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「もやし」 の検索結果： 2748 件中 （61 - 80）
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小さめの鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を入れて弱めの中火でほぐしながら炒める。肉の色が変わったらスープ、酒大さじ1を加えて中火にする。煮立ったら、塩小さじ1/4～1/3、こしょう少々で味を調える。もやしを加え、サッと煮る。もやしがしんなりしたら器に盛り、好みで1.5cm長さに切ったパクチーをのせる。
・もやし 1袋・豚ひき肉 50g・ごま油 小さじ1・スープ カップ2・パクチー 適宜・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4～1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは5cm長さに切る。もやしはたっぷりの水に4～5分間さらして水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆板醤を加えてサッと炒める。もやしを広げて入れ、にらをのせる。木べらで軽く押しながら、約1分間焼きつけるように加熱する。木べらと菜箸で上下を返しながら約30秒間炒める。しょうゆを回し入れて強火にし、水けをとばしながら約30秒間、しんなりするまで炒める。
・にら 1/2ワ・もやし 1袋・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取る。細ねぎは1cm長さに切る。鍋にもやしを入れ、たっぷりかぶるぐらいの水を注ぎ、強火にかける。沸騰したらざっと混ぜてざるに上げ、湯をきる。フライパンを中火で熱して油揚げをのせ、弱火にし、カリッとして焼き色がつくまで焼く。反対側も同様に焼き、取り出して細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、細ねぎを加えてサックリとあえる。
・もやし 150g・油揚げ 1枚・細ねぎ 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、4～5cm長さに切って、茎と葉に分ける。大豆もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。鍋に水約カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、小松菜の茎の順に入れる。再び沸騰したら、菜ばしで上下を返し、小松菜の葉を加えてサッと混ぜ、大豆もやしを加える。再び沸騰したら、さらにサッと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。器に**2**を盛り、[[万能だれ|rid=16814]]をかける
・小松菜 1/3ワ・大豆もやし 150g・塩 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに湯を沸かす。すき昆布は手でちぎりながらぬるま湯に入れて戻す。みつばは3cm長さに切る。**1**の湯にもやしを入れて一煮立ちさせ、ざるで引き上げる。同じ湯に**1**のすき昆布の水けをきって入れる。サッとゆでてざるに上げ、流水にあてて冷まし、よく水けをきる。ボウルに【A】の材料を混ぜ、**2**のすき昆布ともやしを加え、みつばを少し残して混ぜ合わせる。器に盛り、残しておいたみつばを散らす。
・すき昆布 1枚・もやし 200g・みつば 1/3ワ・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ささ身はスジを取り、耐熱容器に入れてAをふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、食べやすい大きさに裂く。(2)もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、水気をきる。(3)ボウルにBを入れて混ぜ、(1)のささ身、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。
鶏ささ身 2本(120g)A酒 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ(1g)もやし 1袋(200g)Bパセリのみじん切り 適量B「ピュアセレクト カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを炒め、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。(3) 肉の色が変わったら、(1)のもやし、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
もやし 1袋(250g)豚ひき肉 100gAしょうがのみじん切り 1かけ分Aにんにくのみじん切り 1かけ分「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取って熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま酢を作り、食べる直前に(1)のもやし・きゅうりを加えてよくあえる。
もやし 1/2袋(125g)きゅうり 1/2本(50g)Aすり白ごま 大さじ1A酢 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふりA「瀬戸のほん カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。卵はよく溶きほぐし、塩をふる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒め、Aを加えてサッと炒めて(1)の溶き卵を回し入れ、手早く炒め合わせる。(1)のにらを加えサッと合わせる。
もやし 1袋(200g)にら 1/4束(25g)卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々A「ほんだし」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々Aにんにくのすりおろし 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約159kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取って熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。ちくわは小口切りにする。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま酢を作る。(3)食べる直前に(2)のごま酢に(1)のもやし・ちくわ・きゅうりを加えて、よくあえる。
もやし 1袋(250g)ちくわ・小 3本(90g)きゅうり 1本A酢 大さじ4Aすり白ごま 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはすりこぎなどでたたき、ひと口大に割る。にんじんは3cm長さのせん切りにし、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・もやし・にんじんをあえる。
もやし 80gきゅうり 1/2本にんじん 20gAしょうが・せん切り 1/2かけ分A赤唐がらし(乾)・輪切り 1/2本A酢 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/3A粉ざんしょう 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取り、洗ってザルに上げる。(2)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら、「熟成豆板醤」を加えてひと炒めする。(3)(1)のもやしを加えて中火で透き通るまで炒め、しょうゆを加えてひと炒めする。
もやし 1袋にんにく・みじん切り 1/2かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)しょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約83kcal 味の素 レシピ大百科
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1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3袋きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・塩…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.鍋にもやしの1/2量、肉の1/2量、残りのもやしと肉を順に広げて重ね入れる。煮汁を加えてふたをし、中火にかける。2.煮立ったら、弱めの中火で4～5分煮る。豆苗を全体にのせ、ふたをして約1分煮る。3.器に汁ごと取り分け、好みのトッピングをのせて食べる。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)豆苗…1袋煮汁〈混ぜる〉 ・だし汁…2と1/2カップ ・酒…1/4カップ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2トッピング ・梅干し、削り 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal レタスクラブ
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1.にんじんは4cm長さのせん切りにする。もやしはできればひげ根を取る。2.耐熱ボウルににんじん、もやしを順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、白いりごま、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、あえる。
にんじん…小1本(約120g)もやし…1袋(約200g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)白いりごま、しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2塩…小さじ1/3 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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1.もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさます。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに白すりごま小さじ2、おろしにんにく少々、砂糖、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/3、ねぎを入れて混ぜ、もやしを2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
もやし…1袋(約250g)長ねぎ…1/6本(約16g)白すりごま…小さじ2おろしにんにく…少々砂糖、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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[1] 卵はボウルに割り入れ、塩少々(分量外)加えて混ぜる。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油(大さじ1/2)を中火で熱し、もやしを炒め塩・こしょうし取り出す。同じフライパンをよく熱し、ごま油(大さじ1)を入れ、卵が半熟状になるまで大きく混ぜながら炒め、もやしの上にのせる。[3] フライパンをふき、をよく混ぜながら入れ、中火にかける。ふつふつとしたら、とろみが出るまでかき混ぜ、[2]にかける。
もやし 1袋(200g)、塩・こしょう 少々、卵 2個 カロリー:約221kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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きくらげは戻して、千切りにする。にらは3,4cmに切るフライパンにごま油を熱し、きくらげ、もやし、にらを加えて、塩、こしょうを少々し、仕上げに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかける。強火で、さっと炒めるともやしから水分がでません。
もやし1袋にら1把きくらげ小さじ1ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1塩・こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょうを加えて溶く。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、豚ひき肉、もやしを炒める。塩、こしょうで味を調え、**1**に加える。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**を流し入れて焼く。卵に火が通ったら半分に折りたたむ。
・もやし 1/4袋・豚ひき肉 30g・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1+1/2 NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は細切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚もも肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2ピーマン 3個(65g)もやし 1袋(250g)「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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