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にんじんは皮をむき、すりおろす。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**にかける。
・レタス 4枚・クレソン 1ワ・にんじん 1/3本・米酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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香りがたってきたら、たこを加えて強めの中火にし、サッと炒める。トマトを加えて手早く炒め、塩小さじ1/5、こしょう少々で味を調える。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
・トマト 2コ・ゆでだこの足 120g・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ1・青じそ 2~3枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約8分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、フォークで細かくほぐしてフレーク状にする。残りの材料を加えてよく混ぜる。
・ツナ 1缶・たまねぎ 1/8コ・練りがらし 小さじ1・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約5分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにスープの材料を入れて混ぜる。2.豆乳を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に注いでパセリ適宜をのせる。
豆乳…360mlパセリのみじん切り…適宜スープ ・顆粒スープの素…小さじ2/3 ・湯…大さじ3・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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キウイは横半分に切り、果肉を取り出す。
器にコーンフレークスを盛ってヨーグルトをかけ、キウイをのせる。好みのお茶を添える
・キウイ 1コ・プレーンヨーグルト 200g・コーンフレークス 60g・好みのお茶 適量 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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6.器に温かいご飯を盛り、かける。
牛切り落とし肉…180gれんこん…1/2節(約100g)玉ねぎ…3/4個温かいご飯…茶碗2杯分こしょう、粗びき黒こしょう…少々牛乳…1カップ中濃ソース…大さじ2バター、塩、小麦粉 調理時間:約8分 カロリー:約695kcal レタスクラブ
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ご飯に塩、白ごま、ごま油を加えて混ぜる。
・ご飯 2皿分・塩 少々・白ごま 大さじ1〜2・ごま油 小さじ1/2〜1 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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プチケーキに、チョコペンで目を描く。 ツノ用、鼻用の飾りチョコを付けて出来上がり。
材料(7個分) プチケーキ(ピープなど)7個飾りのチョコ(ツノ用)14本飾りのチョコ(鼻用)7個チョコペン1本 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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イングリッシュマフィンは半分に割る。 バジルペーストを塗り、その上にピザ用チーズを載せてトースターで3分焼く。
材料(1枚分) イングリッシュマフィン1/2個バジルペースト小さじ1/2ピザ用チーズ大さじ1 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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なべに一切れを半分に切った白桃、缶汁、赤ワインを入れて火にかけ、沸騰後中火で3~4分間煮る。なべの中身をボウルに移し、氷水にあてて冷やす。器に盛り、あればミントを飾る。
・白桃 2切れ・白桃の缶汁 大さじ4・赤ワイン カップ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぐ。
・にんじん 70g・りんご 1/4コ・絹ごし豆腐 40g・豆乳 カップ3/4・オレンジジュース カップ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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ベーグルを横にスライスして軽くトーストする。 クリームチーズを塗り、その上にジャムを載せて出来上がり。
材料(1個分) ベーグル1個クリームチーズ適量ジャム適量 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.キャベツは5mm幅に切り、ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1、粒マスタード、しょうゆ各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ロースハム…2枚キャベツ…200gマヨネーズ…大さじ1粒マスタード、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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