのせ、きな粉をまぶす。
・玉こんにゃく 10コ・ゆで小豆 100g・きな粉 適量
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で4~5分間炒める。途中、しんなりしたら塩小さじ1/4をふり、濃い焼き色がつくまで炒める。器にご飯を盛って**2**をのせ、青のり粉をふる。温泉卵を割ってのせ、ポン酢しょうゆを添え、かけて食べる。
・ねぎ 1本・ご飯 適量・青のり粉 小さじ1・温泉卵 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・油 ・塩
調理時間:約7分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 小さめの容器に半量の塩麹を入れ、卵黄をのせる。さらに残りの塩麹をかけ、冷蔵庫にひと晩入れておく。 下準備2. ご飯にショウガを加え、混ぜ合わせる。 作り方1. 器にご飯をよそってバターと卵黄をのせ、(塩麹は手でそっと拭って下さい。塩麹が多少ついていてもOKです)粗びき黒コショウを振る。
卵黄 1個分塩麹 大さじ1ショウガ(みじん切り) 5gバター(常温にもどす) 10gご飯(炊きたて) 茶碗1杯分粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約5分 
E・レシピ
1 市販の即席麺を表示通りに作り、器に盛る。 2 長ねぎは小口切りに、煮卵は半分に切る。 3 1に焼豚、2の煮卵、長ねぎをのせ、仕上げにかつお節をふりかける。
材料(2人前) 市販の即席麺 (塩味) 2袋 焼豚 4枚 煮卵 1個 長ねぎ 適量 かつお節 適量
調理時間:約5分 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉は4cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ごま油大さじ2、白いりごま、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえる。
油揚げ…1枚かぶ…5個(約650g)ごま油…大さじ2白いりごま、しょうゆ…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 
レタスクラブ
下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め3等分に切る。 作り方1. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、サヤインゲンを2分程ゆでる。冷水に取って粗熱を取り、水気をきる。 作り方2. ボウルにの材料を入れて混ぜ、温かいうちにサヤインゲンを和え、器に盛る。
サヤインゲン 10本塩 少々ピーナッツバター 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1/3〜1/2
調理時間:約7分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
下準備1. ホタテは水気をよく拭き取る。 作り方1. ボウルでの材料を合わせ、ホタテをからめて5分漬ける。器に盛り、ネギをのせる。
ホタテ(貝柱:刺身用) 8個薄口しょうゆ 小さじ1ゴマ油 少々塩 少々ネギ(みじん切り) 大さじ1.5
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらだし汁を加え、煮立ったら1〜2分煮て火を止め、みそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。2.器にせん切りにしたレタス、しそ、しょうがを半量ずつ入れ、1を半量ずつ注ぐ。
豚こま切れ肉…50gレタス…2枚青じそのせん切り…3枚分しょうがのせん切り…1/2かけ分だし汁…1 3/4カップ・ごま油、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
1 鍋にA、クリームコーン缶を入れてよく混ぜ中火で温める。 2 豆腐をスプーンで大きめのひと口大にすくって加える。 3 ひと煮立ちしたらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れる。火を止め、フタをして1〜2分蒸らす。 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(1人前) クリームコーン缶 1/2缶 卵 1個  絹ごし豆腐 1/4丁 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 万能ねぎの小口切り 2本分(8g)
調理時間:約8分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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