(1)じゃがいもは細切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、(1)のじゃがいも、もやしを加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
じゃがいも 2個もやし 1袋(200g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aこしょう 少々バター 20g小ねぎ・小口切り 適量 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ざるに上げて軽く水けをきり、ボウルに戻し、桜えび、塩小さじ1/3、酢小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてあえる。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)塩…小さじ1/3酢…小さじ1ごま油…小さじ2 カロリー:約58kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.にんにくは薄切りにする。2.フライパンに豆苗、もやし、1、水大さじ4、塩小さじ1/3、ごま油小さじ1を入れてざっと混ぜ、ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。
にんにく…1/2片豆苗、もやし…各1袋水…大さじ4塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約50kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.もやしは洗って水けをきり、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。ゆでだこの足は一口大に切る。2.ボウルに1、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
ゆでだこの足…150gもやし…1/2袋(約100g)ポン酢じょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1 カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、桜えびをさっと炒める。もやしを加えて約1分炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。2.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
桜えび…4gもやし…2/3袋粗びき黒こしょう…少々ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、水…各大さじ1 ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/4 ・塩…少々 カロリー:約46kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切る。にんじんは3cm長さの細切りにする。2.耐熱ボウルに1、もやしを入れてオリーブ油大さじ1をまぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ドレッシングであえる。
水菜…3/4わにんじん…1/4本もやし…1/2袋オリーブ油…大さじ1ドレッシング ・しょうゆ、酢…各大さじ1 カロリー:約75kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらもやし、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を加えて約2分煮る。2.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
もやし…1/2袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1水…1 1/2カップ塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約10kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.もやしはあればひげ根を取る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら、水けを絞る。ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.別のボウルに1を入れ、ごま油小さじ2、しそ風味ふりかけ小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本もやし…1袋(約200g)しそ風味ふりかけ…小さじ1ごま油…小さじ2塩…少々 カロリー:約89kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけ、粗熱がとれたらしっかりと水けをきり、ボウルに戻し入れる。2.白菜キムチ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、あえる。
もやし…1袋(約200g)白菜キムチ(カットタイプ)…50gごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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