3～10分のレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「3～10分 > 中華」 の検索結果： 298 件中 （1 - 20）
|
1.鍋にコーンと水460ml、スープの素を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらアクを取り、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。2.酒小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえ、卵を溶いて回し入れ、卵が固まって浮いてきたら火を止める。
卵…1個クリームコーン缶…小1缶(約230g)とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ4)・酒、塩、こし･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきる。。【A】を混ぜ合わせる。。器にうどんと具材を盛り付け、(1)をかける。よく和えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ゆでだこ(刺身用:そぎ切り) 30g、きゅうり(せん切り) 1/4本、みょうが(薄切り) 1/2個、ミニトマト(4等分) 1個、大葉 1枚、砂糖 小さじ1/4、コチュジャン 大さじ1、酢･･･ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
作り方1. カボチャは皮付きのまま薄切りにし、熱したフライパンにサラダ油をひいて両面に焼き色がつくまで焼き、皿に並べる。 作り方2. の材料を混ぜ、カボチャが熱いうちに上からかける。
カボチャ 1/8個サラダ油 適量白ネギ(みじん切り) 2/3本分ショウガ(みじん切り) 小さじ1/2コチュジャン 小さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ4ゴマ油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約154kcal E・レシピ
|
|---|
|
チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1～2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープ カップ4・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、水気をきっておく。 下準備2. 白ネギは、白い部分を白髪ネギに、青い部分をみじん切りにする。 作り方1. ボウルに白ネギ、塩、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐を盛り、白菜キムチをのせ(1)のネギ塩をかける。
豆腐 1/2丁白ネギ(青い部分含む) 60g塩 少々ゴマ油 小さじ1.5白菜キムチ 60g 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal E・レシピ
|
|---|
|
キャベツは4cm四方に切る。絹さやは筋を取る。鍋に水カップ1、サラダ油、塩を入れて強火で煮立て、**1**を1分間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら豆板醤を加え、よく炒め合わせる。【A】を加えてサッと炒め、**2**の野菜にかける。
・春キャベツ 200g・絹さや 12枚・豚ひき肉 100g･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は4等分に切る。キュウリは両端を落としてみじん切りにする。ザーサイはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 器に絹ごし豆腐を盛って(1)をのせ、白ゴマを散らす。
絹ごし豆腐 1丁キュウリ 1本ザーサイ 20gショウガ(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2白ゴマ 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて半熟状になるまで炒める。すぐにご飯を加えて広げ、卵とからめながらパラパラになるまで炒める。【A】、塩ざけのXO醤、ねぎの順に加えて味を調え、あさつきをふる。
・塩ざけのXO醤 大さじ4・ご飯 300g・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 15cm分・あさつき 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにご飯を入れ、薄口しょうゆで味つけする。好みの味つけよりちょっと薄めだと安心。卵を溶き、ご飯に加えて混ぜる。アクセントに、黒こしょうをパラパラ。フライパンをよ～く熱し、サラダ油大さじ2ぐらいをなじませて**2**を加えていためる。時間にして2分間くらい。卵が半熟状にふわっと固まればOK。いためすぎに気をつけて、フライパンを揺すりながらや･･･
調理時間:約6分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。
エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒 大さじ1しょうゆ 少々塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムはせん切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。モヤシ、キュウリ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋キュウリ 1本ハム 4枚酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分白ゴ･･･ 調理時間:約5分 E・レシピ
|
|---|
|
チンゲンサイは1枚ずつはがし、斜め2～3等分に切る。湯に0.7～1%の塩とごま油を入れ、チンゲンサイをサッとゆでて湯をきる。器に盛り、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤(トーバンジャン)を混ぜてかける。
・チンゲンサイ 200g・塩 ・ごま油 少々・オイスターソース 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なべに水カップ3を沸かし、鶏ひき肉、豚ひき肉を入れてアクを取り、スープをつくる。ほうれんそうは塩少々を入れた湯でサッとゆでて水にとり、水をきって2～3cm長さに切り、たけのこは縦に薄く切っておく。しいたけは軸を取り、薄切りにする。ワンタンの皮は5mm幅くらいに切っておく。**1**に**2**を入れて少し煮、塩小さじ1、こしょう少々で味を調える。最後に**3**を加え、ワンタンに火が通ったら火を止め、深めの器に盛る。
・鶏ひき肉 50g・豚ひき肉 50g・ほうれんそう 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。・なすは塩水にさらしてアク抜きをする。。器に【A】を合わせておく。。フライパンにサラダ油を熱し、なす、パプリカを炒めて塩・こしょうする。。(2)をうどんと共に盛り付け、(1)につけながら召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、なす(細切り) 1/2個、パプリカ(細切り) 1/4個、サラダ油 大さじ1、塩・こしょう 少々、めんつゆ(濃縮) 大さじ3、水 大さじ2、メンマ(刻む) 約15g、青ねぎ(小口切り 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め切りにし、ゴマ油、ミルびき岩塩と和える。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1/2パック(1パック130g入り)白菜キムチ 80g白ネギ 1/2本ゴマ油 小さじ2ミルびき岩塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約68kcal E・レシピ
|
|---|
|
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】を混ぜ合わせる。。皿にうどんと具材を盛りつけ、(1)を注いで召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、チャーシュー 2～3枚、きゅうり(薄切り) 2～3枚、ゆで卵(薄切り) 2～3枚、キムチ 適量、スイカ(薄切り) 適量、リンゴジュース 100cc、冷水 100cc、キムチの汁 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、ごま油 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉がパラパラになって脂が澄むまで炒める。酒、しょうゆを加えて水分がとぶまで炒め、甜麺醤を加える。汁けがなくなるまで焦がさないように炒める。
・豚ひき肉 300g・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約940kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。【A】を混ぜ合わせてつけだれを作る。。器にレンジ加熱したうどんと味付け卵などを盛り付ける。。うどんを(1)にくぐらせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、味付け卵 1個、チャーシュー 2～3枚、青ねぎ(小口切り) 適量、しょうが(おろす) 15g、めんつゆ 大さじ2、薄口醤油 小さじ1、ごま油 小さじ1、だし汁 or 熱湯 お好みで適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、 冷水でしめて水気をきっておく。。長ねぎを耐熱容器に入れ、[A]を加えてふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で1分30秒加熱する。よく混ぜて氷を入れて冷やす。。うどんを器に盛り、お好みで青ねぎ、チャーシュー、半熟卵をのせ、①をかける。白すりごま、粗びき黒こしょうをお好みでかけて召しあがれ。
冷凍「･･･ 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
1.鍋にごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら水2カップ、スープの素を加える。2.煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。
しょうがのせん切り…1/2片分レタス…3〜4枚とりガラスープの素…小さじ2・ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
