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ほうれんそうは根元の土をよく洗い落とす。湯に0.7~1%の塩とオリーブ油を入れ、ほうれんそうをサッとゆでて湯をきる。器に盛り、粉チーズと黒こしょうをふる。
・ほうれんそう 200g・塩 ・オリーブ油 少々・粉チーズ 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は4cm長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。**1**の水けをしっかりときり、器に盛る。別の器にたまねぎドレッシングを入れて添え、卓上でかける。
・レタス 2~3枚・水菜 1/2株・きゅうり 1/4本・たまねぎドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にスープを入れて煮立て、塩小さじ1、こしょう少々をふる。かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加える。豆腐を入れ、泡立て器でくずすようにして混ぜる。温まったらねぎを加える。
・絹ごし豆腐 1/2丁・スープ カップ3・ねぎ 1/3本・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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くるみは香りが出るまでフライパンでいったあと粗みじんに切る。ボウルににんじんとくるみ、【A】を入れてあえる。皿にルッコラを敷き、にんじんサラダを盛る。
・にんじん 2本分・くるみ 30g・にんにくごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ルッコラ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、フォークで細かくほぐしてフレーク状にする。残りの材料を加えてよく混ぜる。
・ツナ 1缶・たまねぎ 1/8コ・練りがらし 小さじ1・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに材料を全部入れ、混ぜるだけででき上がり。
・にんにく 小さじ1+1/2・レモン(国産)の皮 大さじ1+1/2・アンチョビ 大さじ2・ドライトマト 大さじ4・イタリアンパセリ 大さじ4+1/2・オリーブ油 大さじ8 調理時間:約5分 カロリー:約1050kcal NHK みんなの今日の料理
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パクチーは根ごとみじん切りにする。ボウルに、パクチー、オリーブ油、粉チーズ、にんにく、塩、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。
・パクチー 6株・オリーブ油 カップ1/2・粉チーズ 大さじ3・にんにく 小さじ1・塩 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約940kcal 塩分:約9.6g NHK みんなの今日の料理
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食パンはオーブントースターに入れ、薄く焼き色がつくまで2~3分間焼く。手でおおまかにちぎって器に盛る。[[ソーセージと野菜のポトフ|rid=16612]]の残ったスープを中火で煮立て、食パンにかけて粉チーズをふる。
・「ソーセージと野菜のポトフ」の残ったスープ カップ1+1/2~2・食パン 2枚・粉チーズ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズを室温で柔らかくしておく。(塩分がないクリームチーズの場合は、塩(分量外)を加える。) 1.とあんずジャムを和えて、パンにたっぷり塗り、ミントを飾って出来上がり。
材料(1枚分) 石窯マンゴー&オレンジ1枚あんずジャムディップ適宜ミント1枚【あんずジャムディップ】(作りやすい分量)クリームチーズ85gあんずジャム15g 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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まぐろの缶詰を開け、きゅうりをのせたパンの上にのせる。 お好みで玉ねぎのスライスやマヨネーズをかけて出来上がり。
材料 石窯の玄米ブレッド2枚まぐろフレークの缶詰適量きゅうり適量玉ねぎお好みで適量マヨネーズお好みで適量 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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