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「もやし」 の検索結果: 2911 件中 (101 - 120)
1.耐熱皿にもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.しそ風味ふりかけ、サラダ油各小さじ1、塩少々を加え、あえる。
もやし…1袋(約200g)しそ風味ふりかけ、サラダ油…各小さじ1塩…少々
カロリー:約36kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.小松菜は4〜5cm長さに切る。耐熱皿にもやし、小松菜を順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水にさっとさらす。2.水けをしっかりきって器に盛り、削りがつおをのせ、しょうゆ小さじ2をかける。
小松菜…小2/3わもやし…1袋(約200g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ…小さじ2
カロリー:約29kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップを入れて強火にかけ、煮立ったらもやし、ひき割り納豆を加え、さっと煮る。弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ひき割り納豆…2パック(約80g)もやし…大1/3袋だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約113kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.にんじんは7cm長さの細切りにし、もやしとともに耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.ツナを汁ごと加え、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2を加え、あえる。
ツナ(油漬け)…70gにんじん…1/2本(約75g)もやし…1/2袋(約100g)ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。煮立ったらもやし、1を加えて約1分煮る。
小松菜…1/4わもやし…1/3袋だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約18kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップ、豆もやしを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約5分煮る。2.みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。器に盛り、白すりごま少々をふる。
もやし…1/2袋(約100g)だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2白すりごま…少々
カロリー:約40kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.かぼちゃは1cm厚さに切って小鍋に入れ、だし汁を加えて火にかける。2.沸騰直前にもやしを加え、赤だしみそを溶き入れる。
かぼちゃ…40gもやし…20gだし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1/2〜1
カロリー:約35kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1 きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにする。塩を振って揉み、10分置く。もやしはさっと洗いお好みでひげ根を取り除き、耐熱のボウルに入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。梅干しは種を除き刻む。2 もやしは粗熱を取り、もやしときゅうりの水気をしっかりと絞る。「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」、酢を加えて混ぜ、みそが溶けたら梅と白すりごまをあえる。調理時間に置き時間は含まれません。
もやし 1/2袋きゅうり 1本梅干し 1個白すりごま 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
しょうがはせん切りにする。もやしは水にサッとさらして、水けをよくきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらもやしを加えてひと混ぜし、酢をふってからめる。チキンスープの素をふって手早く混ぜ合わせ、汁けをきって器に盛る。残った汁を強火で半量に煮詰め、もやしにかけて、黒ごまをふる。
もやし 1袋・しょうが 1かけ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2+1/2・黒ごま 少々・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ2
調理時間:約8分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。もやしは[[もやしのおやき|rid=5965]]のつくり方**1**と同様にして、下処理をする。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、あさりを中火でサッと炒める。**3**に水けをきったもやしを加えて強火で炒め、酒、水を加える。煮立ったら中火にし、あさりの口が開いたら豆乳、塩、こしょう、しょうゆで味を調え、再び煮立ったら火を止める。
もやし 1袋・あさり 500g・豆乳 カップ2・しょうが 1かけ
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)のモヤシとツナを入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)ネギ(刻み) 大さじ2マヨネーズ 大さじ3練りワサビ
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
1 もやしはひげ根をとり、洗って水気をきる。にらは揃えて3cm長さに切る。それぞれ12等分しておく。 2 豚肉を1枚ずつ広げ、半量にはもやしをのせて端からクルクル巻き、残りにはにらをのせてクルクル巻く。 3 フライパンを中火で熱し、(2)のもやし巻きを巻き終わりを下にして並べ入れ、ヘラで押しつけながら焼く。焼き色がついたら裏返し、もやしに火が通るまでこんがり焼いてとり出す。にら巻きも同様にして焼く。 4 器に(3)を盛り、粗塩に七味唐辛子少々を混ぜたものとレモンを添える
調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約0.5g
キューピー3分クッキング
下準備1. モヤシはできればひげ根を取り、水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. モヤシは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分、火が通り透き通るまで加熱する。ザルなどでモヤシから出た水気をきる。 作り方1. 小鍋にのニンニク、白ネギ(青い部分)とサラダ油を入れ、中火にかける。スプーンで混ぜながら、ニンニクの端が茶色く色づいたら火を止める。 作り方2. (1)にみりん、酢、しょうゆを加え、混ぜ合わせたら再度中火にかけ
調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
もやしはひげ根を除き、水でサッと洗って水けをよくきる。豚肉は1.5cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。カリカリになったら、もやしを加え、強火で1~2分間炒める。【A】を順に加え、サッと炒め合わせる。
もやし 1袋・豚バラ肉 100g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り、にらは4cm長さに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱して塩少々を入れ、すぐにもやしを加えて約1分間炒める。[[即席カレー|rid=15544]]、オイスターソースを加えて炒め、にらも加えてサッと炒め合わせる。
・即席カレー 100g・もやし 1袋・にら 1/2ワ・オイスターソース 小さじ1/2・サラダ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取る。熱湯で30秒間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、粗熱を取る。(おか上げ)大根は皮をむいてすりおろし、軽く水けをきる。ボウルにもやしを入れ、合わせた【B】を加えて混ぜる。**2**を加えて全体をからめ、器に盛る。
もやし 180g・大根 3cm・塩 一つまみ・こしょう 少々・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・一味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り除く。切り干し大根は水で柔らかくなるまで戻す。油揚げをせん切りにする。鍋に湯を沸かし、もやし、切り干し大根、油揚げを順にゆでてはそれぞれ水にさらし、水けを絞る。【A】をボウルに合わせ、**2**を加えて全体をあえ、器に盛る。
もやし 1袋・切り干し大根 30g・油揚げ 1枚・白すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 2つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に湯(分量外)を沸かし、豆もやしを約2分ゆでる。残った湯で糸こんにゃくをゆで、再び煮立ったらザルに上げる。(2)ボウルにAを合わせ、(1)の豆もやし・糸こんにゃくが熱いうちにあえる。
大豆もやし 100g糸こんにゃく 100gAすり白ごま 大さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もやしは根をとり除いて熱湯でさっとゆで、ザルにとって冷ます。絹さやは筋をとって同じ湯で色よくゆで、水気をきって斜めせん切りにする。 2 ハムはせん切りにする。 3 器にもやし、絹さや、ハムを合わせて盛り、たれの材料を混ぜ合わせてかける。
もやし 150g絹さや 50gハム 4枚 しょうゆ 大さじ1+1/2 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 おろしにんにく 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 豆もやしはひげ根を除く。木くらげはぬるま湯に10分ほどつけてもどす。もみ洗いし、石づきを除いて2~4つに切る。 2 熱湯に塩少々を加え、豆もやしを5〜6分ゆでる。ゆで上がる少し前に木くらげも加えて一緒にゆで、ザルに上げて冷ます。 3 (2)を器に盛り、ドレッシングをかける。
もやし 1袋(200g)木くらげ(乾燥) 10gキユーピー 中華ドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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