メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「かぶ」 の検索結果: 2081 件中 (21 - 40)
ArrayArray
かぶ…3個かぶの葉…30gレモンの輪切り…2枚あえごろも ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・レモン汁…大さじ1/2 ・こしょう…少々・塩
調理時間:約5分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブニュース
ArrayArray
かぶ…2個かぶの葉…適量にんにくのみじん切り…1/2片分赤とうがらしの小口切り…1/3本分・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブニュース
かぶを切る1かぶは縦半分に切って縦に1cm厚さに切る。かぶの葉は1cm幅に切る。炒めて煮る2鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、酒大さじ1、水カップ2~2+1/2を加える。煮立ったら、火を少し弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。仕上げる3かぶを入れて混ぜ、ふたをして6~8分間煮る。かぶが柔らかくなったら、【A】を順に加えて混ぜ、かぶの葉を加えて約1分間煮る。
・鶏ひき肉100g・かぶ(小)3コ
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カブは水洗いして皮をむき、4~6等分にする。 下準備2. カブの葉は水洗いして塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れれば水気を絞り、2cmの長さに切る。 下準備3. むきエビは背わたを取り、塩水で洗い、酒を入れた熱湯でゆがいて水気を切る。 下準備4. は合わせておく。 下準備5. は合わせておく。 作り方1. 鍋にだし汁、カブを入れて中火にかけ、煮立てばを加える。 作り方2. カブに竹串がスッと刺されば、取り出し
カロリー:約140kcal 
E・レシピ
(1)水菜は2cm長さに切り、かぶは5mm幅の半月切りにする。かぶの葉はみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら「ほんだし」、(1)のかぶを入れ、火が通ったら
水菜 30gかぶ 1/2個かぶの葉 20gねぎ 1/4本白みそ・小さじ1強 8g水 340ml「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. カブは皮をむき、薄い半月切りにする。カブが小さい場合は薄い輪切りにする。カブの葉はザク切りにし、実とともに厚手のビニール袋に入れ、塩を加えてもみ込む。 作り方2. 水分が出てきたら水気を絞ってボウルに移し、ポン酢しょうゆ、かつお節を加えて和え、器に盛る。
カブ 2個カブの葉 2個分塩 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1 かぶは皮をむいて8等分のくし型切りにする。かぶの葉は長さ3cmに切る。2 豚挽き肉をラップできゅっとまとめ、ごま油を熱した鍋に小さめの豚ひき肉を一口大にちぎりながら加えて焼く。3 豚挽き肉に大体火が通ったら、かぶと分量の水を加え、沸騰してから5分ほど煮込む。アクが出たら取り除き、かぶの葉と「京懐石」を溶き加えてひと煮立ちさせ、お椀に等分によそう。合挽き肉や鶏ひき肉でも美味しく作れます。
豚挽き肉 100gかぶ 1個かぶの葉(あれば) 1個分京懐石 大さじ2水
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
(1)かぶは皮をむいて電子レンジ(600W)で竹串がスーッと入るまで5分ほど加熱する。かぶの葉は2~3等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。3分煮る。(3)(1)のかぶの葉を加えてサッと煮る。*かぶは電子レンジで加熱することで水分がとび、炒めた時の調味料がしみ込みやすくなります。
かぶ 4個かぶの葉 4個分豚ひき肉 300g「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは皮をむいて3mm幅のいちょう切りにし、かぶの葉は小口切りにする。ベーコンは1cm長さに切る。オーブンは200℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のかぶかぶの葉を入れ、「Toss Sala」をかけて、30秒ほどよく混ぜる(トスする)。 (3)耐熱容器に(2)を入れ、(1)のベーコンをのせ、チーズをかけて200℃のオーブンで10分焼く。
かぶ 2個かぶの葉 10gベーコン 1枚シュレッドチーズ 20g「Toss Sala」チーズ香るシーザーサラダ用 1個
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶはタテ6等分に切る。葉はラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷水にさらし水気をきって1cm幅に切り、かぶとともに密閉袋に入れる。(2)耐熱容器に「やさしお」、Aを入れ、ラップをかけ電子レンジで1分加熱し、(1)のかぶかぶの葉に加えてもみ込み、冷蔵庫で約10分以上(時間外)おく。
かぶ 1個かぶの葉 40g「やさしお」 小さじ1/6Aしょうが・せん切り 1/3かけ分A水 小さじ4A酢 小さじ2A砂糖 小さじ1A赤唐がらし・小口切り 適量
カロリー:約19kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。かぶの茎はさっとゆでて7mm程度の長さに切る。フライパンにバターを溶かし、(1)のかぶを軽く炒め、砂糖を加えてなじませ、(A)を注いで柔らかくなるまで煮る。水分がほとんどなくなったらしょうゆをふり、かぶの茎を入れてひと混ぜする。
