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「もやし」 の検索結果： 2909 件中 （161 - 180）
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もやしはできるだけひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。しょうがは5枚ほど輪切りにし、残りはみじん切りにして器に入れ、すりごまとしょうゆ・ごま油を混ぜ合わせてたれをつくる。豚肉は一口大に切り、塩少々、酒小さじ2をまぶしておく。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。厚手の鍋(直径20～22cmのもの)にもやしを入れて、にら、豚肉を重ねる。周りにあさりを入れ、にんにく、しょうがの輪切りを散らして酒大さじ2をふる。ふたをして強めの中火にかけ、沸い
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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【肉そぼろ】をつくる。耐熱ボウルにごま油以外の材料を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。ごま油を加えて混ぜる。鍋に水と顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。沸いたら冷凍うどんともやしを加え、2分間煮る。塩少々で味を調えてうどんを器に盛り、レモンを並べて**1**ともやしをのせる。仕上げに黒こしょう・ごま油各少々をかける。
・冷凍うどん 1玉・鶏ひき肉 80g・ねぎ 5cm分・酒 小さじ2・水 小さじ1・しょうが 少々・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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たっぷりの湯を沸かし、塩適量(少し塩辛いと感じるくらい)とサラダ油少々を入れる。もやしを加えてサッとゆでてざるに上げる。【A】は順に混ぜ合わせておく。ささ身は筋を取って細切りにし、【下味】の材料を加えてよくもみ込む。揚げ油を低温(120～130℃)に熱し、ささ身を入れてほぐしながら火を通し、引き上げて油をきる。中華鍋(またはフライパン)を熱し、サラダ油大さじ1をなじませて、細ねぎとしょうがを軽く炒め、もやしと**2**を加えて軽く炒める。【A】を混ぜながら回し入れ、サッと
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に4～5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに入れ、小麦粉をふってまぶす。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。全体に混ざったら、**1**のもやしを加え、手でもむようにしてよく混ぜる。2～4等分にし、両手でキャッチボールをするように手のひらに3～4回たたきつけて空気をぬき、だ円形に整える。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**2**の中心を軽く押して少しくぼませてから並べ入れる。3～4分間焼いて焼き色
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を除き、水でサッと洗って水けをよくきる。【水溶きかたくり粉】は混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら【A】を順に加えて炒め、香りがたったら酒大さじ2、水カップ1/2を加える。煮立ったら、【B】を順に加えて混ぜ、ふたをして弱火で約5分間煮る。**2**にもやしを入れ、混ぜながら1～2分間煮る。しんなりしたら、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、混ぜてとろみをつける。ごま油をふって混ぜる
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豆もやしは好みでひげ根を取る。豚肉は塩・黒こしょう各少々をふる。【たれ】を混ぜ合わせる。肉を1枚広げて縦長に置き、豆もやしの1/12量をのせ、手前からクルクルと巻く。残りも同様にし、計12コつくる。**2**に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにごま油少々を中火で熱し、**3**の巻き終わりを下にして並べ、こんがりと焼く。焼き色がついたら、転がしながら全体を焼く。余分な脂を紙タオルで拭き取り、【たれ】を回し入れて全体にからめる。器に盛り、葉野菜を添える。
・豆もやし 1袋 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取る。熱湯で30秒間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、粗熱を取る(おか上げ)。豚バラ肉は5mm幅の細切りにし、白菜は5cm長さの細切りにする。鍋を強火にかけ、豚バラ肉を炒める。火が通ったら【B】を入れ、**1**のもやしと**2**の白菜を加えて1〜2分間煮る。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。サッと混ぜ合わせたら仕上げに酢を加え、火を止めて器に盛る。
・もやし 1/2袋・塩 少々・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは[[もやしのおやき|rid=5965]]のつくり方1と同様に下処理をして水けをきる。沸騰した湯に**1**を入れ、再び沸騰したら、はしで混ぜてざるに上げ、湯をきる。**2**をボウルに移して【A】をふり、よく混ぜる。油揚げの表面にはしを転がしてから熱湯に通し、油抜きをする。油揚げの三方を5mmほど切り落とし、開く。**4**の油揚げに**3**の1/3量をのせて端から巻き、巻き終わりをようじでとめる。同様にして計3本つくる。フッ素樹脂加工のフライパンを温めて**5
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはひげ根を取る。ミニトマト、イエロートマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。にんにくは繊維に垂直に薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて弱火で加熱する。加えてフタをして中火で蒸し焼きにする。(3)もやしが透き通ってきたら、薄力粉を加えて全体にからめ、火を止める。(4)皿に盛ってレモン汁をかけ、(1)のミニトマト・イエロートマト、パセリを散らす。
もやし 1袋(250g)ミニトマト 2個イエロートマト 2個にんにく 1 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはせん切りにする。もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。(2)きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。(3)豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。(4)ボウルに(1)のもやし・にんじん、(2)のきゅうり、(3)の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。(5)器のまわりに(2)のトマトを飾り、(4)を盛り、くるみを散らす。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取り、にらは5cm長さに切る。長いもはすりおろす。(2)ボウルに(1)のもやし・にら・長いも、Aを入れて混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を直径10cm程度に薄く広げ、両面焼き色がつくまで焼く。(4)器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
