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「カルパッチョ」 の検索結果: 304 件中 (1 - 20)
鯛のカルパッチョを作る。鯛は3mm厚さのそぎ切りにして皿に並べ、塩、こしょうを振る。Aを容器に入れて泡立て器で混ぜ、ドレッシングを作る。グレープフルーツは果肉を1cm角に切る。STEP1にSTEP2を塗り、STEP3を乗せ、ピンクペッパーとチャービルを飾る。マグロのカルパッチョを作る。マグロは3mm厚さに切って皿に並べ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を塗る。Bを混ぜ、ビニール袋などに入れて角を少し切り、マグロの上に絞ってピクルスを散らす。
鯛(刺身用)80g
調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
ベビーリーフにオリーブオイルと塩をからめて皿に盛る。 (1)の皿に鯛を並べ、ふりふり塩こんぶをふりかけて、オリーブオイルをかける。
カルパッチョ○ふりふり塩こんぶ プレーン4g○鯛(刺身用)10切れ○オリーブオイル大さじ1/2(6g)付け合わせのサラダ○ベビーリーフ30g○塩少々○オリーブオイル小さじ1/2(2g)
調理時間:約5分 カロリー:約129kcal 
フジッコ愛情レシピ
1 鯛といちごのカルパッチョ 【1】鯛は塩、こしょうをふり、酢でふいた昆布ではさみ、30分ほどおく。 【2】いちごはヘタをとり除いてみじん切りにし、バルサミコ、レモン汁、好みでコアントロー少々、塩、粗びき白こしょうを混ぜ合わせる。 【3】鯛をそぎ切りにして皿に並べ、オリーブ油をふる。ルッコラを添えて(2)のいちごソースをかける。 2 いちごの焼き鶏 【1】鶏もも肉は余分な脂をとり除き、一口大に切る。いちごはヘタをとる。 【2】鶏肉、いちご、鶏肉の順に竹串に刺し、塩をふっ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1スタッフドオリーブは粗く刻みます。ボウルにチーズソースの全材料を入れて混ぜ合わせます。2サーモンはそぎ切りにして器に盛り、①をかけてイタリアンパセリを添えます。ひとくちメモ">クリームチーズとサーモンは相性が抜群♪ソースは、カルパッチョ以外にもマヨネーズの代わりとして色々な料理におすすめです。
材料(2人分)サーモン(刺身用)100g▼チーズソース・フィラデルフィアクリームチーズ50g・森永のおいしい牛乳大さじ1・マヨネーズ大さじ1・スタッフドオリーブ5個イタリアン
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.6g
森永乳業 レシピ
1 器に刺身を並べ、ベビーリーフミックスを乗せる。 2 オリーブ油を回しかけ、塩、こしょうをふる。 ワンポイントアドバイス カルパッチョにベビーリーフをのせるだけで、見た目が華やかになり、おいしく召し上がれます。
材料 (2人分) サーモン(刺身用) 70g ぶり(刺身用) 70g カゴメ ベビーリーフミックス 1/2パック エキストラバージンオリーブ油 小さじ 1 塩 少々 こしょう 少々 ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。※計量の単位は、カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.3g
カゴメのレシピ
えびはからをむき、腹側に切れ目を入れ開きます。 器にサラダ菜とともに赤えびを盛り付け、塩・あらびき黒こしょうを振ります。 (2)にごま油を回しかけ、小口切りの小ねぎを散らします。 \ POINT / ごま油とあらびき黒こしょうを利かせた中華風のカルパッチョです。シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。サラダ菜で巻いて食べてもおいしくいただけます。ガーリックチップなどをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]赤えび(刺身用)4尾塩小さじ1/5あら
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
) ... 3切 / 赤パプリカ ... 1/4個 / 黄パプリカ ... 1/4個 / アンチョビ ... 1切れ / もやし ... 30g / かいわれ ... 少々 / にんにく ... 1/2片 / オリーブオイル(カルパッチョ用) ... 大さじ3 / オリーブオイル(炒め用) ... 小さじ2 / ブラックペッパー ... 少々
調理時間:約10分 カロリー:約775kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
1.鍋に温かいご飯と水2カップ、塩少々を入れて火にかけ、約5分煮る。2.器に盛り、「かつおの中華風カルパッチョ」を薬味ごとのせる。
「かつおの中華風カルパッチョ」…1/5~1/4量温かいご飯…どんぶり1杯分水…2カップ塩…少々
カロリー:約244kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1. 「切れてる!サラダチキン」は、袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。 2. パプリカは小さなサイコロ状に、レモンは薄く切る。 3. 器にベビーリーフを盛り、「切れてる!サラダチキン」、Step2をのせる。 4. 市販のイタリアンドレッシングをかける。
材料 (2人分) 切れてる!サラダチキン 6枚 赤パプリカ 1/8個 黄パプリカ 1/8個 ベビーリーフ(飾り) ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.3g
ニチレイフーズ レシピ
皿にたまねぎを広げてのせ、そぎ切りにしたマグロを並べ、「焼肉のたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みでマヨネーズやガーリックチップ・小ねぎを散らしてお召しあがりください。