材料(2人分)分量のめやすかぶ100gかぶ(茎)少々砂糖小さじ2キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1バター大さじ1(A)ブイヨン洋風スープの素(固形)1/2個水3/4カップ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、厚さ3mmに切って塩適量をからめる。水が出たら絞る。 下準備2. 鍋に湯を沸かし、カブの葉をサッとゆでて流水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んで塩少々で和える。 作り方1. ボウルでご飯、カブカブの葉、ユズ汁を混ぜ合わせる。器によそい、イクラ、ユズ皮をのせる。
カブ 2個塩 適量カブの葉 1/2株分塩 少々ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ユズ汁 少々イクラ 適量ユズ皮(削ぎ) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約324kcal 
E・レシピ
1かぶは葉を切り落とし、薄く皮をむく。葉のついていたほうに深さ1cmくらいの切り込みを十文字に入れる。鶏肉は3~4cm角に切る。さつま揚げは半分に切る。ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。昆布はだしにつけておき、柔らかくなったら2cm幅に切って、結ぶ。2かぶの葉は熱湯で3分間ほどゆでてから水にとり、水けを絞って、5~6cm長さに切る。同じ湯でさつま揚げをサッとゆでて油を抜き、ざるに上げて水けをきる。さらに同じ湯でしらたきを1~2分間ゆでてざるに上げ、10cm長
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは皮をむき、縦8等分に切る。かぶの葉は長さ4cmに切る。
おかず便り「キャベツのうま塩炒め」 1パック かぶ 1個 かぶの葉 60g ご飯 適量 サラダ油 適量
伊藤ハム まいにちをおうえん オリジナルレシピ
1かぶは皮をむき、薄切りにして塩をし、しんなりさせる。2かぶの葉はさっとゆで、水にさらして水気をきり4cmに切る。31と2をキユーピー ディフェで和え、器に盛りつける。
かぶ 2個 150g かぶの葉 2個分 80g 塩 少々 キユーピー ディフェ 30g
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1かぶは茎を切り落として皮をむき、6等分のくし形に切る。ねぎは小口切りにする。2鍋にオリーブ油とかぶを入れて中火にかけ、油が全体になじむまで炒める。水を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。! ポイントかぶの周りにオリーブ油をなじませ、風味をつけながら、うまみが溶け出しすぎないようにコーティングする。3かぶが柔らかくなったら、ふたを取って豆乳を加える。かぶが煮えてトロリとしたら1のねぎを加え、【A】を加えて味を調える。! ポイント豆乳はかぶが柔らかく
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえをする1かぶはよく洗って水けをふき、皮つきのまま6~8等分のくし形に切る。しょうがは皮を薄くむいてせん切りにする。ひき肉に【下味】の材料をもみ込む。【合わせ調味料】を混ぜ合わせる。かぶを焼く2フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、かぶを切り口を下にして並べ入れ、しょうがを散らす。強火にし、菜ばしでかぶを軽く押しつけながら約3分間焼き、全体に焼き色をつける。! ポイントかぶはフライパンの底に押しつけながらしっかり焼き色をつけると、香ばしくなる。ひき肉を加えて炒める
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは皮をむき、鍋に入れ、水カップ3、「ほんだし」小さじ1を加えて煮立て、落としぶたをして、弱火で15~20分、やわらかくなるまで煮る。(2)かぶの葉は熱湯でやわらかくなるまで3~4分ゆでて、ザルに上げて水気をきり、4cm長さに切る。(3)練りみそを作る。鍋にAを入れて混ぜ、水カップ1/4を少しずつ加えてのばし、「ほんだし」小さじ1/4を加える。中火にかけ、混ぜながらトロリとするまで煮詰める。(4)(1)のかぶを煮汁から取り出し、中心をスプーンで少しくり抜き、十字に
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カブは葉を切り落として皮ごと水洗いし、縦半分または縦4等分に切ってスライサー等で薄切りにする。ビニール袋にカブと塩を入れて袋に空気を入れ、袋の口をしっかり持って袋を振り、塩を全体にからめる。できるだけ空気を出して袋の口を縛り、水が出てくるまで置いておく。葉は水洗いして細かく刻み、ビニール袋に塩と一緒に入れ、カブと同様に塩をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、カブと同様に塩をからめる。 下準備3. 昆布、赤唐辛子を作り置き甘酢に漬けておく
調理時間:約20分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
(1)かぶは皮をむいてタテ薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)のかぶ、「やさしお」を入れてもみ合わせ、塩昆布を加え、あえる。(3)器に盛り、削り節をのせる。
かぶ 1個「やさしお」 少々塩昆布 少々削り節 少々
カロリー:約7kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加