もやし 1/2袋にら 1/2束長いも 10cm(100g)A水 1カップA薄力粉 1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取り、にらは5cm長さに切る。長いもはすりおろす。(2)ボウルに(1)のもやし・にら・長いも、Aを入れて混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を直径10cm程度に薄く広げ、両面に焼き色がつくまで焼く。(4)器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
もやし 1/2袋にら 1/2束長いも 100gA薄力粉 1/2カップA水 1カップA「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B酢 大さじ カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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1 もやしはひげ根をとって洗い、水気をよくきる。豚肉は5～6cm長さに切る。 2 金ごまはフライパンに入れて弱火にかけ、香りが立つまで軽く炒る。 3 (2)をすり鉢にとり、油が出てねっとりとするまでよくする。みそ、豆板醤、酢の順に加えてそのつどよくすり混ぜ、最後にだし汁を少しずつ加えてなめらかにのばす。 4 卓上鍋に(3)とおろしにんにくを入れて火にかけ、煮立ってきたら豚肉をほぐし入れてひと煮し、アクをすくいとる。もやしを適量ずつ加えながら煮て各自とり分け、一味唐辛子をふっ
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 もやしはひげ根をとって冷水に浸しておき、炒める直前にザルに上げて水気をよくきる。にんにくはみじん切りにする。 2 ひき肉に酒、しょうが汁、片栗粉をふり、菜箸でほぐすようにして混ぜる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒めて香りを立て、(2)のひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。 4 メンマ、もやしの順に加えて強火で炒め、全体に油がなじんだらしょうゆ、塩、こしょうで調味し、手早く炒め合わせる。
もやし 2袋(500g)メンマ(味つき) 1びん(120 調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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作り方1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜き、軟骨を取る。胴は切り込みを入れて1枚に開き、皮をむいて表面に格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。タコ足は斜め削ぎ切りにする。 作り方2. 太モヤシは根と芽を取ってたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方3
E・レシピ
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下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気を切ってザク切りにする。 下準備2. 水煮タケノコはさっと水洗いし、薄切りにする。 下準備3. ワンタンの皮は4等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったらモヤシ、水煮タケノコを加える。 作り方2. 再び煮立ったらワンタンの皮を加え、塩コショウで味を調えて刻み細ネギを加え、器によそう。
モヤシ 1/2袋水煮タケノコ 1/2個ワンタンの皮 8〜12枚水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 調理時間:約25分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはザク切りにし、水に放ってシャキッとすればザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは、縦薄切りにする。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばモヤシ、玉ネギを加え、3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
モヤシ 1/2袋玉ネギ 1/4〜1/2個ワカメ(干し) 大3ネギ(刻み) 大3水 800mlチキン 調理時間:約20分 E・レシピ
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1.ボウルにとりひき肉、片栗粉大さじ1/2、酒小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。もやしを加え、もやしを折りながら全体がまとまるまで混ぜる。8等分し、小判形に整える。2.青じそは1をそれぞれはさむようにして貼りつける。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。ふたを取って出てきた脂を拭き、合わせ調味料を加え、強火で照りよくからめる。器に盛り、卵黄を別の器
カロリー:約313kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.万能ねぎは2cm長さに切る。フライパンを油をひかずに中火にかけ、豚肉を重なったまま入れ、フライパンの底面に合わせて広げる。塩、こしょう各少々をふり、もやし、万能ねぎをのせる。2.約2分焼き、もやしの上と肉の周囲に溶き卵を1/2量ずつ回し入れる。フライパンを傾けながら卵を全体に広げ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。3.フライ返しで半分に折り畳み、軽く押さえて半月状に形を整える。器に盛り、マヨネーズ、ソース各適量をかけ、好みで青のりをふる
調理時間:約12分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.干ししいたけはぬるま湯2と1/2カップにひたしてもどす。ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にもやしの1/2量、肉の1/2量、ねぎの1/2量、はるさめ、残りのもやし、残りの肉を順に広げて重ね入れる。煮汁の材料を回しかけ、しいたけをもどし汁ごと加えて残りのねぎでおおい、ふたをして中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火で4～5分煮る。全体をざっと混ぜ、ごま油大さじ2を回しかける。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本はるさめ…50g 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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