マグロ(赤身) 200g。たまねぎ(薄切り) 1/2個。エバラ焼肉のたれ 大さじ2~3。マヨネーズ、ガーリックチップ、小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
にんにくは縦半分から1/4に切り、芯を取る。ボウルにほかの材料とともに入れてよく混ぜ合わせ、密封容器に入れる。冷蔵庫で保存する。途中で混ぜたりする必要はない。みそ床がなじんできたら漬け込みを開始。最初に牛肉を漬けると熟成が早まります。[[牛肉のカルパッチョ|rid=3425]]牛肉を漬けて熟成が進んだら、魚や野菜も漬けることができます。 [[野菜のにんにくみそ漬け|rid=3426]]野菜を漬けるころには、みそ味をつける調味料としても大活躍。[[さっぱりけんちん汁|rid
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルにAの材料を全て入れ、とろりとするまでよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。 2 トマトはヘタを取って洗い、縦半分に切ってから厚さ5~6mmにスライスする。ベビーリーフは洗ってしっかり水気を切っておく。 3 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにして水にさらし、水気を切っておく。 4 器に(2)と(3)を盛り付け、(1)のドレッシングをかけて頂く。 ワンポイントアドバイス ・素材そのものの味わいを活かしたカルパッチョ風サラダ。味付けもシンプルにします。
材料 (4人分
調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
和風おろしドレッシングポン酢、さば水煮の缶汁、塩、大根おろしをよく混ぜ合わせます。 グレープフルーツドレッシングオリーブオイル、さば水煮の缶汁、グレープフルーツジュース、塩をよく混ぜ合わせます。 \ POINT / さば水煮とサラダを和えて、ドレッシングをかければ美味しくヘルシーに頂けます。サラダやカルパッチョにもよく合います。大根おろしは軽く水気を絞るとさばのうま味がしみこみます。
材料材料(和風おろしドレッシング)さば水煮缶汁大さじ1ポン酢大さじ1塩適宜大根おろし
ニッスイ レシピ
1鯛はそぎ切りにし、器に並べる。21にベビーリーフを盛りつけ、バジルソースをかける。
鯛 80g ベビーリーフ 適量 キユーピー Italiante バジルソース 適量
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1トマトは輪切りにする。2貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。3器に1とそぎ切りにしたあじを盛りつけ、キユーピーライトで線描きをし、2をのせる。
あじ 200g(刺身用) トマト 1個 170g 貝割大根 1/2パック 38g キユーピー ライト(80%カロリーカット) 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
(1)鯛は薄く削ぎ切りします。(2)玉ねぎは薄くスライスし氷水にしばらくさらしておきます。(3)きゅうりは薄切り、ミニトマトは1個を4等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。(4)皿に鯛を重ならないように並ベ、しっかりと塩、こしょうをします。その上に水気を切った玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、サニーレタスを散らします。(5)上からレモン・・・
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ボブとアンジー レシピ
(1)まぐろは、お刺身より少々薄く切って、塩、こしょうします。(2)レタスは小さくちぎり、きゅうりとトマトは、小さめのサイコロ状に切ります。(3)(A)を合わせてドレッシングを作ります。(4)器に(1)を放射状に並べ中央にレタス、きゅうり、トマトを飾り盛り、(3)をかけます。
まぐろ赤身 160g塩 小さじ1/5こしょう 少々レタス 60gきゅうり 60gトマト 60g(A) オリーブ油 小・・・
調理時間:約20分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.5g
ボブとアンジー レシピ
(1)ぶりは軽く塩をします。(2)ラディッシュは薄い輪切りにし、レモン皮は白いわたを除いて千切りにし、それぞれ水にさらします。(3)(A)でレモンドレッシングとバルサミコ酢ドレッシングを作ります。レモン果汁にはEVオリーブ油(大さじ1)と塩、こしょうを合わせ、バルサミコ酢には残りのEVオリーブ油(大さじ1/3)と塩、こしょうを合わせます。(4)器に(1)のぶりを並べ、水・・・
調理時間:約10分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.3g
ボブとアンジー レシピ
(1)たこは薄く削ぎ切りにし、皿に並べます。(2)セロリは千切り、かいわれ菜は長さを2等分に切り、混ぜ合わせます。(3)(A)の調味料を混ぜ合わせます。(4)(1)のたこを並べた中央に(2)の野菜をこんもりと盛り、(3)をかけます。
たこ(ゆで) 200gセロリ 1/2本かいわれ菜 1/2パック(A) ・レモン果汁 大さじ1・EVオリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
ボブとアンジー レシピ
たこは食べやすい大きさに切る。器に盛りつけたら塩をふり、お好みできざみねぎをふりかけたら出来上がり。
材料(2人前)たこ(ゆでたもの・刺身用)80gピエトロCHEF’Sガーリックオイル大さじ1塩適量きざみねぎ適量
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
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